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黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)有哪些,黃瓜如何才能提高產(chǎn)量?

2022-03-21 15:43:25蔬菜種植1

黃瓜一直作為農(nóng)民的主栽品種之一,相信只要種過大棚菜的肯定都種過黃瓜,但是黃瓜并沒有想象中的那么好種,管理不當(dāng)不是旺長就是不長;稍不留神兒病蟲害就很多,黃瓜霜霉病、黃萎病、根結(jié)線蟲都是可以讓其絕產(chǎn)的病害;對于環(huán)境方面,黃瓜比任何一種蔬菜對溫度的要求都要嚴(yán)苛,想要黃瓜高產(chǎn),結(jié)瓜期的變溫管理很重要。這篇文章詳細(xì)介紹一下黃瓜的種植步驟和要注意的地方,希望能夠給種植同行們提個醒。

田地可能需要犁地或深松來打破硬鍋。然后將該田地盤化和/或耕種以破碎土塊。排水不良的土壤受益于土壤中的糞肥或其他有機(jī)物質(zhì)。如果需要土壤改良劑如石灰,則在耕種前播撒,并在種植前8-12周摻入10-12英寸的深度。這允許石灰與土壤反應(yīng)以校正pH,假設(shè)土壤中有足夠的水分。如果使用殺線蟲劑,則在種植前至少兩周施用于輕質(zhì)土壤中,并在種植前施用于重質(zhì)土壤中三周。在種植黃瓜之前,覆蓋作物應(yīng)該翻過2-4周,以便分解垃圾。

黃瓜在夏威夷都是直接播種和移植的。種子萌發(fā)的適當(dāng)土壤溫度范圍在55-95°F之間。對兩種直播種子作物進(jìn)行細(xì)化。第一次變薄發(fā)生在兩葉期,每山留下4-5株植物。最后的減薄發(fā)生在播種后約一個月,每個山丘留下兩株植物。當(dāng)在初始生長階段期間不利的生長條件,使用昂貴的種子時,或者在水培培養(yǎng)中進(jìn)行特殊操作時,可以移植黃瓜。直播黃瓜需要大約1-2磅/英畝的種子。已被證明可以改善其他作物的養(yǎng)分吸收,還提高了對鹽脅迫的耐受性,并防止了黃瓜中的腐霉菌的侵襲。

使用植物間距的許多變化。這些行間隔4-6英尺,以便在格子場中進(jìn)行噴灑和收割。該行內(nèi)的植物間距為1-5英尺,取決于每個山的植物數(shù)量,以及特定品種的葡萄藤活力。具有強(qiáng)烈橫向生長的品種如Burpee Hybrid II應(yīng)該具有增加的間距。在塑料覆蓋物中生長的黃瓜可以種植兩排到床上,床中的行間隔9英寸。溫室和水培種植的黃瓜通常種植得更近,可能需要修剪。

黃瓜可以在棚架或地面培養(yǎng)中生長。格子?xùn)|方切片類型,以防止彎曲的水果的發(fā)展。非格柵黃瓜的花式和1號水果的產(chǎn)量將是用黃瓜獲得的水果的40-75%。表5中列出了黃瓜作物的主要優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。沿著這排建造的格子高5-7英尺。太空柱最大15英尺。頂部放置八根規(guī)格的電線,底部放置一根12規(guī)格的電線。網(wǎng)格使用細(xì)繩或塑料網(wǎng)。需要三到四次穿過田地來訓(xùn)練葡萄藤進(jìn)入格子架,直到葡萄藤越過頂部線。在放置番茄作物后,還有將作物黃瓜加倍的潛力,從而節(jié)省了鉚接和覆蓋的成本。此外,雙季播種將提高田間肥料利用效率。

雌雄同株的黃瓜依賴蜜蜂進(jìn)行授粉。每朵花需要8到10次蜜蜂訪問才能在黃瓜中形成足夠的果實(shí)。在許多州,這是通過每生產(chǎn)一英畝的1-3個蜂箱獲得的。加利福尼亞州的試驗(yàn)表明,放置3個蜂房而不是1個蜂箱/英畝,導(dǎo)致可銷售水果增加100個箱/英畝,早期收獲,收獲期減少,收成減少33%。專業(yè)的養(yǎng)蜂人在某些州提供蜂箱,但這些服務(wù)目前在夏威夷不可用。

黃瓜需要持續(xù)供水才能達(dá)到高質(zhì)量和高產(chǎn)量。當(dāng)植物最易受灌溉缺陷影響時,生長期包括種子萌發(fā),開花和果實(shí)膨大。灌溉頻率在很大程度上取決于土壤類型和天氣條件。一般而言,對于天氣干燥的沙質(zhì)土壤,田地應(yīng)至少每隔一天進(jìn)行一次灌溉,如果不是經(jīng)常以每周1-2英寸的速度進(jìn)行灌溉。夏威夷的黃瓜通常是滴灌的。種植后兩三周,第二滴灌線安裝在與種植時平行的18英寸平行的位置。因此,在該行的兩側(cè)都有滴線。在灑水灌溉的田地中,避免在上午8-11點(diǎn)之間進(jìn)行灌溉,以防止對蜜蜂的干擾。

黃瓜產(chǎn)量經(jīng)常因無數(shù)的昆蟲,疾病和雜草害蟲而減少。例如,已知超過40種不同的疾病感染該作物。當(dāng)生長條件不理想并且沒有遵循良好的文化習(xí)俗時,黃瓜特別容易受到害蟲的侵襲。定期有害生物監(jiān)測使生產(chǎn)者能夠根據(jù)作物生長階段和害蟲種群水平及時采取控制行動。這比傳統(tǒng)的農(nóng)藥應(yīng)用日歷方法更有效,農(nóng)藥應(yīng)用包括每周噴灑,無論害蟲壓力是否高。偵察包括定期實(shí)地考察,需要大約五個隨機(jī)樣本。

保留每個采樣日期有害生物數(shù)量,損害程度,田間分布和作物生長階段的書面記錄。該記錄將有助于為農(nóng)場的主要害蟲制定“內(nèi)部”經(jīng)濟(jì)閾值水平。定時從種植到第一次收獲時間一般為45?55天為切片類型和52切片東方類型,但求出根據(jù)年份,地點(diǎn)和當(dāng)時的天氣的時間。在較高海拔處,由于溫度較低,增長將略微減慢。根據(jù)天氣,植物活力和害蟲發(fā)生率,采摘作物的時間為3至16周。

切片黃瓜的授粉到收獲的持續(xù)時間為15-18天,酸洗黃瓜為5-10天。黃瓜植物結(jié)出果實(shí)并在很長一段時間內(nèi)發(fā)育,因此可銷售的水果可以在很長一段時間內(nèi)收獲。用于切片黃瓜的可銷售水果的大小范圍為6-10英寸長和1.5-2.5英寸直徑。切片黃瓜應(yīng)新鮮,清脆,中等大小,形狀良好,均勻,深綠色。有關(guān)具體要求,請參閱夏威夷分級標(biāo)準(zhǔn)。在果實(shí)達(dá)到最大直徑之前采摘果實(shí),而種子仍然小而柔軟。淺綠色或黃色皮膚顏色表明水果采摘過早。歐洲黃瓜的最小市場長度為28厘米和14厘米直徑。

手動挑選黃瓜。水果應(yīng)保持在莖干附近,并以輕微的扭轉(zhuǎn)動作進(jìn)行修剪或切割,不要將葡萄藤拉出,以盡量減少“拉動末端”。被拉下的水果會留下一個“開放的傷口”,水果皮被撕掉,這導(dǎo)致水果在這個地方萎縮。收獲的頻率通常是每隔一天或每天在溫暖的月份,在較涼爽的天氣或較高的海拔地區(qū),每周2-3次。每天采摘水果時,特別是在溫暖的天氣,最好控制水果質(zhì)量。對于東方切片類型,建議每日收獲。在大型作業(yè)中,黃瓜被采摘到40至50磅的水桶中并放入垃圾箱,卡車將它們運(yùn)到包裝棚中。

另一種收獲操作包括傳送帶。野外采摘器將幾英尺移動到黃瓜放置的傳送帶上,并將其輸送到裝載卡車中。使用傳送帶可以顯著減少因過度搬運(yùn)和卸載而導(dǎo)致的水果淤積。更簡單的收獲輔助設(shè)備,包括用于容納揀選容器的手推車,也提高了收獲勞動效率。黃瓜應(yīng)保存在陰涼處,直至進(jìn)入包裝廠,在那里它們可以進(jìn)行水解,清洗,分類,分級,大小,包裝,組合以便裝運(yùn),并運(yùn)往目的地市場。

為了獲得最長的保質(zhì)期,黃瓜應(yīng)在收獲后在10℃下預(yù)先冷卻。為了獲得最大的收獲效率,指示現(xiàn)場工作人員在采摘過程中仔細(xì)處理葡萄藤,以便以后的水果大小適當(dāng),只有在葡萄藤干燥時才能收獲以防止疾病傳播,清洗水管理措施應(yīng)在處理過程中要防止采后病害蔓延的重要考慮因素。應(yīng)該剔除腐爛的水果,以消除潛在的來源。洗滌水以150 ppm氯化,水果在單層漂浮黃瓜中保持在水中不超過兩分鐘。

在美國大陸,黃瓜通常用許多市售配方中的一種打蠟。與打蠟的水果相比,非蠟的水分損失可減少50%的水果重量。用聚乙烯薄膜收縮包裝,這是溫室歐洲黃瓜的常見做法,也通過防止水分流失來延長水果保質(zhì)期。黃瓜通常以55磅的紙箱或鋼絲包裝箱出售。美國花式黃瓜的最大直徑為2 3/8英寸,最小長度為6英寸,形狀筆直,錐度非常小。在暴露于厭氧條件或通風(fēng)不良的黃瓜中,重要的采后病害包括軟腐病,胡蘿卜軟腐歐文氏菌; 細(xì)菌斑點(diǎn),腐霉和炭疽病菌。

黃瓜的推薦儲存包括10-13℃和90-95相對濕度之間的溫度。平均存儲壽命為10-14天。在高于13℃的儲存溫度下,水果將成熟并從深綠色變?yōu)辄S色。當(dāng)水果保持在10攝氏度以下兩天或更長時間時發(fā)生冷害。黃瓜與茄子,葡萄柚,酸橙,馬鈴薯和其他葫蘆等作物的貯藏相容,但與生產(chǎn)乙烯的水果如蘋果,西紅柿,香蕉和甜瓜不相容。

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