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各種蔬菜的播種時間(各種蔬菜的播種時間匯總)

2023-04-18 15:37:06蔬菜種植1

一、春季蔬菜播種時間?

比如香菜,菠菜,生菜。等等,4月份就能種,茄子,豆角,黃瓜得5月份才能走。

二、各種蔬菜的具體播種時間表是農(nóng)歷還是陽歷?

主要種植蔬菜如下

春季(陽歷3~5月)

韭菜、莧菜、西紅柿、苦瓜、救心菜、絲瓜、豌豆、四季豆、魚腥草、朝天椒、茄子、紫蘇、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫蘆

夏季(陽歷6~8月)

空心菜、西洋菜、花菜、油麥菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜

秋季(陽歷9~11月)

白菜、白蘿卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、紅菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、萵苣

冬季(陽歷12月~后2月)

青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿卜、香菜、百合、蘿卜、芥菜

全年可種蔬菜

大蒜、蔥、小白菜 、豆芽

三、各種蔬菜傳入中國時間?

我們平時吃的很多蔬菜或是水果并非我國土生土長的,有很多是在古代由外國傳播而來。我們今天就來看看各種蔬菜進入我國的時間。

夏商周時期

這個時期我國大多是與亞洲各鄰國在交流過程中,傳入了一些食材,其中最主要的就是大麥和小麥了,大約距今4000年前傳入中國。(尚未進入夏商周時期)以及高粱、藕、蘿卜和姜。

漢朝

張騫在搞定絲綢之路的時候,把我國的絲綢、文化傳播到世界各地,但同時也把世界上各種美食引入中國。例如:葡萄、核桃、石榴、蒜、蠶豆、旱芹、香菜、豌豆、芋頭、茴香、胡椒、大蔥……我們的吃貨朋友在滿足口福之時也要想念張騫的好??!

魏晉南北朝

這個時候由于和外國的交流加深,以及種植水平的提高,也多外來品種開始在我國傳播開來。其中的代表就是:茄子和扁豆。

隋唐宋時期

隋唐宋三朝是我國古代最開明的朝代,中國與周邊國家貿(mào)易往來,文化交流,而各種新食品也趁機“打入”中國。蔬菜的代表為:萵苣、菠菜、絲瓜以及胡蘿卜。水果的代表為:西瓜、無花果和開心果。

元時期

到了元朝,由于朝代統(tǒng)治時間過短,傳入中國的只有香蕉一種。

明朝

明朝是漢族建立的最后一個封建政權(quán),雖然明朝閉關(guān)鎖國,與國外的貿(mào)易斷絕,但是這依然阻擋不了食物的進攻步伐。這個時期引入的是:辣椒、南瓜、苦瓜、土豆、甘薯、向日葵、玉米、花生。而明朝末年引入的土豆、甘薯、玉米這3樣如果早傳入100年的話,大明王朝有可能就不會滅國。

清朝

清朝雖然沿襲了明朝的閉關(guān)鎖國政策,但是清康熙帝還是積極了解歐洲的變化,朝廷里更是有歐洲教會傳播者擔當國家高管的情況。而清朝末期由于國門被列強強行打開,很多歐洲和美洲的食物借機傳入中國。代表作物有:木瓜、卷心菜、洋蔥、菜花、番茄、草莓、蘋果、西葫蘆等。

四、各種蔬菜種植時間?

番茄:可常年種植,但最好1—2月份不要播種(特別是有限生長型,高圓形果的品種),易出畸形果。

番茄是多年生植物,但生長上一般種植4—5個月。黃瓜:可常年種植,但夏季高溫期易出現(xiàn)苦味瓜。生產(chǎn)上一般是4個月。大白菜:一般播種時期4—10月,生育期50—120天。小白菜、芥菜:一般播種期3—11月,生育期20—30天左右。蘿卜:播種期3—10月份,生育期50—100天。辣(甜)椒:跟番茄一般,生育期90—120天。南瓜:播種期2—10月份,生育期80—120天。蔬菜太多了,且各地氣候不同,生育期和播種期也不相同,其他的就不列了;

五、蔬菜播種時間對植物的影響?

1、反季節(jié)栽培避開蔬菜品種的正常栽培季節(jié)和市場供應期,采用特殊栽培技術(shù)種植蔬菜,從而提高效益。如;秋季用遮陽網(wǎng)覆蓋降溫,栽培的大白菜、花椰菜、蘿卜等耐陰蔬菜;在春、夏季栽培的空心菜、茄子、瓜類;在冬季通過大棚來種植的反季節(jié)蔬菜。

2、軟化栽培即蔬菜長到一定程度時,設(shè)置半暗或黑暗環(huán)境,并保持適當?shù)臏貪穸?,讓蔬菜植物在少見和不見光的條件下生長。此方法栽培的蔬菜、葉綠素少,莖葉柔軟,風味獨特,如韭黃、蒜黃及芹菜的生產(chǎn)在芽苗菜的栽培技術(shù)中即可實現(xiàn)軟化型栽培!

3、延后栽培即采取人工控制措施,延長蔬菜的生長和供應時間。如秋天栽培的各種蔬菜在早霜來臨前進行覆蓋,保溫防寒,延長生長期。適宜這種種植的蔬菜有茄果類、瓜類、綠葉菜類和白菜類等。

4、促進栽培在冬季至早春,利用日光溫室、大棚、小拱棚設(shè)施栽培蔬菜,供應淡季市場需要。各種喜溫性和耐寒性蔬菜都可進行促進栽培。

5、越夏栽培越夏栽培就是在夏季人為地創(chuàng)造適宜蔬菜生長的環(huán)境,利用遮光和降溫,使蔬菜能安全越夏生長。如西紅柿、韭黃、芹菜等蔬菜的夏季生長。即在保護設(shè)施中使用營養(yǎng)液的栽培。常用的方法有水栽培法、營養(yǎng)液膜法等。無土栽培具有產(chǎn)量高、品質(zhì)好、生產(chǎn)快、無公害、生產(chǎn)成本低等優(yōu)點。廣泛適用于各種蔬菜,是生產(chǎn)的發(fā)展方向。

六、南方蔬菜瓜豆播種時間?

1、蘿卜:全年均可種,但以秋冬為主,種子發(fā)芽適溫20-25度,葉片生長適溫15-20度,肉質(zhì)生長適溫13-18度。(冬蘿卜:8-9月播,10-12月收獲;春蘿卜:晚秋和初冬播種,翌年2-3月收獲;夏秋蘿卜:春夏播種,夏秋收獲)

  2、胡蘿卜:種子發(fā)芽適溫20-25度,在秋季栽培時,可比白蘿卜早播10多天。

  3、花椰菜:9-11月播種

  4、大白菜:根據(jù)品種不同全年可種,但一般9-10月播種。小白菜、菜心:根據(jù)品種不同全年可種。

  5、葉用芥菜:生長適溫15-20度

  6、莖用芥菜:秋季播種

  7、芹菜:7月上旬-12月

  8、菠菜:15-20度為生長適溫,秋播為主8-12月均可播

  9、蕹菜:也叫通菜,空心菜,最早可在1-2月播種或扦插

  10、莧菜:生長適溫23-27度,2-10月播種,30-50天收獲

  11、茼蒿:生長適溫20度左右,可春秋兩季栽培,但以秋播為主8月下旬-10月播種

  12、香菜:生長適溫15-20度,可春秋兩季栽培,但以秋播為主8月下旬-11月播種

  13、薄荷:一年四季

  14、蕃茄:以秋栽為主,8月下旬-9月初播種,于11月至翌年3月采收

  15、茄子:四季栽培。春茄9-10播種,12月定植,翌年4-6月采收;夏茄2-3播種,4-5月定植,6-8月采收;秋茄3-4播種,4-5月定植,7-11月采收;冬茄8月上旬播種,12月定植,11-12月采收。

  16、辣椒:12月至翌年1月育苗,2-3月定植;8月上旬育苗,10月至翌年2月采收

  17、黃瓜:一年四季均可,但最適合春季,12-翌年1月直播,2月定植

  18、冬瓜:2月底或3月露地直播;秋冬瓜在小暑前播種

  19、南瓜:與黃瓜相似

  20、絲瓜、苦瓜:2-3月春植;夏植于4-5月播種育苗,秋植7-8月催芽直播

  21、生食甜瓜:包括西瓜、網(wǎng)紋瓜、哈密瓜等,生長適溫25-32度,2月下旬播種。

  22、葫蘆:生長適溫20-25度,2月播種

  23、豌豆、荷蘭豆:9月中旬-12月,11月至翌年3月收獲,若以采收嫩梢為目的,在8月中下旬播種

  24、蠶豆:生長適溫14-16度,冬季播種

  25、豇豆:春夏秋三季栽培,可在2月下旬至9月上旬播種

  26、毛豆:發(fā)芽適溫15-20度,生長適溫20-

七、四季蔬菜播種時間?

按照季節(jié)選擇,主要種植蔬菜如下:

春季(陽歷3~5月)

韭菜、莧菜、西紅柿、苦瓜、救心菜、絲瓜、豌豆、四季豆、魚腥草、朝天椒、茄子、紫蘇、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫蘆

夏季(陽歷6~8月)

空心菜、西洋菜、花菜、油麥菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜

秋季(陽歷9~11月)

白菜、白蘿卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、紅菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、萵苣

冬季(陽歷12月~后2月)

青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿卜、香菜、百合、蘿卜、芥菜

全年可種蔬菜

大蒜、蔥、小白菜 、豆芽

按月份選擇,南方的菜友可以適當提前點,北方的菜友最好適當延后半個月至一個月:

1月:油菜、四月曼、菠菜、芥藍、生菜、馬鈴薯、蔥、茄子、番茄(西紅柿)、辣椒、芋頭、芫荽。

2月:四月曼、菠菜、芥藍、生菜、馬鈴薯、蔥、芫荽、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋頭、白菜、蘿卜、甘藍。

3月:四月曼、菠菜、芥藍、白菜、蘿卜、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋頭、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、莧菜、甘藍。

4月:白菜、蘿卜、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋頭、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、芹菜。

5月:白菜、蘿卜、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、莧菜、甘藍、芹菜、韭菜。

6月:空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿卜、芹菜、花椰菜。

7月:空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。

8月:空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜。

9月:空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、蔥、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿。

10月:甘藍、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿。

11月:甘藍、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿。

12月:甘藍、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。

八、各種蔬菜的種植時間和方法?

1、香菜:生長適溫15-20度,可春秋兩季栽培,但以秋播為主8月下旬-11月播種。

2、黃瓜:一年四季均可,但最適合春季,12-翌年1月直播,2月定植。

3、胡蘿卜:胡蘿卜種子發(fā)芽適宜溫度為20-25,秋季栽培比較多,可比白蘿卜早播10多天。

4、大白菜:根據(jù)品種不同全年可種,但一般9-10月播種。小白菜、菜心:根據(jù)品種不同全年可種。

5、葉用芥菜:生長適溫15-20度。

6、芹菜:7月上旬-12月。

7、蘿卜:全年都可以種植,但最好在秋冬種植為好,蘿卜種子發(fā)芽適宜溫度為20-25度,葉片適宜生長溫度為15-20度,肉質(zhì)生長溫度為13-18度。

8、菠菜:15-20度為生長適溫,秋播為主,8-12月均可播。

9、蕹菜:也叫通菜,空心菜,最早可在1-2月播種或扦插。

10、茼蒿:生長適溫20度左右,可春秋兩季栽培,但以秋播為主8月下旬-10月播種。

11、薄荷:一年四季。

12、葫蘆:生長適溫20-25度,2月播種。

13、花椰菜:9-11月播種。

14、番茄:以秋栽為主,8月下旬-9月初播種,于11月至翌年3月采收。

15、茄子:四季栽培。春茄9-10播種,12月定植,翌年4-6月采收;夏茄2-3月播種,4-5月定植,在6-8月采收;秋茄3-4月播種,4-5月定植,7-11月進行采收;冬茄一般8月上旬播種,12月定植。

九、各種水果蔬菜傳入中國的時間?

西漢時期,張騫出使西域,帶來葡萄,

辣椒,明朝時期從南美洲穿到中國。

紅薯,玉米,土豆從南美洲400年前傳到中國。

十、各種蔬菜的上市時間都是幾月?

1、蘿卜:全年均可種,但以秋冬為主,種子發(fā)芽適溫20-25度,葉片生長適溫15-20度,肉質(zhì)生長適溫13-18度.(冬蘿卜:8-9月播,10-12月收獲;春蘿卜:晚秋和初冬播種,翌年2-3月收獲;夏秋蘿卜:春夏播種,夏秋收獲)

2、胡蘿卜:種子發(fā)芽適溫20-25度,在秋季栽培時,可比白蘿卜早播10多天。

3、花椰菜:9-11月播種

4、大白菜:根據(jù)品種不同全年可種,但一般9-10月播種。小白菜、菜心:根據(jù)品種不同全年可種。

5、葉用芥菜:生長適溫15-20度

6、莖用芥菜:秋季播種

7、芹菜:7月上旬-12月

8、菠菜:15-20度為生長適溫,秋播為主8-12月均可播

9、蕹菜:也叫通菜,空心菜,最早可在1-2月播種或扦插

10、莧菜:生長適溫23-27度,2-10月播種,30-50天收獲

11、茼蒿:生長適溫20度左右,可春秋兩季栽培,但以秋播為主8月下旬-10月播種

12、香菜:生長適溫15-20度,可春秋兩季栽培,但以秋播為主8月下旬-11月播種

13、薄荷:一年四季

14、蕃茄:以秋栽為主,8月下旬-9月初播種,于11月至翌年3月采收

15、茄子:四季栽培。春茄9-10播種,12月定植,翌年4-6月采收;夏茄2-3播種,4-5月定植,6-8月采收;秋茄3-4播種,4-5月定植,7-11月采收;冬茄8月上旬播種,12月定植,11-12月采收。

16、辣椒:12月至翌年1月育苗,2-3月定植;8月上旬育苗,10月至翌年2月采收

17、黃瓜:一年四季均可,但最適合春季,12-翌年1月直播,2月定植

18、冬瓜:2月底或3月露地直播;秋冬瓜在小暑前播種

19、南瓜:與黃瓜相似

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