一、蔬菜名稱大全和圖片？

蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?，是一種綠色食品。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

蔬菜大全

1.蘑菇；2.洋蔥；3.茭頭；4.大蔥；5.大蒜；6.韭菜；7.莧菜；8.魔芋；9.芹菜；10.牛蒡；11.蘆筍；12.黑木耳；13.冬瓜；14.葉添菜；15.杷添菜；16.芥藍；17.菜苔；18.普通白菜；19.蕪菁甘藍；20.結(jié)球甘藍；21.花椰菜；22.抱子甘藍；23.青花菜；24.球莖甘藍；25.大白菜；26.葉用芥菜 。

27.把芥菜；28.莖用芥菜；29.普通薺菜；30.長辣椒；31.甜椒；32.香椿；33.茼蒿；34.苦苣；35.芋頭；36.芫荽；37. 筍瓜；38.西葫蘆；40.黃瓜；41.朝鮮薊；42.胡蘿卜；43.山藥；44.扁豆；45.荸薺；46.茴香；47；毛豆

48.黃花菜；49.菊芋；50.猴頭蘑；51.蕹菜；52.萵筍；53.結(jié)球萵苣；54.皺葉萵苣；55.瓠瓜；56.香菇；57.百合；58. 絲瓜；59.番茄；60.冬寒菜；61.苦瓜；62.藕；63.豆薯；64.菜豆。

65.毛竹筍；66.豌豆；67.平菇；68.葛；69.蘿卜；70.食用大黃；71. 慈菇；72.馬鈴薯；73.茄子；74.草石蠶；75.菠菜；76.銀耳；77. 蛇瓜； 78. 口蘑； 79.蠶豆；80. 豇豆 ；81.草菇；82. 姜；83. 茭白。

二、淺盆適合種什么蔬菜？

香菜

香菜具有抗寒性強，生長期短，栽培容易等特性。從播種到收獲，生育期60-90d，在我國各地不同的自然條件均可栽培。一般要求陽光充足，雨水充沛，土壤肥沃，疏松的石灰性砂質(zhì)壤土上栽培。華北地區(qū)在7-8月播種，10月前即可收獲；南方溫暖地區(qū)于10-11月播種，翌年春季收獲。

三、20種耐陰蔬菜圖片？

香菜、韭菜、蘆筍、菠菜、蔥、生姜等

韭菜

常見的韭菜也是一種喜歡在陰涼環(huán)境生長的蔬菜，在養(yǎng)護時保持溫度在15～25℃的冷涼氣候環(huán)境，就可將其養(yǎng)好，其食用后有著健胃補腎和提神、通便的良好功效。

3、蘆筍

四、0.5加侖盆能種什么蔬菜？

加侖盆在平時用于的十分廣泛，它的特點就是大而深，可以很好的保持盆土中水分，可以用加侖盆種植木本類植物，使其根須更好的在盆土中舒展，如果在容器底部墊放陶粒、小石子、泥瓦片等，那么可以防止木本類植物的根須腐爛。 加侖盆適合木本類植物 加侖盆的特點就是大而且深，它的保水性比較好，對一些植物有著很大的幫助，一般加侖盆適合木本類植物，可使它們的根須很好的舒展，使木本類植物生長的更好，促使其能開出美麗的花朵。 加侖盆的容器大小不同，一般加侖盆適合哪些植物呢，可用于種植不同大小的木本類植物，它可以還會的控制其盆土的濕潤度，使其盆土中的水分蒸發(fā)慢，給木本類植物及時的提供充足水分。

一般情況下如果用加侖盆種植木本類植物時，最好在其容器底部墊放一層陶粒、小石子、泥瓦片等，可以很好的幫助加侖盆排出盆土中的水分，使其避免木本類植物在盆土中根須腐爛。

通常加侖盆可以用于種植月季、玫瑰、巴西木、發(fā)財樹等根須比較發(fā)達的植株，加侖盆容器較為深，可以使其根須更好的舒展，促使這些植株能生長的更好，生長的更加茂盛，有利于木本類植物生長。

五、十種耐陰蔬菜圖片？

生菜

生菜是一種眾所周知的耐陰蔬菜品種，適合播種培育，一般30天以上就能生長成熟。養(yǎng)護生菜期間要注意及時補充肥水，不能讓盆土太干旱。

2、菠菜

菠菜在生長過程中也不需要接受陽光照射即可生長旺盛。如果陽光過度充足，溫度過高，它的味道會變得苦澀。

3、芹菜

平常我們養(yǎng)護芹菜的時候，要避免下午有太多的陽光暴曬，它比較喜歡溫暖涼爽的環(huán)境，溫度不用太高，養(yǎng)在半陰處就能長最好了，最好多給多一點早上的陽光。

六、像竹子一樣的蔬菜圖片大全？

像竹子一樣的蔬菜蘆筍。

蘆筍又名石刁柏，為天門冬科天門冬屬(蘆筍屬)多年生草本植物。嫩苗可供食用。蘆筍直立草本，高可達1米。根粗2-3毫米。莖平滑，上部在后期常俯垂，分枝較柔弱。葉狀枝每3-6枚成簇，近扁的圓柱形，略有鈍稜，纖細，常稍弧曲，長5-30毫米，粗0.3-0.5毫米；鱗片狀葉基部有刺狀短距或近無距。

蘆筍含硒量高于一般蔬菜，與含硒豐富的蘑菇接近,甚至可與海魚、海蝦等的含硒量媲美。總之，從白筍、綠筍中氨基酸和鋅、銅、鐵、錳、硒元素的分析結(jié)果看出，除白筍含天冬氨酸高于綠筍外,，其他無論氨基酸還是上述微量元素含量，綠筍均高于白筍。

七、十種蔬菜餅的做法大全？

主料：

西葫蘆1個

胡蘿卜1個

西紅柿1個

雞蛋3個

輔料：

洋蔥1/4個

馬可波羅火腿腸1個

調(diào)料：

鹽1勺

生抽1勺

蠔油1勺

做法：

1. 西葫蘆，葫蘆卜，洋蔥切絲，柿子切丁撒上鹽腌10分鐘殺出水份。

2. 出水的蔬菜絲攥干水份放進盆里。

3. 火腿腸切丁放進去，放入耗油和生抽拌均勻。

4. 雞蛋在小碗中打勻，倒入蔬菜絲中攪拌。

5. 煎鍋中放油倒入拌好的蔬菜絲，小火煎熟一面，再翻面。

6. 出鍋

八、冠玉216玉米種圖片大全？

夏播生育期101天，株高251厘米，穗位109厘米，倒伏率10.2%、倒折率4.0%，抗倒（折）性一般，小斑病最重發(fā)病試點發(fā)病為5級、銹病為7級。果穗筒形，穗長18.4厘米，穗粗5.0厘米，禿頂1.0厘米，穗行數(shù)平均15.9行，穗粒數(shù)564粒，白軸，黃粒、半馬齒型，出籽率85.2%，千粒重328.3克，容重739.3克/升。

九、把蔬菜放進顏料水里生長的實驗圖片大全？

植物 靠 豐富的 纖維導(dǎo)管 傳導(dǎo)水分， 水溶性顏料 或 顆粒很小 的 粉性顏料 能進入植物的 纖維導(dǎo)管 使 透明的纖維導(dǎo)管 顯色。

把菜放顏料水里會使菜變色。（放在鹽水里就不會吸水 而是 脫水）。

十、10種蔬菜餃子餡的做法大全？

一、韭菜素餃子餡

　　原料：韭菜半斤，花生油2湯匙，雞蛋三個，木耳一把，鹽1.5匙。

　　準備工作：木耳泡發(fā)，韭菜洗凈控水。

　　做法步驟：

　　1、泡發(fā)的木耳洗凈控水，切碎。

　　2、韭菜也切碎，加花生油拌勻。

　　3、雞蛋炒熟炒碎，如果炒的不夠碎就再用刀切切，放涼。

　　4、把木耳、韭菜和雞蛋放在一起，拌勻，準備包之前放點鹽調(diào)勻就行了。

　　二、海米韭菜素餃子餡

　　原料：韭菜半斤，木耳1把，海米1把，雞蛋3個，色拉油2湯匙，味極鮮醬油、雞精、鹽適量。

　　做法步驟：

　　1、韭菜、木耳和雞蛋按上述方法處理好，海米用溫水洗凈后也剁碎。

　　2、切好的韭菜先用色拉油拌勻，再加木耳、雞蛋和海米拌勻。

　　3、準備包之前加入味極鮮醬油、雞精和鹽拌勻就行了。

三、素三鮮餃子餡

　　原料：韭菜600克，雞蛋6個，干香菇10朵，粉絲100克，香干5塊。

　　調(diào)味料：鹽適量，麻油1大勺。

　　準備工作：干香菇和粉絲泡發(fā)，韭菜和香干洗凈。

　　做法步驟：

　　1、韭菜切碎后加麻油拌勻，再把香干、香菇和粉絲剁碎放在韭菜里，拌勻。

　　2、雞蛋下鍋炒散，放涼后也放在韭菜里，包之前加鹽拌好

四、家常素餃子餡

　　原料：韭菜1小把，金針菇1小把，蝦仁10只，雞蛋5個，黑木耳、蝦皮、銀耳各適量。

　　調(diào)味料：食鹽1勺，雞精、蠔油各少許，色拉油、蔥花、香油、五香粉、生姜粉各適量。

　　做法步驟：

　　1、黑木耳和銀耳提前泡發(fā)，洗凈，控控水再切碎。

　　2、韭菜切碎后加色拉油拌勻，金針菇也洗凈切碎，蝦仁洗凈后切成小?；蚨绯晌r泥。

　　3、雞蛋炒散炒碎后放涼待用。蝦皮洗凈后擠干水，下鍋炒出香味待用（蝦皮可不炒，但炒了更香）。

　　4、上述所有材料都放入餡料盆，加五香粉、生姜粉、蠔油、蔥花、雞精和香油拌勻，包之前加鹽拌勻即可。

五、白菜香干素餃子餡

　　原料：白菜300克，香干200克，鮮香菇150克。

　　調(diào)料：食鹽4克，蔥末10克，姜末10克，蠔油10克，香油15克，調(diào)餡粉10克。

　　做法步驟：

　　1、白菜切碎后先加香油拌勻，再把香干和鮮香菇切碎，放在白菜里。

　　2、加蔥末、姜末、蠔油和調(diào)餡粉拌勻，包之前加鹽拌勻即成。

六、天津風(fēng)味的經(jīng)典素餃子餡

　　原料：香菜100克，干馬齒莧50克，菠菜300克，粉絲100克，油面筋150克，香干350克，白菜半棵，干菜花30克，黑木耳20克。

　　輔料：芝麻醬100克，紅腐乳3塊，腐乳汁1湯匙，花生油100克，香油25克，精鹽1茶匙，味精1/2茶匙。

　　說明：馬齒莧在天津被稱為長壽菜，加入馬齒莧為的就是圖個吉利，沒有可不用。

　　準備工作：干馬齒莧提前2天泡軟，干菜花、木耳和粉絲也提前泡軟。

　　做法步驟：

　　1、泡軟的馬齒莧、菜花、木耳和粉絲擠凈水，切碎后放入餡料盆里。

　　2、香菜、菠菜和白菜洗凈剁碎，加花生油拌勻后放入餡料盆。

　　3、香干洗凈切碎，油面筋切碎，蔥姜切末，這些東西也都放入餡料盆。

　　4、芝麻醬、腐乳、腐乳汁、味精和香油放一起調(diào)勻，倒入餡料盆里拌勻，包之前加鹽拌勻即成。

　　這款素餃子餡最具天津特色的就是加了芝麻醬、紅腐乳和香菜，這三樣食材能讓餃子的味道獨特，清香，越吃越愛吃。

七、黃瓜素餃子餡

　　用黃瓜包素餡餃子也非常不錯，再加點雞蛋和尖椒在素餡里，非常清香。

　　原料：大黃瓜2根，雞蛋2個，尖椒半個，蔥5克，花椒粉半茶勺，料酒半茶勺，生抽半茶勺，鹽適量，味素半茶勺，植物油1湯勺。

　　做法步驟：

　　1、尖椒切碎，蔥切碎。

　　2、黃瓜擦絲后撒半勺鹽殺殺水，然后擠凈殺出的水分，加1湯勺植物油拌勻。

　　3、雞蛋炒碎放涼，加生抽、料酒、花椒粉、洋蔥、尖椒、鹽和味素攪拌均勻。

　　4、準備包之前把雞蛋與黃瓜絲拌勻即成餡料。

　　這款黃瓜素餃子餡里還可以加入一些蝦皮，更鮮，調(diào)味料也可以按個人的喜好增減，黃瓜擦成絲以后也可以不擠水。

八、冬瓜素餃子餡

　　用冬瓜做的素餡清爽解膩，尤其適合煩悶的夏季里食用。

　　原料：冬瓜適量，胡蘿卜1根，鮮香菇5朵，香菜1小把。

　　調(diào)料：色拉油、食鹽、香油各適量。

　　做法步驟：

　　1、冬瓜去皮去籽后擦成細絲，撒點鹽殺出水分后再擠干，加適量色拉油拌勻。

　　2、鮮香菇洗凈剁碎，胡蘿卜擦細絲，香菜切碎。

　　3、上述原料放在一起，加香油拌勻，包之前加鹽拌勻即可。

　　擠出的冬瓜汁留著做個快手湯，很清香。將冬瓜汁倒在鍋里，加適量清水燒開，下點甜玉米粒和青菜葉，出鍋前加點鹽和香油就行了。

九、菠菜素餃子餡

　　原料：菠菜500克，毛豆腐（即腐乳）500克，泡發(fā)的黑木耳30克，雞蛋6個，粉絲適量。

　　調(diào)料：花生油50克，食鹽8克，雞精5克，蔥花50克，姜末10克，花椒面、香油各適量。

　　做法步驟：

　　1、毛豆腐切成小丁，加20克花生油拌勻后放入烤盤，上下火150度烤10分鐘左右，烤至毛豆腐微微發(fā)黃。

　　2、雞蛋炒碎放涼，黑木耳切碎。粉絲用開水焯3分鐘，放涼后切碎。

　　3、菠菜焯水后用冷水投涼，撈出擠干再切碎，加30克花生油拌勻。

　　4、把菠菜、木耳、粉絲、毛豆腐和雞蛋放入盆內(nèi)，加香油、雞精、花椒面、蔥花和姜末攪拌均勻，包之前加鹽。

十、菠菜素餃子餡

　　原料：菠菜、毛豆腐、粉絲各適量。

　　輔料：蔥姜末、胡椒面、香油、玉米油、鹽各適量。

　　做法步驟：

　　1、粉絲用開水煮軟剁碎，菠菜焯水后剁碎，毛豆腐上蒸鍋蒸一下（蒸過以后不容易炒碎）。

　　2、蒸好的毛豆腐切碎，用炒鍋干炒（不放油）至水分基本蒸發(fā)完，待用。

　　3、另起鍋倒入適量玉米油，爆香蔥姜末，再倒入毛豆腐炒至變黃結(jié)痂。

　　4、菠菜、毛豆腐和粉絲放一起拌勻，再加胡椒面和香油拌勻，包之前加鹽即可