(1) 繁殖：以捍插為主，在4~6月進(jìn)行，生長5年后結(jié)果，也可采用高位壓條法繁殖，8月選結(jié)果枝壓條，10月剪斷，栽盆，果實(shí)仍可繼續(xù)生長。也可選枸櫞或酸橙作砧木。在春秋兩季進(jìn)行嫁接，3年后結(jié)果。

(2) 栽培:

① 土壤：用疏松、肥沃、排水良好的酸性土栽培效果最佳。

② 澆水：旱季要噴霧增濕，雨季要及時(shí)排水排澇，開花后澆水切勿過干過濕，否則易落花、落果。

③ 施肥：果期要施足磷鉀肥。

④ 修剪：佛手一年多次開花，均能結(jié)果，3?4月結(jié)的果不耐貯藏，殘果較多，因此，這段時(shí)間結(jié)的果應(yīng)全部摘除，5月后結(jié)的果才開始進(jìn)行果期管理。一般來說，果實(shí)如玉米粒大小時(shí)進(jìn)行第一次疏果，選6~8枚留下，其余摘除，果枝上的側(cè)芽及頂芽要抹掉，只留葉片；當(dāng)長到葡萄大小時(shí)，再疏果1次，選擇較大的幼果4~5枚留下（一般一個(gè)結(jié)果枝上只留一枚），同時(shí)要增施磷鉀肥。

有人認(rèn)為，果越多越好，其實(shí)不然，佛手果實(shí)很大，每結(jié)一枚就耗去大量營養(yǎng)，留果過多，生長過程中會(huì)漸漸落掉，徒耗營養(yǎng)，剩下的長勢(shì)也不好。

⑤ 其他：佛手有明顯的隔年結(jié)果現(xiàn)象，在結(jié)果的第二年，對(duì)枝條要進(jìn)行大修剪，每個(gè)1年生枝條，僅留基部的兩個(gè)側(cè)芽即可。佛手根不發(fā)達(dá)，2~3年可換盆1次。平時(shí)，注意通風(fēng)透光洗葉。

栽培技術(shù)

種植 佛手不耐寒，較耐陰，過強(qiáng)光照會(huì)造成日灼或傷害淺根群。其生長適溫為10-31℃，0℃以下需移入大棚越冬,43℃下仍能正常生長。在廣東、廣西可露地種植，畝植110株左右。佛手對(duì)土質(zhì)要求不嚴(yán),以疏松、肥沃、透氣、滲水性能良好的砂質(zhì)壤土為佳，黃紅砂土次之。苗木新梢轉(zhuǎn)綠后四季均可種植，最佳植期為1-5月和8-9月。[4] 施肥 佛手施肥應(yīng)根據(jù)樹齡大小、生長好差而定。一般頭3年在3-8月每月宜施一次速效有機(jī)肥；進(jìn)入盛果期后一年可追肥3次，分別在花前、幼果期和采果后及時(shí)施入麩餅、堆肥、人畜糞尿并加入磷鉀肥或復(fù)合肥，尤其要注意施好冬肥。 佛手在未進(jìn)入結(jié)果期應(yīng)施好攻梢肥：即在發(fā)春梢、夏梢、秋梢前10天施一次速效化肥及農(nóng)家肥，一般每株施尿素約30g，磷肥100g與5千克雞牛糞拌勻后，結(jié)合中耕除草，開挖寬30厘米，深25厘米的環(huán)狀溝施下，覆土蓋嚴(yán)。9月份后不能施肥，防止晚秋梢徒長。 佛手種后第二年就可進(jìn)入結(jié)果期，可連續(xù)收果30年左右。每年應(yīng)施肥四次，第一次花前肥，宜在3月中旬施下，每株施腐熟人糞尿5千克；第二次在開花盛期，需肥量較大，每株施腐熟雞牛糞5千克、尿素150g；第三次在“小暑”前后施壯果肥，重施磷鉀肥，以促進(jìn)果實(shí)的膨大提高產(chǎn)量，每株施復(fù)合肥1公斤與腐熟雞牛糞5千克混合施下，同時(shí)用100g磷酸二氫鉀兌水50千克噴施一次葉面肥，對(duì)促進(jìn)樹勢(shì)旺盛及果實(shí)膨大十分有利。第四次施采果肥；9-10月份采果后，在植株的兩邊沿樹冠滴水線開挖寬40厘米，深40厘米的對(duì)稱溝，每株施腐熟雞牛糞10千克，復(fù)合肥1千克與混合后回坑。[4] 定植 扦插苗或嫁接苗培育一年后，幼苗高達(dá)50厘米時(shí)，春秋兩季都可定植，以2月份氣溫開始轉(zhuǎn)暖，新芽即將萌發(fā)時(shí)較好。一般熟地，先理好四周排水溝，按株行距各約3m挖窩，若利用田邊地角栽種可稍密，窩徑50厘米左右，深30厘米，窩內(nèi)泥土要細(xì)，最好用三角形排列。每窩栽苗一株，必須栽正，須根向四面伸展，用細(xì)土壅根，向上輕提數(shù)次，使根與土壤緊接，再覆蓋細(xì)土踩實(shí)，最后覆土稍高於地面。 管理 佛手開花期，可將多余花和雄花打下去，每一短枝只留1-2朵?；虼Y(jié)出幼果時(shí)，再摘去更為保險(xiǎn)。冬季清除落葉、殘枝。生長期隨著摘除嚴(yán)重的病葉，集中深埋或燒毀，以免病菌的再次侵染。地栽佛手園四周開深溝、降低地下水位，保持適宜的土壤濕度，增強(qiáng)土壤的通透性。葉面噴氮、磷、鉀肥及微肥和綠芬威，始花期和盛花期噴施硼砂，提高葉片的壽命和光合能力，促進(jìn)枝條成熟和養(yǎng)份積累，增強(qiáng)植株抗性，增加產(chǎn)量。 修剪 將主干剪留15厘米，下面留3-5個(gè)腋芽，促其萌發(fā)壯枝，擴(kuò)大樹冠。當(dāng)新稍長至5-8厘米時(shí)摘心，去頂芽和側(cè)芽，以育成一定的樹形，并促進(jìn)其提前進(jìn)入結(jié)果期。 為保證佛手高產(chǎn)和穩(wěn)定，必須做好樹形樹勢(shì)的調(diào)整及花、果枝條的合理修剪。當(dāng)年栽當(dāng)年開花結(jié)果的不宜讓其開花，要及早摘去花芽，以促使樹形的粗生長和擴(kuò)冠生長。進(jìn)入花果盛期的樹體一般在3月萌芽和秋冬果實(shí)采收后進(jìn)行修剪。調(diào)控花果時(shí)應(yīng)注意摘除早花（即春末初夏開的花，因此時(shí)開的花多數(shù)為雄花不能結(jié)果），對(duì)雌花期枝條上萌生的多余腋芽也須抹摘以減少養(yǎng)分消耗，改善生長條件，達(dá)到減少落花、多結(jié)果的高產(chǎn)目的。佛手粗生快長分枝多，必須每年進(jìn)行合理修剪整形，使樹勢(shì)旺盛，促進(jìn)結(jié)果枝分布均勻。在采果后及3月萌芽前進(jìn)行修剪整形，剪去交叉枝、衰弱枝、病蟲枝和枯枝，徒長枝。佛手的短枝大多為結(jié)果母枝，應(yīng)盡量保留，凡夏季生長的夏梢除個(gè)別為擴(kuò)大樹冠需要外，應(yīng)全部剪去。[4] 除草 驚蟄（3月6日）前后開始開花，一序花選留2-3朵健壯的雌花，其余摘掉。在保果技術(shù)上，一般要求一枝留1-2個(gè)果為佳，多了要摘除。進(jìn)入結(jié)果期用手拔除植株周圍的雜草，不要用鋤頭鋤，以免傷根。佛手種后5年每年要培土1次，在剪枝清園后進(jìn)行，培土后蓋一層薄草于樹盤。[4] 加工 采集：佛手栽后4-5年開始開花結(jié)果，采花在開花盛期，每天早上采摘，平時(shí)有花，也可陸續(xù)采摘。采時(shí)將不孕的花采下，如見已孕花內(nèi)的小柑呈尖條形，極干瘦，將來難成長的，亦可采下，并揀拾落地的花。此外在較冷地區(qū)，冬季開花后幼果多被凍死，也可采摘．花采回來曬干或用無煙煤烘干。 采果：果實(shí)從8月起陸續(xù)成熟，當(dāng)果皮由綠開始變淺黃綠色時(shí)，選晴天采收，到冬季采完為止。果實(shí)用刀順切成4-7毫米的薄片，及時(shí)曬干或烘干即成。成年壯樹，管理良好者，每株年產(chǎn)鮮果20-25千克。

盆栽

促進(jìn)幼苗營養(yǎng)生長，使其早日成株。第二、三年春天換盆時(shí)施餅肥、蹄片、骨粉做基肥，同時(shí)進(jìn)行一次 佛手喜酸性土壤，pH值應(yīng)保持在5.3為宜;盆土的配比為腐殖土60%，河沙30%，泥炭土或爐灰渣10%。可每十天半月追施1次稀薄的肥水。水大易爛根，應(yīng)采取試墑澆水的辦法，盆土表層不干不澆，一次澆透，全年如此。 佛手最適宜的濕度是70%-90%。為此在干燥季節(jié)應(yīng)每天向葉面噴水1-2次，也可向地面灑水增加空氣濕度。佛手的適生溫度是15-30℃，高溫季節(jié)要移至涼爽通風(fēng)而又遮陰的地方，氣溫低于5℃時(shí)須防寒 佛手不易坐果，要用各種辦法促其坐果。在孕蕾期、開花前和開花后，都要追施有機(jī)肥，每周還要施一次稀薄的有機(jī)液肥。然后進(jìn)行疏蕾，畸形蕾、病弱蕾都要掰掉，不能留蕾過多，只能留靠近枝條頂部長勢(shì)最好的兩三個(gè)蕾，不能要求坐果過多。 佛手容易出現(xiàn)黃葉病和葉片脫落現(xiàn)象，發(fā)生黃葉病可澆灌1%的硫酸亞鐵溶液。如爛根要立即翻盆，把植株從盆中脫出沖洗根部，去掉爛根，消毒后栽于消過毒的素沙土中進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，使其逐漸恢復(fù)生機(jī)。

病蟲防治

病害：煤煙病，植株受病后，植株受病后，葉面初現(xiàn)煤灰小斑點(diǎn)，后漸擴(kuò)展變?yōu)楹谏?，遮蓋全葉，妨礙光合作用。 防治方法：注意排水修剪，使通風(fēng)透光；及時(shí)防治介殼蟲。 可用40%樂果乳油1000倍液或1︰1︰10煙草石灰水防治。 炭疽病用25%菌威乳油1000-1500倍液，炭疽福美800倍液防治。 蟲害： 1．潛葉蛾、桔柑鳳蝶、玉帶鳳蝶幼蟲食害葉片。 防治方法：可用90%晶體敵百蟲1000倍液防治． 2．吹綿介殼蟲害枝葉。 防治方法：保護(hù)天敵瓢蟲；在少量發(fā)生時(shí)剪除蟲枝燒毀；用40%樂果乳油1000倍液或25%亞硫磷乳油1000倍淮防治；用松脂合劑，春季加水8-10倍，夏秋季加水16-20倍，每隔15天噴殺一次連續(xù)2-3次。 3．蚜蟲、紅蜘蛛為害嫩枝葉。

化學(xué)防治：

潛葉蛾用0.6%滅蟲靈2000倍、20%康福多（吡蟲啉）2000-4000倍液防治。 紅蜘蛛、銹壁虱用噠螨酮（掃螨凈）3000-4000倍液、三唑錫克螨錫1000-1500倍液或克螨特2500倍液防治。蚧殼蟲用高滲吡蟲啉2000倍液速撲殺1000倍液防治。用藥時(shí)注意掌握使用濃度，以防產(chǎn)生藥害。 看葉治病 盆栽花卉如果管理不善，葉子會(huì)發(fā)黃、枯焦、卷曲。葉片變化的情況可以作為分析養(yǎng)護(hù)工作存在問題的依據(jù)，并據(jù)此采取相應(yīng)措施。 幼葉變黃，或下部葉子卷曲枯萎，不斷掉葉一般是因?yàn)闈菜嘁?。盆花澆水要“見干見濕”，花盆?nèi)若有積水，時(shí)間不能超過半小時(shí)，否則根系健康就會(huì)受到影響。有時(shí)，盆花幼葉變黃，是因?yàn)槿狈δ撤N營養(yǎng)素葉子雖變黃但葉脈仍綠色的，是缺鐵造成的。這時(shí)，可以施些硫酸亞鐵用3份粉砂土加1份市售的腐熟氮磷肥，效果也可。 老葉變黃，新葉長得很小這是盆土中缺少氮素或磷、鉀素營養(yǎng)?？墒┬└斓挠袡C(jī)肥或市售花肥片來補(bǔ)充養(yǎng)分。幼葉葉尖枯焦應(yīng)察看盆土是否太干，或是光照過強(qiáng)，溫度過高灼傷植株。 新梢頂心萎縮、嫩葉淡黃、老葉暗黃這大多是盆土積水缺氧、根系腐爛引起的，應(yīng)立即松土停肥、控水。若頂心新葉葉色正常，下部葉片逐漸向上干黃脫落或枯焦，則是缺水。 葉邊枯焦經(jīng)常是由施肥太多，澆水不當(dāng)引起的。可用清水多次沖洗盆土，使溶解在水中的肥料順排水孔流出 葉子邊緣卷曲起皺變棕褐色這多是室內(nèi)空氣過分干燥引起的，應(yīng)當(dāng)常用和室溫相近的水給葉面噴霧；或用套盆的辦法，把花盆放在另一個(gè)較大的盆內(nèi)，兩盆之間塞上濕草灰或濕的舊布條，以使盆花周圍有較濕潤的小氣候。