謝謝邀請，在當前果樹商業(yè)化栽種中，普遍喜歡將果樹，進行矮化處理。矮化不但能提早生產(chǎn)，也方便日后的各種不同的管理工作，那么如果一株果樹，錯過前期矮化處理，長得過高，現(xiàn)從半中腰剪斷，還能發(fā)芽嗎？答案是：不但能發(fā)芽，也還會結果。原因如下：

果樹太高，從半中腰剪斷還會發(fā)芽嗎生長過于高大的果樹，將主干腰剪斷，依不同地區(qū)的果樹生長，在春梢萌動（1~2月）時進行最佳。在將主干腰剪之后，在傷口處涂抹消毒劑，立即包扎傷口。防止傷口暴露在空氣中，被病菌感染，導致樹勢削弱。

在剩留下的主干上，重點培育橫向生長的側枝。既然是覺得它們長得過高，將它們矮化。那些直立生長的枝條，也同時修剪掉。如若是原本就是嫁接后的樹，又是產(chǎn)量較多品質優(yōu)的樹，就不需要再去嫁接了。

若是實生苗生長后，示經(jīng)過嫁接，可趁此機會，高位換種。挑選其他同類果樹，1~2年的枝條，有芽頭的。對原來的果樹進行嫁接。成活后在經(jīng)過2年左右，就可以重新結出果實來。

綜上所述，對于生長過高的果樹，從半中腰剪斷，或者在離地根系不遠的地區(qū)剪斷，只要根系還在，就不會影響它們重新發(fā)芽、長枝、結果的。果樹生長時，一些壽命長、又長得過高的樹，直接砍掉過于可惜。長得高，又影響管理采摘。是可以采用從適當?shù)母叨?，進行主干剪斷，再重新培育它們結果的分枝。只要果樹根系不出問題，短截肯定還會從側面發(fā)芽長出側枝來，我們在桃樹的定干整枝的時候，經(jīng)常會將頂部到主干上大半截子直接鋸斷，以利于下方的側枝萌出成型。

果樹高的弊端以前我家種的蘋果樹是喬化樹，高大健壯，結的果子又紅又好，可是唯一讓人不爽的是果樹太高了，頂稍距離地面足足能有2米5，每次疏花疏果套袋子都得踩著高高的梯子往上爬，每次晚上回家歇著的時候，兩眼都冒金星，脖子也仰了一天都發(fā)僵了，腳底板在梯子上勒的也跟著疼，我媽總是磨叨我爸為啥要栽這么高的蘋果樹呢？

果樹攔腰截斷會發(fā)芽后來我爸也心疼我媽干活不容易，于是在當年冬季的時候進行了短截，重新給果樹定了主干和樹形，被截去的位置下方的芽眼里會抽生出來新的枝條來，這時候一次抽出來的條子會比較多，要根據(jù)需要留用。

果樹摘心下部發(fā)芽的原因有人可能會好奇，為什么去掉頭部，下方的枝條會發(fā)出那么多呢？其實這在生物學上叫破除頂端優(yōu)勢，正常情況下，果樹主干的拉力比較強大，會攝取養(yǎng)分供主干優(yōu)先享用，而主干短截之后，拉力降低，頂部養(yǎng)分需求減少，養(yǎng)分供應到側枝的分配就增多了，這時候集中在芽眼處的養(yǎng)分較多會刺激芽眼萌發(fā)，所以就又會發(fā)芽長出新的枝條。

總之，果樹短截不能隨便進行，應該根據(jù)果樹的長勢決定，頂稍過旺，側枝弱勢的情況下短截對果樹的生長有正向幫助。