1. 池塘養(yǎng)殖黃鱔圖片

合理建造鱔池。黃鱔的飼養(yǎng)池應(yīng)選擇在避風(fēng)向陽、靠近水源的地方建造，可在房前屋后的空地、土坑、水溝邊及田邊地角等處建小池塘。鱔池的面積一般以50平方—　100平方米　為宜，對于庭院小規(guī)模養(yǎng)殖，每口池以　10平方米　左右為宜。池深1—1.5米　，可用水泥、條石、磚塊和三合土等材料建造，最后一定要用水泥勾縫。池壁頂部要用磚塊做成“T”字型，池坎頂部應(yīng)高出水面　30厘米　以上，進、排水管和溢水管必須用鐵絲網(wǎng)牢固封閉，嚴(yán)防黃鱔外逃。池子建好后，池內(nèi)放入　30厘米　厚的泥土，再投入石塊、磚頭，以便黃鱔打洞穴居。泥面保留　10厘米　左右的水層，以便黃鱔穴居時頭伸出洞口觀察覓食或呼吸。最后，在池面上栽些水生植物，如茭白、慈菇、水浮蓮等，但要求其所占水面在一半以下。

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養(yǎng)殖黃鱔水花魚苗時，必須要先開展清塘，將池塘中的水放干，使其被陽光暴曬1-2天，再噴撒生石灰粉進行清潔，隨后往池塘里增加漚肥的廄肥，最終在工作溫度高過10℃，將水花魚苗推廣至池塘中。

喂養(yǎng)水花魚苗時，必須選用少量多餐的辦法，能夠喂食蛋黃、豆?jié){、牛乳、嬰兒奶粉等食品。

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1、選址 

選擇背風(fēng)向陽、水源充足、地勢平坦、交通運輸方便的地方，最好周邊沒有水產(chǎn)養(yǎng)殖場，或是其他養(yǎng)殖場排放污水，最好是遠(yuǎn)離人群居住區(qū)，但是不偏遠(yuǎn)的地方。還有就是周圍沒有森林的地方。 

2、建池 

養(yǎng)殖池有地上式、地下式、 半地下式三種樣式。地上式夏季水溫太高，冬季水溫太低影響生長。多采用另外兩種模式。要在土壤堅硬地區(qū)修建池子，池子一般都是水泥池子，鋪土之前可以鋪油氈，可以防漏。設(shè)置排水灌水管道，覆蓋網(wǎng)紗。 

3、準(zhǔn)備 

放養(yǎng)前一周先用生石灰溶液灑池消毒，三天后注水浸泡幾天后排出水，清洗干凈池子，放置30厘米的泥土，一般是青草、泥土、肥料一起堆制的泥土。種植一些水草類植物，供黃鱔休息。放10厘米清水。 

4、投苗 

投苗前先用小盆裝池水，把購買的苗種放入小盆適應(yīng)水溫，觀察沒有異常就可以放養(yǎng)到池子里。大概一平方米放養(yǎng)8斤左右鱔苗。不超過10斤。放養(yǎng)一個池子的大小要一致，放養(yǎng)的飼料投喂要多一些，不然就會互相咬食。可以加入一點泥鰍，泥鰍活動可以增加水中氧氣。 

5、投喂 

小鱔苗可以食用水中蟲類，另外還可以喂養(yǎng)一些豆?jié){類食物。長大一些之后就可以投喂螺獅肉，小蚯蚓，還有米飯、豆餅、玉米面。另外可以用切碎的蔬菜水果喂養(yǎng)。開始在傍晚投喂，后期可以訓(xùn)練在其他時間吃食。投喂飼料量是黃鱔在兩個小時能吃完的量。 

二，黃鱔常見的養(yǎng)殖模式 

1、網(wǎng)箱養(yǎng)殖 

網(wǎng)箱養(yǎng)殖的模式是近幾年新出現(xiàn)的一種養(yǎng)殖模式，它是一種主要是用大自然的水域來進行大規(guī)模的養(yǎng)殖模式，在同一片水域通過布置網(wǎng)箱來進行養(yǎng)殖，這樣養(yǎng)殖的好處就是方便管理、生長速度快還沒有有什么敵害、繁殖速度快、不易逃跑以及容易捕捉等優(yōu)點，但是它的飼養(yǎng)成本會稍微偏高。首先就是飼養(yǎng)黃鱔飼料來源都需要進行購買，以及網(wǎng)箱采購等各個方面也需要有資金投入，其次就是這樣養(yǎng)殖的黃鱔口感以及營養(yǎng)價值都會有所下降。 

2、稻田養(yǎng)殖 

稻田套養(yǎng)技術(shù)是這兩年比較流行的一種養(yǎng)殖模式，也可以稱之為仿野生養(yǎng)殖模式。它新穎的地方就在于它既可以養(yǎng)殖黃鱔，而且對水稻種植沒有影響，這樣在一定程度上還提高了農(nóng)田的經(jīng)濟效益。稻田套養(yǎng)黃鱔的模式的優(yōu)點有很多，其中一點就是黃鱔的質(zhì)量有所提高，成本也每網(wǎng)箱養(yǎng)殖那么高，但是它還有一定的缺點就是在水稻種植的時候用藥方面要控制劑量，不然會影響到黃鱔的生長，其次就是稻田養(yǎng)殖一定要做好防逃措施，不然損失慘重，最后就是稻田中黃鱔的敵害較多，管理難度加大。 

3、池塘養(yǎng)殖 

池塘養(yǎng)殖是最傳統(tǒng)的黃鱔養(yǎng)殖模式，它主要是利用現(xiàn)有的池塘或自行挖建的池塘來進行養(yǎng)殖，使用這種養(yǎng)殖模式主要要注意的就是要做好防逃措施，其次就是水質(zhì)管理以及病害防治等，在養(yǎng)殖前我們需要對池塘進行改造，首先就是要將池塘的地步以及池塘周圍都用水泥修建好，然后在倒入適量的泥土，消毒之后注入新水就可以進行養(yǎng)殖了。其次就是要注意換水，平均半個月左右換一次水即可。 

4、無土養(yǎng)殖 

由于傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖場有病害發(fā)生，所以就新出現(xiàn)了一種養(yǎng)殖模式，無土養(yǎng)殖黃鱔，也可以稱之為大棚養(yǎng)殖黃鱔。它主要是利用大棚來進行溫度調(diào)節(jié)，然后用磚和水泥砌成一個個的水池，安裝排水管和進水管，保持水池中水的流動性來進行養(yǎng)殖的一種模式。它的優(yōu)點就是敵害少、易管理、敵害少、生長快等，其中的缺點就是水資源需求量較大、飼料來源都由人工投喂等。

4. 池塘養(yǎng)殖黃鱔技術(shù)

建造大小合適的池塘，養(yǎng)殖鱔魚前，需將池底多余的淤泥清除掉，并在池底撒入適量的生石灰消毒。

魚苗：養(yǎng)之前需選擇健康、無病害、大小均勻的的魚苗。

養(yǎng)殖：在池塘中注入適量的水，然后將鱔魚放在水中，可以投喂適量的水蚤、蛋黃、豆?jié){等。

5. 池塘標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)黃鱔

中國黃鱔之都為湖北省仙桃市，地處江漢平原腹地，水資源豐富，氣候適宜，是典型的“魚米之鄉(xiāng)”、湖北省漁業(yè)大市。2010年仙桃市漁業(yè)養(yǎng)殖面積達(dá)97萬畝，水產(chǎn)品總產(chǎn)量35萬噸，除了魚蝦鱉蟹黃鱔外，還有蓮子、菱角、藕帶等。 漁業(yè)產(chǎn)值34億元，已成為農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)；黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)成熟，養(yǎng)殖規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)完善，形成了成熟的養(yǎng)殖技術(shù)，對黃鱔養(yǎng)殖進行了無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，建立了國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、出口備案基地，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全；產(chǎn)業(yè)鏈基本完整，經(jīng)濟效益良好，仙桃黃鱔養(yǎng)殖面積已達(dá)12萬畝，養(yǎng)鱔網(wǎng)箱240萬口，產(chǎn)量達(dá)5萬噸，占全國養(yǎng)殖總產(chǎn)量的21%，年產(chǎn)值超過15億元，畝均效益達(dá)5000元到8000元。其黃鱔遠(yuǎn)銷全國各地，“沔陽”、“先鋒”等品牌還外銷到韓國、日本、馬來西亞等國家。