柴雞傳統(tǒng)養(yǎng)殖(柴雞飼養(yǎng)管理技術(shù))
1. 柴雞飼養(yǎng)管理技術(shù)
柴雞一般是散養(yǎng)方式,讓其自由采食結(jié)合飼料飼喂,這樣才能做到無公害,所以養(yǎng)殖場地尤為重要,對(duì)于養(yǎng)殖場地也有一定的要求,并不是隨意的一塊地塊就可養(yǎng)殖。
2. 柴雞飼養(yǎng)日齡是多少
一般柴雞成熟為5個(gè)月,5個(gè)月開下蛋;年產(chǎn)蛋量為150枚-180枚,平均蛋重40--45克。
柴雞產(chǎn)蛋期
母雞體重達(dá)1.3~1.5公斤時(shí)開產(chǎn),商品蛋雞群公母比例為1:25。飼養(yǎng)管理是白天讓雞在放養(yǎng)區(qū)內(nèi)自由采食,早晨和傍晚各補(bǔ)飼1次,日補(bǔ)飼量以50~55克為宜,在整個(gè)產(chǎn)蛋期(241~600日齡)要做到以下幾點(diǎn)。
1.產(chǎn)蛋期營養(yǎng)濃度飼料應(yīng)以精料為主,適當(dāng)補(bǔ)飼青綠多汁飼料,其精料營養(yǎng)濃度,粗蛋白含量在15%~16%、鈣為3.5%、磷為0.33%、食鹽0.37%。要加強(qiáng)雞過渡期的管理,由育成期轉(zhuǎn)為產(chǎn)蛋期喂料要有一個(gè)過渡期,當(dāng)產(chǎn)蛋率在5%時(shí),開始喂蛋雞料,一般過渡期為6天,在精料中每2天換1/3,最后完全變?yōu)榈半u料。
2.增加光照時(shí)間一般實(shí)行早晚兩次補(bǔ)光,早晨固定在6時(shí)開始補(bǔ)到天亮,傍晚6點(diǎn)半開始補(bǔ)到10時(shí),全天光照為16小時(shí)以上,產(chǎn)蛋2個(gè)月到3個(gè)月后,將每日光照時(shí)間調(diào)整為17小時(shí),早晨補(bǔ)光從5時(shí)開始,傍晚不變,補(bǔ)光的同時(shí)補(bǔ)料,補(bǔ)光一經(jīng)固定下來,就不要輕易改變。
3.產(chǎn)蛋初期飼養(yǎng)一看蛋重。
產(chǎn)蛋2個(gè)月后,蛋重基本達(dá)到正常標(biāo)準(zhǔn),平均24個(gè)雞蛋重1公斤,營養(yǎng)不足會(huì)影響蛋的重量。二看蛋形。柴雞蛋蛋形圓滿。若蛋大端偏小,是欠早食,應(yīng)補(bǔ)充足夠的精料。三看產(chǎn)蛋率上升趨勢。最遲3個(gè)月后產(chǎn)蛋率達(dá)到60%左右;如果產(chǎn)蛋率波動(dòng)較大,要從飼養(yǎng)管理上找原因。四看雞體重。產(chǎn)蛋一段時(shí)間后,如雞體重不變,說明管理恰當(dāng);雞過肥或過瘦,都應(yīng)調(diào)整飼喂量。五看食欲。喂雞時(shí),雞很快圍聚爭食,可以適當(dāng)多喂些;若來得慢,不聚擾爭食,應(yīng)少喂些。
4.預(yù)防母雞就巢性幽暗環(huán)境和窩內(nèi)積蛋不取,可誘發(fā)母雞就巢性,所以應(yīng)增加揀蛋次數(shù),做到當(dāng)日蛋不留在產(chǎn)蛋窩內(nèi)過夜。一旦發(fā)現(xiàn)就巢雞應(yīng)及時(shí)改變環(huán)境,將其放在涼爽明亮的地方,多喂些青綠多汁飼料,雞會(huì)很快離巢。
5.嚴(yán)格防疫消毒在放養(yǎng)環(huán)境中生長的柴雞,容易受外界疾病的影響,所以防疫、消毒工作必須到位。一要在獸醫(yī)人員指導(dǎo)下嚴(yán)格按照雞疫病防疫程序進(jìn)行防制。二要搞好衛(wèi)生消毒。放養(yǎng)場進(jìn)出口設(shè)消毒帶或消毒池,并謝絕參觀。三要做到“全進(jìn)全出”。每批雞放養(yǎng)完后,應(yīng)對(duì)雞棚徹底清掃、消毒,對(duì)所用器具、盆槽等熏蒸1次再進(jìn)下一批雞。
6.注意天氣惡劣天氣或天氣不好時(shí),應(yīng)及時(shí)將雞群趕回棚內(nèi)進(jìn)行舍飼,不要上山放養(yǎng),避免死傷造成損失。
3. 柴雞飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范
雞是一種十分常見的家禽,它的種類很多,有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。今天給大家介紹雞的養(yǎng)殖技術(shù)和雞病防治。
一、雞的養(yǎng)殖技術(shù)
1.選種
優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎(chǔ)。應(yīng)選養(yǎng)皮薄骨細(xì)、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強(qiáng)、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種。如果是蛋雞可選擇海蘭褐京紅一號(hào),這兩種雞都比較好,產(chǎn)蛋率高,適應(yīng)性強(qiáng)。
2.放牧
通常情況下,在育雛室內(nèi)育雛30天左右轉(zhuǎn)入大棚飼養(yǎng)。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50~60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風(fēng)向陽、環(huán)境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。
3.飼料
土雞生長速度較慢,要做到少量多餐,以促使雛雞生長發(fā)育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、土雜糧,以改善肉質(zhì)、降低飼料成本,一般僅晚歸后補(bǔ)喂配合飼料。
4.防疫
一般情況下,放養(yǎng)土雞抗病力比家養(yǎng)的雞強(qiáng)。但因飼養(yǎng)期長,加上放牧在野外,接觸病原體機(jī)會(huì)多,所以必須認(rèn)真按要求嚴(yán)格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作。
二、雞病防治
大量養(yǎng)殖土雞,要特別注意病害的防治,常見的防治方法有以下三種。
1.營養(yǎng)充足,根據(jù)雞齡、品種、類型、體重、用途等喂以全價(jià)混合飼料,滿足它們對(duì)各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要。
2.精心飼喂,不喂霉變酸敗腐爛之料,不飲污濁不潔有毒之水,把好“病從口入”關(guān)。
3.創(chuàng)造環(huán)境,努力維持雞的生活環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定,要求舍內(nèi)空氣流通,密度合理,溫、濕度適宜。經(jīng)常清掃洗刷,排除廢物,控制污染。全體工作人員嚴(yán)格遵守既定的各種飼養(yǎng)管理制度。外來人員謝絕參觀,以免帶菌入內(nèi)。
4. 柴雞養(yǎng)殖技術(shù)教程
步驟/方式1
一、科學(xué)選址雞場,合理規(guī)劃布局
??養(yǎng)殖土雞場地,盡量平地區(qū)域。雞舍搭建朝南,采光要好,溫差變化要小,確保舍內(nèi)有充足光照。舍內(nèi)注意保溫,用稻草、毛氈、塑料薄膜等鋪墊。雞舍周邊開挖排水溝,確保舍內(nèi)污水及時(shí)排出。雞舍建成后,實(shí)用石灰等消毒劑殺菌,做熏蒸24小時(shí)消毒處理,之后,改善舍內(nèi)通風(fēng)。
步驟/方式2
二、采購抗病品種,提升養(yǎng)殖效益
??優(yōu)選土雞品種,抗病性要強(qiáng),長勢要好。而且,務(wù)必統(tǒng)一采購,確保長勢均勻、體型一致。同時(shí),要求:產(chǎn)蛋能力強(qiáng)、生長速度快、養(yǎng)殖周期短,能很好適應(yīng)農(nóng)村養(yǎng)殖環(huán)境,降低飼喂成本,確保養(yǎng)殖戶獲得高養(yǎng)殖效益。
步驟/方式3
三、加強(qiáng)土雞進(jìn)出管理,提升養(yǎng)雞保健意識(shí)
??同一批土雞出欄后,對(duì)被飼養(yǎng)過的區(qū)域,進(jìn)行徹底嚴(yán)格消毒,為下批土雞創(chuàng)造良好的飼喂環(huán)境。條件較好的場地,在一批雞出欄后,可適當(dāng)對(duì)場地進(jìn)行更換,做好新舊場地交替使用,確保每批雞群養(yǎng)殖都有潔凈的養(yǎng)殖環(huán)境。此外,雞場養(yǎng)殖戶應(yīng)增強(qiáng)防疫保健意識(shí),除了接種防疫疫苗,增強(qiáng)抗病體質(zhì);定期合理用藥,提前藥防控病外。更應(yīng)該做好驅(qū)蟲工作,驅(qū)蟲用鹽酸左旋咪唑片,每月拌料喂服1次,土雞自由采食,防病效果理想。
5. 柴雞的飼養(yǎng)與管理
笨雞飼養(yǎng)管理
雞又叫笨雞,具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性,肉質(zhì)鮮美。柴雞蛋在城鄉(xiāng)市場上非常暢銷,且蛋價(jià)也高于普通雞蛋。對(duì)于具備一定條件的農(nóng)戶來說,飼養(yǎng)柴雞的成本又比較低廉,適合家庭養(yǎng)殖?,F(xiàn)將柴雞養(yǎng)殖的全套技術(shù)介紹如下:
一、育雛期的飼養(yǎng)管理
1.進(jìn)雛前的準(zhǔn)備工作對(duì)雛雞舍進(jìn)行徹底的消毒。舍內(nèi)全部設(shè)備要進(jìn)行檢修。進(jìn)雛前雞舍溫度應(yīng)升至33℃,相對(duì)濕度不低于60%。光照定為23小時(shí)光照,1小時(shí)黑暗。使飲水器處于亮光處,便于雛雞找到。
2.接雛選擇健康活潑,掙扎有力,叫聲清脆,收臍良好,羽毛清潔,均勻度好的苗雞。雛雞接入雞舍后,應(yīng)盡早提供飲水(不低于35℃)及飼料,保證每一只雛雞都能正常飲水和吃料,對(duì)不飲水的雛雞可進(jìn)行人工幫助。雛雞進(jìn)舍15日內(nèi),禁止清掃地面。
二、育成期的飼養(yǎng)管理
1.放養(yǎng)場地建設(shè)
?、賴W(wǎng)放養(yǎng)場地確定后,要選擇尼龍網(wǎng)圍成高1.5米的封閉圍欄,雞可在欄內(nèi)自由采食。圍欄面積根據(jù)飼養(yǎng)數(shù)量而定,一般每只雞平均占地8平方米。
?、陔u舍的搭建選擇地勢高、干燥、排水良好、距離道路500米以上的地方修建,也可在樹林中或林地邊,坐北朝南修建雞舍。雞舍可采用塑料大棚式,寬6米,長度按雞的數(shù)量而定,大棚頂內(nèi)層鋪無滴膜,上鋪一層用以保溫隔熱的稻草,在稻草上再用塑料薄膜覆蓋,并用繩固定。塑料大棚縱軸的兩側(cè)下沿可卷起或放下,以調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度和換氣。棚內(nèi)地面可墊細(xì)沙,使室內(nèi)干燥,每平方米養(yǎng)雞6只—8只,同時(shí),搭建多層產(chǎn)蛋窩和棲架,產(chǎn)蛋窩大小以容納2只雞為宜。
2.飼養(yǎng)管理要點(diǎn)
育成期是指(31—240日齡)雛雞經(jīng)育雛脫溫后到母雞開產(chǎn)、公雞上市階段,是雞生長發(fā)育的關(guān)鍵期,要注意以下飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)。
?、俜硼B(yǎng)季節(jié)選擇盡量安排雛雞脫溫后在白天氣溫不低于10℃時(shí)開始放養(yǎng)。
?、诜硼B(yǎng)馴導(dǎo)與調(diào)教為使柴雞按時(shí)返回棚舍,便于飼喂,脫溫的柴雞在早晚放歸時(shí),可定時(shí)用敲盆或吹哨來馴導(dǎo)和調(diào)教。最好倆人配合,一人在前面吹哨開道并拋撒飼料,讓雞跟隨哄搶;另一人在后面用竹竿驅(qū)趕,直到全部進(jìn)入飼喂場地。為強(qiáng)化效果,開始的前幾天,每天中午在放養(yǎng)區(qū)內(nèi)設(shè)置補(bǔ)料槽和水槽,加少量的全價(jià)飼料和清水,吹哨并引食1次。同時(shí),飼養(yǎng)員應(yīng)及時(shí)趕走提前歸舍的雞。傍晚再用同樣的方法進(jìn)行歸舍馴導(dǎo)。如此反復(fù)訓(xùn)練幾天,雞群就能建立條件反射。
?、酃┙o充足的飲水在雞活動(dòng)的范圍內(nèi)放置一些飲水器具,如每50只雞準(zhǔn)備1瓷盆水。同時(shí)避免讓雞喝不干凈的水。
?、芏〞r(shí)定量補(bǔ)飼補(bǔ)飼時(shí)間要固定,不可隨意改動(dòng)。夏秋季可以少補(bǔ),春冬季可多補(bǔ)一些;30—60日齡日補(bǔ)精料25克左右,日補(bǔ)1次—2次。參考配方為:玉米61%、豆粕15%、花生仁餅6%、麩皮7%、細(xì)糠5%、魚粉3%、骨粉1.7%、植物油1%、食鹽0.3%。8周齡后,要提高飼料的能量濃度和飼喂量,還需要增加油脂,但不可加牛油、羊油等膻味濃的脂肪。脂肪的添加量為3%—5%。日補(bǔ)精料量,3—4月齡補(bǔ)30克—35克,5—6月齡補(bǔ)40克—45克,7—8月齡補(bǔ)50克—55克,日補(bǔ)2次,早晚各1次。
?、莅l(fā)酵生蟲在放牧場內(nèi)利用經(jīng)殺菌消毒處理發(fā)酵的豬、雞糞加20%的肥土和3%的糠麩拌勻堆成堆后,覆膜發(fā)酵7天左右,將發(fā)酵料鋪在磚砌地面上,用草蓋好,保持潮濕20天左右即可生蟲。每天將發(fā)酵料翻撒一部分,供雞食用,可節(jié)約飼料30%。
⑥補(bǔ)充光照冬春季節(jié)自然光照短,必須實(shí)行人工補(bǔ)光。每平方米以5瓦為宜,從傍晚到晚10時(shí),從早晨6時(shí)到天亮。不能猛然長時(shí)間補(bǔ)光,每日光照增半小時(shí),逐漸過渡到晚上10時(shí)。若自然光照超過每日11小時(shí),可不補(bǔ)光。晚上熄燈后,還應(yīng)有一些光線不強(qiáng)的燈通宵照明,使雞可以行走和飲水。在夏季昆蟲較多時(shí),可在棲息的地方掛些紫光燈或白熾燈。
?、叻阔F害和藥害要采取措施防止黃鼠狼、老鷹等天敵捕雞。若在果園內(nèi)放養(yǎng)柴雞,噴灑農(nóng)藥時(shí)一定要使用生物農(nóng)藥。
?、喽ㄆ诜酪吲c驅(qū)蟲按雞疫病防疫程序,30日齡雞新城疫I系凍干苗滴鼻或點(diǎn)眼1.5頭份,雞痘皮下刺種雙針;40日齡禽流感,油苗莖背部皮下注射0.4毫升;50日齡喉氣管炎凍干苗點(diǎn)眼1頭份;60日齡新城疫I系凍干苗肌注1頭份;90日齡喉氣管炎凍干苗點(diǎn)眼1頭份;110日齡雞痘凍干苗皮下刺雙針,新城疫油苗肌注0.6毫升,新城疫IV系飲水4頭份;120日齡禽流感,油苗肌注0.6毫升。定期使用藥物進(jìn)行驅(qū)蟲。
?、峋墓芾碛善诠芾硪龅健拔迩凇?。一是放雞時(shí)勤觀察。健康雞總是爭先恐后向外飛跑,病弱雞行動(dòng)遲緩或不愿離舍。二是清掃時(shí)勤觀察。清掃雞舍和清糞時(shí),觀察糞便是否正常。三是補(bǔ)料時(shí)勤觀察。補(bǔ)料時(shí)勤觀察雞的精神狀態(tài),健康雞往往顯得迫不及待,病弱雞不吃食或反應(yīng)遲鈍。四是呼吸時(shí)勤觀察。晚上關(guān)燈后傾聽雞的呼吸是否正常,若帶有“咯咯”聲,則說明呼吸道有疾病。五是采食時(shí)勤觀察。從放養(yǎng)到開產(chǎn)前,采食量逐漸增加為正常。若發(fā)現(xiàn)病雞,應(yīng)及時(shí)治療和隔離。
三、產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理
母雞體重達(dá)1.3公斤—1.5公斤時(shí)開產(chǎn),商品蛋雞群公母比例為1:25。飼養(yǎng)管理是白天讓雞在放養(yǎng)區(qū)內(nèi)自由采食,早晨和傍晚各補(bǔ)飼1次,日補(bǔ)飼量以50克—55克為宜,在整個(gè)產(chǎn)蛋期(241—600日齡)要做到以下幾點(diǎn)。
1.產(chǎn)蛋期營養(yǎng)濃度飼料應(yīng)以精料為主,適當(dāng)補(bǔ)飼青綠多汁飼料,其精料營養(yǎng)濃度,粗蛋白含量在15%—16%、鈣為3.5%、磷為0.33%、食鹽0.37%。要加強(qiáng)雞過渡期的管理,由育成期轉(zhuǎn)為產(chǎn)蛋期喂料要有一個(gè)過渡期,當(dāng)產(chǎn)蛋率在5%時(shí),開始喂蛋雞料,一般過渡期為6天,在精料中每2天換1/3,最后完全變?yōu)榈半u料。
2.增加光照時(shí)間一般實(shí)行早晚兩次補(bǔ)光,早晨固定在6時(shí)開始補(bǔ)到天亮,傍晚6點(diǎn)半開始補(bǔ)到10時(shí),全天光照為16小時(shí)以上,產(chǎn)蛋2個(gè)—3個(gè)月后,將每日光照時(shí)間調(diào)整為17小時(shí),早晨補(bǔ)光從5時(shí)開始,傍晚不變,補(bǔ)光的同時(shí)補(bǔ)料,補(bǔ)光一經(jīng)固定下來,就不要輕易改變。
3.產(chǎn)蛋初期飼養(yǎng)一看蛋重。產(chǎn)蛋2個(gè)月后,蛋重基本達(dá)到正常標(biāo)準(zhǔn),平均24個(gè)雞蛋重1公斤,營養(yǎng)不足會(huì)影響蛋的重量。二看蛋形。柴雞蛋蛋形圓滿。若蛋大端偏小,是欠早食,應(yīng)補(bǔ)充足夠的精料。三看產(chǎn)蛋率上升趨勢。最遲3個(gè)月后產(chǎn)蛋率達(dá)到60%左右;如果產(chǎn)蛋率波動(dòng)較大,要從飼養(yǎng)管理上找原因。四看雞體重。產(chǎn)蛋一段時(shí)間后,如雞體重不變,說明管理恰當(dāng);雞過肥或過瘦,都應(yīng)調(diào)整飼喂量。五看食欲。喂雞時(shí),雞很快圍聚爭食,可以適當(dāng)多喂些;若來得慢,不聚擾爭食,應(yīng)少喂些。
4.預(yù)防母雞就巢性幽暗環(huán)境和窩內(nèi)積蛋不取,可誘發(fā)母雞就巢性,所以應(yīng)增加揀蛋次數(shù),做到當(dāng)日蛋不留在產(chǎn)蛋窩內(nèi)過夜。一旦發(fā)現(xiàn)就巢雞應(yīng)及時(shí)改變環(huán)境,將其放在涼爽明亮的地方,多喂些青綠多汁飼料,雞會(huì)很快離巢。
5.嚴(yán)格防疫消毒在放養(yǎng)環(huán)境中生長的柴雞,容易受外界疾病的影響,所以防疫、消毒工作必須到位。一要在獸醫(yī)人員指導(dǎo)下嚴(yán)格按照雞疫病防疫程序進(jìn)行防制。二要搞好衛(wèi)生消毒。放養(yǎng)場進(jìn)出口設(shè)消毒帶或消毒池,并謝絕參觀。三要做到“全進(jìn)全出”。每批雞放養(yǎng)完后,應(yīng)對(duì)雞棚徹底清掃、消毒,對(duì)所用器具、盆槽等熏蒸1次再進(jìn)下一批雞。
6.注意天氣惡劣天氣或天氣不好時(shí),應(yīng)及時(shí)將雞群趕回棚內(nèi)進(jìn)行舍飼,不要上山放養(yǎng),避免死傷造成損失。
飼養(yǎng)柴雞多采取開放式平養(yǎng),很容易造成飼料浪費(fèi),我基地在生產(chǎn)過程中主要采取以下措施防止飼料浪費(fèi):
1.科學(xué)選擇料槽或料桶,合理控制飼喂量。由于散養(yǎng)柴雞吃料時(shí)容易擁擠,會(huì)把料槽或料桶打翻,造成飼料浪費(fèi)。因此在飼喂過程中應(yīng)把料槽或料桶固定好,高度以大致和雞背高度一致為宜,并且要多放幾個(gè)料槽或料桶。每次加料量不要過多,加到料槽或料桶容量的1/3即可,以雞40分鐘吃完為宜。每日分4次加料,冬季應(yīng)在晚上添加1次。
2.科學(xué)配料、降低飼料成本。利用本地飼料資源,在保證飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)不變的前提下選用廉價(jià)原料,可有效降低飼料成本。例如可用餅粕類原料代替部分魚粉或用芝麻餅、花生粕、菜粕代替部分豆粕等。
3.及時(shí)淘汰不符合標(biāo)準(zhǔn)的雞。不符合標(biāo)準(zhǔn)的雞是指病、弱、殘及低產(chǎn)或停產(chǎn)的母雞,除此之外,還要及時(shí)淘汰多余的公雞。
4.科學(xué)保管飼料。存放飼料及原料的庫房應(yīng)干燥、通風(fēng),防止飼料發(fā)生霉變。購進(jìn)原料時(shí)應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)需要多次少量購進(jìn),盡量減少原料貯存的時(shí)間,以防止發(fā)生霉變。另外,還要防止鼠害、鳥害,減少不必要的浪費(fèi)。
5.保持適宜的舍溫。雞舍內(nèi)維持適宜的溫度,可減少飼料消耗量。因?yàn)殡u舍內(nèi)溫度過低時(shí),雞需要多消耗飼料來維持恒定的體溫。所以,冬季應(yīng)將雞舍通風(fēng)口密閉。
6.及時(shí)斷喙、定期除蟲。采取及時(shí)斷喙、定期除蟲等措施也可有效減少飼料浪費(fèi)
6. 柴雞養(yǎng)殖前景如何
有前途!
7. 柴雞散養(yǎng)技術(shù)
1.
首先,土雞的養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的要求比較高,因?yàn)橥岭u是散養(yǎng)的,必須要有足夠大的空間讓其活動(dòng)奔跑,一般來說土雞的養(yǎng)殖理想地是獨(dú)立的山頭或者是成片的開闊地,這樣的地方空間足夠土雞日常的活動(dòng)范圍需求。
2.
養(yǎng)殖的場所有了,接下來就要說養(yǎng)殖用的飼料了。土雞成雞的體重較輕,約為1.5到2公斤左右,但是因?yàn)橥岭u的日?;顒?dòng)范圍較廣、活動(dòng)量大,它對(duì)食物量的要求就比較高。主食還是要以玉米、豆粕為主,一天的喂食次數(shù)在兩到三次。
3.
除了主食之外,土雞也會(huì)自己在環(huán)境中覓食,昆蟲、青草等。為了合理的喂養(yǎng),在沒有青草的季節(jié)還應(yīng)輔以草料喂養(yǎng),比如花生秧、紅薯秧,這些都需要在收獲的季節(jié)提前儲(chǔ)備并曬干打成草料,在多雨季或者冬季就可以用這些草料來喂土雞。就像我們?nèi)祟惖娜澦卮钆湟粯?,在這樣的喂養(yǎng)下,土雞的成長才會(huì)正常健康。
4.
還有就是土雞窩的搭建。其實(shí)這點(diǎn)最簡單,土雞對(duì)窩棚的要求不高,只要是能遮風(fēng)擋雨就可以,最好可以找?guī)赘L點(diǎn)的樹枝,直接橫放在雞舍里就可以,大多數(shù)時(shí)候土雞都是在樹枝上休息。
5.
因?yàn)橥岭u的活動(dòng)范圍較大,一定要注意土雞蛋的收集,可以在多個(gè)向陽平坦的角落為土雞制作簡易的下蛋窩,把地面整平,然后鋪上松軟的雜草,周遭用石頭簡單的圍一下,這樣就可以了。要注意經(jīng)常觀察土雞的下蛋場所,隨時(shí)更換或新增窩點(diǎn),畢竟土雞蛋價(jià)格也不低,下了蛋找不到也挺可惜的。
6.
還有一點(diǎn)很重要就是要防備不速之客。一般是老鼠、黃鼬、野貍等,這些都會(huì)對(duì)土雞或者土雞蛋造成威脅??梢赃m當(dāng)?shù)慕ㄒ恍﹪鷻谧钃?,養(yǎng)殖一些大鵝也是比較好的。
8. 柴雞飼養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益好嗎
土雞養(yǎng)殖成本利潤概算養(yǎng)土雞以每個(gè)月養(yǎng)500只雞,年出欄5000只雞為例:用我們的技術(shù)養(yǎng)一只土雞4個(gè)月可達(dá)2.5-3斤左右,一只雞的飼養(yǎng)成本為15元,生態(tài)土雞一般價(jià)格在13元至20元之間,以15元/斤計(jì),每只雞按平均重2.5斤計(jì),一只生態(tài)土雞的純利在10-20元左右,年出欄5000只雞,年純利有5-10萬元。
養(yǎng)土雞的成本概算
養(yǎng)生態(tài)土雞90-100天即可達(dá)到 2.5-3.5斤/只,即可出欄,但為了保證肉質(zhì),一般要養(yǎng)4個(gè)月,一只雞的成本在15元左右。
詳細(xì)核算如下:養(yǎng)一只生態(tài)土雞4個(gè)月上市,重2.5-3斤左右,所需飼料分別為谷物(稻谷、玉米、小麥、高粱、紅薯均可)6斤,按1元/1斤計(jì)即6元,黃粉蟲3斤,自己飼養(yǎng)每斤成本1.5元即4.5元,蠅蛆3斤,自己用雞糞飼養(yǎng)成本0.5元/1斤,3斤即1.5元,青菜5斤1.5元(自己種或撿菜葉不用錢),土雞苗自己孵化約2元/只,疫苗每只0.2元,總計(jì):15.8元。
養(yǎng)土雞投資成本概算
1、養(yǎng)雞要多少錢投資,這和你的養(yǎng)殖規(guī)模大小有關(guān),以每個(gè)月養(yǎng)殖土雞500只,年養(yǎng)5000只雞為例,需資金26800-29800元;在農(nóng)村,如果自家有糧食,前期投資只需6800元,最多有10000元即可。年養(yǎng)5000只雞,只需準(zhǔn)備3個(gè)月1500只土雞的資金就夠啦。1500只土雞用我們的大棚技術(shù)建設(shè)雞棚,費(fèi)用為1500元;1500只土雞苗3000-6000元;養(yǎng)1500只雞需要養(yǎng)黃粉蟲200箱,200箱黃粉蟲需資金2000元,1500只雞需養(yǎng)蟲養(yǎng)雞飼料20000元,1500只雞疫苗費(fèi)300元,總投資約26800-29800元即可。
每個(gè)月養(yǎng)500只雞,年出欄5000只,年純利約5-10萬元。
2、一畝地可以養(yǎng)多少土雞,這和你的飼養(yǎng)方法,飼養(yǎng)技術(shù),以及你的飼養(yǎng)環(huán)境有很大關(guān)系。從理論上講,一只雞的活動(dòng)空間0.25平方即可,算下來一畝地至少可以養(yǎng)2600只雞左右。?目前,全國的專業(yè)土雞養(yǎng)殖戶,多采用自由放牧的方式,一般每畝養(yǎng)殖土雞200-500只。而采用我們的生態(tài)鏈圈養(yǎng)放牧方式,經(jīng)益生菌處理,一般每畝可以養(yǎng)殖1000以上,以1000只為宜。
土雞需要放養(yǎng),從以上可以看出,養(yǎng)土雞的缺點(diǎn)是占地面積較大。但由于生態(tài)、安全、無污染,味道好,價(jià)格比飼料雞高出2倍以上,所產(chǎn)蛋也比圈養(yǎng)雞價(jià)格高出2倍以上,且供不應(yīng)求,非常暢銷。對(duì)于我國廣大的農(nóng)村人員說,養(yǎng)土雞占地面積大就不是什么缺點(diǎn),在農(nóng)村的林地、草地、果園、沙地、荒地都可以養(yǎng),但一定要注意防止老鼠等天敵。
養(yǎng)雞利潤分析
按湖南懷化的物價(jià):土雞苗1只:3-4元,從小雞出殼到商品雞出欄所耗飼料在14-15元,四個(gè)月可以出欄,最低達(dá)到2.5-3斤,商品土雞批發(fā)價(jià)1斤14元,即:2.5/斤*14/元=35元,除去雞苗4元和飼料15元,一共:19元。養(yǎng)一只商品土雞的純利:35-19=17元。按投資500只土雞計(jì)算,所需成本:500只雞苗需500/只*4/元=2000元;飼料需15元/只*500/只=7500元,總共投資9500元;另外500只雞舍建設(shè)需500元,500只雞總投資10000元左右。純利在5000至10000之間。
養(yǎng)雞需育雛舍、料槽、料筒(要有不同規(guī)格的)、料盤、飲水器(大小不同規(guī)格的)、基礎(chǔ)設(shè)施需要的材料、加溫和保溫工具、通風(fēng)工具、注射器、網(wǎng)、疫苗、其它勞動(dòng)工具、電路等工具、雞籠或周轉(zhuǎn)的箱(用來臨時(shí)抓雞的)、運(yùn)輸車(拉飼料或糧食喂雞的)、稻草簾(保溫用、溫度計(jì)、濕度計(jì)、稱、斷喙器等其它必備工具。 土雞養(yǎng)殖技術(shù)農(nóng)村飼養(yǎng)的土雞肉質(zhì)好、味道鮮,深受消費(fèi)者喜歡。但由于它生長速度慢(5個(gè)月才長大出欄),農(nóng)戶零星散養(yǎng)量不多,因而養(yǎng)殖者的總體經(jīng)濟(jì)效益不高,難增收致富。 如何改變這一現(xiàn)狀,開發(fā)農(nóng)村土雞產(chǎn)業(yè),使土雞長得快,肉質(zhì)又好,戶養(yǎng)量多呢?采用“優(yōu)質(zhì)高效養(yǎng)殖土雞新技術(shù)”養(yǎng)殖土雞,既能達(dá)到保持土雞肉味特色,又有較快的增重速度(90~100天達(dá)1.5~2.0公斤)?,F(xiàn)將技術(shù)要點(diǎn)介紹于下。 品種選擇 土雞,即本地雞,有的叫草雞。由于品種間相互雜交,因而雞的羽毛色澤有 “黑、紅、黃、白、麻”等,腳的皮膚也有黃色、黑色、灰白色等,市場消費(fèi)也不一樣。故要選養(yǎng)適宜當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場的品種,就廣東而言,三黃雞、杏花雞、麻雞均是較好的品種。 溫室育雛 修建“立體式網(wǎng)床”育雛溫室,進(jìn)行專業(yè)化規(guī)模育雛,農(nóng)戶養(yǎng)育成雞成活率高、風(fēng)險(xiǎn)小、容易成功(能育雛的則可從育雛開始)。育雛中主要注意幾點(diǎn): 1. 室溫:0~1周齡時(shí)為35~32℃,2~3周齡時(shí)為31~24℃,4周齡為23~20℃,也可在1周齡之后以每天降0.5℃。 2.相對(duì)濕度:室內(nèi)的相對(duì)濕度保持55%~65%,即10天之前為60%~65%,10天之后為55%~60%;室內(nèi)保持空氣新鮮,無刺鼻、熏眼的感覺。 3.補(bǔ)充光照:頭5天可保持每天23小時(shí)的光照,以后為17小時(shí)的光照(包括自然光照在內(nèi))。 4.適時(shí)飲水和開食。小雞應(yīng)盡早開食和飲水,而且做到料、水不斷,自由采食。在初次的飲水中加入5%的葡萄糖,連用兩天;第三天在飲水中加入0.02%~0.03%的高錳酸鉀。 5.高密度育雛。在15天之前為60~70只/平方米,一般每批育雛在5000只(視養(yǎng)殖戶對(duì)雛雞的需求量來定育雛規(guī)模)。 “網(wǎng)、床、散”結(jié)合 養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)自己飼養(yǎng)的數(shù)量來適當(dāng)改造雞舍,要求室內(nèi)地面為水泥地面,有窗戶和地窗,使空氣流通和采光充足,并做好網(wǎng)床或雞籠,且以立體式三層為宜。網(wǎng)床的多少以養(yǎng)雞的數(shù)量來定,一般按45~20只/平方米來計(jì)算(前期密度大一點(diǎn))。 網(wǎng)床第一層離地面高40厘米,網(wǎng)床高30厘米,上下層之間的距離20厘米,一二層網(wǎng)床頂部應(yīng)擱置承糞板(可用三層板)。網(wǎng)床的骨架部位用木材或白夾竹,網(wǎng)床四周和底部用1厘米×1厘米網(wǎng)目的塑料網(wǎng)固定好。料桶和飲水器均置于網(wǎng)床內(nèi)。將庭院林地用尼龍網(wǎng)圍起來,每隔2~3米遠(yuǎn)打一根樁柱,將尼龍網(wǎng)捆在樁柱上,靠地面的網(wǎng)邊用泥土壓實(shí)。所圈圍場地的面積,一般以每只雞不少于1.5平方米計(jì)算,越寬越好。 買回的脫溫小雞(已經(jīng)過育雛的小雞)至1公斤體重的階段在網(wǎng)床內(nèi)飼養(yǎng),1公斤后至出欄期間在所圈圍的院林地內(nèi)放養(yǎng)(雨天和霜雪天不放入)。飼喂中,做到料、水不斷,自由采食。網(wǎng)床內(nèi)飼養(yǎng),雞活動(dòng)范圍小、雞體能量消耗少,增重加快;雞在圈圍的院林地散養(yǎng),能捕食野生雜草和生物昆蟲,改變食物結(jié)構(gòu),肉質(zhì)品味高(保持土雞肉質(zhì)的品味)。 日糧搭配 選擇營養(yǎng)全面、適口性好,易于消耗的肉雞全價(jià)顆粒料,再適當(dāng)搭配其他的飼料養(yǎng)雞,才能保證雞的正常生長發(fā)育,加快增重速度和使雞肉風(fēng)味不變,因此要科學(xué)地搭配日糧。 育雛期,應(yīng)選用肉雞全價(jià)顆粒料,最初開食時(shí)要將飼料稍浸泡轉(zhuǎn)化一下,并用手搓碎一點(diǎn)。脫溫雞至1公斤體重期間,則選用中雞料,更換時(shí)應(yīng)逐步替換,不能一次性全部更換,以免造成應(yīng)激反應(yīng)。同時(shí),應(yīng)添加5%~10%的完整谷粒(或小麥),并給予10%~15%的青綠飼料。 在庭院散養(yǎng)期間,選用大雞全價(jià)顆粒料,日糧中還要加入10%~15%的完整谷粒(或小麥),添加15%~20%的青綠飼料。若光喂全價(jià)飼料,一來飼養(yǎng)成本高,效益不核算;二來雞肉的肌間脂肪多,吃起來不爽口;三是無土雞肉的獨(dú)特風(fēng)味,消費(fèi)者不喜歡。添加適量的青綠飼料,一來可增加維生素的含量,二是可降低養(yǎng)殖成本,三可減少雞肉的肌間脂肪含量。 消毒免疫 做好雞的免疫接種和消毒防疫工作,防止傳染病的發(fā)生和傳播,這是規(guī)模養(yǎng)雞成功的關(guān)鍵所在。因此,要搞好免疫接種和消毒防疫工作,減少雞的死亡,提高成活率和商品率。 對(duì)土雞的免疫程序,應(yīng)結(jié)合生產(chǎn)的性質(zhì)(商品肉仔雞)而定,最好是按肉雞的免疫程序來參照進(jìn)行,即1日齡的雛雞免疫接種馬立克氏疫苗(無條件時(shí)也可不搞,這主要是在孵化場搞);6~7日齡的雞用雞新城疫Ⅳ系苗(或Ⅴ4苗)、法氏囊B87苗、傳支H120苗等混合飲水免疫;24~28日齡用雞新城疫Ⅱ系苗飲水免疫一次;60日齡再用雞新城疫Ⅰ系苗注射接種一次,以后不再免疫接種。 在飼料飲水中添加一些藥物可預(yù)防疾病的發(fā)生。在2~7日齡添加0.02%的痢特靈和0.01%的土霉素或青霉素、慶大霉素等,13~17日齡又重復(fù)用上述藥物。19~90日齡在飼料中添加氯苯、抗球王等抗球蟲的藥進(jìn)行驅(qū)蟲、雞舍每天要清掃干凈,并用生石灰對(duì)地面和承糞板上進(jìn)行消毒。每半月用復(fù)合酚兌水將舍外進(jìn)行噴霧消毒,用百毒殺對(duì)雞舍內(nèi)帶雞消毒。出欄后對(duì)場地要徹底清掃、沖洗和消毒;雞舍門口處的消毒池要經(jīng)常有石灰或消毒液,并注意常換。
9. 柴雞的養(yǎng)殖技術(shù)與防疫
1日齡:禽初乳飲水用3天+利生源拌料用3天,全天拌料
2日齡:炎清用3天,腺肌胃康用3天,鴨肝寧用3天
3日齡:H120(含腎傳支) 1.5倍滴眼
4日齡:華草新克用2天
5日齡:速肥美按照5%添加,一直用到30天,集中拌料
8日齡:法氏囊1.5羽份飲水(國產(chǎn)2次(第二次27天),高檔苗1次)斷喙
9日齡:華草新克用3天,炎清用3天
13日齡:1.支原體活苗 1羽份滴眼 2.新流油苗 肌注 0.2 ml/羽3.刺雞痘、
14日齡:華草新克用3天,炎用3天
18日齡:達(dá)龍磺胺藥用3天(不用球蟲疫苗用)
21日齡:1.新城疫4系 2倍量飲水 2.禽流感乳油 肌注 0.25ml/羽 3.刺雞痘
23日齡:華草新克用3天,桿克用3天
此全程用藥可以預(yù)防安卡拉病毒、腺胃炎、支原體、大腸桿菌、沙門氏菌及低致病流感引起的支氣管堵塞。
1.養(yǎng)雞的品種選擇
山地養(yǎng)雞的特點(diǎn)是放牧,在品種選擇上應(yīng)當(dāng)選擇適宜放牧、抗病力強(qiáng)的土雞或土雜雞為宜,如桃源雞、仙居雞、固始雞、肖山雞、莊河雞、三黃雞、杏花雞、陽山雞、清遠(yuǎn)麻雞、三黃胡須雞、中山沙欄雞、信宜懷鄉(xiāng)雞、廣西雞等地方優(yōu)良品種。它們耐粗飼,抗病力強(qiáng),雖然生長速度較慢,飼料報(bào)酬低,但肉質(zhì)鮮美,價(jià)格高,利潤大,應(yīng)作為山地飼養(yǎng)的首選品種。
2.養(yǎng)雞棚舍搭建
場址選擇:山地養(yǎng)雞的場地選擇是否得當(dāng),關(guān)系到衛(wèi)生防疫、雞只的生長以及飼養(yǎng)人員的工作效率,關(guān)系到養(yǎng)雞的成敗和效益。場地選擇應(yīng)遵循如下幾項(xiàng)原則:(1)既有利于防疫,又要交通方便。(2)場地宜選在高朗、干爽、排水良好的地方。(3)場地內(nèi)要有遮陰設(shè)備,以防暴曬中暑或淋雨感冒。(4)場地要有水源和電源,并且圈得住,以防走失和帶進(jìn)病菌。避風(fēng)向陽,地勢較平坦、不積水的草坡。其中最好有樹木,以便雞到樹蔭下乘涼。
3.養(yǎng)雞搭棚的方法
雞舍設(shè)計(jì)的要求是:通風(fēng)、干爽、冬暖、夏涼,座向宜坐北向南。一般棚寬4-5米,長7-9米,中間高度1.7-1.8米,兩側(cè)高0.8-0.9米。通常用由內(nèi)向外油氈、稻草、薄膜三層蓋頂,以防水保溫。在棚頂?shù)膬蓚?cè)及一頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住,另一頭開一個(gè)出入口,以利飼養(yǎng)人員及雞群出入。棚的主要支架用鐵絲分四個(gè)方向拉牢,以防暴風(fēng)雨把大棚掀翻。
4.養(yǎng)雞的清棚消毒
每一批雞出欄以后,應(yīng)對(duì)雞棚進(jìn)行徹底清掃,更換地面表層土,清洗工具。對(duì)棚內(nèi)地面及用具先用復(fù)合酚水溶液或火堿進(jìn)行噴霧和浸泡消毒,然后再進(jìn)行熏蒸消毒,每35立方米空間用煙客煙熏消毒劑1包。原飼養(yǎng)過雞的草山草坡,也應(yīng)先在地面上撒1層熟石灰,然后進(jìn)行噴灑消毒。最好是利用無污染的草山草坡建新棚。
5.養(yǎng)雞棚鋪設(shè)墊草
為了保暖需鋪些墊料。墊料要求新鮮無污染,松軟,干燥,吸水性強(qiáng)的鋸屑、小刨花、稻草、谷殼等,可以混合使用。使用前應(yīng)將墊料曝曬,挑出發(fā)霉墊草。厚度以3-5厘米為宜。
6.養(yǎng)雞的飼料選擇
一般來說,優(yōu)質(zhì)土雞的生長速度較慢,對(duì)飼料營養(yǎng)水平的要求比較低,但也不能只喂單一飼料,以免造成營養(yǎng)缺乏,影響生長發(fā)育,降低成活率。應(yīng)當(dāng)選擇優(yōu)質(zhì)土雞系列全價(jià)顆粒料或混合飼料。另外,可以用山地種植的南瓜、蕃薯、木薯等雜糧代替部分混合料。
10. 柴雞飼養(yǎng)管理技術(shù)視頻
家雞的養(yǎng)殖方法。
利用草山草坡、果園林地、庫壩河灘等天然的青飼料和昆蟲、蚯蚓等動(dòng)物性飼料庫這一資源優(yōu)勢,且隔離條件好,疾病發(fā)生少,成活率高,投資少,利用我國土雞好動(dòng)活潑、覓食力強(qiáng)的特性,從大自然獲得所需要的部分青飼料和蛋白質(zhì)飼料降低了飼養(yǎng)成本,又使家雞具有了野味。
一、品種選擇 我國的優(yōu)質(zhì)土雞,如桃源雞、仙居雞、固始雞、肖山雞、莊河雞、三黃雞、清遠(yuǎn)麻雞、杏花雞等,具有體型小,毛色美觀,活潑好動(dòng),耐粗飼,抗病力強(qiáng)的特點(diǎn),適于放養(yǎng)。而且產(chǎn)蛋率高,蛋的品質(zhì)好,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美可口,深受食客和養(yǎng)雞戶的喜愛?! ?/p>
二、棚舍的搭建
(一)場址的選擇。 場址應(yīng)選在避風(fēng)向陽,地勢較平坦,不積水的草山草坡,旁邊應(yīng)有樹林或果園,以便雞群在太陽猛烈時(shí)到樹蔭下乘涼,還要有一片比較開闊的地帶,最好有青草、沙粒,讓雞自由的棲息和啄食?! ?/p>
(二)搭棚方法?! ∫话闩飳挘础得祝L7~9米,中間高度1.7~1.8米,兩側(cè)高0.8~0.9米。覆蓋層通常用3層,由內(nèi)向外先用油氈蓋第1層,以擋住陽光的直射;第2層蓋稻草,以防水蒸氣落入雞棚內(nèi);最上一層蓋薄膜防水保溫,在棚頂?shù)膬蓚?cè)及一頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住,棚的另一頭開一個(gè)出口,以利飼養(yǎng)人員及雞群出入,也便于通風(fēng)換氣。對(duì)棚的主要支架用鐵絲分四個(gè)方向拉牢,以防暴風(fēng)雨把大棚掀翻?! ?/p>
(三)清棚和消毒?! ?duì)循環(huán)生產(chǎn),若需利用舊棚,每一批肉雞出欄以后,應(yīng)對(duì)雞棚進(jìn)行徹底清掃,將糞便、墊草、剩料分別清理出去,更換地面表層土,清洗工具。最好利用新棚,無污染的草山草坡,實(shí)行游牧飼養(yǎng)。對(duì)棚內(nèi)土面及用具先用3%~5%的來蘇爾水溶液進(jìn)行噴霧和浸泡消毒,然后再進(jìn)行薰蒸消毒,每立方米空間用25毫升福爾馬林加12.5克高錳酸鉀。原飼養(yǎng)過雞的草山草坡也應(yīng)先在地面上撒1層熟石灰,然后進(jìn)行噴灑消毒?! ?/p>
(四)鋪設(shè)墊草?! 榱吮E?,通常需鋪些墊料。墊料要求新鮮無污染,松軟,干燥,吸水性強(qiáng),長短粗細(xì)適中,種類有鋸屑、小刨花、稻草、谷殼等,可以混合使用。使用前應(yīng)將墊料曝曬,發(fā)現(xiàn)發(fā)霉墊草應(yīng)當(dāng)挑出。鋪設(shè)厚度以3~5厘米為宜。但要平整,距離熱源最少10厘米以上,以防火災(zāi)發(fā)生?! ?/p>
三、雞群的飼養(yǎng)管理
(一)雛雞的飼養(yǎng)管理。
1.適時(shí)飲水與開食:雛雞進(jìn)入育雛室后,讓雛雞休息半小時(shí)至1小時(shí),便可以喂水。一般喂水先于喂料,但亦可同時(shí)進(jìn)行,因?yàn)槲沽弦部纱偎嬎?,水的溫度以32℃左右為宜,水不要太熱,更不可飲冷水,頭2天可飲用高錳酸鉀溶液。飲用稀濃度的高錳酸鉀溶液,有利于消炎、殺菌,預(yù)防雛雞白痢病。雛雞飲水后,能迅速排出胎糞,既可促進(jìn)雛雞的新陳代謝,也可刺激食欲。 一般開飲后即可開食。開食時(shí)可用碎米或玉米粉。目前常用小雞配合顆粒料開食,亦可喂雛雞料。把開食飼料撒于鋪在墊料上的紙面上或淺顏色的塑料布上,讓雛雞自由采食。雛雞的消化力較差故必須喂給容易消化、營養(yǎng)全面的飼料。雛雞相對(duì)增重快,新陳代謝旺盛,要少量多餐。雛雞出殼2天后,食欲旺盛,此時(shí)喂料要定時(shí)、定量。喂飼時(shí),每次不要讓雛雞吃得太飽,但又切忌讓雞受餓,一般以喂八成飽為宜。吃得過飽,會(huì)引起消化不良;飼喂不足,又會(huì)影響雛雞的生長發(fā)育,甚至?xí)鹱氖硱厚?。每餐喂八成飽,可保持雛雞旺盛的食欲。每次喂料量以15~20分鐘吃完為宜?! ?/p>
2.適宜的環(huán)境溫度與濕度:育雛成敗的關(guān)鍵之一是能否給予雛雞適宜的溫度。雛雞出殼時(shí),孵化房的溫度為37.5℃,雛雞從孵化房轉(zhuǎn)到育雛室后,溫度不宜相差過大。出殼雛雞,絨毛疏而短,御寒能力低,雛雞的體溫調(diào)節(jié)中樞功能尚未健全,體溫調(diào)節(jié)功能差;同時(shí),雛雞的食量較少,由吃入的飼料轉(zhuǎn)化成的熱能,難于維持體溫的恒定,尤其是寒冷季節(jié)更是如此。故此必須給予雛雞適宜的環(huán)境溫度。溫度對(duì)雛雞的體溫調(diào)節(jié)、采食、運(yùn)動(dòng)以及對(duì)飼料的消化吸收都關(guān)系極大。如果溫度過高,雛雞代謝機(jī)能受到障礙,食欲減退,體內(nèi)水分大量散失,會(huì)造成生理機(jī)能失調(diào),影響生長發(fā)育,體質(zhì)衰弱,以致死亡率增加。同時(shí)溫度過高,還容易引起呼吸道疾病,引起啄肛惡癖。如果溫度過低,雛雞受涼就會(huì)相互擠壓(俗稱扎堆),因互相踩踏堆壓而造成傷亡。此外溫度過低,也容易引起呼吸道疾病,引起感冒、拉稀,誘發(fā)白痢病。所以,溫度過高、過低對(duì)雛雞都是不利的。雛雞適宜的溫度以育雛器下的溫度為例:1~2日齡時(shí)是34~35℃;3~7日齡是32~34℃;第2周為30~28℃;第3周為28~26℃。育雛期在冬春季每周下降2℃,夏秋季每周下降3℃,降至21℃為止。 雛雞對(duì)濕度的要求,第1周相對(duì)濕度在70%~75%,第2周下降到60%,第3周以后盡量保持在55%~60%的水平上。濕度過大,有利于病原微生物的繁殖,容易誘發(fā)球蟲病,要勤換墊料,并加強(qiáng)通風(fēng)換氣;濕度過小,即太干燥,使雛雞呼吸加快,體內(nèi)的水分隨呼吸而大量散發(fā),腹內(nèi)剩余蛋黃吸收不良,影響雛雞的發(fā)育,可用水盆盛水,讓其自然蒸發(fā),達(dá)到增濕的目的?! ?/p>
3.注意分群,加強(qiáng)巡查:強(qiáng)弱病雛分群飼養(yǎng)要經(jīng)常進(jìn)行,檢查弱雛最好在早晨第1次喂食的時(shí)候,弱雛易被擠出來,即捉出分群。對(duì)那些患病較重的雛雞立即淘汰。經(jīng)常地、有目的地巡查雞群,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,做好細(xì)致的護(hù)理工作,是獲得優(yōu)良育雛效果的重要措施之一。其意義主要有三點(diǎn):一是通過觀察雛雞食欲,了解飼料的適口性和投喂量,分析飼料的配合是否得當(dāng),飼料有否發(fā)霉變質(zhì),進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整,并及時(shí)發(fā)現(xiàn)雛雞的生長發(fā)育是否正常;二是能及時(shí)從雛雞的飲食精神狀態(tài)、活動(dòng)狀態(tài)、糞便狀態(tài)中發(fā)現(xiàn)和診治疾??;三是及時(shí)發(fā)現(xiàn)意外情況,如停電或保溫?zé)襞輭牧?,或電源燒著了附著物,雞群發(fā)生啄食癖,其他侵?jǐn)_雞群的獸害、鼠害等,以便及時(shí)處理,減少雞只死亡?! ? (二)生長期的飼養(yǎng)管理。
此期的特點(diǎn)是雞只生長速度快,食欲旺盛,采食量不斷增加。這時(shí)主要形成骨架和內(nèi)臟。飼養(yǎng)目的是使雞體得到充分的發(fā)育和羽毛豐滿,為后期的育肥打下基礎(chǔ)。飼養(yǎng)方式以放牧結(jié)合補(bǔ)飼。一般應(yīng)注意以下兩點(diǎn):
1.公母分群飼養(yǎng):一般公雛羽毛長得較慢,易受環(huán)境的影響,爭斗性也強(qiáng),同時(shí)對(duì)蛋白質(zhì)及其中的賴氨酸等的利用率較高,因而增重快,飼料效率高。此外,公雞個(gè)體壯,競食能力強(qiáng),而母雞由于內(nèi)分泌激素方面的差異,沉積脂肪能力強(qiáng),因而增重慢,飼料效率差。公母分養(yǎng),各自在適當(dāng)?shù)娜正g上市,便于實(shí)行適宜于不同性別的飼養(yǎng)管理制度,有利于提高整齊度,降低殘次品率?! ∩L期全期采用定時(shí)飼喂補(bǔ)飼,把飼料放在料桶內(nèi)或直接撒在地上,早晚各1次,吃凈吃飽為止?! ?/p>
2.驅(qū)蟲:一般放牧20~30天后,就要進(jìn)行第1次驅(qū)蟲,相隔20~30天再進(jìn)行第2次驅(qū)蟲。驅(qū)蟲主要是指驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲,如蛔蟲、絳蟲等??墒褂抿?qū)蛔靈,左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驅(qū)蟲每只雞用驅(qū)蛔靈半片。第2次驅(qū)蟲每只中雞用驅(qū)蛔靈1片??稍谕砩现苯涌诜蛲聿蜁r(shí)把藥片研成粉料,先用少量飼料拌勻,然后再與晚餐的全部飼料拌勻進(jìn)行喂飼。一定要仔細(xì)將藥物與飼料拌得均勻,否則容易產(chǎn)生藥物中毒。第2天早晨要檢查雞糞,看看是否有蟲體排出,然后要把雞糞清除干凈,以防雞只啄食蟲體。如發(fā)現(xiàn)雞糞里有成蟲,次日晚餐可以同等藥量驅(qū)蟲1次,以求徹底將蟲驅(qū)除?! ?/p>
(三)育肥期的飼養(yǎng)管理即10周齡后到上市的時(shí)期。此期的飼養(yǎng)要點(diǎn)是促進(jìn)雞體內(nèi)脂肪的沉積,增加肉雞的肥度,改善肉質(zhì)和羽毛的光澤度。做到適時(shí)上市。在飼養(yǎng)管理上應(yīng)注意以下三點(diǎn):一是隨著肉雞的日齡增加,體內(nèi)增長的主要組織與中雞階段有很大差別,由長骨骼、內(nèi)臟、羽毛到長肉和沉積脂肪。肉雞沉積適度的脂肪可改善雞的肉質(zhì),提高商品屠體外觀的美感。因此,此期一般應(yīng)提高日糧的代謝能,相對(duì)降低蛋白質(zhì)含量,肉雞育肥期的能量水平一般要求達(dá)到12.54兆焦/公斤,粗蛋白在15%左右即可。為了達(dá)到這個(gè)水平,往往需增加動(dòng)物性脂肪。二是育肥期采用放牧育肥的,一方面可以讓雞采食大自然的昆蟲及樹葉、草根等,節(jié)約飼料;另一方面可以增強(qiáng)群體的體質(zhì),提高雞的肉質(zhì)風(fēng)味,使上市雞的外觀、肉質(zhì)更適應(yīng)消費(fèi)者的要求。但在進(jìn)入育肥期應(yīng)減少雞的活動(dòng)范圍,相應(yīng)地縮小活動(dòng)場地,目的是減少雞的運(yùn)動(dòng),利于育肥。三是重視殺蟲、滅鼠和清潔消毒工作。老鼠既偷吃飼料、驚擾雞群,又是疾病傳播的媒介。 蒼蠅、蚊子也是傳播病源的媒介。所以要求每月毒殺老鼠2~3次(要注意收回毒鼠、藥物)。要經(jīng)常施藥噴殺蚊子、蒼蠅,育肥期間,棚舍內(nèi)外環(huán)境,飼槽、工具要經(jīng)常清潔和消毒,以防引入病原,要特別注意禽出敗的發(fā)生,要有針對(duì)性地做好藥物的預(yù)防工作,提高育肥雞的成活率
11. 柴雞飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)
土雞養(yǎng)殖方法,我們一起來看看吧。
1、選擇好的品種是成功的第一步,現(xiàn)在土雞市場比較亂,各種土雞品種很雜,以次充好,以雞場淘汰肉雞苗充當(dāng)優(yōu)質(zhì)土雞的事情也發(fā)生很多,所以挑選好品種和雞苗是最關(guān)鍵的。雖然說普通肉雞就可以當(dāng)土雞飼養(yǎng),但是建議挑選專門的土雞種雞。透露個(gè)小秘訣吧,可以去山區(qū)收購老鄉(xiāng)家里飼養(yǎng)的草雞作為種雞,成本不高,質(zhì)量要好的多,最關(guān)鍵的是肯定是好的土雞。
2、準(zhǔn)備好的飼養(yǎng)場是成功的第二步,土雞飼養(yǎng)需要的地方大,因?yàn)樽詈蒙B(yǎng)??梢赃x擇山坡地(注意坡度不要太大),丘陵,河灘(注意好防洪)等。建議承包租賃荒山或者荒地,成本低,自然狀態(tài)好,少污染。選擇的場地最好有自然水源,如水塘或者溪流。也可以用現(xiàn)成的林果用地,注意,果樹林飼養(yǎng)的話,選擇高大的果樹,防止低矮果樹林土雞飛上去啄壞水果(建議選擇板栗,核桃等)。
3、做好疾病的防控是成功的第三步,目前禽類飼養(yǎng)最頭疼的就是疾病防控,嚴(yán)重的禽類疾病尤其是傳染病往往發(fā)病突然,發(fā)病快,規(guī)模大。發(fā)現(xiàn)疾病后迅速擴(kuò)散到全場死亡甚至幾天的時(shí)間,所以必須做好疾病防控。必要的疫苗都要跟上,這方面不要吝惜投入,聘請專業(yè)的有經(jīng)驗(yàn)的獸醫(yī)定期過來檢查和免疫,同時(shí)飼養(yǎng)場地做好消毒,滅鼠,滅寄生蟲等工作。
4、適當(dāng)補(bǔ)充飼料是成功的第四步,不是土雞就不能吃飼料了,讓純靠在飼養(yǎng)場地里找吃的來生活是不可能的,畢竟飼養(yǎng)場面積有限,而飼養(yǎng)的土雞又不能太少,而且在一些季節(jié)里土地荒蕪還是需要主要靠飼料來喂養(yǎng),飼養(yǎng)場里天然的小蟲子,草葉,野菜等職能作為補(bǔ)充。當(dāng)然如果飼養(yǎng)場面積大,植被多的話可以考慮更多依靠天然食料。
5、培養(yǎng)好的習(xí)慣是成功的第五步,土雞散養(yǎng)雖然說是散養(yǎng),但是也要養(yǎng)成一些習(xí)慣,比如吹哨子會(huì)聚攏過來,一般從小雞開始換絨毛就開始訓(xùn)練,在小范圍圈養(yǎng)半散養(yǎng)的時(shí)候就開始訓(xùn)練,以后散養(yǎng)也每次吹哨開始喂食喂水,方便統(tǒng)一管理統(tǒng)一檢查,以后免疫,抓捕都方便的很。
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