果樹,不用氮磷鉀大量元素化學(xué)肥料,不補(bǔ)充中微量元素,不用有機(jī)肥,能產(chǎn)出好吃的果實(shí)嗎?
謝謝親的邀請(qǐng),衛(wèi)農(nóng)很高興回答題主提出的這個(gè)問題。
陽春三月,春暖花開,正是人們踏青賞花的美好時(shí)光。你看漫山遍野的山梁溝坎上,盛開的桃花、杏花非常漂亮。這些桃樹、杏樹、梨樹等果樹不是人工栽培的,是野生的,它們照樣在春天來臨時(shí),能開花結(jié)果。也就是說果樹不用施什么肥料,也能夠生長(zhǎng)和開花結(jié)果的。
這些野生的果樹開花結(jié)出的果實(shí),人們一般叫它野果,比如毛桃、山杏等等。野果普遍比較小長(zhǎng)不大,口味比較酸澀,不好吃?,F(xiàn)在的年輕人可能沒有吃過,上了年紀(jì)的人,大部分人都是吃過的,知道它是個(gè)什么滋味。
為什么呢?就是因?yàn)橐吧麡渖姝h(huán)境比較差,生長(zhǎng)在荒山野嶺上,沒有充足的水肥營(yíng)養(yǎng),沒有人的精心呵護(hù),有的只是周圍樹木雜草的爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng),有的只是病蟲害的侵襲和危害。它們只能在這樣惡劣的環(huán)境中掙扎,以求活命。所以它們結(jié)不出大的,好吃的果實(shí)來。
現(xiàn)在市場(chǎng)上出售的水果,叫商品果。是果農(nóng)付出了辛苦的勞動(dòng),精心呵護(hù)果樹的成果。就如題主所說的,是施用了氮磷鉀大量元素化學(xué)肥料,施用了農(nóng)家肥或者有機(jī)肥料,補(bǔ)充了中微量元素肥,在施肥的同時(shí)還要澆水,防治病蟲害等等,才生產(chǎn)出了好吃的水果來的。
以上是衛(wèi)農(nóng)個(gè)人觀點(diǎn),僅供參考,歡迎批評(píng)指正。
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科學(xué)興農(nóng)為您解答。
不用氮磷鉀以及各種微肥、有機(jī)肥種植果樹能夠產(chǎn)出好吃的果實(shí)嗎?不能!這里需要注意一點(diǎn),好吃和好還是有區(qū)別的,好吃的果子或許同大家所認(rèn)同的“好”不能劃等號(hào),但是如果說不施肥的話長(zhǎng)出來的果子絕對(duì)談不上好吃。
在好的概念下,人們或許會(huì)認(rèn)為有機(jī)、綠色無公害的果子可能是好果子,但是這樣的果子卻同好吃之間不能劃等號(hào),所謂綠色無公害的果子一定好吃嗎?不見得!在果樹果子膨大發(fā)育的關(guān)鍵階段,即便是營(yíng)養(yǎng)供給不足,長(zhǎng)出來的果子汁液不足、甜度不夠,也不妨礙它成為綠色食品,但是是不是好吃卻就是另外一個(gè)概念了。
那么什么是好吃呢?最為簡(jiǎn)單的表述就是口感好,就是沒有令人不適的感覺,各方面都能夠很好的滿足人們對(duì)于果子口感的需求,這樣的果子才能夠成為人們所公認(rèn)的好吃。那么不施肥(包括有機(jī)肥),能夠生產(chǎn)出好果子嗎?
這個(gè)真的是不能,果樹的生長(zhǎng)發(fā)育需要各種營(yíng)養(yǎng)元素的供給,而且在進(jìn)入花期之后,也是果樹營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)為生殖生長(zhǎng)之后,果樹對(duì)于磷鉀肥的需求就更加旺盛了,在貧瘠的土壤上面果實(shí)不止長(zhǎng)的不好,這不只是局限于果實(shí)個(gè)頭較小,還包括果子的品質(zhì),比如說桃子、蘋果不夠甜。
大家知道鉀元素是促進(jìn)糖分合成的關(guān)鍵性元素,在缺鉀的土壤條件下,糖合成代謝受到阻礙,甜蜜度大大降低,這也是在貧瘠的土壤上面果實(shí)普遍酸澀的一個(gè)緣故了,當(dāng)然了如果說您真的對(duì)于所謂的酸澀比較感興趣的話,則是另外一說了。然而在不曾施肥的果實(shí)上面所結(jié)出來的果子的口感“不正?!贝_實(shí)不爭(zhēng)的事實(shí)。
而且不施肥的情況下,果樹抗病能力也會(huì)同樣偏弱,在密集的果園中如果如此種植的話,那么果園的病毒、細(xì)菌性病害恐怕也將成為流行病害。在如此惡劣的環(huán)境下,您還會(huì)覺得能夠長(zhǎng)出很好的果實(shí)嗎?顯然有難度了,這里也不排除個(gè)別果子很好的情況。
大家知道野生的果子吧,有人說野生果子很甜,科學(xué)興農(nóng)想說很甜的或許是少數(shù),對(duì)于絕大多數(shù)的野生果子而言,品質(zhì)同我們所選育出來的果子還是沒法相提并論的。大學(xué)舍友家是山區(qū)的,有一次從老家?guī)硪恍┮吧磷樱贿^從個(gè)頭看確實(shí)小很多,而且口感方面確實(shí)要比商業(yè)化柿子差一些。畢竟野生的柿子生長(zhǎng)條件偏差。
綜上所說,要想果樹長(zhǎng)得好,結(jié)出來的果子口感好,科學(xué)的管理加上勤勞的付出,終歸會(huì)有收獲的,所謂的不施肥策略就想要結(jié)出來好吃的果子,這樣的想法想想就好了,終歸是不現(xiàn)實(shí)的。
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