一、東北當季蔬菜？

春天，東北當季蔬菜是發(fā)芽蔥，韭菜，菠菜，生菜，小白菜，香菜等小菜，最好的是山上的野菜，有刺老芽，刺五加，柳蒿芽，蕨菜，牛毛廣，廣東菜，猴子腿，二甲芹，老長芹等山野菜，這些山野菜沒有化肥，沒有農藥，無污染，純綠色食品，營養(yǎng)豐富，夏天東北當季的蔬菜有茄子，豆角，黃瓜，西紅柿。秋天東北當季的蔬菜有蘿卜，土豆，白菜。冬天東北沒有當季的蔬菜，大部分吃秋天儲存的蘿卜，白菜，土豆。

二、春天有哪些當季蔬菜？

春天是植物生根發(fā)芽的季節(jié)，春荀隨著春雨的澆灌拔地而起給人們帶來了美味佳肴，隨著溫度的不斷的升高，香椿也冒出了新芽。它們才是真正的當季蔬菜！

三、成都當季蔬菜有哪些？

成都應季的蔬菜很多，有白菜，萵筍，四季豆，絲瓜，番茄，黃瓜，藤藤菜，蒜薹等等。

成都地處東經103度4分，北緯30度左右，氣候條件溫和，宜居程度高，各個季節(jié)應季的蔬菜都很多。

春季有白菜，生菜，蘿卜，折耳根，萵筍等，夏秋季普通蔬菜都有，豇豆四季豆黃瓜番茄茄子冬瓜苦瓜等等，冬季綠葉蔬菜也非常多。

四、春天的當季蔬菜都有哪些？

春天的當季蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，萵苣，卷心菜，蔥，大蒜，花菜，芹菜等。

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3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等。

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4月：青菜、萵筍、雞毛菜、芹菜、菜尖、花菜等。

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5月：青菜、卷心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄。

五、夏季當季的蔬菜有哪些？

夏季蔬菜有：辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、洋蔥、黃瓜、南瓜、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、茄子、番茄（洋柿子）、芹菜、蒜薹、萵苣、豆角、青辣椒、韭菜、大蔥。

水果有：西瓜、杏、桑椹、桃子、李子、油桃、獼猴桃。

擴展資料

夏天應吃3種蔬菜：

1、冬瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜等瓜類蔬菜。從中醫(yī)角度來說，瓜類大多能清熱利濕，幫助排除毒素，是降溫防暑的好食物?，F代營養(yǎng)學研究顯示，多數瓜類蔬菜含水量都在90%以上，且富含多種礦物質和維生素，能有效補充夏日流失的大量水分和營養(yǎng)。

2、番茄、茄子、芹菜、生菜等涼性蔬菜。傳統(tǒng)中醫(yī)認為，夏天吃些涼性蔬菜有利于生津止渴，除煩解暑，清熱解毒，排毒通便。

3、大蒜、洋蔥等具有“殺菌”作用的蔬菜。夏季氣溫高，病菌滋生蔓延快，腸道疾病多發(fā)。這時多吃些韭菜、大蔥、香蔥、青蒜等“殺菌”蔬菜，可預防疾病。

六、當季時令蔬菜有哪些？

1、夏季（農歷四至六月）

蔬菜：辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、茄子。

2、秋季（農歷七至九月）

蔬菜：秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（蕓豆）、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。

3、冬季（農歷十至十二月）

蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿卜、蘿卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。

七、4月當季水果蔬菜有哪些？

包心菜草莓櫻桃小白菜竹筍野菜很多種

八、無錫當季種植蔬菜？

無錫現在適合種植蒜苗，生菜，蘿卜，萵筍等等。

蒜苗，蒜苗有很強的耐寒能力。10月下旬播種是最恰當的。天氣越冷蒜苗越茂盛，是冬季飯桌上必不可少的點綴。生菜，生菜的種子在溫度是4度時就可以發(fā)芽，15~20度快速生長。十月種植入冬季可以吃上一頓新鮮的生菜。

萵筍是半耐寒的蔬菜，喜冷涼，稍耐霜凍，怕高溫，反而炎熱季節(jié)生長不良，萵筍播種一般于秋季9~10月播種，冬季可以安全越冬，來年春春返青后有充分時間生長葉叢，清明后收獲就能獲得高產。

蘿卜為半耐寒性蔬菜，種子在2℃-3℃便能發(fā)芽，適溫為20℃-25℃。所以十月后都適合種植。冬天的蘿卜賽人參！

九、6月份當季蔬菜有哪些？

黃瓜：黃瓜可以炒著吃，不僅清熱解火，還可以用來敷面膜。挑選黃瓜時選擇瓜身自然彎曲、瓜體飽滿硬實、表皮濃綠的瓜。

茄子：挑選茄子時選擇表面有光澤、結實、敲起來“碰碰”響的茄子為佳。

菠菜：有養(yǎng)血護目的作用，經常食用還可增強人體免疫力，促進身體新陳代謝，延緩衰老的功效，它的食用方法用非常廣泛。

十、9月份當季蔬菜有哪些？

9月份時令蔬菜有絲瓜、冬瓜、茄子、秋葵、蓮藕等。

1、絲瓜：食用絲瓜時應去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或榨汁用以食療。

2、冬瓜：包括果肉、瓤和籽，含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養(yǎng)成分。

3、茄子：營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。

4、秋葵：是錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。

5、蓮藕：蓮藕含有至少20%的糖類物質和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素，維生素C與纖維素的含量更多，堪稱度秋美味。