一、什么叫做有機(jī)農(nóng)場(chǎng)？

有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的定義 有機(jī)農(nóng)場(chǎng)是遵照一定的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)平衡，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)方式。

有機(jī)農(nóng)場(chǎng)提供的農(nóng)作物，有以下特點(diǎn)： （一）可向社會(huì)提供無(wú)污染、好口味、食用安全的環(huán)保食品，有利保障人民身體健康，減少疾病發(fā)生?；兽r(nóng)藥的大量施用，在大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的同時(shí)，不可避免地對(duì)農(nóng)產(chǎn)品造成污染，給人類(lèi)生存和生活留下陷患。目前人類(lèi)疾病的大幅度增加，尤以各類(lèi)癌癥的大幅度上升，無(wú)不與化肥農(nóng)藥的污染密切相關(guān)。以往有些地方出現(xiàn)“談食色變”的現(xiàn)象。有機(jī)農(nóng)業(yè)不使用化肥、化學(xué)農(nóng)藥，以及其他可能會(huì)造成污染的工業(yè)廢棄物、城市垃圾等，因此其產(chǎn)品食用就非常安全，且品質(zhì)好，有利保障人體健康。（二） 可以減輕環(huán)境污染，有利恢復(fù)生態(tài)平衡。目前化肥農(nóng)藥的利用率很低，一般氮肥只有20-40%，農(nóng)藥在作物上附著率不超過(guò)10-30%，其余大量流入環(huán)境造成污染。如化肥大量進(jìn)入江湖中造成水體富營(yíng)養(yǎng)化，影響魚(yú)類(lèi)生存。農(nóng)藥在殺病菌害蟲(chóng)的同時(shí)，也增加了病蟲(chóng)的抗性，殺死了有益生物及一些中性生物，結(jié)果引起病蟲(chóng)再猖獗，使農(nóng)藥用量愈來(lái)愈大，施用的次數(shù)愈來(lái)愈多，進(jìn)入惡性循環(huán)。改用有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，可以減輕污染，有利于恢復(fù)生態(tài)平衡。（三）有利提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)力，增加外匯收入。隨著我國(guó)加入世貿(mào)組織，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易受關(guān)稅調(diào)控的作用愈來(lái)愈小，但對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境、種植方式和內(nèi)在質(zhì)量控制愈來(lái)愈大(即所謂非關(guān)稅貿(mào)易壁壘)，只有高質(zhì)量的產(chǎn)品才可能打破壁壘。有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是一種國(guó)際公認(rèn)的高品質(zhì)、無(wú)污染環(huán)保產(chǎn)品，因此發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，增加外匯收入。（四）有利于增加農(nóng)村就業(yè)、農(nóng)民收入，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。有機(jī)農(nóng)業(yè)是種勞動(dòng)知識(shí)密集型產(chǎn)業(yè)，是項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要大量的勞動(dòng)力投入，也需要大量的知識(shí)技術(shù)投入，不然尤其是病蟲(chóng)問(wèn)題難以解決，還需要有全新的觀念。有機(jī)農(nóng)業(yè)食品在國(guó)際市場(chǎng)止的價(jià)格通常比普遍產(chǎn)品高出20-50%，有的高出一倍以上。因此發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)可以增加農(nóng)村求業(yè)，增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，促進(jìn)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展。為此，有機(jī)農(nóng)業(yè)是大有希望的產(chǎn)業(yè)，我們新昌有待積極而穩(wěn)妥地發(fā)展。有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展背景 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展所導(dǎo)致的眾多環(huán)境問(wèn)題越來(lái)越引起人們的關(guān)注和擔(dān)憂。二十世紀(jì)三十年代英國(guó)植物病理學(xué)家Howard在總結(jié)和研究中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上，積極倡導(dǎo)有機(jī)農(nóng)業(yè)，并在1940年寫(xiě)成了《農(nóng)業(yè)圣典》一書(shū)，書(shū)中倡導(dǎo)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，為人類(lèi)生產(chǎn)安全健康的農(nóng)產(chǎn)品——有機(jī)食品。有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品 有機(jī)農(nóng)業(yè)：有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念于二十世紀(jì)二十年代首先在法國(guó)和瑞士提出。從八十年代起，隨著一些國(guó)際和國(guó)家有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的制定，一些發(fā)達(dá)國(guó)家才開(kāi)始重視有機(jī)農(nóng)業(yè)，并鼓勵(lì)農(nóng)民從常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換，這時(shí)有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念才開(kāi)始被廣泛接受。盡管有機(jī)農(nóng)業(yè)有眾多定義，但其內(nèi)涵是統(tǒng)一的。有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種完全不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和家畜飼料添加劑的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以幫助解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來(lái)的一系列問(wèn)題，如嚴(yán)重的土壤侵蝕和土地質(zhì)量下降，農(nóng)藥和化肥大量使用給環(huán)境造成污染和能源的消耗，物種多樣性的減少等等；還有助于提高農(nóng)民收入，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。據(jù)美國(guó)的研究報(bào)道有機(jī)農(nóng)業(yè)成本比常規(guī)農(nóng)業(yè)減少40%，而有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格比普通食品要高20%-50%。同時(shí)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展有助于提高農(nóng)民的就業(yè)率，有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種勞動(dòng)密集型的農(nóng)業(yè)，需要較多的勞動(dòng)力。另外有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以更多地向社會(huì)提供純天然無(wú)污染的有機(jī)食品，滿足人們的需要。有機(jī)食品：有機(jī)食品是目前國(guó)標(biāo)上對(duì)無(wú)污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機(jī)食品通常來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的，通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品等。隨著人們環(huán)境意識(shí)的逐步提高，有機(jī)食品所涵蓋的范圍逐漸擴(kuò)大，它還包括紡織品、皮革、化妝品、家具等。有機(jī)食品判斷標(biāo)準(zhǔn) 有機(jī)食品需要符合以下標(biāo)準(zhǔn)： ①原料來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或野生天然產(chǎn)品； ②產(chǎn)品在整個(gè)生產(chǎn)加工過(guò)程中必須嚴(yán)格遵守有機(jī)食品的加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸要求； ③生產(chǎn)者在有機(jī)食品的生產(chǎn)、流通過(guò)程中有完善的追蹤體系和完整的生產(chǎn)、銷(xiāo)售的檔案； ④必須通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證

二、什么叫做有機(jī)電視？

OLED有機(jī)電視是采用OLED有機(jī)屏（WRGB四色）的新一代電視。OLED即有機(jī)發(fā)光二極管（Organic Light-Emitting Diode）的簡(jiǎn)稱，具備自發(fā)光、無(wú)限對(duì)比度、超廣視角、極速響應(yīng)、超薄等優(yōu)勢(shì)，并可制成不同弧度的曲面顯示設(shè)備、是一次顯示技術(shù)的革命，被認(rèn)為是下一代的平面顯示器新興應(yīng)用技術(shù)。

三、什么叫有機(jī)蔬菜？

有機(jī)蔬菜是指在種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)及加工過(guò)程中禁止使用、農(nóng)藥、化肥、除草劑、殺蟲(chóng)劑、色素、抗生素、激素、添加劑及轉(zhuǎn)基因技術(shù)的蔬菜。

第一，有機(jī)蔬菜是按照有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，即不用化學(xué)農(nóng)藥和化肥、不用除草劑和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、不用轉(zhuǎn)基因技術(shù)等，種植出來(lái)的蔬菜；

第二，有機(jī)蔬菜種植，遵循自然農(nóng)法、尊重自然規(guī)律，利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí)，更好地做到永續(xù)、平衡自然環(huán)境；

第三，有機(jī)蔬菜保證無(wú)污染、富營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)，最終通過(guò)認(rèn)證機(jī)構(gòu)全程的質(zhì)量控制與審查，頒予有機(jī)認(rèn)證和有機(jī)碼。

四、什么是有機(jī)蔬菜？

有機(jī)蔬菜是指在種植過(guò)程中不使用合成化肥、農(nóng)藥和轉(zhuǎn)基因技術(shù)的蔬菜。與傳統(tǒng)的蔬菜種植方式不同，有機(jī)蔬菜更注重生態(tài)系統(tǒng)的平衡和土壤的可持續(xù)性開(kāi)發(fā)。

有機(jī)農(nóng)業(yè)不僅能夠提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和食品安全性，還能夠保護(hù)環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)，減少化學(xué)農(nóng)藥和合成肥料對(duì)土壤和生態(tài)系統(tǒng)的侵害。

有機(jī)蔬菜采用全天然的方式種植，以保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的純度和食品的品質(zhì)。

在購(gòu)買(mǎi)有機(jī)蔬菜時(shí)，消費(fèi)者可以通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證標(biāo)識(shí)來(lái)辨別有機(jī)食品。不同國(guó)家和地區(qū)的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)會(huì)有所不同，消費(fèi)者可以通過(guò)了解認(rèn)證標(biāo)識(shí)和相關(guān)規(guī)定，選擇合適的有機(jī)蔬菜。同時(shí)，我們也應(yīng)該支持和鼓勵(lì)更多的農(nóng)民和農(nóng)業(yè)合作社以有機(jī)的方式種植蔬菜，讓更多的人享受到健康美味的有機(jī)蔬菜。

五、什么叫做蔬菜溫周期？

蔬菜作物生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)日夜溫度周期性變化的反應(yīng)，稱為蔬菜溫周期。

六、什么是有機(jī)蔬菜，有機(jī)蔬菜的發(fā)展前景如何？

有機(jī)蔬菜是有機(jī)農(nóng)業(yè)中的一部分，必須經(jīng)過(guò)國(guó)家專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)證，根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則吸取了幾千年來(lái)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華，結(jié)合蔬菜作物自身的特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)因地因時(shí)因物制宜的耕作原則，在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用人工合成的化肥、農(nóng)藥、激素，以及轉(zhuǎn)基因產(chǎn)物，采用天然材料和與環(huán)境友好的農(nóng)作方式，恢復(fù)園藝生產(chǎn)系統(tǒng)物質(zhì)能量的自然循環(huán)與平衡，通過(guò)作物種類(lèi)品種的選擇、輪作、間作套種，休閑養(yǎng)地水資源管理與栽培方式的配套應(yīng)用，創(chuàng)造人類(lèi)萬(wàn)物共享的生態(tài)環(huán)境。

因此，種植有機(jī)蔬菜需要更多勞力和更密集的技術(shù)，精耕細(xì)作，用功量大，產(chǎn)量低，但有機(jī)蔬菜遠(yuǎn)離污染，品質(zhì)高，具有自然本色。有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地很少，產(chǎn)品不多，有機(jī)蔬菜已成為禮品菜需求的時(shí)尚。

隨著現(xiàn)代人對(duì)食品安全的要求越來(lái)越高，無(wú)污染、無(wú)化肥農(nóng)藥殘留的有機(jī)蔬菜受到更多市民喜愛(ài)。有機(jī)食品被譽(yù)為"朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)"，具有廣闊的市場(chǎng)。聯(lián)合國(guó)糧食和農(nóng)業(yè)組織發(fā)表的一份報(bào)告分析表明，在過(guò)去的10年間，在一些國(guó)家的市場(chǎng)上，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售額年遞增率超過(guò)20%。這與一些常規(guī)食品市場(chǎng)的停滯不前形成了鮮明的對(duì)比。

有機(jī)蔬菜的種植講究的是安全、自然的生產(chǎn)方式，可以很好地促進(jìn)和維持生態(tài)平衡。有機(jī)蔬菜無(wú)化學(xué)殘留，口感佳，而且已被證明比普通蔬菜更具營(yíng)養(yǎng)。人們對(duì)安全食品的需求日益強(qiáng)烈，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)前景非常樂(lè)觀。

七、什么是有機(jī)蔬菜，有機(jī)是指什么？

有機(jī)蔬菜是指在生產(chǎn)過(guò)程中不使用合成化學(xué)肥料、農(nóng)藥、轉(zhuǎn)基因技術(shù)等人工合成物質(zhì)的蔬菜。有機(jī)這個(gè)詞通常用于描述一種生產(chǎn)方式，即有機(jī)農(nóng)業(yè)。有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，它強(qiáng)調(diào)利用自然生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)和自我修復(fù)能力，以最小化對(duì)環(huán)境的影響。

在有機(jī)農(nóng)業(yè)中，不使用合成肥料和化學(xué)農(nóng)藥，而是采用天然肥料、有機(jī)物質(zhì)和生物控制等方式來(lái)保護(hù)植物免受病蟲(chóng)害的侵害。同時(shí)，有機(jī)蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程需要遵循一系列的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證程序，例如，種植區(qū)域需要符合有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，不得使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，不得使用農(nóng)藥和化肥等等。

有機(jī)蔬菜相對(duì)于傳統(tǒng)蔬菜來(lái)說(shuō)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感都更佳。雖然有機(jī)農(nóng)業(yè)的成本相對(duì)較高，但由于消費(fèi)者對(duì)健康和環(huán)境保護(hù)意識(shí)的提高，有機(jī)蔬菜的市場(chǎng)需求也在不斷增長(zhǎng)。

八、什么叫做有機(jī)嫁接新會(huì)柑？

新會(huì)柑育苗方式有育苗方式分圈枝與嫁接。圈枝，也稱原枝或衍枝，指的是從原有的新會(huì)茶枝柑的樹(shù)干上引嫩枝出來(lái)在其他地方繁衍。

嫁接，也稱駁枝，指的是用跟茶枝柑親和性較好的柑橘類(lèi)枝條進(jìn)行嫁接，比如紅檸檬或紅桔。由于圈枝柑的抗病蟲(chóng)害的能力較弱，而且其產(chǎn)量也比駁枝柑少很多。因此，目前新會(huì)柑的種植以嫁接柑為主。

九、什么叫有機(jī)蔬菜？比如？

有機(jī)蔬菜是指在種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)及加工過(guò)程中禁止使用、農(nóng)藥、化肥、除草劑、殺蟲(chóng)劑、色素、抗生素、激素、添加劑及轉(zhuǎn)基因技術(shù)的蔬菜。

第一，有機(jī)蔬菜是按照有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，即不用化學(xué)農(nóng)藥和化肥、不用除草劑和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、不用轉(zhuǎn)基因技術(shù)等，種植出來(lái)的蔬菜；

第二，有機(jī)蔬菜種植，遵循自然農(nóng)法、尊重自然規(guī)律，利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí)，更好地做到永續(xù)、平衡自然環(huán)境；

第三，有機(jī)蔬菜保證無(wú)污染、富營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)，最終通過(guò)認(rèn)證機(jī)構(gòu)全程的質(zhì)量控制與審查，頒予有機(jī)認(rèn)證和有機(jī)碼。

十、有機(jī)蔬菜是指什么？

有機(jī)蔬菜是指采用有機(jī)農(nóng)法種植的蔬菜。

1. 有機(jī)農(nóng)法強(qiáng)調(diào)使用天然肥料和有機(jī)農(nóng)藥，不使用化學(xué)合成農(nóng)藥和化肥，這樣可以減少對(duì)環(huán)境的污染，保證食品的安全和質(zhì)量。

2. 有機(jī)蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程中也會(huì)注重生態(tài)平衡，促進(jìn)土壤的健康，提高農(nóng)作物的抗病蟲(chóng)害能力，同時(shí)保留食物的自然營(yíng)養(yǎng)成分。

3. 通過(guò)選擇有機(jī)蔬菜，人們可以減少攝入農(nóng)藥殘留物的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也支持可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

所以，有機(jī)蔬菜是一種根據(jù)有機(jī)農(nóng)法種植的，更加注重環(huán)保和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蔬菜。