在江蘇種植菠菜的最佳時(shí)期是春季和秋季，因?yàn)榉N子的發(fā)芽適溫在15℃～20℃左右，這兩個(gè)季節(jié)種植，容易獲得高產(chǎn)。

其實(shí)菠菜一年四季都可以種植，但最有經(jīng)濟(jì)效益的是春秋兩季。春菠菜適合在3月份種植，夏菠菜適合在5～7月份種植，秋菠菜適合在8～9月份種植，冬菠菜適合在10～11月份種植。

南京油菜種植時(shí)間和方法？

答：一、種植油菜的方法

1、選種以及處理

（1）為了保證油菜的產(chǎn)量，一定要選擇優(yōu)質(zhì)、抗病、耐抽薹、高產(chǎn)的油菜品種，比如京綠二號(hào)、小青翠、華冠等。

（2）播種前，可以先把種子放在光照充足的地方晾曬3-4個(gè)小時(shí)左右，然后再放到溫度為50°C的溫水里面浸種20-30分鐘，再用20-30°C的溫水浸種2-3個(gè)小時(shí)左右，晾干后就可以進(jìn)行播種。

（3）也可以將種子放在15-20°C的環(huán)境里面進(jìn)行催芽，等芽出齊之后就可以進(jìn)行播種。

2、施肥播種

（1）每畝可以施入優(yōu)質(zhì)充分腐熟的農(nóng)家肥3000-5000kg、磷酸二銨20-25kg、硫酸鉀10-15kg作為基肥。

（2）一般可以在3月下旬進(jìn)行播種，每畝的用種量為350g。

（3）在播種前一定要根據(jù)土壤墑情進(jìn)行澆水造墑，當(dāng)水下滲后再進(jìn)行播種。

（4）在播種時(shí)，1m寬的畦可以開(kāi)5條溝，溝的深度為1.5-2cm，然后將種子均勻播在溝內(nèi)。

3、田間管理

（1）當(dāng)油菜有2片真葉展開(kāi)時(shí)就可以進(jìn)行間苗，苗距為3-4cm。

（2）在油菜有4葉1心時(shí)，一定要進(jìn)行第2次間苗（定苗），苗距為8-10cm，每畝一般需要留苗4萬(wàn)株左右。

（3）油菜在苗期時(shí)一般對(duì)水分的需求量比較少，在正常情況下，如果不干旱基本上可以不澆水。

（4）在定完苗之后，一定要在油菜的生長(zhǎng)期間澆3-4次水，一般可以在晴天上午進(jìn)行澆水。

（5）在收獲前15天左右，需要追1次肥，一般每畝可以施入尿素20-25kg，或者硫酸銨20g。

二、種植油菜的時(shí)間

1、油菜最佳的種植時(shí)間一般是9-11月左右，種植之后入骨管理得當(dāng)，一般來(lái)年5月份就可以進(jìn)行收獲。有些地區(qū)適合進(jìn)行春季播種，大概在4月底種植，9月就可以進(jìn)行收獲。油菜比較喜歡溫暖的環(huán)境，有一定的耐寒能力，為了時(shí)期更好生長(zhǎng)，可以在生長(zhǎng)季定期進(jìn)行追肥，給予充足的光照，這樣才可以促使其旺盛生長(zhǎng)，后期的產(chǎn)量也會(huì)更高。

2、油菜的播種量一般是每畝300-400克左右，根據(jù)這樣的用種量，每畝大概可以種植2-3萬(wàn)株。在種植的過(guò)程中一定要及時(shí)調(diào)整土壤的肥力，而且還要注意保證播種均勻一致，不出現(xiàn)漏播的現(xiàn)象。

3、油菜在花期和果實(shí)期都比較容易感染菌核病，發(fā)病后株葉會(huì)變黃，嚴(yán)重時(shí)會(huì)直接影響產(chǎn)量，所以一定要注意做好預(yù)防。在油菜幼苗生長(zhǎng)到30-35天、葉子長(zhǎng)到6片左右時(shí)就可以進(jìn)行移栽，移栽時(shí)一定要帶肥帶土，每畝地定植7000株左右即可，這樣的密度比較合理，可以讓油菜生長(zhǎng)更好。

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