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養(yǎng)殖哪種牦牛好(養(yǎng)殖哪種牦牛好吃)

2023-06-03 10:15:11蔬菜種植1

1. 養(yǎng)殖哪種牦牛好吃

、價(jià)格不同

白水牛角和牦牛角的價(jià)格相比,一般牦牛角的價(jià)格要高于白水牛角。

2、產(chǎn)地不同

白水牛的養(yǎng)殖是比較常見的,全國各地很多地方都有養(yǎng)殖白水牛的,白水牛角是白水牛頭上的犄角,而牦牛的產(chǎn)地主要是在青藏高原上,是高原上牦牛頭頂上的犄角。

3、外形不同

白水牛角的長度大多在25厘米左右,而且底部直徑比較短,一般不會超過6厘米。而牦牛角的長度大多在30厘米以上,而且底部的直徑較長,高達(dá)5-10厘米。

4、顏色不同

白水牛角的顏色略淺一些,表面沒有太明顯的花紋,而牦牛角的顏色比較深,接近黑色的,表面的紋路比較清晰。

5、功效不同

白水牛角和牦牛角的功效是不同的,因此兩者的用途也有一定差別,白水牛角可以用來制作牛角梳,還可用作中藥材。牦牛角也可用作藥材,兩者藥用價(jià)值不同。

2. 牦牛本品種選育

白牦牛既是經(jīng)自然選擇的產(chǎn)物,也是產(chǎn)區(qū)農(nóng)牧民長期選育而成的地方獨(dú)特品種。

最早是生活在昆侖山至祁連雪山一帶的野牦牛,由古代西部羌人馴化而成,已有4000多年的歷史。白牦牛終年在高寒缺氧和環(huán)境惡劣的條件下生存。由于特殊的生態(tài)環(huán)境和嚴(yán)酷的自然選擇,造就獨(dú)特的體質(zhì)體態(tài)結(jié)構(gòu)和生理機(jī)制,具有很強(qiáng)的生存能力。耐寒、耐粗飼,在粗放經(jīng)營條件下,仍能正常地生長繁殖。1973年6月,在哈溪鎮(zhèn)友愛村出土的天祝銅牦牛,是天祝白牦牛體態(tài)特征的真實(shí)塑造。天祝各族牧民飼牧牦牛的歷史悠久,經(jīng)驗(yàn)豐富。

3. 什么牦牛

牦牛的肉就叫牦牛肉·美味又可口

4. 哪里的牦牛品質(zhì)最好

我國的四大牧區(qū)是內(nèi)蒙古、新疆、西藏、青海。

1、內(nèi)蒙古牧區(qū)是我國最大的牧區(qū)。它東起大興安嶺,西至額濟(jì)納戈壁,面積88萬多平方公里,草原面積13.2億畝約占全國草場面積的1/4,全區(qū)生長著各種牧草近千種。大小牲畜4000萬頭,居全國首位,牛羊肉產(chǎn)量居全國第二,牛奶產(chǎn)量為全國第四,綿羊毛、山羊毛及駝毛產(chǎn)量居全國第一。

2、新疆牧區(qū)是我國第二大牧區(qū),草原面積12億畝,其中可利用的7.5億畝,占全國可利用草場面積的26.8%。草場類型多樣,牧草種類繁多,品質(zhì)優(yōu)良,給多種畜類發(fā)展提供了有利條件。本區(qū)最高飼養(yǎng)量為3590多萬頭,專門從事畜牧的勞動力占農(nóng)業(yè)勞動力11.5%,年產(chǎn)值達(dá)6.9億元(不包括畜產(chǎn)品和畜產(chǎn)品加工),約占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的20%。主要畜牧名種有:細(xì)毛羊、羔皮羊、阿勒泰大尾羊、和田羊、伊犁馬、駱駝等。

3、西藏牧區(qū)是我國最大的高寒草甸草原畜牧區(qū),草場面積約8億畝,在全國居第三位。由于自然條件高寒,草場質(zhì)量以藏東南的山地峽谷較好,主要畜種有藏牦牛、藏羊、藏馬等。其中改良綿羊有10多萬只,改良黃牛2000多頭。此外,本區(qū)在近年還引進(jìn)牧草和飼料作物品種80多種,種植人工牧草近萬畝,草場網(wǎng)圍欄面積達(dá)40多萬畝。

4、青海牧區(qū)是我國第四大牧區(qū),草場面積分別為10.8億畝??衫玫牟輬銮嗪J?億畝。牲畜存欄數(shù)在2000萬頭以上。其中有牦牛近500萬頭,占全國牦牛總數(shù)40%,奶的乳脂率比一般奶牛高一倍多,是我國牦牛頭數(shù)最多、質(zhì)量最好的省份。

5. 牦牛什么地方的肉最好

牦牛舌是牦牛身上最好吃的部分。

牦牛本身就已經(jīng)很珍貴了,牦牛舌更甚,畢竟一頭牦牛只有一條牦牛舌。

高原特有的牦牛舌相較普通牛舌,口感更為細(xì)嫩、鮮美。

涮好的牦牛舌,蘸著特制辣椒醬,實(shí)在是饕餮者的福音。

經(jīng)典菜式厚切牛舌片,一口咬下去還保持著汁水的軟嫩鮮香。

6. 牦牛適合哪里養(yǎng)殖

不適合東北地區(qū)等內(nèi)地的氣候!牦牛是高寒地區(qū)的特有牛種,草食性反芻家畜。牦牛是世界上生活在海拔最高處的哺乳動物。主要產(chǎn)于中國青藏高原海拔3000米以上地區(qū)。適應(yīng)高寒生態(tài)條件,耐粗、耐勞,善走陡坡險(xiǎn)路、雪山沼澤,能游渡江河激流,有“高原之舟”之稱

7. 牦牛最好的品種

1、青海高原牦牛

  主要特性:該牦牛由于混有野牦牛的遺傳基因,因此帶有野牦牛的特性,結(jié)構(gòu)緊湊,黑褐色占72%,嘴唇、眼眶周圍和背線處短毛,多為灰白色或污白色。頭大,角粗,母牛頭小,額寬,有角髫甲高長而寬,前軀發(fā)達(dá),后軀較差。

  2、西藏高山牦牛

  主要特性:按體型外貌分山地牦牛和草原牦牛兩個類群。被毛以黑色、花色為主。頭稍偏重,額寬平,絕大多數(shù)有角,草原型角為抱頭角,山地型角向外向上開放。胸深,背腰平直,腹大不下垂,尻窄略斜,尾根低,尾短。蹄小而圓。

  3、四川九龍牦牛

  主要特性:分為高大和多毛兩個類型,毛多型產(chǎn)絨量比一般牦牛高5-10倍。額寬頭較短,額毛叢生卷曲,公母有角,角間距大。四肢、胸前、腹側(cè)裙毛著地,全身被毛為多(3/4)黑色,少數(shù)黑白相間。

  4、四川麥洼牦牛

  主要特性:被毛全黑為主。頭大小適中,額寬平,額毛叢生卷曲,絕大多數(shù)有角,角尖略向后、向內(nèi)彎曲。頸較薄,髻甲較低而單薄,背腰平直,腹大不下垂,尻部較窄略傾斜。

  5、甘肅天祝白牦牛

  主要特性:結(jié)構(gòu)緊湊,全身被毛白色,皮膚粉紅色。公牛頭大而額寬,額毛卷曲,角粗長,母牛頭俊秀,額較窄,角細(xì)長,角向外上方或外后上方彎曲。頸粗,垂皮不發(fā)達(dá)。

  6、西藏斯布牦牛

  主要特征:體形碩大,外形近似矩形。角型向外、向上,角尖向后,角間距大。胸深寬,大多背腰平直,腹大不下垂,但多數(shù)后軀股部發(fā)育欠佳。

  7、甘肅甘南牦牛

  主要特性:體格健壯,體質(zhì)結(jié)實(shí),肌肉較豐滿,有黑色、黑白花、灰色、黃色等。頭較大,額短、寬、稍顯凸起,鼻長微陷,鼻孔稍外張,鼻鏡較小,口方圓,唇薄而靈活。有角或無角。耳小,眼圓有神。胸和中樞發(fā)育良好。腹大較圓,但不下垂。尻較窄斜,后軀發(fā)育較差。四肢短,粗壯有力,關(guān)節(jié)明顯,前肢端正,后肢多呈刀狀,兩飛節(jié)靠近,蹄較小。

8. 養(yǎng)殖哪種牦牛好吃些

牦牛肉和黃牛肉相對比的話,肯定是牦牛肉好吃的,黃牛肉相比之下就遜色很多。如果將牦牛肉和黃牛肉放在一起的話,會發(fā)現(xiàn),牦牛肉吃起來更加有嚼勁,口感更加好一些,而且吃起來更加鮮香一些。牦牛肉更加適合用來碳烤,比黃牛肉更加好吃!

9. 12個牦牛品種哪個品種最好

公牛和牦牛是:一、品種不同牦牛是高寒地區(qū)的特有牛種,草食性反芻家畜。是世界上生活在海拔最高處的哺乳動物。而其他像黃牛水牛等是中國固有的普通牛種。從生長環(huán)境和生態(tài)特征等總體評估,牦牛的營養(yǎng)和食用價(jià)值最高。

10. 養(yǎng)殖牦牛用什么飼料好

牦牛每天的飼料量是體重的2%,不論年齡什么的,這是國際喂養(yǎng)慣例。

家里的土牛在夏秋季節(jié)可以不喂精料,冬春枯草季節(jié),當(dāng)牛的膘情不好變得瘦弱時,應(yīng)補(bǔ)喂點(diǎn)精料如麩皮、高梁、包谷等,并可加喂二、三十克尿素。但喂尿素時,喂前喂后1小時內(nèi),不能喂水。否則,尿素被過快吸收,牛會中毒。一頭牛一天要吃體重的5%左右的飼料。

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