東北應(yīng)季蔬菜時間表(東北當(dāng)季蔬菜)
一、廣東應(yīng)季蔬菜時間表?
立春和小暑前后:種瓜,番茄,茄子,辣椒,豆類
農(nóng)歷6月6后可以種葉菜:菜心,芥菜,上海青,白菜
中秋前后種:荷蘭豆,生菜,麥菜和青瓜(8月初最后一批)
青瓜:1—3月,7—8月
番茄:1—2月,7月中旬—8月中旬
苦瓜:2—3月,7—8月
豆角:2—4月,7—8月
絲瓜:3—8月
菠菜:3—4月,9—11月
黑葉小白菜:4—11月
菜心:5—11月
青梗菜:5—10月
早蘿卜:5—9月
芥蘭:5—11月,最適8—11月
生菜:9—翌年2月
遲蘿卜:9—翌年1月
茄子:11—2月,7-8月
二、東北應(yīng)季水果時間表大全?
一月水果:獼猴桃、無花果,柑桔,紅香蕉,甘蔗。 二月水果:甘蔗,木瓜,紅香蕉,番荔枝,青棗。
三月水果:菠蘿,枇杷,番石榴,牛奶蕉。
四月水果:山竹,番茄,荔枝,蛇瓜,果桑。
五月水果:草莓,芒果,蛇瓜、黃皮、果桑,李子,西瓜,桃子,香瓜,檸檬。
六月水果:櫻桃,臺灣蓮霧,澳州堅果,菠蘿,火龍果,油梨,枇杷。
七月水果:桃子,牛奶蕉,菠蘿,榴蓮,火龍果,油梨,龍眼,百香果,菠蘿蜜。
八月水果:西瓜,黑提子,香瓜,日本甜柿,番龍眼,百香果,木瓜。
九月水果:葡萄,雞蛋果,百香果,板栗,黑提子,香瓜,檸檬,菠蘿蜜。
十月水果:梨,紅香蕉,雞蛋果,木瓜,牛油果,臺灣甜玉米,百香果,楊桃,無花果,人心果。
十一月水果:蘋果,番石榴,山楂,圣女果,牛奶蕉,鶴首瓜
十二月水果:桔子,果蔗,檸檬,柑橘,橙,柿子。
三、應(yīng)季蔬菜,江蘇?
萵筍,蠶豆,青菜,蒜苗,莧菜,韭菜
四、秋季應(yīng)季蔬菜?
1 存在2 原因是秋季氣候適宜,土地肥沃,適合種植各種蔬菜,而且秋季蔬菜的品質(zhì)和口感也很好,比如菠菜、芹菜、茄子、南瓜等。3 此外,秋季還有一些應(yīng)季的水果,比如蘋果、橙子、柿子等,這些水果也是秋季的特色之一。和水果的豐富多樣,為人們的健康提供了很好的選擇。
五、夏季應(yīng)季蔬菜?
夏天的應(yīng)季菜可太多啦,我們這里最常見的就是蕓豆,土豆,茄子,辣椒,豇豆,黃瓜,其它小菜生菜,油菜,茼蒿等等吧。
我們這經(jīng)常吃滴也就是蕓豆燉土豆,茄子土豆,拌個黃瓜涼菜,黃瓜沾大醬,小蔥蘸醬這些菜差不多每頓飯都必不可少了。
蕓豆燉土豆這個菜家家戶戶都是常菜了。
我們?nèi)ナ|豆地里把蕓豆摘回家兩頭掐去清洗干凈,土豆去皮備用。
鍋里放入咸臘肉咸肉切片或者豬油,用這兩種油燉出來的蕓豆土豆特別好吃,油化好了把蔥姜蒜末倒入爆香倒入蕓豆翻炒,蕓豆變色了倒入土豆,在放花椒粉,少許醬油和鹽翻炒,喜歡吃餅子鍋邊可以貼幾個餅子,這樣菜飯一鍋出了,真是超級簡單美味的飯菜,在拌點(diǎn)黃瓜涼菜和小蔥蘸醬真是絕配啊。
這些家里菜做起來很簡單,吃著真是美味還健康。
六、東北當(dāng)季蔬菜?
春天,東北當(dāng)季蔬菜是發(fā)芽蔥,韭菜,菠菜,生菜,小白菜,香菜等小菜,最好的是山上的野菜,有刺老芽,刺五加,柳蒿芽,蕨菜,牛毛廣,廣東菜,猴子腿,二甲芹,老長芹等山野菜,這些山野菜沒有化肥,沒有農(nóng)藥,無污染,純綠色食品,營養(yǎng)豐富,夏天東北當(dāng)季的蔬菜有茄子,豆角,黃瓜,西紅柿。秋天東北當(dāng)季的蔬菜有蘿卜,土豆,白菜。冬天東北沒有當(dāng)季的蔬菜,大部分吃秋天儲存的蘿卜,白菜,土豆。
七、河北應(yīng)季蔬菜大全?
河北省氣候宜人,氣溫一年四季都有應(yīng)季蔬菜適合生產(chǎn),春天的蔬菜有韭菜,蒜苗,小白菜,夏季的蔬菜更是種類繁多,黃瓜,西紅柿,土豆,豆角,茄子,苦瓜,蔥頭,蘑菇,辣椒,秋天蔬菜成熟的有南瓜,白薯,蘿卜,胡蘿卜,大蔥,山藥,冬天天氣涼了大白菜也開始供應(yīng)一年四季各類蔬菜都很豐富。
八、應(yīng)季蔬菜有哪些?
1、夏季(農(nóng)歷四至六月)
蔬菜:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、茄子。
2、秋季(農(nóng)歷七至九月)
蔬菜:秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(蕓豆)、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。
3、冬季(農(nóng)歷十至十二月)
蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿卜、蘿卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。
九、南方夏季應(yīng)季蔬菜?
有馬蘭頭,
南方人對馬蘭頭也是情有獨(dú)鐘,比較常見的吃法就是香干馬蘭頭,加點(diǎn)香油涼拌,味道十分鮮美。馬蘭頭具有涼血止血,清熱利濕,解毒消腫的功效。
芥藍(lán)頭
只吃梗不吃葉,用來做腌菜或素炒。芥藍(lán)做腌菜基本是每家的家常菜,他們喜歡自己腌制芥藍(lán),吃起來脆甜脆甜的。
魚腥草
之前對此菜不太熟悉。魚腥草,也沒有吃過,壓根不認(rèn)識,偶爾吃過一二次,咽不下去。據(jù)說南方人可以把它當(dāng)做家常便飯,一天吃三回。
十、2月應(yīng)季蔬菜?
2月份應(yīng)季蔬菜有菠菜、韭菜、春筍、蘿卜、油菜等,水果有橘子、甘蔗、獼猴桃、菠蘿、蘋果、山竹等,2月份即將入春,適量的食用蔬菜和水果,可以補(bǔ)充人體需要的營養(yǎng)元素,對人體有益。除了以上的蔬菜、水果以外,2月份應(yīng)季的還有生菜、茼蒿、萵筍、香椿、南瓜、玉米、薺菜、豆芽、彩虹梨、橙子、圣女果、草莓等。
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