你好，我是小張，能和大家一起探討三農(nóng)問題很高興。

?蘋果大家都吃過，苦瓜有些人喜歡吃有些人不喜歡吃，但肯定也都知道，不過說起“蘋果苦瓜”，很多人就蒙住了，這是個什么玩意，是蘋果還是苦瓜。其實(shí)呢，蘋果苦瓜還是一種苦瓜，是野生苦瓜和白玉苦瓜雜交后培育出來的新品種，這種苦瓜形狀圓形，和蘋果有一點(diǎn)相似，糖分含量高，脆甜多汁，顏色白色稍帶綠色，可以和蘋果一樣當(dāng)做水果來吃，所以叫做“蘋果苦瓜”，其實(shí)和我們吃的水果玉米有些相似。

?蘋果苦瓜的市場銷售價格也很好，從十幾元到幾十元，甚至有時有的地方上百元了。而且蘋果苦瓜的結(jié)果期很長，栽培管理得當(dāng)可以達(dá)到7個月，產(chǎn)量也高，一畝地產(chǎn)量可以達(dá)到8000—12000斤。

蘋果苦瓜的種植為什么沒有普及？?看到蘋果苦瓜的產(chǎn)量和價格，肯定有些人就眼紅了，十元一斤，一畝地產(chǎn)一萬斤，那就是十萬元，種地有這么高的收益那還了得，肯定都想著種呢。其實(shí)價格高是有原因的，一是蘋果苦瓜的種植成本很高，一粒蘋果苦瓜的種子5—10元，貴吧，種子也是從臺灣引進(jìn)來的，很多市場上有找不到貨源；同時蘋果苦瓜要精細(xì)管理，種植技術(shù)要求高，人工費(fèi)用也高；還有就是蘋果苦瓜目前的市場，十幾元或者幾十元一斤的水果我是不怎么吃的，也許一個月甚至半年吃個一次，在看到這篇問答前可能很多很多人都還沒有聽說過這個名字，還有在我們市里所有的超市現(xiàn)在都還沒有上架這種苦瓜。以上這幾個原因就是蘋果苦瓜的種植還沒有普及的原因。

雖然目前蘋果苦瓜市場一般，但是前景卻不錯，可以供應(yīng)高端市場，想要普及和種植蘋果苦瓜，就需要了解相關(guān)的種植技術(shù)。接下來我就和大家說道說道蘋果苦瓜怎么種植。

??蘋果苦瓜的種植方式和普通的苦瓜一樣，可以露地直播，也可以育苗移栽，但是在實(shí)際種植的時候往往會選擇育苗移栽，這是為什么呢，種子貴呀，一粒10元錢，不出苗咋辦。

?蘋果苦瓜怎么育苗？

??準(zhǔn)備育苗用的營養(yǎng)土。配制營養(yǎng)土的材料主要有大田土、蛭石、草炭和農(nóng)家肥，大田土一定要選擇沒有種過瓜類的土壤，草炭和蛭石可以購買，農(nóng)家肥一定要充分腐熟，大田土、蛭石、草炭、農(nóng)家肥的比例為2：2：2：1。混合均勻后要過篩，把里邊大的土塊和雜質(zhì)篩選掉，然后加入適量的殺蟲劑和殺菌劑，每立方米在加入1公斤磷酸二銨，混合均勻后堆好用塑料布蓋嚴(yán)，備用。現(xiàn)在也有專用用來育苗的基質(zhì)或者營養(yǎng)土，可以購買直接使用。

??蘋果苦瓜種子處理。蘋果苦瓜種子表面有一層薄薄的膜，直接播種出苗率低、整齊度差，所以播種前需要對種子進(jìn)行處理。種子處理方法：先把蘋果苦瓜的種子放到50—55攝氏度的熱水中燙種，要一直攪動，等水溫自然下降到30攝氏度后用手輕輕將種子挫洗一下?lián)瞥?，接著放在常溫水中浸?4個小時（水溫高一點(diǎn)時間可以稍短一點(diǎn)，水溫低要時間稍久一點(diǎn)）。夠時間后把蘋果苦瓜的種子撈出來，用清水沖洗一次，然后用干凈的濕紗布包好，放到恒溫箱中催芽，恒溫箱溫度設(shè)定在28—30攝氏度，每天將種子取出來用30攝氏度左右的溫水清洗一遍，大概4—5天左右的時間蘋果苦瓜的種子就開始出芽了。

??播種。蘋果苦瓜種子催芽時，將之前準(zhǔn)備好的營養(yǎng)土裝到營養(yǎng)缽中，整齊的擺放到苗床里，等蘋果苦瓜的種子露白數(shù)量超過60％時進(jìn)行播種，一個營養(yǎng)缽放一粒種子，然后澆水，水要澆透，等水下滲后，覆土1cm，覆的土還是之前配制好的營養(yǎng)土，然后在整個苗床上邊蓋一層塑料紙。

??溫度管理。出苗前育苗棚內(nèi)白天溫度控制在25—30攝氏度，夜間控制在18—22攝氏度。有一半的種子出苗時將苗床上的塑料紙去掉，幼苗出土以后，要適當(dāng)降低棚內(nèi)溫度，中午通風(fēng)降溫，白天控制在22—26攝氏度，晚上控制在15—18攝氏度，這樣可以防止苗子徒長，并且可以促使苗子多分化雌花。

??煉苗。蘋果苦瓜要移栽的前一周時間，要開始控制水分，并逐漸降低棚內(nèi)溫度，每天增加通風(fēng)時間，到移栽前2天，要把棚膜全部都揭掉，讓苗子適應(yīng)外界的溫度。

?蘋果苦瓜怎么進(jìn)行移栽和大田管理？

??選地、整地、施肥、搭架。蘋果苦瓜生長對土壤的要求不太高，但想要產(chǎn)量高、品質(zhì)好，就需要選擇疏松肥沃、保水保肥能力好、透氣的砂質(zhì)壤土種植。底肥一般一畝地施2000公斤腐熟農(nóng)家肥、150公斤過磷酸鈣，均勻施入后深翻25—30cm，耙細(xì)整平后。整好地后要搭架，搭架多采用圓拱搭架的方式，用結(jié)實(shí)的木棍做支柱，用竹竿或者細(xì)一點(diǎn)的枝條做拱桿，架子的高度要求2m左右，寬度4m左右，拱桿間距60—80cm，拱桿之間要幫上用布條或者包裝塑料繩子，間距20—25cm。每個棚之間要做排水溝，排水溝要求高25—30cm，寬30—40cm。然后在打好的架子里邊離竹竿30cm遠(yuǎn)的地方起壟，壟的高度20cm左右，寬度30—40cm，兩邊各起一個。

??移栽?？梢砸圃缘铰兜胤N植，也可以移栽到大棚種植。移栽時要求地溫穩(wěn)定在15攝氏度以上，苗子二葉一心或者三葉一心時進(jìn)行定植，定植時要去掉弱小幼苗、有病幼苗以及有蟲子危害的幼苗。株距45—50cm，邊定植邊澆水，澆水時可以在水里邊添加殺菌劑多菌靈和少量磷酸二氫鉀。

??中耕除草。蘋果苦瓜緩苗后進(jìn)行第一次中耕，這次中耕要注意保護(hù)根系，可以離植株稍遠(yuǎn)一點(diǎn)，深度稍淺一點(diǎn)；第一次中耕半月后進(jìn)行第二次中耕，這次中耕可以適當(dāng)深一點(diǎn)。中耕的同時要注意做好除草工作。

??整枝、打杈、引蔓。蘋果苦瓜生長前期，要隨時把主蔓1m以下的側(cè)芽或者側(cè)枝全部打掉，這樣可以將營養(yǎng)集中供應(yīng)給主蔓，促進(jìn)葉片肥大厚實(shí)、主蔓生長健壯，為之后開花結(jié)果積累養(yǎng)分。當(dāng)主蔓長度達(dá)到50cm時，就要開始引蔓，先把主蔓下部一段彎曲壓上一些土（這樣可以促進(jìn)莖節(jié)出長出不定根，吸收更多的養(yǎng)分和水分），然后將上部莖蔓引到架子上。蘋果苦瓜中期一般不再進(jìn)行打杈任其生長。到生長后期，要把底部老葉、黃葉、密閉和弱小的側(cè)枝摘掉，這樣可以保證通風(fēng)透光，延長果實(shí)采收時間。同時要做好田間除草工作。

??肥水管理。蘋果苦瓜采收時間長，需要的水肥量很大大，不但要施足基肥，苗期、伸蔓期、開花結(jié)果期都要及時追肥，原則是“薄肥勤施”，生長前期每兩周左右追肥一次，每次一畝地用5公斤尿素、5公斤復(fù)合肥；到結(jié)果中期一般兩到三周追一次肥，每次一畝地用10公斤復(fù)合肥。蘋果苦瓜喜歡濕潤的環(huán)境但是不耐澇，整個生長期間保持土壤濕潤，同時要做好排水工作，雨后不能積水。到夏季高溫干旱的時候，可以在壟面鋪一些稻草保濕。

??果實(shí)套袋及采收。果實(shí)套袋是和普通苦瓜管理最大的區(qū)別，套袋可以減少薊馬、瓜絹螟等害蟲和病菌對果實(shí)的危害，保證果實(shí)的商品性。套袋時間一般在蘋果苦瓜果實(shí)拇指大時進(jìn)行，果袋選擇黑紙袋。蘋果苦瓜果實(shí)橫徑超過10cm，顏色從淡白色轉(zhuǎn)變?yōu)槿榘咨珪r就可以采收了。

?蘋果苦瓜有什么病蟲害，怎么防治？

??蘋果苦瓜常見的病害有疫病、霜霉病、立枯病、猝倒病、白粉病、炭疽病、枯萎病等。

常見的蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、白粉虱、薊馬、瓜絹螟、黃守瓜、黑守瓜、瓜實(shí)蠅等。

??病害防治主要是保證田間通風(fēng)透光，不能積水，及時整枝打叉，有老葉病葉及時摘除銷毀，病株及時拔除銷毀，合理施肥提高植株抗性。

??蟲害可以通過懸掛黃板、放置糖醋液等誘殺，保護(hù)和釋放天敵進(jìn)行消滅。

??病害防治藥劑：白粉病選擇多硫懸浮劑、三唑酮可濕性粉劑、特富靈可濕性粉劑、可殺得可濕性粉劑、硫黃懸浮劑、代森銨水劑、加瑞農(nóng)可濕性粉劑等藥劑；疫病選擇瑞毒霉可濕性粉劑、普力克水劑、代森鋅可濕性粉劑、殺毒礬可濕性粉劑、乙磷鋁可濕性粉劑等藥劑；霜霉病選擇百菌清可濕性粉劑、瑞毒霉可濕性粉劑、乙磷鋁可濕性粉劑、代森鋅可濕性粉劑等藥劑；立枯病選擇安克錳鋅水分散粒劑、多福鋅可濕性粉劑等藥劑；枯萎病選擇苯菌靈可濕性粉劑、琥·乙膦鋁可濕性粉劑、甲基硫菌靈懸浮劑、多·硫懸浮劑、甲基立枯磷乳油、雙效靈水劑等藥劑。

??蟲害防治藥劑：薊馬選擇丁硫克百威乳油、吡蟲啉可濕性粉劑、殺蟲雙水劑等藥劑；蚜蟲選擇阿維菌素乳油、噻蟲嗪水分散粒劑、啶蟲脒乳油 、氟啶蟲胺腈懸浮劑等藥劑；瓜實(shí)蠅選擇滅殺斃乳油、敵敵畏乳油、敵殺死乳油等藥劑；黃守瓜選擇敵敵畏乳油、敵百蟲晶體、高效氯氰菊酯等藥劑。

??不管是病害還是蟲害，都要以預(yù)防為主，防早防小，發(fā)病噴藥要交替用藥，防止病害和蟲子產(chǎn)生抗藥性。

總結(jié)：蘋果苦瓜價格高、效益好，但是由于種子價格貴、種植技術(shù)要求高、市場需求少等原因，種植還不是很普遍。想要種植蘋果苦瓜，一定要弄清楚相關(guān)的種植技術(shù)，先小面積試種，大面積種植時最好是訂單種植。今天的說道就到這里了，歡迎大家在評論區(qū)留言交流，感興趣的朋友可以關(guān)注我哦。

注:部分圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，如侵則刪。

很高興回答這個問題

居然有一畝地高達(dá)萬斤產(chǎn)量的蘋果苦瓜，我都還沒有聽說過呢，因此，品種的推廣，高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)消息的廣告是很重要的，大部分民眾或者種植戶都不知道有此類的產(chǎn)品，所以也根本就無從談起。其次，這所謂宣稱的一畝地產(chǎn)萬斤的蘋果苦瓜，是否是民眾所需要的口感品質(zhì)？就是說人們覺得好不好吃，如果僅是一個宣傳，腳頭有蘋果味的苦瓜，而吃起來卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到人們想象中的那種感覺而市場銷售價格又過高的話，銷售的壓力又非常之大，當(dāng)然就沒有市場，故而種植戶也不愿意大面積播種。最后一個也是種植戶比較重視的問題，就是這個品種的苦瓜，在種植和生長的過程中，是否需要特殊的養(yǎng)護(hù)手段，太過繁瑣的種植養(yǎng)護(hù)方法，很多村民都不愿意投入太多的精力去呵護(hù)某一品種，農(nóng)家人要兼顧的太多。

希望我的回答能夠?qū)δ阌袔椭?/p>