1、選地整地：選擇細砂質(zhì)壤土地塊為宜，撒施發(fā)酵糞，然后深翻地塊后起壟，方向為南北向，在3-5月土壤解凍后開始栽種，將葡萄苗沿行向北斜栽，栽后要澆大水，再蓋濕草，草上覆蓋地膜。

2、光照：一定強度的光照可使得葡萄的著色及糖度較好，但光照太強需采取套袋或植株留葉的方式，以防發(fā)生日灼病。

3、水肥管理：嚴格控水，合理施肥，基肥在冬眠或采收后施入，追肥就要在開花后利用雨后或澆水后再撒入化學(xué)肥料。