1. 烤箱烤水果干用什么模式

用烤箱烤水果干的話，溫度一般在190-200左右，低于150度以下烤出來(lái)可能會(huì)偏軟。

2. 烤箱可以烘烤水果干嗎

烤箱烘干水果使用的溫度建議在80度到100度之間，而且烤制的時(shí)間較長(zhǎng)，在烤制時(shí)烤箱門(mén)要開(kāi)著，便于水汽的發(fā)散。

在生活中，烤箱是很少用來(lái)烘干水果的，多用來(lái)制做烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等，利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來(lái)烘烤食品。

下面說(shuō)一下烘干水果的具體過(guò)程，過(guò)程還是較為簡(jiǎn)單的，以鳳梨、蘋(píng)果、橙子為例：

1、先把水加糖然后煮開(kāi)，然后把水放入盤(pán)中，之后把切片的鳳梨，橙子，蘋(píng)果鋪入盤(pán)中，注意不要重疊。

2、覆保鮮膜，保鮮膜最好是緊貼在水果表層，然后浸泡一個(gè)小時(shí)以上，如果時(shí)間長(zhǎng)足的話可以泡一天。

3、然后扔掉糖水，把泡好的水果片平鋪入墊油紙的烤盤(pán)中，如果是獼猴桃的話，不用經(jīng)過(guò)浸泡就能直接放在烤盤(pán)中。

4、烤箱的溫度建議在80度到100度之間，如果完全烤干的話大約在5個(gè)小時(shí)左右。

在烤制的過(guò)程中要注意水果的翻面，觀察到水果烤干水分就可以了，取出來(lái)自然變涼之后就能食用了。

3. 烤箱如何烤水果干

制作水果干所需的材料：　　芒果或者蘋(píng)果或者梨子等水果（去皮、去核、切片）、比較大的草莓（去梗、切片）、比較小的葡萄（不必去核不必切片）或者其他你喜歡的水果?！　≈谱鞲晒牟襟E：　　

1，將烤箱溫度設(shè)置到極低，比如130°F（大概55℃），設(shè)置得越低所需的時(shí)間就越長(zhǎng)。示范中設(shè)置到140°F（大概60℃）。怎么用烤箱自制水果干1怎么用烤箱自制水果干2　　

2，將清洗、切片的水果擺放到烤盤(pán)上，注意要互相有點(diǎn)間隔，不要緊挨著。小顆粒的水果鋪開(kāi)，不要堆在一起?！　?/p>

3，放入烤箱，開(kāi)始漫長(zhǎng)的烘干過(guò)程。 　

4，幾個(gè)小時(shí)之后，檢查一下，將一些切片的水果翻面一下再接著烤。怎么用烤箱自制水果干4怎么用烤箱自制水果干5　　

5，大部分的水果需要8-12小時(shí)才能烤干，這取決于烤箱的熱度和切片的厚度。最后將烤好的干水果從烤箱中取出，保存在可以密封的容器或者塑料袋里，可以保質(zhì)一個(gè)月。

4. 烤箱怎么烤水果干

不行。

                                                     水果水分太大,肉質(zhì)偏軟,很難通過(guò)簡(jiǎn)單的電餅鐺來(lái)烤制,建議就是用專門(mén)烘焙果干的機(jī)器。電餅鐺溫度太高，即使是最小溫度檔位都會(huì)烤糊，表面烤糊了水分一點(diǎn)也沒(méi)有蒸發(fā)。

烤箱試過(guò)是可以的，因?yàn)榭鞠溆械蜏貦n位，冬天發(fā)面用烤箱也可以。

5. 如何用烤箱烤水果干

一、蘋(píng)果干的做法：

原料：蘋(píng)果，食鹽制作方法：步驟1：清洗。將蘋(píng)果放在大盆里，加入適量蔬果劑，用小刷子將蘋(píng)果的外皮仔細(xì)刷洗，然后將蘋(píng)果沖洗干凈。

步驟2：準(zhǔn)備鹽水。準(zhǔn)備一個(gè)大盆，倒入半盆清水，再加入二小勺食鹽，攪勻即可。

步驟3：去掉蘋(píng)果核心部分。將一個(gè)蘋(píng)果放在案板上，用去核器對(duì)準(zhǔn)蘋(píng)果的頭部，垂直向下稍用力，一下子可以將蘋(píng)果的頭、核、尾部一起去掉，將所有蘋(píng)果皆做此操作。

步驟4：切蘋(píng)果片。用刀把蘋(píng)果切成2毫米厚的薄片，并把蘋(píng)果片放入鹽水中浸泡5分鐘，這樣可以讓蘋(píng)果片不易氧化變黑。

步驟5：曬蘋(píng)果片。準(zhǔn)備一個(gè)大的籮，將蘋(píng)果片一片片的分散放在笸籮上，然后放在室內(nèi)陽(yáng)臺(tái)的陽(yáng)光下晾曬2-3天。在晾曬的過(guò)程中，隔幾個(gè)小時(shí)把蘋(píng)果片翻面、把籮轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)方向，確保每一個(gè)蘋(píng)果片晾曬均勻。

步驟6：開(kāi)吃。2-3天后，等蘋(píng)果片變干縮時(shí)就可以吃啦！

6. 如何用烤箱烤果干

將烤箱溫度調(diào)到最低，烤箱門(mén)不用完全關(guān)閉，低溫烘烤。