1. 馬鮫魚養(yǎng)殖技術

鲅魚，也叫馬鮫，硬骨鋼魚，種類很多；中國黃海、渤海均有生長，屬暖性上層魚，以中上層小魚為食，夏秋季結群洄游，屬于洄游性魚類；部分進入渤海產(chǎn)卵，秋汛常成群索餌于沿岸島嶼及巖礁附近，為中國北方經(jīng)濟魚之一，通常不進行人工養(yǎng)殖。

不過也有一種說法鲅魚可以養(yǎng)殖，但經(jīng)濟價值低，養(yǎng)殖無意義?？傊?，人工養(yǎng)殖鲅魚，相對來說，養(yǎng)殖成本比較高，而且鲅魚的成活率又低，現(xiàn)在基本上沒必要養(yǎng)殖。因此，鲅魚以海洋捕撈為主。

2. 馬鮫魚的養(yǎng)殖

回答馬鮫魚可以人工養(yǎng)殖，在寧波的海灣種苗培育中心人工繁殖馬鮫魚已經(jīng)取得了成功，但馬鮫魚養(yǎng)殖成本高，成活率低，經(jīng)濟效益也不高，所以目前并未普及人工養(yǎng)殖，多以野生捕撈為主。

3. 馬鮫魚的種類及價格

1多寶魚是一種主要產(chǎn)于大西洋東側沿岸的低溫經(jīng)濟魚種，1992年引入國內(nèi)后，因魚的生長速度快、營養(yǎng)價值高且出肉率高因此而成為中國北方地區(qū)重要的養(yǎng)殖品種之一，在北方通常用紅燒和清蒸的方式來進行烹飪。

2鲅魚是一種主要分布在我國博哈、黃海和東海附近的魚類，又被稱為藍點馬鮫，在北方的海鮮市場上較為常見，大小均可見到，因肉質(zhì)厚實肥嫩、刺少味道鮮美的特點而常常被北方家庭做成家常菜，山東十大特色美食之一鲅魚餃子、紅燒鲅魚都是較為常見的家常菜。

3鱈魚是一種廣泛分布于世界各大洋之中的世界級重要經(jīng)濟魚類，是一種肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富主要生活在深海中下層的冷水性魚類，十大最好吃的海魚之一，而這種魚類在國內(nèi)的超市中只能買到切段的冰鮮鱈魚，通常以煎炸的方式為主。

5，帶魚因裙帶狀的身體而得名，通常晚間生活在海底，白天則負載海水表層，因捕撈上岸后會收不到氣壓影響因此沒有鮮活的帶魚賣，與大黃魚、小黃魚和烏賊并稱為中國的四大海產(chǎn)，是我國四大海產(chǎn)與之首，年產(chǎn)量可超50萬噸。

6：金槍魚是一種廣泛分布與世界各地熱帶和亞熱帶海魚的海洋魚類，其中藍鰭金槍魚是世界上最貴的海水魚魚種之一，而因為這個魚種肉質(zhì)柔嫩鮮美、體內(nèi)富含多種不飽和脂肪酸、多種礦物質(zhì)、維生素和豐富的蛋白質(zhì)，因此是市場上備受喜愛的綠色無污染健康美食。

7：三文魚是有著“冰海之皇”美譽的冷水性高度洄游魚類，目前發(fā)現(xiàn)的具有商業(yè)價值的魚種超過30種，是西餐廳和日料店中最常見的魚類品種，目前在國內(nèi)各大超市均可買到，不論是生食還是煎制均很美味。

8：黃花魚主要可分為大黃魚和小黃魚，是中國最重要的經(jīng)濟魚種之一，為中國特有的魚種類，而這種長期棲息于近海中下層的名貴經(jīng)濟魚類大黃花魚以清蒸的烹飪方式為主，而小黃花魚則常常利用油炸的方式進行烹調(diào)。

9：鯧魚是一種在中國沿海地區(qū)常見的海水魚中，食用與觀賞性兼具的中小型魚類，因這種魚魚味鮮美、肉厚刺少的特點因此常備制成罐頭食品，而這種魚常吃還對益氣養(yǎng)血、脾虛泄瀉的有著較好的功效。

10：比目魚又被稱為鰈魚，目前世界上大約發(fā)現(xiàn)了570種比目魚，因眼睛僅生長在身體的一側因此而得名，而這種魚類屬于冷溫性海洋魚類，因在制成菜肴后具有口感鮮嫩、肉質(zhì)細膩的特點，因此深受市場的歡迎。

提到鰻魚相信大家最先想到的就是美味的鰻魚飯，這種外觀類似長條蛇形的魚類在國內(nèi)主要分布在熱帶及溫熱帶的水域，咸淡水均可適應，主要產(chǎn)區(qū)主要集中在亞洲地區(qū)，而中國鰻魚養(yǎng)殖的總產(chǎn)量穩(wěn)居世界第一，約占世界總產(chǎn)量的70%。

4. 馬鮫魚是養(yǎng)的還是野生的

鲅魚是野生的，鲅魚的學名是藍點馬鮫，它是一種洄游性魚類，在我國的黃海和渤海都有廣泛的分布。鲅魚人工養(yǎng)殖的成活率是非常低的，而且由于價格和市場需求的原因，人工養(yǎng)殖是非常不劃算的，而且海里捕撈的口感要比人工養(yǎng)殖的好很多，基本上沒有人工養(yǎng)殖的鲅魚，都是海里捕撈的。

5. 馬鮫魚養(yǎng)殖技術要點

人工繁育馬鮫魚的行為已經(jīng)成功了，可以人工養(yǎng)殖馬鮫魚。

不過，養(yǎng)殖馬鮫魚時候需要花費的成本是比較高的，因為馬鮫魚對周圍的環(huán)境有比較高的要求，在養(yǎng)殖時各種因素都是需要調(diào)節(jié)的。而且，馬鮫魚在養(yǎng)殖的過程中也比較容易死亡。因此，養(yǎng)殖馬鮫魚的經(jīng)濟價值相對來說不會太高?？傮w來看，人工養(yǎng)殖它們的行為并不是特別普遍，目前還是以捕撈野生馬鮫魚然后賣掉為主。

6. 馬鮫魚養(yǎng)殖技術視頻

　　鮐鲅魚釣法比較簡單，無論船釣還是岸釣，大連地區(qū)多以拖（甩）釣為主。岸釣可使用硬調(diào)遠投拋竿，配上輕墜及相應釣組。相對而言，釣鮐鲅魚釣組的選擇較為關鍵，通常漁具店出售的專釣鮐鲅魚的擬餌（假餌）串鉤最實用，方便攜帶，誘魚效果好，且價錢低廉，是垂釣鮐鲅魚的首選。鮐鲅魚多數(shù)情況下是幾條魚同時上鉤，魚出水后拼命掙扎，很容易使串鉤釣組纏繞起來，亂成一團。因此選購時，最好選鉤間距相對大點的釣組，并且鉤不用太多，一般選有六個鉤的串鉤釣組較好；船釣鮐鲅魚同岸釣釣法大同小異，只不過在釣竿選擇上有所不同而已。一般選擇50號或者80號的船釣竿，可根據(jù)釣船大小，選配竿長在1.8至2.7米之間的船釣竿。 　　串鉤釣鮐鲅魚時，尋找鮐鲅魚群可能出沒的好釣點最為重要。通常在沿海岸邊垂釣，釣點應盡量選擇在海岸防波堤、漁港碼頭、海灣兩端礁石處等水域。船釣的釣點可選擇海產(chǎn)品養(yǎng)殖筏子、小島礁石邊有水流的海域等，其中在扇貝養(yǎng)殖筏子水域垂釣，釣獲常常令人驚喜。那里密布的一串串扇貝籠里，寄居著許多鮐鲅魚喜歡的小魚和小蝦等浮游生物。如趕巧碰上養(yǎng)殖工人在整理扇貝籠子，水下多半會有鮐鲅魚在搶食籠子里漏出的小魚、小蝦，在此垂釣，一般都會有很好的收獲。 　　找到釣點后，便可將釣組拋到釣點附近水域，待墜子觸底后，即可試著收線溜魚。收線時要緩緩地連續(xù)搖輪，要讓有魚形閃亮彩線的擬餌，就像活的小魚一樣從海底游向水面，以引誘鮐鲅魚來捕食。鮐鲅魚一旦發(fā)現(xiàn)擬餌后，便會群起而攻之，瞬間就會感覺到魚兇猛的咬鉤力量。海釣視頻 http://www.fish960.com/list-haidiao.html 表現(xiàn)在釣竿上先是有力的一頓，接著就是強烈的、持續(xù)不斷的抖動感。此時釣者不可性急，要一下一下地有節(jié)奏地收線，吸引魚群繼續(xù)追逐擬餌并不斷咬鉤，很快魚就能掛滿串鉤。不用多時，活蹦亂跳的鮐鲅魚就能裝滿魚箱，讓你盡情享受上魚的刺激和爆箱的喜悅。 　　鮐鲅魚，大連近海常見的季節(jié)性魚種，個體不大，體重多在150克左右。鮐鲅魚喜群居，游速快，覓食兇猛，一旦發(fā)現(xiàn)獵物，便會如餓狼般直撲過去，爭先恐后的搶食。垂釣時，常常釣組上有幾個鉤就能釣上幾條魚，釣起來手感極好；并且魚出水時，一竿數(shù)條銀光閃閃的鮐鲅魚蹦跳掙扎，看起來讓人十分興奮，是廣大釣友們十分喜愛的對象魚之一。 　　鮐鲅魚的特征及分布 　　鮐鲅魚，學名鮐魚，大連當?shù)厮追Q花巴子、鯖魚等。鮐鲅魚體粗壯微扁，呈紡錘形，頭大、口大，前端細尖似圓錐形，體被細小圓鱗，體背呈青黑色或深藍色，體兩側有不規(guī)則深藍色橫紋或斑紋、腹部白而略帶黃色。鮐鲅魚一般體長20厘米至40厘米，體重在100克至400克之間。 　　鮐鲅魚分布于中國、朝鮮、日本及俄羅斯遠東地區(qū)等太平洋西部海域，我國近海均產(chǎn)之，大連黃海及渤海海域都有分布，為我國產(chǎn)量較大的重要經(jīng)濟魚類之一。鮐鲅魚為海洋洄游性中上層魚種，游速快，常大群活動。每年夏秋季節(jié)，隨著海水溫度升高，鮐鲅魚結群游向近岸海域活動覓食，這時候黃海及渤海沿岸島礁周邊、海珍品養(yǎng)殖區(qū)及港口堤壩等海域，常可見到大群的鮐鲅魚活動蹤跡。 　　鮐鲅魚的生活習性 　　鮐鲅魚為海洋暖水性魚種，游泳力強，有明顯的趨光性；食性廣，主要攝食小魚、小蝦及浮游甲殼動物等，喜群居在水域寬闊的海流平緩處以及礁石、小島周邊附近。春夏生殖期間多棲息于海洋中上層，夏秋索餌期間魚群常在幾十米水深至水面表層活動，深秋初冬時節(jié)水溫下降，鮐鲅魚魚群陸續(xù)南下越冬。 　　北方海域的鮐鲅魚一般在4月至6月為生殖季節(jié)，幼魚生長迅速，至10月間即可長到20厘米左右。每年7月至10月，當年生的鮐鲅魚成群結隊地游到黃海和渤海沿岸淺水區(qū)捕食，此時便是大連垂釣鮐鲅魚的旺季。這時候出釣，魚獲大多非常豐厚，并常有近海垂釣罕見的爆箱機會。

7. 馬鮫魚簡介

藍點馬鮫

輻鰭魚綱鲅科動物

藍點馬鮫（學名：Scomberomorus niphonius）是鯖科、鲅魚下的一種魚類。體延長，側扁，尾柄細，兩側在尾鰭基各具3隆起嵴；體高小于頭長；吻尖長；口大，上下頜約等長；上下頜各具強牙一行，側扁，三角形，14-20枚，排列稀疏；腭骨及鋤骨亦具齒，舌上無齒；體被細圓鱗，側線鱗較大，明顯，腹側大部分裸露無鱗；；臀鰭與第二背鰭同形；尾鰭深叉形；體背側藍黑色，腹部銀灰色；沿體側中央具數(shù)列黑色圓形斑點。

暖溫性中上層魚類，分布水深與季節(jié)和個體大小有關，稚幼魚分布表層，隨著生長，漸趨中層；夏季分布中上層，冬季則棲息中下層；有洄游習性，行動敏捷，性兇猛，肉食性，捕食結群性小型魚蝦類和甲殼類；廣泛分布于太平洋西北部的日本諸島海域、朝鮮半島南端群山至釜山外海和中國渤海、黃海、東海等海域。

8. 馬鮫魚養(yǎng)殖技術與管理

可以。在寧波的海灣種苗培育中心，人工繁殖馬鮫魚已經(jīng)成功，但馬鮫魚養(yǎng)殖成本高，成活率低，經(jīng)濟效益也不高，所以目前并未普及人工養(yǎng)殖。

9. 馬鮫魚人工養(yǎng)殖基地

可以人工飼養(yǎng)的

體型區(qū)別：野生的馬鮫魚體型較小，人工養(yǎng)殖馬鮫魚的體型比較大?？谇缓投莾?nèi)顏色區(qū)別：野生馬鮫魚口腔、肚內(nèi)顏色都是黃色，人工養(yǎng)殖的則是黑色。肉質(zhì)區(qū)別：野生馬鮫魚肉質(zhì)比較緊實，口感比較好，人工養(yǎng)殖的肉質(zhì)則比較松散。身體形狀區(qū)別：野生馬鮫魚的身體較細、較長，人工養(yǎng)殖的馬鮫魚身體比較短粗。

10. 馬鮫魚價格是多少

不是噢，馬面魚就是馬面鲀一類的，俗稱剝皮魚。馬鮫的話應該是指“藍點馬鮫”，俗稱鲅魚。價格的話不好說，我們這邊剝皮魚十五左右一斤。馬鮫不太清楚，好像七八塊吧。

11. 馬鮫魚人工養(yǎng)殖

鲅魚養(yǎng)殖其實鲅魚的養(yǎng)殖并沒有大家想的那么簡單，首先它是海魚，養(yǎng)殖的條件就非?？量?，淡水區(qū)域就不適合養(yǎng)殖。而且養(yǎng)殖的成本很高，因為海魚的特點，鲅魚在人工養(yǎng)殖的情況下，存活率不是很高?，F(xiàn)在人工養(yǎng)殖的鲅魚并不多。