野雞叫環(huán)頸雉，野雞可以家養(yǎng)，野雞人工馴化養(yǎng)殖已經(jīng)有幾十年了，野雞容易馴化，野雞蛋可以用家雞進(jìn)行孵化，經(jīng)過(guò)幾代后野性大為收斂，野雞的食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值比較高，雞肉鮮美可口，是有名的野味，雞肉含量蛋白質(zhì)22%，比家雞高3%左右，含脂肪0.1—0.5%，比家雞低13.5—13.9%，并且含量豐富的不飽和脂肪酸。

一是養(yǎng)殖野雞的圈舍，一般養(yǎng)殖野雞的圈舍采用鐵絲網(wǎng)欄圈舍的頂部，墻壁采用磚砌，如果四周都用鐵絲網(wǎng)，時(shí)間長(zhǎng)后鐵絲網(wǎng)容易破損，養(yǎng)殖的野雞容易逃脫或遭到黃鼠狼的危害。

二是種雞的養(yǎng)殖，種禽應(yīng)該選擇2—5歲體型較大并且健壯者，外觀看動(dòng)作活潑、全身羽毛光澤、兩腿直立、尾羽不著地、糞便為硬質(zhì)乳白色者為佳。雌雄的配比1:3—4，一般野雞的產(chǎn)蛋期是4—7月份，每只野母雞年產(chǎn)蛋25—40個(gè)。

三是孵化，野雞的孵化期為23—24天，農(nóng)村可以利用老母雞進(jìn)行孵化，出雛后在室內(nèi)進(jìn)行喂養(yǎng)，避免野雛雞離開(kāi)老母雞外逃。孵化數(shù)量多可以用孵化機(jī)器進(jìn)行孵化。孵化的溫濕度與家雞相似。

四是育雛，野雞孵化容易，育雛也不難，育雛溫度，1—3日齡35—24度，以后每天降低0.5—1度，直到15日齡后溫度保持在26—28度直到60日齡。

五是疫病防治，野雞疾病主要有雛白痢、球蟲(chóng)病、細(xì)菌性下痢和雞瘟等，按照家雞疫病預(yù)防方法接種新城疫和禽痘疫苗。

六是野雞的管理，野雞膽小，飼喂和清掃籠舍時(shí)動(dòng)作要輕，并且留給他們躲藏的空間。以免因亂撞而造成傷亡，春天要全面清掃籠舍，進(jìn)行徹底消毒，采取措施減少爭(zhēng)斗現(xiàn)象，早晚注意檢蛋，夏天保證飲水充足，防止飼料發(fā)霉。

要保持經(jīng)常供應(yīng)粒料，勤添少給，動(dòng)物性飼料在繁殖和秋季比例增加，礦物質(zhì)和維生素飼料在繁殖和冬季比例增加。預(yù)防黃鼠狼和鼠的危害。

七是野雞的飼料，野雞是雜食性鳥(niǎo)類(lèi)，食性廣，粒料有玉米、高粱、稻谷等。動(dòng)物飼料是肉末、魚(yú)粉、黃粉蟲(chóng)。青綠飼料。