柿子樹的種植養(yǎng)護(hù)方法

適生環(huán)境：喜溫植物，在年平均氣溫9-23℃的區(qū)域均有栽培。但我國柿樹分布大多在年平均氣溫11-20℃的地區(qū)（也是柿樹經(jīng)濟(jì)栽培界限）。甜柿應(yīng)在年平均氣溫13℃以上地區(qū)栽培，低于此溫度果實(shí)不能在樹上自然脫澀和不能生長。

喜光、抗早、耐府薄、雨量過多，日照不足對柿樹生長發(fā)育不利。適宜的土鑲酸堿度pH值5.0--6.8。

1、細(xì)致整地：

整地可以改善土壤水分、空氣、養(yǎng)分、溫度和其他環(huán)境條件，對提高周期種植成活率，促進(jìn)苗木快速生長起很大作用，整地規(guī)格，深度一般達(dá)30厘米，揀凈土壤內(nèi)的石塊、樹根和草根，要求土壤疏松、攔水埂堅(jiān)固，整地時間，渭北干旱地區(qū)應(yīng)在雨季前整地，可以保存較多的水分，在立地條件好的地方，也可以隨整地隨造林。

2、栽培種植：

一般采用嫁接繁殖，柿樹嫁接方法較多。常用的有芽接（在春夏之交柿樹開花期或夏秋季節(jié)，接穗和砧木均要離皮時進(jìn)行）和枝接〔切接、腹接、劈接、插皮接等，最好用蠟封接穗）。接活后要注意綁支撐棍以防苗被大風(fēng)吹斷。防病蟲危害嫩芽、葉，并注意除草和施肥灌水等管理。

3、合理追肥：

5-6月正是生長旺季，根、梢長勢能力強(qiáng)。對1-2年生幼樹單株施肥量為純氮20克，過磷酸鈣10克、氯化鉀20克的速效性肥。3-5年生的單株施肥量為1-2年生的2倍。成年結(jié)果樹每畝夏季施肥量為純氮量4公斤（折成尿素7.8公斤）、過磷酸鈣4公斤、氯化鉀4公斤。

并在樹冠垂直滴水線外圍、幼樹的5-10厘米處；成年果樹的15-20厘米處，開挖一條寬、深各20厘米的環(huán)形溝。并在陰天或晴天上午9時前、下午5時后，將上述3種肥料施入后立即填土覆蓋。

4、花期環(huán)剝：

柿樹環(huán)剝一般在開花期，即5月上、中旬，方法是用鋒利的小刀（或刀片），在樹干上橫切相平行的兩圈，深達(dá)木質(zhì)部，然后縱切一刀，用刀尖翹起兩刀中間的一圈皮即可，剝時以晴天的上午為好，注意一定要使切口平、齊、寬、窄一致，其寬度因剝枝的粗細(xì)而異，粗的可寬些，細(xì)的可窄些，一般以0.5厘米左右為宜。

拓展資料

溫高時節(jié)，在管理上要抓好以下五種病蟲害的防治。

1、柿瘋病：柿瘋病病樹春季發(fā)芽晚，生長遲緩，且果實(shí)提早變軟后脫落，嚴(yán)重的不結(jié)果或整株枯死。

防治方法：可選用抗病品種或利用抗病砧木育種，同時加強(qiáng)栽培管理，提高抗病能力?？上驑潴w注入四環(huán)素類抗菌素。

2、柿角斑?。褐饕獮楹θ~片和果蒂，發(fā)病重的會引致落葉和落果。

防治方法：新葉抽生前，認(rèn)真摘除病蒂，即可顯效。6～7月份噴400倍液倍量式波爾多液兩次。也可選用70%代森錳鋅500倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液噴施。另外，要增施有機(jī)肥，提高植株抗病力。

3、柿炭疽?。褐饕獮楹π律液凸麑?shí)，有時也侵染葉片。

防治方法：加強(qiáng)肥水管理，防止徒長枝產(chǎn)生。柿樹生長期認(rèn)真剪除病枝、病果，清除地下落果，集中燒毀或深埋。夏季根據(jù)降水情況每月噴藥2～3次，

一般雨前噴“護(hù)樹將軍”+1∶3∶500式的波爾多液或1500～2000倍50%咪鮮胺等保護(hù)劑，雨后噴2000～3000倍液25%的丙環(huán)唑乳油或3000～4000倍液80%戍唑醇可濕性粉劑或1500～2000倍液的25%溴菌腈可濕性粉劑等進(jìn)行防治。

4、柿綿介殼蟲：該蟲主要以若蟲危害柿樹的葉片和果實(shí)。

防治方法：在柿樹發(fā)芽前用波美5度石硫合劑噴打枝干，消滅越冬若蟲。抓住若蟲發(fā)生盛期，尚未形成蠟殼前、抗藥性尚差的有利時機(jī)，可用25.5%殺蟲威1500倍液防治。對已形成白色蠟殼的噴200倍蠟蚧靈、1000倍液殺蟲威也可達(dá)到除治效果。

5、柿蒂蟲：柿蒂蟲主要危害果實(shí)。幼蟲從柿蒂處蛀入柿果，使果實(shí)變軟，而后脫落。

防治方法：在6月中下旬幼蟲危害盛期和8月中下旬第二代幼蟲危害柿果期，徹底消除被害果，消滅當(dāng)年蛹和幼蟲。再于8月上中旬在樹干上綁草把，引誘老熟幼蟲在內(nèi)越冬，入冬后解下草把集中燒毀。5月底6月初和7月底8月初兩次產(chǎn)卵盛期和幼蟲孵化期各噴一次速滅殺丁或溴氰菊酯，殺蟲效果較好。

一、對環(huán)境條件的要求：?

1、溫度：柿樹喜溫，在年平均溫度10~21.5℃的地方都可以栽培，以年平均氣溫在13~19℃的地方最適宜。但甜柿要求比澀柿要高。?

2、濕度：柿樹對濕度的適宜范圍較廣，南方雨水較多也能正常生長和結(jié)果。北方雨水較少，由于光照充足，有利于成花坐果，其品質(zhì)更優(yōu)于南方。但開花坐果期，發(fā)生干旱易造成大量落花落果。?

3、土壤：對土壤要求不嚴(yán)格，山地、丘陵、平原、河灘、粘土、沙地都能生長。但最好在土層深厚1米以上的地方建立柿園為宜。尤以土層深厚、保水能力強(qiáng)的壤土和粘壤土上栽植最理想。土壤PH值6~7.5生長最好。?

二、栽培技術(shù)要點(diǎn)：?

1、繁殖：柿樹用君遷子或野柿作砧木，于萌芽時枝接或夏秋間芽接。實(shí)踐證明，春梢萌發(fā)時采用芽接成活率也很高。?

2、秋植距離：定植距離6×8米，瘠薄山地可縮小4×4米。南方以秋植為宜。起苗時少傷根系，嚴(yán)防細(xì)根干燥，栽時務(wù)必使根系舒展，踩實(shí)，澆足水。?

3、整形修剪：整形按品種特性確定，對干性強(qiáng)的用主干疏層形，在中央領(lǐng)導(dǎo)干上按3-2-1分層排列；對干性弱的用自然豐園形；無明顯的中央領(lǐng)導(dǎo)干，在主干上留4~6主枝，向斜上方自然生長。?

修剪：先將各級骨干枝重疊的、病蟲枝條剪去，疏除過密的枝條。當(dāng)結(jié)果枝較密時，留壯去弱，保持一定的距離。過粗的結(jié)果母枝可抽許多結(jié)果枝，可剪去頂端1~2個芽，以適當(dāng)減少結(jié)果量。多余的結(jié)果母枝可剪去頂端3~4個芽，使下部葉芽和副芽萌生預(yù)備枝。生長較弱的結(jié)果母枝從充實(shí)飽滿的側(cè)芽上方剪去。若結(jié)果部位以下沒有側(cè)芽，則從基部短截，留1~2厘米的殘樁，讓付梢萌發(fā)成枝。徒長枝可從基部疏去，若出現(xiàn)大量空隙時，也可短截補(bǔ)空。?

3、施肥：基肥在采收前后或芽萌動前施入。幼樹追肥在萌芽時施入，結(jié)果樹在開花前和生理落果后兩次施入。?

4、灌溉：干旱時灌水能提高產(chǎn)量和品質(zhì)，一般在發(fā)芽、開花和果實(shí)膨大時不能受寒，要及時灌水。?

5、脫澀：甜柿在果實(shí)著色后采收，澀柿要經(jīng)過脫澀后才能食用，脫澀方法用溫水法，水溫在33~40℃之間（綠色采摘），若色正較黃澀味較輕，水溫在15~25℃，經(jīng)過16~18小時即可脫澀。?

三、病蟲害防治：?

1、病害：有柿炭疽病、柿子角斑病、柿圓斑病，發(fā)病期用防病藥劑防治同時冬季清掃落葉，剪去病枝、柿蒂集中銷毀。?

2、蟲害：有柿蒂蟲、柿綿蚧、午毒蛾等，噴殺蟲劑防治。