導(dǎo)語：大家好，我是農(nóng)事農(nóng)忙。鳳梨是一種常見的水果，很多朋友種植鳳梨，但是如何種植出質(zhì)量好的鳳梨不是很多小伙伴都知道，今天就和大家聊聊鳳梨的栽培知識(shí)，我們一起看看。

果園建立選擇鳳梨園址可依所生植物種類推知土壤的適否，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，凡生茅草、灌木或蕨類雜草叢生的山坡地，都適宜墾辟為鳳梨園。墾地的深度至少四十五厘米，能墾深六十厘米則更好。為防止土壤沖刷維護(hù)地力，鳳梨園要修筑梯田。并保留山頂樹木，以緩和土壤沖刷。在栽植鳳梨以前可栽白刀豆、木豆、木薯等先鋒作物一年，既能改良土壤，又可取得飼料以養(yǎng)豬積肥。

栽植技術(shù)果農(nóng)除應(yīng)用有機(jī)質(zhì)肥料改良土壤物理性外，還注意合理密植，以防烈日照射，效果很好。但合理密植之后，整個(gè)農(nóng)業(yè)技術(shù)都要隨著改變，必須注意下列各點(diǎn)：

(1) 合理密植必須結(jié)合深耕，使根系能深入土層，使有充分的營(yíng)養(yǎng)面積。同時(shí)密植后要多施肥料，才能保證豐產(chǎn)。

(2) 由于密植通風(fēng)透光條件差，病蟲可能較易傳播，應(yīng)加強(qiáng)防治，井增施鉀肥。栽植方式有正方形植、長(zhǎng)方形植、雙行密植及三行密植等，以雙行密植及三行密植最適合密植的要求。

栽植時(shí)期因地區(qū)而不同，一般根據(jù)當(dāng)?shù)赜炅糠植己浼竟?jié)及勞力調(diào)配而決定。其實(shí)一年中除有霜凍時(shí)外，都可以栽植，遠(yuǎn)地運(yùn)來種苗應(yīng)盡可能早栽，不可過分強(qiáng)調(diào)栽植適期。

栽植前種苗應(yīng)依塊莖的大小粗細(xì)分級(jí)、分區(qū)栽植。植穴預(yù)先挖好，并施下基肥。栽植深度依種苗種類而異在不會(huì)被風(fēng)吹倒范圍內(nèi)愈淺植愈好，至少苗心要露出地面上，才不致苗心腐爛或的葉片沾染泥土。

栽時(shí)必須用手將葉片持起，四周填入表土，使與土壤密接而不致被風(fēng)吹倒，如裔芽基部略有彎曲，栽時(shí)亦稍傾斜，使種苗向上直立。種苗栽植后應(yīng)經(jīng)常檢查，如有枯干，腐爛或缺株，應(yīng)及早進(jìn)行補(bǔ)植，使全園生長(zhǎng)整齊，將來可同時(shí)結(jié)果。

土壤管理鳳梨密植后株行間已不好間作。宿根性的雜草要在開園前徹底清除深埋土中。每年冬季可中耕一次，使株行間土壤疏松。每年除草三、四次春季要在雜草初萌發(fā)時(shí)夏季要在久雨初晴之時(shí)，秋季要在雜草種子成熟之前，不使撒落地面。除下的雜草，可曬干穴埋以作肥料。

大風(fēng)大雨之后根系露出土外，根系生長(zhǎng)受到很大影響，要結(jié)合除草進(jìn)行培土。采果之后，吸芽長(zhǎng)大，由于吸芽的位置漸漸提高，應(yīng)適當(dāng)培土，使新根容易深人土中。常有大風(fēng)的地區(qū)，亦可適當(dāng)培土，以防植株被風(fēng)吹倒。果園周圍可間作龍眼、荔枝、橄欖等木本果樹，有防風(fēng)，防寒等作用。

施肥技巧過去粗放栽培，許多人誤認(rèn)鳳梨不需施肥所以產(chǎn)量很低實(shí)則在同地上要連年收獲，很需要施肥，在三要素中以鉀需要最多。有些地區(qū)，還需要補(bǔ)施含鐵、錳、鋅等元素的肥料。一般鳳梨植株在初栽的六個(gè)月內(nèi)生長(zhǎng)很慢，需肥量不多，在開花精果期則需要大量的氮，鉀肥。

每年可施肥四次，即采果后應(yīng)施肥一次以恢復(fù)株勢(shì)；株心發(fā)現(xiàn)一圈紅葉表示將要開花，應(yīng)施肥一次，供應(yīng)開花的需要花謝后應(yīng)施次壯果肥，使果實(shí)壯大，并供應(yīng)發(fā)生吸芽的需要；冬季嚴(yán)寒前一個(gè)月應(yīng)施一次越冬肥，以增強(qiáng)植株的抗寒力。

當(dāng)果皮顏色由紫紅轉(zhuǎn)為柴青時(shí)，如能增施一次肥料(以氮肥為主)，則更能促進(jìn)果實(shí)肥大。施肥量依品種、栽植密度、土壤種類地區(qū)而有所不同。施肥方法撒施比穴施好，如用化肥，要與土混拌，使撒布均勻，肥料上面再蓋細(xì)土，以防流失。

用1%硫酸銨或1%過磷酸鈣根外施肥(都要濾去殘?jiān)?，效果都很好。如用羊糞、廄肥、垃圾土為肥料，很易引起蠐螬為害，應(yīng)在每千公斤肥料中，均平混拌6%的六六六粉一公斤，以殺死地下害蟲。

植株管理1、除芽與留芽

鳳梨植株上的冠芽、裔芽、吸芽、吸裔芽和蘗芽等如全部保留，則會(huì)影響果實(shí)的發(fā)育和母株的充實(shí)。又因這些芽都可供繁殖用，故不可全部除去。在適當(dāng)時(shí)期分別摘除或保留，是管理風(fēng)梨園的重要作業(yè)。有刺種冠芽可在花謝后十天摘除，過早幼果會(huì)受損傷，同時(shí)易使果向橫生長(zhǎng)；如摘除過遲則浪費(fèi)養(yǎng)分影響果實(shí)發(fā)育。

摘芽須在晴天，左手將果扶住右手將冠芽扭曲折落。摘除冠芽不小心，易將果柄折斷，幼果亦隨而枯死。若在雨天摘芽，則因雨水積于傷口，每使果心變黑甚至腐敗。無刺種的冠芽對(duì)于果實(shí)發(fā)青影響較小，過去多將冠芽保留至長(zhǎng)達(dá)十七至二十厘米，上部葉片已開張、基部縮小、葉腋內(nèi)已有凸出的茅點(diǎn)時(shí)始摘下作為種苗用。但摘除大冠芽，容易造成大傷口，引起果實(shí)腐爛，而且不夠美觀。

摘除冠芽后由于養(yǎng)分集中，可促使果實(shí)飽滿，果重增加，且提早成熟，果形美觀，可避免細(xì)菌從果頂侵入，有利于長(zhǎng)途運(yùn)輸。無刺種摘除冠芽的時(shí)期應(yīng)以冠芽長(zhǎng)短為標(biāo)準(zhǔn)，分期摘除。最早要在冠芽長(zhǎng)三厘米以后，最遲要在冠芽長(zhǎng)六厘來以前摘除。

過早過遲都會(huì)影響果實(shí)發(fā)育，引起減產(chǎn)。摘除冠芽，可用特制指甲形刀片將生長(zhǎng)點(diǎn)挖出，但果頂上應(yīng)留三層小葉，以便將傷口遮蓋減少日曬雨淋，防止病蟲侵入，促使產(chǎn)生小冠芽，以增加美觀。

挖去生長(zhǎng)點(diǎn)的深淺，對(duì)果實(shí)品質(zhì)有一定影響。過深傷口難愈合，果心易發(fā)黑，果實(shí)纖維硬化；過淺，則生長(zhǎng)點(diǎn)未完全破壞，原冠芽仍能繼續(xù)生長(zhǎng)，失去了除冠芽的作用。裔芽著生在果梗上，少的三、四個(gè)，多的八、九個(gè)以上，如不摘除，會(huì)與果實(shí)爭(zhēng)奪養(yǎng)分，所以當(dāng)裔芽長(zhǎng)約三厘米，就應(yīng)摘除。

如裔芽數(shù)過多，可分二、三次摘除，次摘二、三個(gè)，免使母株時(shí)受傷過甚，傷口難于愈合，引起腐爛。摘下的小裔芽可假植于苗圃，培育成為合格的種苗。至于果實(shí)直下的吸裔芽，也須及早摘除。留作種苗用的裔芽以著生在果梗下部的較好。普通每株只留一、二個(gè)，特別壯健的只能留三個(gè)。

吸芽和蘗芽常被選留為次年的結(jié)果植株，直接關(guān)系到次年的產(chǎn)量和品質(zhì)所以選留時(shí)要特別注意。過去無刺種每株留吸芽一至二個(gè)，神灣種二至三個(gè)，在密植情況下還要少留，多留不好。吸芽要留在母株上著生位置較低的，倘各吸芽位置倶高，則可留蘗芽來代替。

假如各吸芽位置俱高，又無蘗芽生出，則只能留高生的吸茅，待將來結(jié)果后，植株倒伏時(shí)，在倒伏部位挖坑將莖埋入并覆土，促使莖部的潛伏茅抽出，便可獲得低生吸芽，延長(zhǎng)果園壽命，這是我國(guó)勞動(dòng)人民創(chuàng)造的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

2、護(hù)果

鳳梨果實(shí)摘除冠芽后，往往受烈日灼傷而品質(zhì)惡化。故無刺種應(yīng)在摘除冠芽二十天左右，選取不同方向，長(zhǎng)而寬的葉子四片，先將三片扎送在果頂上，第四片壓在上面，葉尖從相對(duì)方向的葉片穿過插回本葉的葉底，并拉緊，使成平頂式。有刺種則將不同方向的四、五片葉子捋起，用稻草束縛。如果葉片較短，可用稻草編成比冠芽傷口寬些的草帽，戴在果實(shí)上，以防止灼傷。

總結(jié)：其實(shí)任何事情難易都是一樣的，重要的是我們能不能認(rèn)真細(xì)心的對(duì)待了。大家有沒有學(xué)會(huì)呢？大家在栽培過程中，一定要認(rèn)真科學(xué)的管理，才能保證我們的經(jīng)濟(jì)效益哦。不知道你在種植過程有什么問題呢？可以留言告訴我們哦！