1. 蛋種雞飼養(yǎng)管理

今天聊一聊蛋雞的養(yǎng)殖技術:

蛋雞主要是籠養(yǎng)和放養(yǎng)（或叫散養(yǎng)）。相對放養(yǎng)而言，籠養(yǎng)的養(yǎng)殖效率較高，如飼料轉化率、產蛋率等都比放養(yǎng)方式高；放養(yǎng)可提高雞蛋的品質，能滿足消費者對雞蛋質量的需求。養(yǎng)殖做好防疫工作，是重中之重。其次是飲料的合理轉化。

蛋雞的商業(yè)品種有哪些類型？

根據蛋殼顏色不同，現(xiàn)代蛋雞商業(yè)品種主要分為以下3種類型。

。（1）現(xiàn)代白殼蛋雞全部來源于單冠白來航雞品變種，通過培育不同的純系生產兩系、三系或四系雜交的商品蛋雞。一般利用伴性快慢羽基因在商品代實現(xiàn)雛雞自別雌雄。這種雞適于集約化籠養(yǎng)管理。生產中常見的白殼蛋雞品種有星雜288、巴布考克B300、海蘭W36、海蘭W98、羅曼白、迪卡白、尼克白、京白938等。

（2）褐殼蛋雞主要利用伴性羽色基因實現(xiàn)雛雞自別雌雄。最主要的配套模式是以洛島紅雞（加入少量新漢夏雞血統(tǒng)）為父系，洛島白雞或白洛克雞等帶伴性銀色基因的品種作母系。利用橫斑基因作自別雌雄時，則以洛島紅雞或其他非橫斑羽型雞品種（如澳洲黑雞）作父系，以橫斑洛克雞為母系進行配套，生產商品代褐殼蛋雞。生產中常見的褐殼蛋雞品種有海蘭褐、羅曼褐、伊莎、海賽克斯褐、尼克紅等。

（3）淺褐殼（或粉殼）蛋雞是利用輕型白來航雞與中型褐殼蛋雞雜交產生的雞種，因此用作現(xiàn)代白殼蛋雞和褐殼蛋雞的標準品種，一般都可用于淺褐殼蛋雞。目前主要采用的是以洛島紅型雞作為父系，與白來航型雞母系雜交，并利用伴性快慢羽基因自別雌雄。

謝謝大家的閱讀，希望對蛋雞養(yǎng)殖戶有所幫助。

2. 蛋用種雞的飼養(yǎng)管理

隨著養(yǎng)殖技術水平的不斷提高，管理的地位越來越凸現(xiàn)出來。養(yǎng)殖場的高效益與管理的相關性也越來越高。一、雞場的環(huán)境衛(wèi)生管理

包括雞場大環(huán)境和舍內小環(huán)境。雞場大環(huán)境是指雞場場址應選擇在寬闊、噪聲小的地方，不與其他雞場（尤其管理不善的雞場）相鄰。舍內小環(huán)境包括雞舍、飲水、飼料和飼養(yǎng)用具。

雞舍的要求：第一，其結構要容易清潔和消毒，便于保溫和通風條件好；第二，各雞舍間完全隔離；第三，不能讓貓和老鼠等動物侵入雞舍和飼料存放處；第四，鄰近不可有污水、垃圾堆、糞堆等。望采納

二、雞場的引種管理

從健康種雞場引進種蛋或雛雞，嚴防帶進病原體。近年來由于一些人盲目引種而忽視檢疫、消毒、隔離、觀察，在引進良種的同時也帶進了一些傳染病。防疫觀念淡薄，忽視種雞疫病檢測和種蛋消毒，一哄而上辦孵坊，導致白痢桿菌病、淋巴細胞性白血病、貧血因子病、支原體病等蛋傳遞性病增加。因此，應向聲譽良好、管理嚴格、種群健康、無蛋傳遞性疾病的種雞場購買種蛋或雛雞。

三、雞場的飲水衛(wèi)生管理

水是雞體重要組成部分，是雞體內新陳代謝和各種生化反應的物質基礎，擔負著組織器官內各種營養(yǎng)物質和排泄物的運輸，同時參與體溫調節(jié)，直接影響雞只的健康生長，所以搞好雞場的飲水管理對于養(yǎng)好雞、提高經濟效益非常重要。選擇適當?shù)娘嬎到y(tǒng)是搞好飲水管理的前提，飲水系統(tǒng)分開放式飲水系統(tǒng)（水杯、水槽、飲水器）和封閉式飲水系統(tǒng)（乳頭飲水器）。開放式飲水系統(tǒng)使用起來雖不太衛(wèi)生，易產生滴漏而污染飼料等，但成本低，操作方便，南方許多雞場仍采用開放式飲水系統(tǒng)。在選擇飲水器時飲水用具的性能要良好，不能讓水溢出，飲水處不要太寬，以免被雞糞、墊料污染。雛雞飲水管理關鍵在于衛(wèi)生、均勻，誘導其飲水，應注意以下幾個方面：一是必須按衛(wèi)生標準和要求進行消毒，水溫以17～20℃為宜；二是開食前2～3小時雛雞先飲水；三是采用開放式系統(tǒng)供水，適時調節(jié)飲水器高度，以便雛雞能充分飲水。育成雞生長旺盛，采食量增加，提供充足的飲水十分重要，供水量隨著采食量和氣溫的變化而變化，依據糞的干濕程度、墊料的潮濕程度、氣溫和空氣濕度等調節(jié)供水量。還應注意飲水溫度，避免冬天的低水溫和夏天的高水溫。

四、雞場飼料衛(wèi)生管理

飼料配制要合理，營養(yǎng)水平要達到標準，貯存時要防止受潮霉變。

五、雞場綜合防疫管理

雞場的防疫工作非常重要，健全的衛(wèi)生管理制度，健全的防疫措施，可使病原微生物無機可乘，從而大大提高養(yǎng)殖效益。

1. 加強雞場工作人員的責任心。

預防疾病的諸多因素中，雞場工作人員是最重要的因素，只有具備高度的責任心和自覺性，才能細致地做好飼養(yǎng)工作，認真落實預防疫病的每個環(huán)節(jié)，減少疫病的發(fā)生。

2. 健全衛(wèi)生管理制度。

進入養(yǎng)雞場的所有交通工具必須通過消毒池，并進行噴霧消毒，池中的消毒藥水定期更換。每次進雞苗、轉欄、賣雞前后裝雞的籠具要嚴格消毒。雞場工作人員自身在傳播疫病中的作用易被忽視，進入雞舍時必須將膠鞋先在消毒池中浸泡，巡查雞舍、接種疫苗和注射藥物都有可能傳播疾病。因此，要認真做好個人防疫衛(wèi)生工作。

3. 加強飼養(yǎng)管理。

采用科學飼料配方，盡量滿足雞的營養(yǎng)需要，增加雞只的抵抗力。良好的飼養(yǎng)管理和科學的飼料配方是預防疾病的有效方法，也是保證生產力水平的重要手段。對不同日齡、不同季節(jié)分別采用不同的飼料配方，保證滿足雞體的營養(yǎng)需要，提高機體抵抗力。

4. 制定科學的免疫程序、免疫監(jiān)測以及藥物預防計劃。根據雞不同生長階段的生理特點，建立一套合理的免疫程序，做好免疫監(jiān)測工作。超過有效期的疫苗絕對不用；接種疫苗時應采用正確的接種方法，全雞群均應接種，決不遺漏；嚴格掌握雞只接種疫苗時機，接種前后3天，雞群不用任何消毒藥，在飼料或飲水中增加維生素E，以確保接種效果。另外，在一些疾病流行季節(jié)來臨前，通過在飼料或飲水中投入一些藥物（如抗菌藥、抗球蟲藥等）以預防疾病的發(fā)生。

5. 發(fā)病時及時診斷，及時治療，確保雞只健康生長。

3. 蛋種雞飼養(yǎng)標準

雞它是屬于一種家禽，雞的使用范圍是很廣的，在養(yǎng)殖雞的時候它的蛋富含很高的蛋白質，是家里不可缺少的一種，雞肉更是代替了很多的肉類，雞肉的價格相對于其它的肉類是比較經濟實惠的，因此受到了很多人喜愛。

雞在養(yǎng)殖的時候比其它的家禽要容易的很多，不管開始從它生病還是在后期的一個銷量都是占有優(yōu)勢的，雞的市場還是比較廣的，但是養(yǎng)殖雞的時候它的回報周期還是比較短的，在飼養(yǎng)一段時間后它就可以有所回報，開始下蛋了。在剛開始選擇雞仔的時候要注意了，要到那種專業(yè)的賣場去購買，千萬不能貪圖便宜，在拿起雞仔的時候要選擇那種比較有分量的，如果是感覺太輕了，那種小雞仔千萬不要，肯定是不好的。

雞蛋的營養(yǎng)價值很高，所以很受大多數(shù)人的喜愛，但是跟多養(yǎng)殖戶在小雞仔長大以后，為了能讓它下更多的蛋，真是的煞費苦心，那么究竟要怎樣做才能讓長大的雞下蛋率高呢？首先就要知道，一般雞下蛋不是什么時候都可以的，雞下蛋也是比較有規(guī)律的，所以雞和人也是差不多的，雞也是有壽命的，正常的差不多都是三年，所以在有限的時間要好好抓住雞下蛋的數(shù)量，最重要的一步就是我們前面說的選雞仔了，因為選擇的品種不同，所以它的下蛋也是不一樣的。

在雞下蛋的時候一年當中如果是下了一百多個就已經是很好的了，所以想要雞下蛋更多還是要在選種的時候要特別注意，特別是選擇那種軟用性的小雞種，最有代表的就是仙居雞，當然其它的品種也還有好的，如果想要延長下蛋的時間，就要讓雞多多的運動，沒事的時候要把它們放在外面，讓它們多走動走動，多增加一下它們的運動量，一旦身體的體能上去了，下蛋的期限就會延長了，就連產出來的蛋質量上也會提高很多。

在雞活動的時候會消耗很多的體力和食物，這時候還要給它補充更多的營養(yǎng)，如果是喂養(yǎng)的間隔時間比較長，會造成雞的體重慢慢增加，只長肉不下蛋了，還有一點要注意的是要讓母雞得到更多太陽光的照射，一般在后期的時候有一些母雞老了，這時候要讓母雞的太陽光照時間最少要保持在12個小時以上，這樣得到更多的光照，母雞才會不停的下蛋，這除了提高母雞自身的一個免疫能力以外和太陽光的照射還有溫度都的有干系的，還可以讓母雞的身體產蛋意識增加的一個最關鍵原因。

最后我們在挑選母雞的時候要看什么呢？先看一下它的雞冠子，雞冠子的顏色一般的顏色都是比較紅的，然后是往下稍微垂一點的，但是也不能看起來太過于紅潤了，再或者是看起來比較蒼白的，再一個就是它的毛不能過于光滑，太光滑的雞也不一定是好的，在選擇母雞的時候要在天氣比較好的時候，一般情況下母雞的重量在三斤左右雞差不多，也不要太重了，這樣的母雞是比較能吃的，然后下蛋也不多，太輕的就沒有必要了。

4. 種雞產蛋期的飼養(yǎng)管理

1 種雞的飼養(yǎng)管理應掌握的技術要點 1．做好開產前的準備工作。首先要整頓雞群。要把那些精神不好，拉稀、消化道有炎癥、帶血屎的雞挑出來，隔離消炎，每只雞肌肉注射青霉素3-4萬單位，或用0．2%的土霉索粉拌料喂食3天左右。個體特小或有病的雞應該淘汰。 要設置好產蛋窩．可用木箱，磚砌或籮筐代替。

母雞喜歡在背光的陰暗處下蛋，同時還要在離地面較高的地方產蛋，每5只母雞要備有一個窩。

5. 蛋雞飼養(yǎng)技術

進入十一月份以來，氣溫逐步下降，很多養(yǎng)殖場為了保溫導致雞舍內有毒、有害氣體超標，雞群很容易發(fā)生呼吸道等疫病。所以十一月份的蛋雞飼養(yǎng)管理重點是環(huán)境的改善、營養(yǎng)的滿足與調整、強化免疫這三個方面。

一、改善環(huán)境

1、雞舍內通風不良，空氣污濁，如氨氣、二氧化碳、硫化氫等濃度太高（人感覺刺鼻，流淚），會刺激雞的呼吸系統(tǒng)，危害雞群健康。因此，冬季對雞群來說保溫與通風同等重要。蛋雞飼料品牌優(yōu)樂豐的經驗是，在天氣轉冷后關閉部分進風口，對于不能調整進風口大小的，如夏季用的濕簾，在入冬前在雞舍外側用布簾（也可用編織袋2-3層縫合）遮擋，只在濕簾頂端留較小的進風口。在雞舍里側靠濕簾的地方安裝空氣導流板（用木板或布簾傾斜向上遮擋），使冷空氣進入雞舍后處于雞舍的上層，以減少冷空氣對雞體的刺激。

2、通風系統(tǒng)最好用溫控儀控制，設定一個下限溫度（如15℃），高于此溫度即自動打開風機，反之則關閉風機。這種方法既簡便易行又經濟實用，完全杜絕了人為因素造成的延時開、關，及夜間飼養(yǎng)人員休息后無法及時通風的現(xiàn)象。

3、抓好細節(jié)管理，減少氨氣等有害氣體的產生。糞便內沒有消化吸收的大量殘余蛋白等營養(yǎng)物質發(fā)酵分解產生氨氣等有害氣體；而乳頭漏水加快了飼料的發(fā)酵進程。為此要做好以下幾點：

①在飼料內長期添加優(yōu)質益生素，可以促進飼料的消化吸收，對于腸道健康和減少冬季密閉雞舍的呼吸道疫病效果顯著。

②由于乳頭漏水，會使得糞便變得更濕，更加促進粗蛋白等的酵解而產生氨氣等有害氣體，所以要勤加檢查，一旦發(fā)現(xiàn)就及時更換。

③由于冬季空氣干燥容易造成呼吸道粘膜的干裂，且灰塵多又不能及時排除，很容易引起呼吸道疫病。所以在雞舍安裝噴霧設備，采取短時間多次噴霧的方式，提高雞舍濕度不低于50%。

二、滿足營養(yǎng)

進入冬季，氣溫低，蛋雞要拿出一部分能量用于御寒，所以要特別注重能量的補充，建議根據蛋白能量比和玉米的含水量，在飼料內添加1%左右的優(yōu)質植物油，提高雞的體質。

優(yōu)樂豐保健型雞預混料，添加有優(yōu)質益生素，促進飼料消化吸收。同時根據冬季蛋雞營養(yǎng)需求，適當提高能量比例，幫助蛋雞抵御寒氣，安全過冬。

三、強化免疫

特別要做好新城疫和禽流感（H9和H5）的免疫接種工作，確保新城疫、H9抗體水平在9㏒2以上，離散度不超過3；H5抗體水平在7㏒2以上。對于沒有抗體檢測條件的，建議在蛋雞高峰穩(wěn)定后的210天左右首先注射0.7-0.9毫升/只的新城疫-H9油苗，而后間隔10天再免疫H5。此后，再在320天左右再兩種苗各做一次。

6. 蛋種雞飼養(yǎng)管理辦法

蛋雞生產技術的成熟和市場的旺盛需求，促進了我國現(xiàn)代蛋雞業(yè)的迅速發(fā)展。盡管一段時間以來蛋雞業(yè)處于周期性的滑坡階段，但同時我們也應清楚地認識到，雞蛋作為一種單一食品，已成為人們必不可少的日常消費品，蛋雞業(yè)將是一個永久存在的行業(yè)，并會得到更好的發(fā)展，是農戶增收的一個有效途徑。從未來幾年看，養(yǎng)蛋雞、想賺錢，既面臨著挑戰(zhàn)，也面臨著機遇。在進行蛋雞生產時，具體應從蛋雞品種、飼料、飼養(yǎng)管理、健康體系和經營管理等方面入手。

1.選擇優(yōu)良品種

選擇優(yōu)良品種的蛋雞是提高養(yǎng)雞戶經濟效益的首要措施。在同樣的飼養(yǎng)管理條件下，優(yōu)良品種的蛋雞比當?shù)赝练N蛋雞產蛋量可提高50%左右。良種作為整個蛋雞飼養(yǎng)的第一個環(huán)節(jié)，就像是在春天播下的種子一樣，其質量的好壞直接影響著秋天的收獲。隨著蛋種雞業(yè)的迅速發(fā)展，養(yǎng)殖戶對蛋雞質量的認知越來越深，保證蛋雞質量成為迫切需要。高質量蛋雞要求具有高生產性能的遺傳基因、群體間不存在遺傳差異、環(huán)境適應能力和疾病抵抗能力強等。優(yōu)良祖代雞品種在良好一致的飼養(yǎng)環(huán)境下，能確保品種一致，生產出高遺傳性能的父母代種雞；高遺傳性能的父母代種雞經過科學飼養(yǎng)管理能夠保證種雞健康一致，生產出合格一致的種蛋；合格一致的種蛋依托規(guī)模生產、精細孵化，能夠保證商品雛雞大小一致，結合嚴格執(zhí)行的免疫程序，從而確保雛雞抗體一致，得到行業(yè)最高質量的4A級雛雞。

現(xiàn)代生產實踐中飼養(yǎng)的蛋雞，品種繁多，來源復雜，而且品種間、群體間的生產性能都存在一定的差異?，F(xiàn)在我國推廣的優(yōu)良品種蛋雞比較多，在選擇時要根據經營方向、飼養(yǎng)方式及其產品的市場價格等因素，在經濟效益上進行總體對比后選擇。

2.選擇投入產出效益好的飼料

飼料選擇得好與壞，直接影響雞群生產性能的發(fā)揮，影響?zhàn)B殖的經濟效益。飼料作為蛋雞生產所需營養(yǎng)的提供者，其質量的高低不僅影響蛋雞的生產性能，而且直接影響蛋雞的免疫應答和健康水平。已知蛋雞需要幾十種營養(yǎng)物質，蛋雞的不同生理階段應該選用相應的蛋雞飼料，不同生理階段的蛋雞飼料，是按相應階段配制的，能較好地滿足該階段蛋雞的營養(yǎng)需要，但不適合其他生理階段。選擇好飼料，特別是性能價格比高的飼料是充分發(fā)揮蛋雞生產性能，實現(xiàn)農戶養(yǎng)殖回報的關鍵。

目前，市場上有三類飼料產品，即全價（配合）飼料、濃縮飼料、添加劑預混合飼料。

（1）全價（配合）飼料 即按蛋雞的營養(yǎng)需要配制，并經充分混合，用戶不需要添加任何飼料即可直接用于飼喂蛋雞，并能滿足蛋雞對代謝能和各種營養(yǎng)物質的要求。

（2）濃縮飼料 是由蛋白質飼料、礦物質飼料、微量元素、維生素和非營養(yǎng)性添加劑等按一定比例配制而成的均勻混合物，再與一定比例的能量飼料配合，即成為營養(yǎng)基本平衡的配合飼料。實踐證明，推廣使用濃縮飼料不僅可以減少農村中能量飼料的重復運輸，節(jié)省運輸費用，降低生產成本，而且還可以彌補當前農村蛋雞養(yǎng)殖戶蛋白質飼料短缺的問題。蛋雞用濃縮飼料，一般粗蛋白質在30%以上，礦物質和維生素含量也高于蛋雞需要量的2倍以上，因此不能直接飼喂蛋雞，而必須按一定比例與能量飼料相互配合后飼喂，才能發(fā)揮濃縮飼料的真正效果和作用。

（3）添加劑預混合飼料 是一種或多種微量成分（單一添加劑）組成的、加有載體與稀釋劑的均勻混合物。它是濃縮料、全價配合飼料的重要組成部分，是提高蛋雞飼養(yǎng)效果的關鍵部分，它可以完善飼料的營養(yǎng)價值，提高飼料利用率，促進蛋雞生長，增進蛋雞健康水平，改善蛋雞產品品質，最終達到提高蛋雞生產性能、降低生產成本的目的。

另外，具備動物營養(yǎng)和飼料專業(yè)知識的農戶還可用自產或自購原料配制全價料，但需注意，應按蛋雞不同生理階段配制相應的全價飼料。

3.科學飼養(yǎng)管理

飼養(yǎng)管理對蛋雞生產性能的影響程度，往往高于遺傳因素造成的影響。蛋雞的飼養(yǎng)環(huán)境可直接影響雞的生長、發(fā)育、繁殖、產蛋和健康，通過人為控制雞舍的小環(huán)境，在光照、溫度、濕度、空氣、通風等方面使其盡可能接近蛋雞的最適需要。注意飼養(yǎng)方式與設備的選擇，減少應激因素對蛋雞的影響，防止飼料采購、保管、加工、投料和其他途徑造成的飼料浪費。

（1）育雛期（0～6周齡）是蛋雞生產的關鍵時期。產蛋性能的優(yōu)劣，在很大程度上取決于雛雞的良好發(fā)育。育雛的目的是通過給雛雞提供適宜的雞舍環(huán)境條件和充足的營養(yǎng)，使蛋雞的體型能均勻生長發(fā)育，并達到合適的骨架和標準體重。1～4周齡是雛雞各個系統(tǒng)生長發(fā)育的關鍵時期，雛雞各組織器官從功能的不健全（或不具備）逐漸發(fā)育，對外界各種應激因素抗逆性很差，極易受到環(huán)境變化的影響而發(fā)病甚至死亡。因此，必須根據其生理特點加強管理。

（2）育成期（7～20周齡）飼養(yǎng)管理的目的是通過給雞群提供適宜的環(huán)境條件和理想的營養(yǎng)供給，使雞在達到性成熟之前，能建立良好的體型并使雞群有良好的均勻度。良好的骨架發(fā)育是維持產蛋期間高產能力的必要條件。若雞骨架小而體重大，則會出現(xiàn)肥胖、產蛋性能不理想、早產、脫肛多、產蛋初期死淘率高等。通常以12周齡為界分前后兩個階段，前12周著重骨架的發(fā)育，注重脛骨的生長，到12周齡末雞群脛長能否達標相當重要，這影響到該品種能否發(fā)育到應具備的體型（包括體重和骨架部分）。若前12周骨架得到充分發(fā)育，以后骨架會長到應有的高度，從第13周起到準備初產，著重在體重的增長，即要有適宜的周增重。在正常情況下，大約到18周齡時完成蛋雞的體型發(fā)育。

（3）產蛋期（21～72周齡）飼養(yǎng)管理的目的是給雞提供適宜的光照刺激和營養(yǎng)刺激，確保蛋雞盡快地達到產蛋高峰，并通過加強雞舍細節(jié)管理，維持產蛋高峰、保持產蛋的持久性，生產出大量安全的產品。此期飼養(yǎng)管理的重點是雞從開產到40周齡，這期間體重還在增加，體重必須保持在標準之內，這時達成理想產蛋的基本條件，每周照樣測定體重，40周齡后改為2周一次。若雞群體重不能達標，則平均蛋重會變小，產蛋率下降也快。所以從測定體重可判斷雞群是否正常，以便及時發(fā)現(xiàn)問題，及時解決。40周齡后可每4周測定一次體重。因此，產蛋期最準確、最經濟的飼喂方式是以產蛋率、蛋重、體重、日齡和采食量等為依據而進行飼養(yǎng)管理。

4.健康安全保障體系

現(xiàn)代蛋雞生產具有飼養(yǎng)數(shù)量多、密度大等特點，利用有限的空間進行規(guī)模生產，因此一旦雞群感染疫病，損失巨大。因此，建立科學合理的健康體系，保證蛋雞健康安全，實施規(guī)范合理的衛(wèi)生防疫制度和重大疫病發(fā)生的預案與應急措施，有效控制傳染源，切斷傳播途徑，凈化生產環(huán)境，是蛋雞安全生產的關鍵。主要應做好以下幾方面的工作：

（1）重視雞場環(huán)境衛(wèi)生，包括雞群的小環(huán)境（雞舍）和大環(huán)境（生產區(qū)和生活區(qū)）衛(wèi)生兩方面。

（2）重視雞場的規(guī)劃與布局，合理規(guī)劃，包括雞場選址、雞舍構造、通風、光照等因素的綜合考慮。雞場的布局要合理，場內應分設凈道和臟道。凈道是專門運輸飼料、產品的通道。臟道是專門運送雞糞、死雞、淘汰雞及垃圾的通道。

（3）嚴格執(zhí)行消毒制度，把消毒工作制度化、經常化，根據蛋雞的生產特點制定相應的消毒、防疫制度，養(yǎng)雞場應對雞舍進行定期打掃、定期消毒，雞群出欄后進行徹底清理和消毒，還應注意對雞舍通道、進出人員和車輛的消毒，重視帶雞消毒，一般每周1次，高溫季節(jié)每周2次。

（4）建立切實可行的免疫程序，是指在一個蛋雞的生產周期中，為預防某種傳染病而制定的疫苗接種規(guī)程，其內容包括所用疫苗的品系、來源、用法、用量、免疫時機和免疫次數(shù)等。制定免疫程序時應根據本地區(qū)雞主要疫病的發(fā)生規(guī)律及流行特點、家禽的種類和用途、雞的日齡、疫苗的免疫特性及母源抗體的影響等，以保證免疫程序的切實可行。

（5）堅持全進全出制度，是防止疾病傳播的有效措施，是控制雞體外和雞舍病原菌長時間存活的最有效方法，有助于控制大多數(shù)消化道和呼吸道疾病。目前，很多養(yǎng)殖戶常常在一個很小的區(qū)域里，把雛雞、育成雞、成雞都養(yǎng)在一起，有的甚至在同一雞舍內又育雛又養(yǎng)大雞，形成一個小而全的生產模式，而且從開始養(yǎng)雞就連續(xù)不斷，老雞還沒淘汰，新雛又進場，雞場沒有間歇的時間，也就不能進行全場的徹底消毒，極易造成一些疾病的傳播?？茖W的養(yǎng)雞是把成雞和育成雞、雛雞分開飼養(yǎng)，絕對禁止把不同日齡的雞放在一棟雞舍飼養(yǎng)。

（6）確定有效的藥物預防方案，病毒性傳染病都是通過疫苗接種來預防的，而大部分細菌性傳染病和寄生蟲病則要靠定期投放藥物來預防，這些疾病一般有日齡性和季節(jié)性的特點。確定正確的用藥時間，了解不同日齡、飼養(yǎng)階段、飼養(yǎng)方式、季節(jié)、氣候等因素，適時而有效地投藥才能達到預防的目的。

（7）嚴格執(zhí)行廢棄物處理制度，一般有死雞、病雞、疫苗瓶、低值易耗工具、雞糞、墊料等，處理時都應從感染疫點或使用點開始，沿臟道運出雞場，進行無害化處理。

（8）建立疫情的預警系統(tǒng)與應急預案，及時了解周邊地區(qū)和國內外疫病流行情況，建立檢測體系、免疫監(jiān)測、消毒監(jiān)測和雞群日常狀況觀測體系，及時了解雞群的健康狀況，以便有效控制疫情。

5.現(xiàn)代經營管理

近幾年，按現(xiàn)代企業(yè)模式建立起來的一些雞場，進行了經營管理模式改造和技術改造，觀念新、起點高、決策科學、技術先進、生產水平高、經濟效益好，是動蕩的蛋雞業(yè)中令人振奮并寄予希望的亮點，成為傳統(tǒng)養(yǎng)雞場改善經營管理的典范。目前，我國多數(shù)蛋雞場不具備全面建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度的條件。因此，就要針對經營管理中存在的問題，尤其是嚴重影響企業(yè)生存的關鍵問題積極改進，使之盡量貼近企業(yè)發(fā)展的客觀規(guī)律，促進企業(yè)科學決策、規(guī)范管理、提高生產、增加收益。概括來說，應注意加強以下幾個方面：

（1）改進組織管理機構和決策機制，家族式企業(yè)應將所有權和經營權適當分開，以解決企業(yè)管理跟不上企業(yè)發(fā)展的矛盾。

（2）改善用人機制，花大本錢改善工作條件，完善養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險等福利待遇，吸納聘用管理人才參與決策，并注重責、權、利的合理分配，加強職工的培訓，不斷改變傳統(tǒng)意識下雇用關系的內涵，逐步實踐“人本管理”，知識經濟的優(yōu)勢就能充分發(fā)揮出來。

（3）強化生產管理，樹立生物安全大環(huán)境意識，嚴格按養(yǎng)雞場衛(wèi)生管理要求，完善防疫設施，健全防疫制度，創(chuàng)造安全衛(wèi)生的養(yǎng)雞環(huán)境。尤其要加強對雞糞和病死雞的無害化處理，防止病原擴散。強調衛(wèi)生間距，實行單一品種全進全出，使蛋雞生產的大小環(huán)境都得以改善。

（4）改進財務管理，建立健全會計賬目，標準的會計賬目應由專業(yè)財會人員或經過培訓的合格會計來完成。

（5）做好成本分析和生產效率分析，提高企業(yè)診斷和改進方案的準確性。

7. 蛋雞養(yǎng)殖飼料

蛋雞飼料里加大豆油千分之5，最好加在400天以后的雞料和高峰期前的料里面。

1.混料中礦物油含量不超過30%，全價料中不高于0.06%，以免將飼料中脂溶性營養(yǎng)素從動物體內裹挾帶出。?

2.礦物油有什么特點，礦物油又稱液體石蠟，無色無味，性質穩(wěn)定，不易氧化。

3.大豆磷脂是在生產黃豆油過程中所得的復合磷脂副產品，含有卵磷脂、腦磷脂及肌醇磷脂，并混有三酰甘油及少量的生育酚、糖苷及色素等。

4.可為動物供能，黃豆卵磷脂一般含35%的中性植物油，其熱能含量為黃豆油的75%～80%。?

5.磷脂除含脂肪酸外，尚結合大量生物堿、肌醇、色素、磷酸等，都是重要營養(yǎng)物質。

6.魚油中含不飽和脂肪酸比例高，不飽和度比植物油更高，故容易變質。

7.魚油對水產動物而言不僅可供熱能也是許多水產動物特有必需脂肪酸的來源。

8. 蛋種雞飼養(yǎng)管理要點

飼養(yǎng)小公雞的方法

　　1、種公雞的飼養(yǎng)目標

　　公雞的外生殖器官不很發(fā)達，交配時依靠較長的腿脛和平坦的胸部，使雙腳可以很穩(wěn)地抓緊母雞背部，并貼近前身將尾部彎下，便于把精液準確地輸入母雞泄殖腔的陰道口。腿脛較短和胸部豐滿的公雞，交配時很容易從母雞背上滑落，抓傷母雞和不能準確輸精。因此，種公雞的選育標準是腿脛長、平胸、雄性特征明顯，體重比母雞大30%左右，行走時龍骨與地面呈45角的健壯公雞。

　　2、種公雞各階段的飼養(yǎng)管理

　　2.1　公母分開飼養(yǎng)(1～20周)

　　2.1.1　0～6周的飼養(yǎng)管理在這一階段為了使種公雞有較長的腿脛而采用自由采食，不能限制它的早期生長，因為8周齡以后腿脛的生長速度就很緩慢了。育雛料要求粗蛋白18%、能量11.7MJ/kg。1日齡剪冠斷趾，7～8日齡斷喙，公雞的喙要比母雞留的長，燒掉喙尖即可，如果斷喙過多會影響交配能力。斷喙前后3天飼料中添加多種維生素和維生素K，以防止雞群應激和喙部流血;料槽上料應適當增加，防止因斷喙疼痛而影響采食;雞群密度適當，槽位充足，以免強弱采食不均，雞群均勻度差，弱小公雞太多。1～3日齡采用24小時光照，白天關燈1～2次，每次5～10分鐘，讓雞適應黑暗的環(huán)境;4～9日齡光照22小時，8日齡后每天遞減半小時，過渡到自然光照，以提高雞群的采食量，充分發(fā)揮雞群早期生長優(yōu)勢。4周齡時抽測體重，要求均勻度85%，公雞體重達到同批日齡母雞體重的1.5倍。均勻度差的雞群按體重分群，小雞群增料10%～20%，5～6周齡時對公雞進行選種，淘汰體重過小、毛色雜、發(fā)育不良、健康狀況不好的公雞，留種公雞、母雞比例(15～17)∶100。在選種之前不實施限飼，否則會降低日后商品化肉雞的生長性能。

　　小公雞的選擇與培育方法

　　1.公雞的選擇 認真挑選種公雞，無論對雞自然交配還是人工授精都十分重要。在祖代、父母代雞群中，因為沒有記錄資料可查，只能分階段對公雞進行挑選。

　　第一次選擇，在孵出后進行雌雄鑒別時，選留生殖突起發(fā)達而結構典型的小公雛。研究證實，這種小公雞的母親產蛋量比一般的母雞高4.5%～12.8%，而這種小公雞后代中母雞的產蛋量要高5.2%～18.5%。

　　第二次選擇，公雞在35—45日齡。根據體重和雞冠的發(fā)育。選體重較大，雞冠發(fā)育明顯顏色鮮紅的留下。蛋用公雞根據冠形選留對以后的受精率有很重要的意義。前蘇聯(lián)研究人員發(fā)現(xiàn)，生長期公雞的雞冠發(fā)育與將來的精液晶質有高度的正相關，凡在35日齡以前，小公雞的雞冠發(fā)育不突出的，其中約有41%是受精能力差或不育。據試驗證明，35～45日齡雞冠發(fā)育早的小公雞，到120～150日齡時剖檢發(fā)現(xiàn)，有80%～83.3%的個體在輸精管內有精子存在;而雞冠發(fā)育不明顯的公雞，此時只有46.7%～63.5%的個體在輸精管內有精子。同時，研究還發(fā)現(xiàn)，小公雞的早期雞冠發(fā)育與睪丸大小呈顯著相關。35日齡選雞冠大而鮮紅的小公雞作種用，可提高受精率。

　　第三次選擇，公雞在17周左右。也可以結合轉群，這時選擇體重中等，冠髯鮮紅且較大的公雞，結合按摩采精，把性反射較難，射精量又相對較少的公雞留作種用。國外的研究表明，這種公雞的女兒將來產蛋量(比射精量相對高的公雞)要高8%一8.5%。雞冠發(fā)育過大，胸骨彎曲，胸部有囊腫，腿部有缺陷的公雞都應該淘汰。

　　第四次選擇，這次選擇是對人工授精的公雞來說，時間安排在28周齡左右，通過采精訓練，選留射精量多，精液品質好的公雞，每40～60只母雞選留1只公雞，并增留15%的后備公雞，繁殖期一結束，公雞就可淘汰。

　　2.小公雞的培育 6～8周齡前公母雛混群平養(yǎng)或籠養(yǎng)。9～17周齡應該公母分開飼養(yǎng)，有條件者最好平養(yǎng)，以鍛煉公雞的體格?；\養(yǎng)時應特別注意密度不能大。在此期間應嚴格按照雞種要求進行飼養(yǎng)管理，每周稱重，根據體重調整飼養(yǎng)，將超重和低重者分別飼養(yǎng)。17～18周齡轉入單籠飼養(yǎng)。光照在9～17周齡恒定在8小時，到育成后期每周增加半小時直到12—14小時。培育期小公雞的營養(yǎng)水平，與小母雞基本相似，0—8周齡，代謝能在11.92兆焦仟克日糧，粗蛋白質18.5%。9～17周齡，代謝能在11.3兆焦仟克，粗蛋白質水平在12%～14%即可。

9. 蛋雞養(yǎng)殖管理

一、時間要恰當 　　蛋雞一般在20周齡左右開產，為了盡快熟悉環(huán)境，并使其成為和睦的群體，一般在18周齡即要轉群，否則會影響產蛋量。 　　 二、雞舍環(huán)境要搞好 　　冬季產蛋雞入舍前2-3天，要提前給雞舍升溫，使其和原來雞舍溫度基本一致。舍場用40%甲醛溶液或50%來蘇兒溶液消毒。 　　 三、預防應激 　　轉群工作冬季在暖和的中午進行，夏季在涼爽的早晨進行。轉群前讓雞空腹，抓雞、放雞動作要輕。轉群后3-5天飼料中加適量的的抗菌素藥物，以免雞轉換環(huán)境后不適應造成發(fā)病。 　　 四、要合理分群 　　轉群前要對雞群進行檢查，按雞的大小分群，以便于采取相對的管理措施。 　　 五、飼養(yǎng)管理銜接好 　　當雞群產蛋率達到5%時，要及時改喂蛋雞飼料。改飼需要在育成期飼料中逐漸加入蛋雞飼料，1周后全部換為蛋雞飼料。從19周齡開始，每天光照保持10小時；從20周齡開始，每天增加光照30分鐘，直至達到每天光照17小時為止。 　　 六、添加維生素 　　蛋雞轉群后3-5天，在蛋雞飼料中添加適量的多種維生素，以增加雞群的抗病能力。

10. 產蛋雞飼養(yǎng)管理

蛋雞養(yǎng)殖技術。

1、養(yǎng)殖區(qū)域

蛋雞的養(yǎng)殖場地要建立在遠離城區(qū)、交通要道及各個工廠等，防止過于吵鬧、污染影響蛋雞的生長。最好是建立在深山中，其空氣質量好，可進行無公害的綠色養(yǎng)殖。雞舍要設立運動場、休息室及育雛室等。根據養(yǎng)殖規(guī)?？刂坪妹娣e，要對養(yǎng)殖場周圍進行消毒工作，防止病菌感染，導致蛋雞感染疾病。蛋雞的養(yǎng)殖環(huán)境對其生長是非常重要的，如果環(huán)境不適的話，輕則降低蛋雞的產蛋率，重則會導致蛋雞死亡。

2、育雛期管理

我們要根據養(yǎng)殖地區(qū)的不同控制好引種的時間，在育雛室要準備好水槽、食槽等，對其進行高溫消毒。育雛的時候要注意控制好養(yǎng)殖密度，不宜養(yǎng)殖過密，防止部分雛雞進食不足，影響其正常生長。并且要做好通風工作，提高雞舍內的空氣質量。在通風的同時，還要注意控制好雞舍內的溫度，在引種的第一個星期內，其溫度要控制在34度左右，然后每過7天降低1-2度，一直降低維持至20度左右。

3、青年雞管理

與育雛期一樣，首先我們要準備好青年雞的雞舍，每個雞籠飼養(yǎng)只數(shù)不得超過10只，且同樣要準備好生活用具，進行消毒。轉群時間不宜選擇在陰雨天，防止蛋雞無法及時適應環(huán)境。在轉群后3天左右進行飼喂工作，當?shù)半u逐漸適應環(huán)境后。讓蛋雞自由進食，適當運動，每天飼喂兩次飼料。最好是訓練雞當聽到特定聲音的時候回來進食，增強蛋雞的生長能力。

4、產蛋期管理

當?shù)半u進入產蛋期之后，要及時打開雞蛋容器，然后在底部放入適量的軟紙，并且要根據實際情況定期更換。在固定位置放入飼料，每天兩次。并且要定時撿蛋，在剛進入產蛋期的時候，要讓蛋雞形成定點產蛋的習慣。還要查看雞舍內是否有外產的蛋，及時收回，防止破損。每天要定時清洗消毒水食槽，減少雞舍病原體基數(shù)。并且要定期觀察蛋雞的產蛋情況、進食飲水及糞便等，發(fā)現(xiàn)異常情況時，要及時查明具體情況，再進行對癥治療。