蔬菜水果去除農藥殘留采用一洗二泡方法。；用流水沖洗及外力摩擦的方式清洗，可以去除殘留在果蔬表面的水溶性農藥，而且，摩擦的方式也可去除水果表面的果蠟。；表面比較光滑的水果蔬菜，比如蘋果、西紅柿等，用清水浸泡15分鐘。短時間浸泡后洗凈，蘋果表面的農殘去除率可達90%以上。；表面較為粗糙的果蔬，如苦瓜、綠葉菜等，用清水浸泡后洗凈方法也可去除一部分農藥殘留。；擴展資料：；經(jīng)常生吃的黃瓜等瓜果類，去皮屬于最保險的方法。另外，沸水焯洗能去除大部分有機磷農藥。所以焯燙后的涼拌菜也不用擔心。隨著時間的推移，果蔬中殘留的農藥也會自己分解，再結合有效的清洗方法，可以放心食用。；表皮不光滑的果蔬，浸泡后洗凈較好，但浸泡時間也不能過長，浸泡超過20分鐘并不會帶來額外好處，反而增加亞硝酸鹽，損失維生素。還可以將蔬菜買回來后在通風的地方晾曬2~3小時，能幫助去除部分農殘。；參考資料來源：人民網(wǎng)－蔬菜被噴高毒農藥？！除農殘要一洗二泡

農村的水果，蔬菜不使用化肥跟農藥能種好嗎？

你好，當然可以了。

你說的這種方式種出來的東西就是綠色有機無公害的食材。人吃的放心不擔心有農藥殘留，不擔心品質不好。但是要達到這個標注很困難，要求很嚴格。

不施化肥，用的是有機肥，基質，或者是水培育。不打農藥是用的物理原理控制或殺死害蟲全程不能用農藥?？己诉@個標注不是一個普通人可以做到的，所以說實施有點困難。但萬事需要努力爭取總會有收獲的。

你的去相關部門，申請審批。