一、哪些蔬菜可以水培？

大蔥

在家可以水培大蔥，大蔥對于水質(zhì)的要求較高，水培時要使用雨水、河水或者塘水進行養(yǎng)護，這類水質(zhì)中具有豐富的礦物質(zhì)元素，能夠促進大蔥的生長，注意自來水經(jīng)過加工過濾后，水中缺少礦物質(zhì)，所以不能夠使用。

大蒜

在家可以水培大蒜，水培前要挑選健康、飽滿且表面無傷口的大蒜，將其掰成一塊塊蒜瓣，再將蒜瓣浸泡在多菌靈藥劑中，提高大蒜的抗病性，然后將蒜瓣底部朝下放置清水中，每隔1-2天更換一次水分即可。

二、水培蔬菜有哪些？

1、水培蔬菜品種：常見的水培蔬菜有紫背菜、苦苣、西洋菜、葉甜菜、生菜、空心菜、木耳菜、西洋菜、黃瓜、甜瓜、番茄等。

2、生產(chǎn)管理：供液時間方面，一般選擇在白天進行供液，晚上不供液或少供液。供液次數(shù)方面，通常每天供液2-4次，每次供液時長約為30分鐘（晴天、氣溫較高、光照較強時，供液次數(shù)較多，陰雨天、氣溫較低、光照較弱時，供液次數(shù)較少）。

三、沙培蔬菜如何種植水培蔬菜，哪些蔬菜可以水培？

水培蔬菜以葉菜類最為常見，方便管理。栽培品種:1、生菜2、木耳菜3、空心菜4、紫背菜5、葉甜菜6、苦苣7、京水菜8、西洋菜除有些葉菜類蔬菜外，還有一些果菜類蔬菜也可以水培，如黃瓜、甜瓜、番茄等。

四、水培蔬菜有哪些害處？

一、水培蔬菜沒有危害。

二、水培蔬菜，屬于無公害蔬菜。沒有受到有害物質(zhì)污染，也就是不含有某些規(guī)定不準含有的有毒物質(zhì)，而對有些不可避免的有害物質(zhì)則要求控制在允許的范圍之內(nèi)。

三、水培蔬菜，是指大部分根系生長在營養(yǎng)液液層層中，只通過營養(yǎng)液為其提供水分、養(yǎng)分、氧氣的有別于傳統(tǒng)土壤栽培形式下進行栽培的蔬菜。水培蔬菜生長周期短，富含多種人體所必需的維生素和礦物質(zhì)。營養(yǎng)液配制，是水培蔬菜正常生長的核心技術。同時也是無土栽培的基礎和關鍵。根據(jù)植物生長對養(yǎng)分的需求，把一定量的肥料按適宜的比例溶解于水配制而成的溶液稱為營養(yǎng)液。水培的成功與否在很大程度上取決于營養(yǎng)液配方、濃度、各種營養(yǎng)元素的比例、酸堿度、液溫是否合適，以及植物生長過程中的營養(yǎng)液管理是否能滿足各個不同生長階段的要求。只有采取正確的配方，按適宜的方法配制和管理營養(yǎng)液，使植物在生長發(fā)育的任何時期都處于最適宜的營養(yǎng)液環(huán)境中，植物才能將更多的能量用于生長、開花、結果，從而獲得快速、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的栽培結果。

五、水培蔬菜的水培？

水培空心菜

空心菜能像韭菜般一茬一茬的采收，所以它可以不斷的掐下來水培。取一根空心菜，將菜莖插入塑料瓶中，加水至蔬菜莖段的1/3，生根前3~5天更換一次清水，待其生根后，放在光照充足的地方養(yǎng)護。當植株長到30厘米左右時掐掉上半部繼續(xù)放在塑料瓶中水培，很快就能長成一大桶。

水培香菜

香菜保留根部以及小小的菜心部分，將它的根系浸入裝滿水的小碗或者小碟子里，香菜就能繼續(xù)生長，非常容易成活，想要長久養(yǎng)護，還可以加點營養(yǎng)液，一把一把劈著吃或者當成盆景都是不錯的選擇。

水培木耳菜

買回家的木耳菜也不要著急全做了吃，挑幾根老菜莖，把莖段下部的葉子摘掉，保留頂端的5、6片小葉，插在加滿水的礦泉水瓶中。保持室內(nèi)18-25的的溫度有利于其生根，每天更換一次清水，待其生根后，放在光照充足的地方，生根后就不用換水啦，加入一把泥炭土，坐等開花就行。

六、水培蔬菜？

一、生菜

水培生菜是很常見的，最佳的生長溫度在15~25℃之間，氣溫不能太高或太低，低于15℃的話，長勢就會變慢，氣溫高于30℃的話，則會生長不良。水培最好以冬春季為宜，而且水培時還要選好品種，適合使用散葉生菜品種進行水培。

二、菠菜

水培菠菜的時候，要注意添加營養(yǎng)液，但是營養(yǎng)液濃度不要太高，可以隨著它不斷生長適當提高營養(yǎng)液的濃度，不然菠菜生長會因缺少營養(yǎng)而生長不良。水培菠菜時應選擇適合的品種，應以抗病性好、耐抽薹能力強的品種為宜。

三、水芹

水芹相比較其他蔬菜而言，它是比較適合水培的，因此水培出來的味道要比土培味道更好。在水培水芹時，應該選擇根系完整水芹苗，這樣水芹的生長才能更好。水培期間不要缺水，并且營養(yǎng)液要供給，但是濃度不要太高。

七、哪些蔬菜可以家庭水培種植？

生菜 生菜雖然平常價格很便宜,還作為蘸醬菜中的“老熟人”,自己種生菜也是一種樂趣。

需要準備幾塊疏松透氣的海綿塊,水培箱和育苗盤,將生菜種子放進海綿塊里,海綿塊再漂浮在盤上,水培箱里要加一點營養(yǎng)液,播種以前,種子需要經(jīng)過幾個小時的浸泡,

八、可以水培的蔬菜有哪些？

1.生菜。生菜學名葉用萵苣，屬菊科一年生草本植物，因宜生食故又叫生菜，其葉片脆嫩爽口，營養(yǎng)豐富，是國內(nèi)外水培蔬菜面積最大的作物。

2、番茄。番茄也叫西紅柿，可果蔬兩用，營養(yǎng)價值很高，是目前世界上栽培面積最大的蔬菜種類之一。番茄不僅可以土培，也是非常適合水培的。

九、哪些蔬菜水果適合水培？

水培蔬菜以葉菜類最為常見，方便管理。栽培品種:

1、生菜

2、木耳菜

3、空心菜

4、紫背菜

5、葉甜菜

6、苦苣

7、京水菜

8、西洋菜除有些葉菜類蔬菜外，還有一些果菜類蔬菜也可以水培，如黃瓜、甜瓜、番茄等。

十、水培蔬菜利潤？

高產(chǎn)能，高效能，高收益

以菠菜為例：

水培菠菜平均生產(chǎn)周期約為每年19茬，約20天一茬兒，普通田地種植的菠菜一年不會超過4茬，普通溫室一年也不超過6茬，效率高出3-4倍。

水培蔬菜的耗水量極低，每顆蔬菜從種子到成菜僅需要500ml水，比常規(guī)種植節(jié)水90%以上；蔬菜所需的營養(yǎng)液也是循環(huán)使用，整個培育過程接近零排放，對環(huán)境造成的負荷極低。

一個季節(jié)每畝大棚蔬菜能采收5000斤左右，但在一年中可以收獲3～4季，每畝能產(chǎn)20000斤左右的蔬菜，按照市場的平均價格收購的話，大約每畝的效益是在30000元左右，減去成本種植的利潤是在22700元左右。

水培蔬菜成本

水培蔬菜的成本主要是搭建大棚，搭建毛竹大棚，每畝成本約為5-6千元左右，建設鋼管大棚，每畝成本約為8-9千元左右，建設水泥大棚，每畝成本約為1-1.5萬元左右，搭建標準日光溫室大棚，每畝成本約為4-5萬元左右。除此之外還包含購種成本，以及人工成本。