葡萄是我們非常喜歡種植的果樹，不論是大面積作為經(jīng)濟(jì)種植，還是在農(nóng)家小院，都能夠經(jīng)常看到葡萄樹的身影，由于是一些農(nóng)村的院子墻頭上，更能從外面就看到一串一串結(jié)果非常多的葡萄，葡萄樹結(jié)果的多少、和質(zhì)量的好壞，跟修剪是密不可分的，葡萄樹也是一種相當(dāng)耐修剪的果樹，不論你怎么折騰它，都是阻擋不住葡萄樹的生長，只不過修剪的作用，是讓葡萄樹把營養(yǎng)更多的向果實(shí)傾斜，而不是只是瘋長枝條和葉片。

葡萄樹修剪分為春季抹芽、夏季打頂、秋季小剪、冬季大剪的原則，每個步驟跟葡萄的結(jié)果都有息息相關(guān)的。

葡萄的修剪也是跟品種，還有利于方式不同，修剪的方式也是不一樣的，像我們經(jīng)?？吹降钠咸褕@里面的葡萄，都是不高枝杈不多，但都是特別的粗壯，這也是為了能夠讓更多的養(yǎng)分用于果粒之中，而在我們的農(nóng)家小院，很多時候我們見到的葡萄樹，大都是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊患茏?，不但枝繁葉茂，而且能夠起到乘涼的作用，所以說修剪也要根據(jù)用途不同，做出不一樣的操作方式。

春季葡萄生長出枝稍在5厘米左右，就可以首先采取抹芽的方式，一般情況下枝條上有兩三個芽，保留一個健壯芽即可，抹芽是保壯去弱，有花序的留，無花序的抹，兩個都有花序的都留，也是春季管理最常見到的修剪方法。

葡萄開始掛果之后，枝稍有8-10片真葉的時候，就要進(jìn)行打頂處理，枝條徒長，會萌發(fā)更多的側(cè)枝，很容易增加養(yǎng)分的揮發(fā)，造成果粒營養(yǎng)不充足，而且很容易出現(xiàn)瘋長的現(xiàn)象，這時候進(jìn)行修剪是很有必要的，葡萄掛果之后，修剪其頂梢，是避免枝條徒長的最簡單的方法，也是保果促進(jìn)果實(shí)發(fā)育的必要措施。

秋季是普通成熟的時候，也是要去除一些無用的副梢，和一些過多的側(cè)枝，保留4-5條健壯的結(jié)果枝即可，而冬季則是葡萄樹大幅度修剪的主要時刻，將徒長枝條，過多的枝條都要在冬季修剪掉，保留主要的結(jié)果枝，每根枝條上面留有3-4個芽點(diǎn)即可，葡萄樹只有通過合理的修剪，才能讓葡萄長勢良好，而且結(jié)果多、質(zhì)量好。

不同的葡萄樹品種修剪，也都有不同的區(qū)別的，還有生長環(huán)境的不同，都有根據(jù)實(shí)際情況而定，合理的給葡萄進(jìn)行修剪，才能讓葡萄長勢良好，歡迎大家補(bǔ)充評論留言，謝謝。

（1）果樹冬剪做的好來年病少產(chǎn)量高：

想要葡萄產(chǎn)量高，又想品質(zhì)好，整形修剪最關(guān)鍵，修剪方法和修剪時間很重要。因為不同的地區(qū)、品種、生育期、架型等息息相關(guān)，不可一次性說的很清楚，但也有共性的方面。

一，冬季修剪1.冬季修剪時間①露地能夠正常越冬的地區(qū)，一般在落葉后至春季樹液流動前修剪。因為落葉以后，地上部分的營養(yǎng)開始向葡萄樹根移動，修剪的遲一點(diǎn)就會為第二年積累更多的營養(yǎng)物質(zhì)。

②冬季需要將地上部分埋入土壤防凍的地區(qū)，需要在土壤結(jié)凍以前將葡萄蔓掩埋，因此就需要在落葉后及時修剪了。有可能的話，只要保證不受凍的前提下，適當(dāng)?shù)赝七t修剪時間是必要的。

2.冬季修剪方法①幼樹修剪葡萄幼樹的修剪以盡快拓展空間，培育健壯的結(jié)果母枝和結(jié)果枝組為主，以營養(yǎng)生長為主，過早的結(jié)果不僅質(zhì)量低，也會影響樹型的及早形成。具體方法是，主干在飽滿芽處修剪，每隔20～25厘米選留一個結(jié)果母枝，再培養(yǎng)成結(jié)果枝組。第一年對結(jié)果母枝保留2～3個芽修剪，第二年將下方的枝條保留2～3芽，上方的枝條保留8～12節(jié)修剪，不同的品種差異很大，可以靈活選擇。

②成年樹修剪成年樹修剪堅持的選擇就是剪去病蟲枝、徒長枝、衰弱枝、過密枝，改善果園通風(fēng)透光條件，最大限度地延緩結(jié)果枝組外移和葡萄樹基部光桿問題。更換結(jié)果枝組有一個過程，不能操之過急。一般都是選擇最下方的枝條培養(yǎng)成結(jié)果母枝，再逐步培養(yǎng)成新的結(jié)果枝組。在這個過程中，可以同步剪去原來結(jié)果枝組影響新的枝組莖葉的部分，最后才將原來的結(jié)果枝組全部更換完畢，避免降低產(chǎn)量。

③衰弱樹更新修剪葡萄樹長到一定的年限，就會出現(xiàn)下部光禿禿的現(xiàn)象，結(jié)果部位上移，產(chǎn)量就會隨之下降。為了避免這種情況長期存在，在豐產(chǎn)期就開始有意識地選留春季在基部萌發(fā)的萌蘗，進(jìn)行反復(fù)摘心，冬天再根據(jù)萌蘗的生長情況進(jìn)行控旺，轉(zhuǎn)化為結(jié)果枝和延長枝，逐步替換原來的樹型，直到最后將原有的主莖鋸掉。

二，夏季修剪在原來，人們注重冬季修剪而忽視夏季修剪，結(jié)果造成品質(zhì)下降、顏色不均勻、產(chǎn)量降低等問題。通過多年來的實(shí)踐證明，夏季修剪照樣不可忽視。

1.夏季修剪時間葡萄幼芽開始萌動，就進(jìn)入了夏季修剪的范圍內(nèi)，一直到落葉前都需要根據(jù)情況進(jìn)行夏季修剪，只不過不同時期的任務(wù)不一樣罷了。

2.夏季修剪方法①抹芽不管是主枝、側(cè)枝、結(jié)果枝還是營養(yǎng)枝，都可以在葡萄發(fā)芽期進(jìn)行抹芽。抹芽的目的就是為了有效地調(diào)節(jié)空間枝條密度，減少不必要的營養(yǎng)浪費(fèi)，避免給病蟲害提供了合適的環(huán)境，進(jìn)而達(dá)到生長健壯，營養(yǎng)生長和生殖生長達(dá)到一個動態(tài)的平衡的目的。不同品種的生長勢不同，所需要預(yù)留的枝條數(shù)不一致，最終要求枝條稀疏，卻能蓋住部分葡萄果實(shí)為最佳密度。實(shí)際上，抹芽本來就是對于冬季修剪不足的補(bǔ)充，主要抹除主干萌蘗、瘦弱枝條上半部分芽、發(fā)育不良芽、雙芽的較小者。合理抹芽，能夠最大限度地降低了無效枝條的產(chǎn)生，確保植株發(fā)育良好。

②定梢當(dāng)新梢長到20厘米的時候，就能看到花絮了，根據(jù)不同品種確定一個平方米需要預(yù)留多少新梢來判斷新梢預(yù)留量。一般情況下，可以將沒有花絮的營養(yǎng)枝全部抹除，某些品種可以保留一部分營養(yǎng)枝。

③掐頂結(jié)果枝保留6～7片葉掐頂，可以有效提高座果率，一般在落花前3～5天進(jìn)行。

對于營養(yǎng)枝，根據(jù)不同的目的采用不同的方法。建園初期，為了快速增加覆蓋面積，培育結(jié)果枝組，在大量使用水肥的基礎(chǔ)上，反復(fù)摘心，可以達(dá)到一年完成占領(lǐng)所有空間的任務(wù)。如果為了培育新的結(jié)果枝組，在3葉1心時摘心，等到側(cè)枝萌發(fā)到3葉1心的時候又可以再次掐頂。

④去副稍掐頂以后，葡萄頂端優(yōu)勢被打破，很快就會產(chǎn)生新的枝條。為了保證產(chǎn)量，一般在果穗下部的副稍全部抹除，果穗上方保留1～2個副稍，反復(fù)在4～5葉摘心，控制旺長。

⑤整理花絮部分品種和枝條瘦弱的需要在開花前剪去花絮前方1/4～1/5，才能提高座果率。而有的品種則需要在葡萄開始膨大前疏果，保持大小一致，避免過密造成的大小粒問題。

整個生長過程中，葡萄都在產(chǎn)生卷須和新梢，都會消耗營養(yǎng)，保留的新梢及時綁縛在架面，其余的及時清除，所有的卷須也要及早剪去。

你看到的這些都是葡萄生產(chǎn)實(shí)踐中經(jīng)常遇到的問題，不同的品種，不同的架型，不同的整枝方式，不同的地力都會有所不同。