一、生物學(xué)特性
　　火龍果屬于熱帶、亞熱帶水果，耐旱、耐高溫、喜光，對土質(zhì)要求不嚴(yán)，平地、山坡、沙石地均可種植，最適的土壤pH值為6－7.5，最好選擇有機質(zhì)豐富和排水性好的土地種植。火龍果不耐霜凍，冬季溫度低于0℃的地區(qū)采用簡易大棚種植。
　　二、種植方式
　　火龍果種植方式多種多樣，可以爬墻種植，也可以搭棚種植，但以柱式栽培最為普遍，其優(yōu)點是生產(chǎn)成本低、土地利用率高。所謂柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周圍種植3－4株火龍果苗，讓火龍果植株沿著立柱向上生長的栽培方式。
　　三、種植規(guī)格雙季節(jié)
　　柱的株行距為1.5m×2m，按每柱周圍栽4株苗計算，每667m2可植750株?；瘕埞荒晁募揪煞N植，注意不可深植，植入約3cm深即可，初期應(yīng)保持土壤濕潤。
　　四、田間管理
　　火龍果栽后12－14個月開始開花結(jié)果，每年可開花 12－15次，4～11月為產(chǎn)果期，謝花后30－40天果實成熟，單果重500－1000g，栽植后第2年每柱產(chǎn)果20個以上，、第3年進人盛果期，管理水平較高的，單產(chǎn)可達2500kg/667m2。其高產(chǎn)栽培要點如下：
　　1．薄肥勤施：由于果實采收期長，每年都要重施有機肥，氮、磷、鉀復(fù)合肥要均衡長期施用。開花結(jié)果期間要增補鉀、鎂肥，以促進果實糖分積累，提高品質(zhì)。結(jié)果期保持土壤濕潤，樹盤用草或菇渣覆蓋。天氣干旱時，3－4天灌一次水。
　　2．摘心：當(dāng)枝條長到1.3-1.4m長時摘心，促進分枝，并讓枝條自然下垂。
　　3．間種與人工授粉：種植火龍果時，要間種10％左右的白肉類型的火龍果。品種之間相互授粉，可以明顯提高結(jié)實率。若遇陰雨天氣，要進行人工授粉。授粉可在傍晚花開或清晨花尚未閉合前，用毛筆直接將花粉涂到雌花柱頭上。
　　4．修剪枝條：每年采果后剪除結(jié)過果的枝條，讓其重新發(fā)出新枝，以保證來年的產(chǎn)量。
　　5．病蟲害防治：火龍果病蟲較少，幼苗期易受蝸牛和螞蟻危害，可用殺蟲劑防治；在高溫高濕季節(jié)易感染病害，出現(xiàn)枝條部分壞死及霉斑，可用粉銹寧、強力氧化銅等防治，效果良好。

　　火龍果的栽培：火龍果為熱帶、亞熱帶水果，其栽培技術(shù)簡單。性喜溫暖潮濕，耐蔭耐貧瘠，生長的最適溫度為25~35℃，低溫高于5℃的地方均可露天種植。對土壤的要求不嚴(yán)格，平地、水田、山坡或旱地均可栽培，在肥沃、排水良好的中性或微酸性砂紅壤或壤土中生長良好，具氣生根，根多強壯，生命力極其旺盛。繁殖方法主要采用扦插和嫁接，種植時一般行距6~7m，株距3~4m，每666.7m224~38穴，每穴3~4株。管理過程中適當(dāng)施一些有機肥，夏天高溫干旱注意灌溉，雨天注意排澇，防積水，避免細(xì)菌、真菌感染。一般很少發(fā)生病蟲害，即使有少量發(fā)生，采用一些高效低毒的農(nóng)藥就可以處理和預(yù)防?；瘕埞拈_花結(jié)果期為
　　每年的5~11月，當(dāng)果實由綠色逐漸變?yōu)樽霞t色時即可采收。
　　火龍果的開發(fā)在高脂肪、高熱量、高蛋白食物結(jié)構(gòu)導(dǎo)致高血脂、高血糖患者日益增多的今天，有美容保健雙重功效的火龍果，可以說是人們的最佳選擇。火龍果除生食外，其花和果均可加工成各種營養(yǎng)保健食品，如火龍果汁、醬、脯以及罐裝飲料等，風(fēng)味獨特。花和莖均可入藥，若能提取其花和莖的有效成分加工成膠囊、藥丸等藥品，對治療高血壓、糖尿病十分有效。另外，火龍果的莖是珍貴仙人掌類稼接的理想砧木，可以把蟹爪蘭、各種怪異的仙人球嫁接在其上，制作成家庭觀賞的園藝植物，而火龍果的花和果實本身顏色也十分鮮艷，因此也可以直接作為盆景及庭院栽培觀賞。

　　火龍果為仙人掌科量天尺屬植物。盆栽時，攀附于柱，可達2米高?；瘕埞补?、喜肥，冬天能耐0℃的短時低溫，觀花賞果期可達3至4個月之久。盆栽時應(yīng)注意：
　　一、基質(zhì)的選擇盆栽宜選用細(xì)煤渣5份、園土3份、腐熟的有機肥末2份混合配制成的培養(yǎng)土。
　　二、上盆采用口徑及高度分別為30至40厘米的大瓦盆栽植。盆底先墊一層粗砂?；虼置毫?，以利透水透氣，再適當(dāng)放些牲畜蹄角片和碎瓦片。