四季蔬菜品種大全?
一、四季蔬菜品種大全?
1、大蒜
大蒜是我們生活中常見,因其有濃烈的蒜辣氣,所以常常被用作調(diào)味品,而且根據(jù)實(shí)驗(yàn)表明,大蒜中的活性物質(zhì)有一定的殺菌作用,而且還有一定的抗癌作用,所以深受大眾的喜愛。拋開這些,大蒜能一年四季種植的原因在于,它喜冷涼的環(huán)境,能在零下5度到30度環(huán)境下生長,有極強(qiáng)的耐寒力,還有一定鵝抗熱力,而且對(duì)于土壤的要求不嚴(yán),能在各種環(huán)境下種植。
2、蔥
蔥也是生活中中常見的調(diào)味品,在我國南北地區(qū)皆有種植,蔥含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素以及礦物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)人體有極大的益處。此外它的功效也是極其強(qiáng)大的,它有刺激汗腺,達(dá)到發(fā)汗散熱作用;它還能刺激人體消化系統(tǒng),能健脾開胃,增進(jìn)食欲;它含有大量的大蒜素,有抗菌、抗病毒的作用,還可抑制癌細(xì)胞的生長;另外它還可以降血脂、血壓、血糖。蔥原本起源于半寒地區(qū),對(duì)于溫度的適應(yīng)力極廣,喜冷涼,在冷暖的條件下,產(chǎn)量極高,能耐零下20度低溫,也能耐45度的高溫,所以可以一年四季種植。
3、小白菜
小白菜是我們生活中最是常見的蔬菜之一,它原產(chǎn)自東亞地區(qū),俗稱青菜,又名瓢兒菜、油白菜。小白菜時(shí)蔬菜中含維生素和礦物質(zhì)最豐富的,有預(yù)防心血管疾病,降低患癌風(fēng)險(xiǎn),能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),保持大便通暢,經(jīng)常食用它好有促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝,延緩衰老。和前兩種一樣,能耐低溫和高溫氣候,能在一年四季均可種植。
4、豆芽
豆芽也叫芽苗菜、芽心,它并時(shí)傳統(tǒng)蔬菜一樣,是由土壤栽培而得,它是通過各種豆類種子培育而出的芽菜,它的品種極其豐富,營養(yǎng)也叫全面,是常見的蔬菜之一。豆芽富含豐富的維生素C,有治療壞死病,能清除血管中膽固醇和脂肪,防止心血管病,還是低脂肪、低熱量的死亡,常吃有減肥的效果。由于它的種植不是傳統(tǒng)的種植方法,所以在一年四季皆可種植。
二、四季蔬菜播種時(shí)間?
按照季節(jié)選擇,主要種植蔬菜如下:
春季(陽歷3~5月)
韭菜、莧菜、西紅柿、苦瓜、救心菜、絲瓜、豌豆、四季豆、魚腥草、朝天椒、茄子、紫蘇、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫蘆
夏季(陽歷6~8月)
空心菜、西洋菜、花菜、油麥菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜
秋季(陽歷9~11月)
白菜、白蘿卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、紅菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、萵苣
冬季(陽歷12月~后2月)
青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿卜、香菜、百合、蘿卜、芥菜
全年可種蔬菜
大蒜、蔥、小白菜 、豆芽
按月份選擇,南方的菜友可以適當(dāng)提前點(diǎn),北方的菜友最好適當(dāng)延后半個(gè)月至一個(gè)月:
1月:油菜、四月曼、菠菜、芥藍(lán)、生菜、馬鈴薯、蔥、茄子、番茄(西紅柿)、辣椒、芋頭、芫荽。
2月:四月曼、菠菜、芥藍(lán)、生菜、馬鈴薯、蔥、芫荽、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋頭、白菜、蘿卜、甘藍(lán)。
3月:四月曼、菠菜、芥藍(lán)、白菜、蘿卜、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋頭、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、莧菜、甘藍(lán)。
4月:白菜、蘿卜、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋頭、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘藍(lán)、油菜、莧菜、韭菜、芹菜。
5月:白菜、蘿卜、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、莧菜、甘藍(lán)、芹菜、韭菜。
6月:空心菜、甘藍(lán)、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿卜、芹菜、花椰菜。
7月:空心菜、甘藍(lán)、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。
8月:空心菜、甘藍(lán)、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜。
9月:空心菜、甘藍(lán)、油菜、莧菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、蔥、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿。
10月:甘藍(lán)、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍(lán)、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿。
11月:甘藍(lán)、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍(lán)、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿。
12月:甘藍(lán)、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍(lán)、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。
三、四季蔬菜種類?
北方的蔬菜春天都是青菜,象小白菜,香菜芹菜。而夏天會(huì)有豆角。西紅柿,而秋天就是大蘿卜,土豆,南瓜,地瓜,冬瓜。而現(xiàn)在條件好了,超市賣的一年四季都會(huì)有返季的蔬菜。
四、溫州四季時(shí)令蔬菜?
溫州盤菜,溫州有一種曾被浙江省列入首批地方特色品種種質(zhì)資源保護(hù)名錄的特色蔬菜,名為“溫州盤菜”
五、四季蔬菜種植時(shí)間?
春季:是在3月份到5月份之間,可以種植的品種有西紅柿、空心菜。
夏季:是在6月份到8月份之間,可以種的品種有油麥菜、黃瓜。
秋季:是在9月份到11月份之間,種的品種有白菜、菠菜。
冬季:是在12月份到2月份之間,種植的品種有生菜、蘿卜和青菜。
六、什么蔬菜四季常青?
菠菜四季常青。
菠菜高可達(dá)1米,無粉。根圓錐狀,帶紅色,較少為白色。莖直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少數(shù)分枝。葉戟形至卵形,鮮綠色,柔嫩多汁,稍有光澤,全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。雄花集成球形團(tuán)傘花序,再于枝和莖的上部排列成有間斷的穗狀圓錐花序;花被片通常4,花絲絲形,扁平,花藥不具附屬物;雌花團(tuán)集于葉腋;小苞片兩側(cè)稍扁,頂端殘留2小齒,背面通常各具1棘狀附屬物;子房球形,柱頭4或5,外伸。胞果卵形或近圓形,直徑約2.5毫米,兩側(cè)扁;果皮褐色。
七、四季蔬菜歌兒歌歌詞?
寶貝們了解了一年中常見蔬菜??的成熟季節(jié),并能有節(jié)奏的朗誦兒歌!
多吃蔬菜身體好,讓我們一起來學(xué)習(xí)兒歌吧?。?!
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 《四季蔬菜歌》
四季蔬菜剛發(fā)青,地上鉆出羊角蔥。
夏季黃瓜脆生生,油亮的茄子紫盈盈。
秋季南瓜大又甜,串串辣椒紅又紅。
冬季白菜白又胖,爽口的蘿卜水靈靈
八、四季分別種什么蔬菜?
南方各種蔬菜種植時(shí)間參考
1、蘿卜:全年均可種,但以秋冬為主,種子發(fā)芽適溫20-25度,葉片生長適溫15-20度,肉質(zhì)生長適溫13-18度。(冬蘿卜:8-9月播,10-12月收獲;春蘿卜:晚秋和初冬播種,翌年2-3月收獲;夏秋蘿卜:春夏播種,夏秋收獲)
2、胡蘿卜:種子發(fā)芽適溫20-25度,在秋季栽培時(shí),可比白蘿卜早播10多天。
3、花椰菜:9-11月播種
4、大白菜:根據(jù)品種不同全年可種,但一般9-10月播種。小白菜、菜心:根據(jù)品種不同全年可種。
5、葉用芥菜:生長適溫15-20度
6、莖用芥菜:秋季播種
7、芹菜:7月上旬-12月
8、菠菜:15-20度為生長適溫,秋播為主8-12月均可播
9、蕹菜:也叫通菜,空心菜,最早可在1-2月播種或扦插
10、莧菜:生長適溫23-27度,2-10月播種,30-50天收獲
11、茼蒿:生長適溫20度左右,可春秋兩季栽培,但以秋播為主8月下旬-10月播種
12、香菜:生長適溫15-20度,可春秋兩季栽培,但以秋播為主8月下旬-11月播種
13、薄荷:一年四季
14、蕃茄:以秋栽為主,8月下旬-9月初播種,于11月至翌年3月采收
15、茄子:四季栽培。春茄9-10播種,12月定植,翌年4-6月采收;夏茄2-3播種,4-5月定植,6-8月采收;秋茄3-4播種,4-5月定植,7-11月采收;冬茄8月上旬播種,12月定植,11-12月采收。
16、辣椒:12月至翌年1月育苗,2-3月定植;8月上旬育苗,10月至翌年2月采收
17、黃瓜:一年四季均可,但最適合春季,12-翌年1月直播,2月定植
18、冬瓜:2月底或3月露地直播;秋冬瓜在小暑前播種
19、南瓜:與黃瓜相似
20、絲瓜、苦瓜:2-3月春植;夏植于4-5月播種育苗,秋植7-8月催芽直播
21、生食甜瓜:包括西瓜、網(wǎng)紋瓜、哈密瓜等,生長適溫25-32度,2月下旬播種。
22、葫蘆:生長適溫20-25度,2月播種
23、豌豆、荷蘭豆:9月中旬-12月,11月至翌年3月收獲,若以采收嫩梢為目的,在8月中下旬播種
九、阜陽四季蔬菜有哪些?
1、菠菜:菠菜一般春秋兩季均可播種。而以秋播為主,生長期約60天。合適的地方一年四季都可種植收獲。
2、萵苣類:萵苣類的蔬菜,包括油麥菜,生菜,萵筍都是喜涼性的蔬菜。
3、大白菜:大白菜喜歡溫和冷涼的氣候條件,生長適溫在10?22攝氏度的范圍內(nèi),高于25攝氏度時(shí)生長不良,高于30攝氏度時(shí)則不能適應(yīng)。10攝氏度以下生長緩慢,5攝氏度以下生長停頓,能耐輕霜,不耐嚴(yán)霜。
4、芥菜類:芥菜類的蔬菜,包括芥菜,大頭菜,榨菜,ugg footwear,雪里蕻,兒菜等。芥菜喜冷涼潤濕,忌炎熱、干旱,稍耐霜凍。芥菜種子發(fā)芽最適宜溫度15~25℃,此類蔬菜屬秋播越冬作物,生育期長。
5、蘿卜類:蘿卜按季節(jié)可分為秋冬蘿卜、冬春蘿卜、夏秋蘿卜及四季蘿卜。蘿卜為半耐寒性植物,種子在2℃~3℃時(shí)開始發(fā)芽,發(fā)芽最適溫度為
20℃~25℃,幼苗期在-2℃~25℃左右的溫度
十、適合四季種植的蔬菜?
1、大蒜
大蒜是一種典型的一年四季均可種植并采收的調(diào)味蔬菜,它喜歡生活在較為冷涼的環(huán)境中,但本身對(duì)于極端溫度的變化有一定耐受能力,在零下5攝氏度到30攝氏度左右的環(huán)境中都能正常的生長發(fā)育,因此一年四季都可以種植。
2、蔥類
蔥這種蔬菜是從亞寒帶地區(qū)的草類植物進(jìn)化培育而來的特定種群,因此對(duì)于溫度變化的適應(yīng)能力比較強(qiáng),能夠在較為陰涼或是溫暖的環(huán)境中生長,產(chǎn)量比較高,能夠耐受零下20攝氏度的低溫或是45攝氏度的高溫,生命力極強(qiáng)。
3、油菜
油菜是一種一年四季都能在市場上售賣的青菜,它也被稱作是小白菜、青菜等,這種植物能夠適應(yīng)大多數(shù)的常見土壤和地形,對(duì)環(huán)境的要求不算很高,對(duì)肥水的要求不高,能耐受低溫和高溫的氣候,一年四季都能夠種植。
4、豆芽菜
豆芽菜是一種比較特殊的蔬菜,它不像是絕大多數(shù)的蔬菜那樣需要在土壤中生長發(fā)育,根系會(huì)受到水肥和土壤等因素的影響,它是經(jīng)由豆類植物的果實(shí)催生出的芽菜,并不受外界的季節(jié)變化的影響,因此一年四季都能夠產(chǎn)出。
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