一、有機蔬菜的種植技術？

地塊選擇也是極為重要的，應該遠離城區(qū)、礦區(qū)以及工業(yè)區(qū)等污染區(qū)，這些地區(qū)的土壤和空氣化學物質較重，種植出的蔬菜已經不是有機蔬菜了。而且地塊最好有一個轉換期，將常規(guī)的地塊轉換為有機場地，一般需2-3年時間，經過轉換后的地塊種植出的蔬菜才能叫有機蔬菜，當然如果是自己在家種植，那就另當別論。

栽培管理，栽培必須嚴格管理，通過播種育苗、合理密植、植株調整等技術后，再提供蔬菜所適宜生長的環(huán)境，如光照、溫度、濕度等，才能實現(xiàn)它的高產和優(yōu)產目的。

施肥，有機蔬菜和其他蔬菜的最大區(qū)別點就是施肥不同，普通蔬菜為了將種植成本降低，通常使用價格較為便宜的化肥。而有機蔬菜不能使用這些化肥類的化學物質，所以肥力一般來源于動物的糞便、植物制肥以及多種礦物質粉等，還有經過認證的有機肥。施肥時要注意均衡搭配，以施足基肥為主，追施為輔。

二、蔬菜種植技術與管理？

種植蔬菜宜選擇合適的土壤，并根據(jù)生長習性選擇合適的季節(jié)或適宜溫度，在播種時要澆透水，出苗后勤施薄肥，并適當間苗定苗，同時保持適量光照，注意除草殺蟲。

三、有機蔬菜種植技術？

栽培管理：

有機蔬菜的栽培。要采取配套栽培技術。實行輪作換茬和清潔田園，通過培育壯苗、嫁接換根、起壟栽培、地膜覆蓋、合理密植、植株調整等技術，充分利用光、熱、氣等條件，采用作物輪作，在前茬蔬菜收獲后，徹底清潔基地，創(chuàng)造一個有利于蔬菜生長的環(huán)境，以達到高產高效目的。

肥料使用

有機蔬菜生產所用肥料主要是有機肥料。包括動物的糞便、植物漚制肥、綠肥、草木灰、餅肥、沼肥等，另外還包括有機認證機構認證的有機專用肥和部分微生物肥料。

1、肥料無害化處理

有機肥在施用前2個月需進行無害化處理，方法有2個：一是將肥料潑水拌濕堆積，用塑料膜覆蓋，使其充分腐熟，發(fā)酵溫度在60度以上，可有效殺滅農家肥中的病蟲草害，且處理后的肥料易被蔬菜吸收利用。二是利用沼氣池將有機肥進入沼氣池發(fā)酵，沼液或沼渣作有機肥料。

2、肥料使用方法

①施肥量。有機蔬菜種植的土地在使用肥料時應做到種菜與培肥地力同步進行。使用動物糞便與植物漚制的比例以1:1為宜。

②施足基肥。將施肥總量的80%用作基肥。將肥料均勻施入耕作層內。以利于根系吸收。結合整地施腐熟有廄肥或生物堆肥45~75噸/公頃。有條件的可使用有機復合肥作種肥，使用量為1500千克/公頃。方法是在移栽或播種前溝施或穴施，施肥深度以5~10厘米為宜。

③巧施追肥。結合澆水培土等進行土壤追肥，主要是使用人糞尿及生物肥等。也可進行葉面噴施，在生長期選取生物有機葉面肥，每隔7~10天噴一次，連噴2~3次。對于種植密度大、根系淺的蔬菜可采用鋪肥追肥方式，當蔬菜長至3-4葉時，將經過晾干制細的肥料均勻撒到菜地內，并及時澆水。對于種植行根較大、根系較集中的蔬菜，可開溝條施肥，開溝時不要不要傷斷根系，用土蓋好后及時澆水。注意施肥時應根據(jù)肥料特點及不同的土壤性質、不同的蔬菜種類和不同的生長發(fā)育期靈活搭配

四、大棚蔬菜種植技術與管理？

選擇避風、向陽地塊搭建好大棚后，深翻土壤，施足腐熟的有機肥，搭配速效化肥，然后種植一些反季節(jié)蔬菜良種。

出苗后要做好棚內的濕度、溫度管理，根據(jù)其生長情況合理追肥、防治病蟲害。

五、有機蔬菜的種植技術是什么？

栽培管理：

有機蔬菜的栽培。要采取配套栽培技術。實行輪作換茬和清潔田園，通過培育壯苗、嫁接換根、起壟栽培、地膜覆蓋、合理密植、植株調整等技術，充分利用光、熱、氣等條件，采用作物輪作，在前茬蔬菜收獲后，徹底清潔基地，創(chuàng)造一個有利于蔬菜生長的環(huán)境，以達到高產高效目的。

肥料使用

有機蔬菜生產所用肥料主要是有機肥料。包括動物的糞便、植物漚制肥、綠肥、草木灰、餅肥、沼肥等，另外還包括有機認證機構認證的有機專用肥和部分微生物肥料。

1、肥料無害化處理

有機肥在施用前2個月需進行無害化處理，方法有2個：一是將肥料潑水拌濕堆積，用塑料膜覆蓋，使其充分腐熟，發(fā)酵溫度在60度以上，可有效殺滅農家肥中的病蟲草害，且處理后的肥料易被蔬菜吸收利用。二是利用沼氣池將有機肥進入沼氣池發(fā)酵，沼液或沼渣作有機肥料。

2、肥料使用方法

①施肥量。有機蔬菜種植的土地在使用肥料時應做到種菜與培肥地力同步進行。使用動物糞便與植物漚制的比例以1:1為宜。

②施足基肥。將施肥總量的80%用作基肥。將肥料均勻施入耕作層內。以利于根系吸收。結合整地施腐熟有廄肥或生物堆肥45~75噸/公頃。有條件的可使用有機復合肥作種肥，使用量為1500千克/公頃。方法是在移栽或播種前溝施或穴施，施肥深度以5~10厘米為宜。

③巧施追肥。結合澆水培土等進行土壤追肥，主要是使用人糞尿及生物肥等。也可進行葉面噴施，在生長期選取生物有機葉面肥，每隔7~10天噴一次，連噴2~3次。對于種植密度大、根系淺的蔬菜可采用鋪肥追肥方式，當蔬菜長至3-4葉時，將經過晾干制細的肥料均勻撒到菜地內，并及時澆水。對于種植行根較大、根系較集中的蔬菜，可開溝條施肥，開溝時不要不要傷斷根系，用土蓋好后及時澆水。注意施肥時應根據(jù)肥料特點及不同的土壤性質、不同的蔬菜種類和不同的生長發(fā)育期靈活搭配。

六、怎么種植有機蔬菜？

有機蔬菜種植需要技巧和時間投入有機蔬菜的種植需要注意環(huán)保、無公害等多個方面，需要投入時間和心思通常需要進行肥料、土壤、栽培和防治等各個方面的細致把控，以確保產出的蔬菜更加健康安全，符合有機蔬菜的標準為了種植出更好的有機蔬菜，可以嘗試不同的種植方法和技巧，如畜禽糞肥、堆肥、培肥等，并要注意正確使用鉀、氮、磷等肥料來為蔬菜提供養(yǎng)分此外，建議在種植過程中注意防治蟲害、病害等問題，以保障有機蔬菜的安全

七、有機菜花的種植與管理？

有機菜花高產種植管理技術

一、整地定植

? 每畝可施足腐熟有機肥5000kg，然后再進行深耕、耙平、做畦。華北地區(qū)一般采用平畦栽培，畦寬1.4至1.5m，每畦種兩行菜花即可。

? 早熟品種的菜花株距一般32至37cm，中熟品種則是40至45cm，晚熟品種的話是50至60cm。春季定植密度較大，秋季的定植密度則小一些。

? 二、溫度管理

? 溫度管理要根據(jù)季節(jié)氣候變化相適應，定植期間到緩苗期間都要記得保溫保濕，白天溫度以25度為宜，夜間溫度以15至20攝氏度為宜。緩苗后到長出花球的階段，白天溫度需要保持在20至25度，夜間溫度則需要保持在15度。而花球形成階段則需要白天溫度在20至22度，夜間溫度為10至15攝氏度最好。

三、水肥管理

? 通常來說，需要重點施肥三次，一次是在定植后的7到15天左右，第二次是在定植后的30至40天左右，最后一次是在植株長蕾的時候。建議每次每畝可追肥優(yōu)質有機肥1000kg，另外在花球形成的期間還可以用百分之三十的沼液追施葉面肥。

? 四、保濕打枝

? 有機菜花的生長期應該一直保持*壤濕潤，尤其是花球肥大期。但是菜花并不是就不怕澇了，水多還是要注意排水的。菜花極容易生出側枝，主球收獲之前要打去側枝。

五、病蟲害防治

? 病蟲害的發(fā)生會影響到有機菜花的產量，因此像小菜蛾、菜青蟲這種常見蟲害可以用蘇云金芽孢桿菌進行防治。蚜蟲的話，則可以用百分之一的皂液防治。有菜農表示網室栽培技術的病蟲害較少。

? 六、適時采收

? 有機菜花的采收要求，必須做到及時、適時，采摘的標準就是要觀察花球是否充分長大，花球緊實程度如何。

八、有機蔬菜的種植？

主要是通過使用有機肥進行施種農作物栽培，采取配套栽培技術，實輪作抪培，通過培育壯苗，嫁接換根，起壟栽培，地膜覆益，合理蜜棋，通風，采光等綜合技術，生產種植有機蔬萊，水果的種植，就是有機種植。

九、蔬菜大棚的種植與管理？

蔬菜大棚種植與管理：

1、棚溫管理：大棚蔬菜在生長期，白天適宜溫度20—30℃，夜間12—18℃，晝夜差在8—10℃。定植后苗期要悶棚提溫，使棚溫保持在白天25—30℃，夜間16—18℃，以促進生根，在生長過程中，如膜內白天超過30℃要注意放風降溫，夜間低于12℃要加蓋小拱架地膜保溫。在定植時棚內濕度保持90%左右，有利成活；生長前期棚內濕度保持在80%左右；中后期保持在60—70%，但個別作物如番茄中后期棚內濕度要求40—60%。如棚內濕度過大要放風降濕。

2、肥水管理

大棚蔬菜施肥管理：有機肥應全部做基肥施入，在整個生長中，結合中耕除草，施速容性化肥2—3次，中后期結合根外噴肥，防止早衰，增加后期產量。

隨著植株的生長，需水量也是由少到多，一般在定植后澆足定根水，活棵后幼苗期12—15天澆一次水，生長前期8—10天澆一次水，中后期7—8天澆一次水。在嚴寒冬季，澆水時要做到：澆溫水（6—10℃），不澆冷水；膜下澆暗水，不澆明水；晴天澆水，陰天不澆水；早晨澆水，午后不澆水；要小水澆足，不可小水勤澆，更不可澆大水。

十、蔬菜種植技術和管理？

土壤選擇：一般選擇土壤肥沃，土質疏松，地勢平坦的地方作為種植地。

種子：選擇優(yōu)良品種的種子，同時對種子進行篩選。

水肥：施足底肥，合理進行追肥，保證土壤水分充足。

除草殺蟲：藥物防治害蟲，雜草。