一、東北當季蔬菜？

春天，東北當季蔬菜是發(fā)芽蔥，韭菜，菠菜，生菜，小白菜，香菜等小菜，最好的是山上的野菜，有刺老芽，刺五加，柳蒿芽，蕨菜，牛毛廣，廣東菜，猴子腿，二甲芹，老長芹等山野菜，這些山野菜沒有化肥，沒有農藥，無污染，純綠色食品，營養(yǎng)豐富，夏天東北當季的蔬菜有茄子，豆角，黃瓜，西紅柿。秋天東北當季的蔬菜有蘿卜，土豆，白菜。冬天東北沒有當季的蔬菜，大部分吃秋天儲存的蘿卜，白菜，土豆。

二、無錫當季種植蔬菜？

無錫現(xiàn)在適合種植蒜苗，生菜，蘿卜，萵筍等等。

蒜苗，蒜苗有很強的耐寒能力。10月下旬播種是最恰當?shù)?。天氣越冷蒜苗越茂盛，是冬季飯桌上必不可少的點綴。生菜，生菜的種子在溫度是4度時就可以發(fā)芽，15~20度快速生長。十月種植入冬季可以吃上一頓新鮮的生菜。

萵筍是半耐寒的蔬菜，喜冷涼，稍耐霜凍，怕高溫，反而炎熱季節(jié)生長不良，萵筍播種一般于秋季9~10月播種，冬季可以安全越冬，來年春春返青后有充分時間生長葉叢，清明后收獲就能獲得高產。

蘿卜為半耐寒性蔬菜，種子在2℃-3℃便能發(fā)芽，適溫為20℃-25℃。所以十月后都適合種植。冬天的蘿卜賽人參！

三、湖南當季的蔬菜？

關于這個問題，湖南當季的蔬菜包括：

1. 茄子：湖南是茄子的主產地之一，夏季是茄子的旺季。

2. 青椒：夏季是青椒的豐收季節(jié)。

3. 豆角：夏季是豆角的主要采收期。

4. 蒜苗：春季是蒜苗的產季，也是湖南重要的蔬菜之一。

5. 菠菜：春季是菠菜的采收期，也是湖南主要蔬菜之一。

6. 黃瓜：夏季是黃瓜的旺季。

7. 西紅柿：夏季是西紅柿的豐收期。

8. 竹筍：春季是竹筍的采摘期，也是湖南的特產之一。

9. 冬瓜：夏季是冬瓜的豐收期，也是湖南常見的蔬菜之一。

10. 小白菜：春季是小白菜的采收期，也是湖南主要蔬菜之一。

四、2月當季蔬菜？

我的回答是春蘿卜

　　進入二月份，新鮮的春蘿卜開始上市。春蘿卜直根通體潔白如玉，肉質細密，口感脆甜，是此時餐桌上的常見菜色，做法很多，紅燒蘿卜色澤紅亮，油亮剔透，但卻油脂極少，絲毫不油膩，吃起來水潤開胃，無負擔，連湯汁都特別下飯，還可以燉湯，蘿卜軟爛，湯汁鮮甜。春蘿卜中的芥子油可促進腸胃蠕動，既可幫助消化，還可潤腸通便，水分含量較大，食用過程中會滋潤咽喉，有生津止渴的作用，還有豐富的維生素C及其他微量元素，常吃可增強機體免疫力。

五、當季蔬菜有哪些？

春: 蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。 水果:番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧(春末)。

夏 蔬菜:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、茄子。 水果:草莓、蓮霧、桃、李、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。

秋 蔬菜:秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(蕓豆)、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。 水果:柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、番石榴、杏、橘子、紅棗、山楂、核桃。

冬 蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿卜、蘿卜、甜豆、芹菜、菠菜

六、當季的蔬菜有哪些？

春季當季蔬菜有：

蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。 水果：番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧（春末）。

七、春天有哪些當季蔬菜？

春天當季蔬菜有：

春季的應季蔬菜有：薺菜、韭菜、香椿、萵筍、春筍、菠菜、豆芽。

薺菜：在春天的野菜中，薺菜絕對算是耀眼的明星，它營養(yǎng)豐富，并含有豐富的膳食纖維，促進腸道健康同時，又有健胃消食、明目降壓等功效。

韭菜：在中醫(yī)里，韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期。在《本草綱目》中，韭菜的功效是：“生汁主上氣，喘息欲絕，解肉脯毒。煮汁飲，能止消咳盜汗?！?/p>

香椿：自古以來，香椿就被公認為春季時令名品。香椿含有一種獨特的誘人食欲的特殊香味，有極其豐富的營養(yǎng)價值?！度杖A子本草》指出，香椿能“止泄精尿血、暖腰漆、除心腥痼冷、胸中痹冷、痃癖氣及腹痛等，食之肥白人。中風失音研汁服；心脾胃痛甚，生研服；蛇犬咬并惡瘡，搗敷”。

萵筍：萵筍,又名萵苣、千金菜、香馬筍,是冬春主要蔬菜之一。常言道"春令萵筍似黃金"，由此可見萵筍的營養(yǎng)和保健作用有多高。

春筍：春筍不僅是佳蔬還是良藥，春筍味甘性寒，具有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效。

菠菜：菠菜正是當下春天的應季蔬菜，多吃菠菜，可以養(yǎng)肝明目。菠菜堪稱維生素與礦物質的寶庫，因此，常吃菠菜，不但能充分補充維生素和礦物質，還有能有效地抵抗各種病原微生物的侵襲，預防春天常見的感冒等疾病。

豆芽：春天氣候干燥，容易出現(xiàn)口干唇燥等口角炎癥狀，而豆芽味道鮮美，是滋養(yǎng)潤燥、清熱解毒的好選擇。

八、成都當季蔬菜有哪些？

成都應季的蔬菜很多，有白菜，萵筍，四季豆，絲瓜，番茄，黃瓜，藤藤菜，蒜薹等等。

成都地處東經103度4分，北緯30度左右，氣候條件溫和，宜居程度高，各個季節(jié)應季的蔬菜都很多。

春季有白菜，生菜，蘿卜，折耳根，萵筍等，夏秋季普通蔬菜都有，豇豆四季豆黃瓜番茄茄子冬瓜苦瓜等等，冬季綠葉蔬菜也非常多。

九、上海4月份有什么當季的蔬菜？

4月應季蔬菜有青菜、萵筍、雞毛菜、芹菜、豆芽、卷心菜、蘿卜。蔬菜是我們日常飲食中必不可少的食物。特別是注重養(yǎng)生的女士們，更加看重蔬菜給我們提供的人體所必需的多種維生素和礦物質等營養(yǎng)物質。毫無疑問，吃應季的蔬菜，會得到更多、更好的營養(yǎng)成分。

十、十二月什么蔬菜當季？

12月份應季蔬菜有白菜、青菜、卷心菜、白蘿卜、胡蘿卜、芥菜、花菜、博菜、芹菜、蘿卜、塌菜、薺菜、慈菇、菠菜、冬筍、西葫蘆等。在挑選蔬菜的時候，一定要選擇更新鮮的，不要選那種發(fā)蔫的。此外，辣椒、蓮藕、山藥、紅薯等等食物，都是冬季12月份的當季蔬菜。希望可以幫到你