1. 金鯧有養(yǎng)殖的嗎

金鯧魚是海魚，不能淡水養(yǎng)殖

2. 金鯧魚養(yǎng)殖基地

首先我們要考慮的就是養(yǎng)殖的條件，如果我們有條件的話最好是選擇在海邊，這樣方便排灌，和換水等。池塘的面積可以根據(jù)自身養(yǎng)殖金鯧魚的數(shù)量來決定，池塘的底部的淤泥要清楚，水池中的水要有二點五米左右，所有的一切準(zhǔn)備好之后就要開始對池塘進(jìn)行消毒了，消毒之后大概放七天左右的時間就可以開始使用了。

金鯧魚魚苗在暫養(yǎng)吃的時候要24小時進(jìn)行增氧，等金鯧魚長到四到五厘米的時候就可以進(jìn)入大池塘進(jìn)行喂養(yǎng)了。金鯧魚屬于肉食性魚類，所以只吃飼料是不行的，我們可以在池塘中混養(yǎng)一些鯔魚和斑節(jié)蝦等，我們?nèi)粘Ｍ段沟臅r候，可以根據(jù)天氣和水質(zhì)進(jìn)行調(diào)整，正常情況下，陰雨天氣和低溫氣候就可以少投放飼料，晴天，溫度也比較高的時候可以多投喂一點，水溫二十度的時候一天喂兩次就可以，二十五到三十五的時候，金鯧魚是食欲最好，生長最快的時候，所以我們可以一天投喂三次到四次，但我們也要控制量，以免金鯧魚暴飲暴食。

關(guān)于水質(zhì)的情況，一般兩三天就可以換水了，每次不需要換很多，到養(yǎng)殖的中后期，隨著金鯧魚食量越來越大，池塘中的殘留物和排泄物也就逐漸增多，這個時候我們就要開始清理了，必要的時候開啟增氧機。

在日常的管理中，我們每天要巡塘三次，早中晚各一次，觀察金鯧魚的生長情況和進(jìn)食清理，一旦發(fā)現(xiàn)有異常就要及時的做出應(yīng)對措施。要經(jīng)常觀察水質(zhì)的變化，陰雨天和高溫天氣要及時的觀察金鯧魚，以免它們因為缺氧而導(dǎo)致的死亡。關(guān)于金鯧魚的人工養(yǎng)殖技術(shù)大概也就這么多了，有興趣的朋友可以參考一下。

3. 銀鯧有養(yǎng)殖的嗎

是的，中國鯧（學(xué)名：Pampus chinensis）為輻鰭魚綱鱸形目鯧亞目鯧科鯧屬的魚類。分布于印度洋北部沿岸至日本以及中國南海、臺灣海峽、東海南部等海域，屬于近海暖水性中下層魚類。本魚背部灰褐色，兩側(cè)銀白，鰭銀灰，體高而側(cè)扁，尾柄短，缺乏盾狀鱗屑或肉質(zhì)龍骨。吻鈍圓，額頭幾乎是筆直的，眼小，口小，亞中位，向後、向下彎曲，側(cè)線高，下面的背輪廓到尾柄，背鰭軟條43-50枚；臀鰭軟條39-42枚，體長可達(dá)40公分。棲息在泥底質(zhì)海域，偶爾會出現(xiàn)在河口，會成小群活動，屬肉食性，以水母、櫛水母、浮游生物等為食，可做為食用魚。

福建、臺灣地區(qū)有些稱呼為斗鯧、中華鯧、野生斗鯧魚

4. 金鯧可以人工養(yǎng)殖嗎

答：是海魚，現(xiàn)在有人工養(yǎng)殖。金鯧魚學(xué)名卵形鯧鯵，地方名稱黃臘鯧，金鯧，屬硬骨魚綱，鱸形目，鯵科，鯧鯵屬。該魚體側(cè)扁，卵圓形，臀鰭與第二背鰭略相等，都顯著比腹部為長。頭側(cè)扁，尾柄細(xì)，體披小圓鱗，粘著牢固，不易剝落。前上頷骨向外伸展，第二背鰭及臀鰭前方的軟條，構(gòu)成狀似鐮刀的圓形，體長為體高的2倍左右（幼魚）或不及2倍（成魚）。

5. 黃金鯧魚是養(yǎng)殖的嗎?

鱖魚

鱖魚又稱桂魚，每年的3~4月是其最肥美的時節(jié)。從古詩 “西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥”就足以見得人們對春季鱖魚的喜愛了。

《本草綱目》中記載鱖魚“可補虛勞，健脾胃，益氣力”；《食療本草》中稱鱖魚有補肺氣、治肺癆的功效；而從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)來講，它除了富含蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅等物質(zhì)之外，還含有別的淡水魚中少見的Ω-3脂肪酸，常食有助于保護(hù)心腦血管、增強機體免疫力。

而且，鱖魚的肉厚、刺少，尤其適合老人、孩子吃；對于痛風(fēng)患者來說，鱖魚也是為數(shù)不多的低嘌呤水產(chǎn)，可以比較放心地食用。

黃魚

黃魚分為大黃魚和小黃魚。每年三四月正值大黃魚的洄游產(chǎn)卵期，無論是營養(yǎng)還是味道都是上品，是最好的食用之際；到了晚春，小黃魚也到了產(chǎn)卵期，同樣是不可錯過的美食。

在營養(yǎng)方面：

① 黃魚含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，對人體有很好的補益作用；

② 含有豐富的微量元素硒，這種營養(yǎng)素可延緩衰老、輔助抗癌；

③ 含有較多的谷氨酸，有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常運作；

④ 含有被稱為“腦黃金”的DHA，可促進(jìn)腦細(xì)胞的生長發(fā)育，改善大腦機能，提高記憶力。

在食用方式上，清蒸是保留魚自身鮮味和營養(yǎng)的最佳方法，吃的時候可以搭配上雪菜、蔥等其它食材，幫助去腥提鮮。

鯧魚

漁民們常說“三月鯧魚熬蒜心，四月鰳魚勿刨鱗”，現(xiàn)在也是吃鯧魚的好時候。

鯧魚同樣是刺少肉厚的魚類，它的蛋白質(zhì)、鉀、不飽和脂肪酸、鎂、磷等營養(yǎng)素含量都很豐富，經(jīng)常吃一些可輔助降低體內(nèi)血脂、血壓，并能在一定程度上幫助預(yù)防冠狀動脈硬化等心血管疾病。

中醫(yī)則認(rèn)為，鯧魚具有通經(jīng)養(yǎng)血、柔筋利骨等功效，很適合消化不良、筋骨酸痛的人群食用。

鯧魚常見的品種有金鯧魚和銀鯧魚。一般來說金鯧魚的尾巴尖兒和魚鰭都是金色的，養(yǎng)殖居多，因此價格相對較低；而銀鯧魚通體銀白，主要依靠捕撈獲得，所以價格相對較貴。

鰣魚

一踏入春天，鰣魚的肥美季節(jié)也就到了。在眾多鰣魚之中，長江鰣魚尤為鮮美，和河豚、刀魚齊名，被評為“長江三鮮”。但因為過度捕撈、環(huán)境破壞等原因，野生長江鰣魚幾乎絕跡，如今市面上售賣的多是美洲鰣魚。

吃鰣魚時通常會去掉內(nèi)臟，保留魚鱗，食用方法以清蒸為佳。因為鰣魚的鱗片下富含脂肪，一起吃可以增加它的豐滿口感。

帶魚

中醫(yī)認(rèn)為常吃帶魚有養(yǎng)肝補血功效。

此外，帶魚中含有不飽和脂肪酸和鎂元素對心臟有較好的保護(hù)作用。尤其值得一提的是，帶魚的蛋白質(zhì)含量高達(dá)17.7克/100克，可以和牛肉相媲美，它的鈣含量更比牛肉高出6倍！人體吸收率也不錯，很適合需要補鈣、強體的小孩和中老年人吃。

不過，帶魚的腥味相對比較重，比較怕腥的飯團(tuán)最好采用紅燒、糖醋等重口一點的方式烹調(diào)。