啊 一般木瓜青皮的話(huà)可以用來(lái)煲湯，味道不錯(cuò) 也很補(bǔ)得，這是海南人常用的一種方法
另外，你要買(mǎi)了青的想催熟就跟其他水果房一塊（比如香蕉?。?，其他水果釋放的乙烯就是最好的催熟劑。

這個(gè)木瓜樹(shù)！到底有幾種??！北方的那種長(zhǎng)的和梨一樣的，很硬很硬 咬不動(dòng)的那個(gè)是不是木瓜??！求?。?/h2>

對(duì)木瓜樹(shù)很感興趣。
原來(lái)我們公司種的有木瓜說(shuō)，就您說(shuō)的像梨一樣，樹(shù)形也像北方的蘋(píng)果樹(shù)，梨樹(shù)相同，冬天落葉。
不過(guò)我網(wǎng)上看了一下圖片，有的像梨的一種，另種是像椰子樹(shù)差不多，就是葉子有點(diǎn)區(qū)別，沒(méi)看到過(guò)，所以不敢妄加猜測(cè)，還是等有懂的朋友的答案吧，來(lái)學(xué)習(xí)一下，