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水產(chǎn)養(yǎng)殖中的常見(jiàn)毒素及處理(水產(chǎn)品毒素)

2023-01-20 18:15:14蔬菜種植4

1. 水產(chǎn)品毒素

海鮮有毒,這個(gè)新聞是真的,有的海鮮放時(shí)間長(zhǎng)了,你就不能吃了?有毒了

2. 水產(chǎn)品毒素對(duì)身體有什么危害

藻毒素的應(yīng)對(duì)主要是:藍(lán)藻等有害藻泛濫時(shí),慎用殺藻和消毒的方法在水體里殺滅有害藻,避免養(yǎng)殖水體的有害藻毒素濃度忽然升高。盡可能調(diào)整水體的理化條件,讓球藻等無(wú)害的藻慢慢占優(yōu)勢(shì),同時(shí)在這個(gè)藻轉(zhuǎn)變過(guò)程中讓濃度不高的藻毒素靠水體的自凈能力通過(guò)氧化和光催化氧化消除。目前用有機(jī)酸、大蘇打、絡(luò)合劑等可能不能夠比較確切破壞水體里的大量藻毒素。    解毒的兩個(gè)含義:

1、是破壞毒素的分子結(jié)構(gòu),比如污染了過(guò)量的福爾馬林的水體,我們可以用雙氧水破壞福爾馬林的結(jié)構(gòu)而達(dá)到解毒的目的。但是藻毒素由于結(jié)構(gòu)相對(duì)穩(wěn)定,這一步很難實(shí)現(xiàn)。

2、是減少毒素的吸收或者減輕中毒的癥狀,比如有機(jī)磷中毒可以使用阿托品化解毒。對(duì)藻毒素這一步相對(duì)比較容易做到。

3. 水產(chǎn)品中毒

吃海鮮中毒應(yīng)該盡快去公立醫(yī)院掛消化科就診,如果比較嚴(yán)重的話,可以導(dǎo)瀉治療。平時(shí)不要吃辛辣與刺激的油膩食物,飲食上不要再吃海鮮了,盡量的清淡一些,多注重休息,不要熬夜,多喝一些開(kāi)水。

4. 常見(jiàn)的水產(chǎn)品中的毒素有哪四種

、藍(lán)環(huán)章魚

很多人都喜歡吃章魚,特別受中國(guó)吃貨的喜愛(ài)。那清脆的口感常常令人難以抗拒。但是藍(lán)環(huán)章魚是世界上最毒的章魚,也是最毒的海洋生物之一,最恐怖的是它的毒至今無(wú)藥可醫(yī)。

藍(lán)環(huán)章魚廣泛分布在日本與澳大利亞之間的太平海域中。個(gè)性害羞,喜愛(ài)躲藏在石下,晚上才出來(lái)活動(dòng)和覓食,以小魚、蟹、蝦及甲殼類動(dòng)物為主要食物。它的體型只有高爾夫球大小,體表為黃褐色。遇到危險(xiǎn)時(shí),身上和爪上深色的環(huán)就會(huì)發(fā)出耀眼的藍(lán)光,向?qū)Ψ桨l(fā)出警告信號(hào)。這種章魚個(gè)頭雖小,但分泌的毒液足以在一次嚙咬中就奪人性命。

藍(lán)環(huán)章魚的毒素是神經(jīng)毒素,對(duì)人類的神經(jīng)系統(tǒng)有致命的威脅,藍(lán)環(huán)章魚的毒素和藍(lán)長(zhǎng)腺珊瑚蛇的毒一樣,是一種毒性很強(qiáng)的神經(jīng)毒素。

當(dāng)生物被章魚攻擊后,毒素在被攻擊對(duì)象體內(nèi)干擾基自身的神經(jīng)系統(tǒng),造成神經(jīng)系統(tǒng)紊亂,這種神經(jīng)系統(tǒng)的案亂往往是致命的。

不過(guò)它生性溫和,一般不主動(dòng)攻擊人類,一旦攻擊便是一招致命。

2、石頭魚

石頭魚,鲉科動(dòng)物。

石頭魚,顧名思義,長(zhǎng)得像一塊石頭,不起眼甚至丑陋,潛伏在海底的時(shí)候很難發(fā)現(xiàn)它的蹤跡,體色隨環(huán)境不同而復(fù)雜多變,象變色龍一樣通過(guò)偽裝來(lái)蒙蔽敵人,從而使自己得以生存。

石頭魚是世界上最毒的魚,一般它不主動(dòng)攻擊獵物,靠近它時(shí)它的毒液會(huì)導(dǎo)致獵物癱瘓甚至死亡。其產(chǎn)于菲律賓、印度、日本、澳洲,中國(guó)臺(tái)灣、上海、浙江、江蘇、廣東、廣西、海南。

在石頭魚的脊背上,有一種像針一樣的尖刺,這是一種自衛(wèi)武器,一旦被刺中,傷者就會(huì)一直處于劇烈疼痛中直到死亡。

3、雞心螺

雞心螺主要生長(zhǎng)于熱帶海域的沿海珊瑚礁、沙灘上,其種類很多,有不同的色彩和花紋,含有劇毒,一些雞心螺的毒性非常強(qiáng)大,足以毒死一個(gè)成年人。

因?yàn)樾螤钕耠u心,所以被稱為雞心螺,在它的觸須尖端部分隱藏著一個(gè)很小的開(kāi)口,里面長(zhǎng)有毒牙,而毒牙類似于蛇類一樣可以噴射出毒液,它的毒液足以使受傷的人一命嗚呼。

去海邊玩,千萬(wàn)不要被它的外表迷惑,它的毒性也是非常大。

4、箱水母

箱水母是地球上已知的對(duì)人毒性最強(qiáng)的生物,也屬于最早進(jìn)化出眼睛的第一批動(dòng)物。

箱水母也叫立方水母,形狀就像個(gè)透明的箱子。它有著淡藍(lán)色的身體和多條長(zhǎng)長(zhǎng)的觸須,正是這些觸須上布滿了有毒的刺細(xì)胞,它的毒液會(huì)使人肌肉疼痛。毒素一旦進(jìn)入人體,就會(huì)使人體器官逐漸衰竭,最終死亡。一只箱水母的毒素可以毒死60位成年人,如果中毒,會(huì)在0-4分鐘內(nèi)死亡。

5. 水產(chǎn)品含有的自然毒素

水產(chǎn)品安全是指水產(chǎn)品不能含有損壞和威脅人體健康的有毒有害物質(zhì),包括微生物及寄生蟲,重金屬,農(nóng)獸藥殘留,天然的毒素,有機(jī)污染物。

6. 水產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)

水產(chǎn)養(yǎng)殖要注主意水中的重金屬不要超際,因?yàn)橹亟饘儆卸緦?duì)動(dòng)物有害。

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