1. 水果拍攝構(gòu)圖

，比如從海里捕撈上來的魚蝦、已摘掉的瓜果等)、人為可自由移動(dòng)或組合的物體為表現(xiàn)對(duì)象的攝影。多以工業(yè)或手工制成品、自然存在的無生命物體等為拍攝題材。在真實(shí)反映被攝體固有特征的基礎(chǔ)上，經(jīng)過創(chuàng)意構(gòu)思，并結(jié)合構(gòu)圖、光線、影調(diào)、色彩等攝影手段進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作，將拍攝對(duì)象表現(xiàn)成具有藝術(shù)美感的攝影作品。這就叫靜物攝影。

　　簡(jiǎn)介

　　靜物攝影在選材方面有廣闊的天地，在擇好素材之后，就可以隨心所欲的處理這些對(duì)象，因?yàn)楸粩z物體是無生命的，可以任憑擺布，多角度移動(dòng)以達(dá)到創(chuàng)作意圖。靜物攝影具有兩大優(yōu)點(diǎn)：首先，它是進(jìn)一步體會(huì)藝術(shù)視覺的深化過程。當(dāng)一些很平常的物體被拍成引人入勝的照片時(shí)，實(shí)際上也就是深入學(xué)習(xí)觀察這些物體的過程。其次，拍攝靜物能獲得更多的實(shí)際攝影知識(shí)。對(duì)攝影者來說，靜物攝影的難處在于它的畫面構(gòu)成具有獨(dú)到之處。當(dāng)布置好被攝物體之后，必須選擇拍攝角度，在用光方面發(fā)揮創(chuàng)造性，進(jìn)而把從靜物攝影中學(xué)習(xí)到的實(shí)際攝影知識(shí)、基礎(chǔ)原理應(yīng)用到日常攝影中去。

　　步驟方法

　　入門

　　和常規(guī)不同，你不需要為靜物攝影專門找一間工作室或者專門為此找一處非常理想的地方。你可以在家里找一個(gè)簡(jiǎn)便的空間開始你的攝影工作，例如床邊的一張桌子，旁邊有一個(gè)簡(jiǎn)單的背景，還要利用到一些燈具。

　　靜物攝影與風(fēng)景攝影和人物攝影有很大程度上不同，風(fēng)景和人物一般都會(huì)設(shè)定一個(gè)主題，或者是一座高山，或者是一個(gè)模特，它們自身可以有很大的變化，創(chuàng)作的空間是現(xiàn)成在你面前的。然而，靜物攝影不同，它們變化極少，所有的情況都有攝影師控制，包括主題，你需要絞盡腦汁的去想有趣而且新奇的方法去創(chuàng)造性的捕捉它們的特點(diǎn)。

　　選擇主題

　　拍攝什么樣的照片完全取決于你自己。在屋子里好好找找，有沒有什么有趣的但是簡(jiǎn)單的東西作為起步對(duì)象。千萬不要以為自己一定要像其他人一樣拍攝水果或者鮮花，可以開放性的選擇拍攝對(duì)象，但是也不要選擇過難的。

　　當(dāng)你出門四處逛的時(shí)候，如果有東西吸引了你的眼球，把它帶回家(但是不能是去偷)，或者做個(gè)標(biāo)記以后有時(shí)間再去拍。盡量避免選擇草和金屬這類帶有反射性表面的對(duì)象，因?yàn)榕臄z它們的光線十分難控制。一旦你掌握了單個(gè)實(shí)物的拍攝技術(shù)，嘗試著幾個(gè)實(shí)物一起拍，最好幾個(gè)實(shí)物形狀、顏色、紋理都不同，看看你是否能拍出好的效果。

　　光線

　　不一定要使用非常昂貴的光線器材，我非常清楚我的預(yù)算不能夠承受一整套完整的工作室燈光，所以我會(huì)盡量使用我手頭能夠利用的光線器材來拍攝靜物。請(qǐng)記住攝影的方方面面都需要在你的控制之下，假如你也是這么想的，你需要找一間房間使用遮擋板或者窗簾來擋住所有的自然光線，這樣你就可以完全控制照射在你的拍攝對(duì)象上的光線了。

　　如果能夠有效的使用一般的燈光，也能夠達(dá)到很好的效果。請(qǐng)務(wù)必除了放置在實(shí)物前面以外多嘗試幾個(gè)放置的位置，側(cè)面和后面投射過來的燈光能夠增加鏡頭的趣味性、光影性以及縱深感。否則，你可以選擇一間光線只來自于一個(gè)窗戶的房間，把這個(gè)作為有利條件。日然光從一個(gè)角度照射物體，你可以使用其它燈光或者反射器來調(diào)節(jié)所需的燈光。

　　三腳架和角度

　　取決于你的光線條件，有可能需要也可能不需要三腳架和快門線。我建議使用這些設(shè)備，因?yàn)橛辛诉@些設(shè)備，你可以更好的觀察和拍攝你的對(duì)象。這些設(shè)備也可以使光圈速度略微變長(zhǎng)，使圖像的聚焦點(diǎn)前移、背景虛化，假如你需要的話。

　　但是，不要讓固定位置的相機(jī)限制了你的創(chuàng)造性，一旦用了三角架，比較容易忘記由于位置固定，所有的照片都是由一個(gè)角度拍攝的。需要確保你拍攝時(shí)能夠調(diào)整角度和高度。否則，在你知道并且做出調(diào)整前，你的整個(gè)系列攝影作品都是一個(gè)角度拍攝的，變化非常小，極其有限。角度和高度可以同時(shí)調(diào)整。可以嘗試?guó)B瞰圖的方式來拍攝對(duì)象，從上往下的拍攝，但是要小心一點(diǎn)，在移動(dòng)的過程中不要將陰影投射在物體上。

　　正確使用背景

　　選擇一個(gè)好的背景對(duì)你創(chuàng)作一件成功的作品起著非常重要的作用。選擇的背景最好能夠簡(jiǎn)單但是漂亮，這樣不會(huì)對(duì)你所拍攝的物體產(chǎn)生很大的影響。一面素色的墻或者一張大的白色或者素色的紙是比較不錯(cuò)的選擇。

　　需要仔細(xì)考慮一下如果選擇背景來承托實(shí)物，你是想要中性的背景呢，還是需要和實(shí)物相匹配色調(diào)的背景。對(duì)于一些比較小的實(shí)物，有可能用不上使用背景，可以使用一個(gè)襯底來代替，例如黑色的天鵝絨會(huì)是不錯(cuò)的選擇，因?yàn)樗軌蛭展饩€，使襯底看起來是純黑色的。 [1]

　　拍攝元素間的組合

　　各種創(chuàng)作元素間的組合，對(duì)于拍一幅獨(dú)一無二的，精美的靜物攝影作品來說是非常重要的。結(jié)合三分法則，應(yīng)該考慮如何使你的作品做到各種元素的最佳組合。確保在畫面中沒有能夠分散注意力的元素，只有主體和背景。

　　嘗試著使用一些創(chuàng)造性思維來改變各種元素的組合來進(jìn)行拍攝。你希望觀眾的焦點(diǎn)在哪里?你會(huì)充分利用物體周圍的空白空間嗎，有沒有可能嘗試著填滿畫面?你所拍攝的主題，最顯著的特點(diǎn)是什么?它是做什么用的?它是作為整體的一部分，還是作為單獨(dú)的一個(gè)主體存在?

　　長(zhǎng)時(shí)間反復(fù)拍攝

　　我時(shí)常能夠感覺到拍攝的目的決定了作品中的情緒。所以如果我只為了放松自己來攝影(反對(duì)有人向你指派工作)，我的壓迫感會(huì)很少，這樣就能夠確保很好的還原攝影所要表達(dá)的東西。做事情漫無目的肯定是不好的習(xí)慣，但是對(duì)于靜物攝影來說，這可能反而是好的。因?yàn)槟阈枰銐蚨嗟臅r(shí)間來完成你的杰作。

　　和景物攝影不同，光線不會(huì)很快的變化;和人物拍攝也不同，你的拍攝對(duì)象不會(huì)越來越無聊，它一直是這個(gè)樣子的不會(huì)有任何變化。這些都是靜物攝影的優(yōu)勢(shì)，你可以將你的拍攝對(duì)象、光線、背景和相機(jī)都固定好，拍一些照片，然后改變它們，繼續(xù)進(jìn)行拍攝。假如你自我感覺不是很好，你可以走開一會(huì)，喝杯咖啡再回來繼續(xù)拍攝。

　　靜物拍攝沒有理由不排除清晰干凈的照片來，因?yàn)槟阌凶銐虻臅r(shí)間來調(diào)整光線和焦距。如果你手頭有個(gè)微距鏡頭，那再好不過，如果沒有，試試選擇你的相機(jī)的微距模式，這樣能夠讓你更好的捕捉你的對(duì)象的細(xì)節(jié)。

　　通過名作激發(fā)靈感

　　如果你糾結(jié)于光線，組合及構(gòu)圖的時(shí)候，可能你需要一些靈感了。找靈感比較好的方法就是去看那些很多年前的大師的靜物作品。上網(wǎng)查找文藝復(fù)興時(shí)期的靜物藝術(shù)作品，仔細(xì)觀察這些作品的各個(gè)元素。

　　研究這些作品將會(huì)幫助你更好的思考構(gòu)圖、陰影和顏色的綜合運(yùn)用。希望這些能夠給你靈感，讓你能夠拍攝出更精彩的作品來。

　　還原物體本身的顏色，通過創(chuàng)意的圖片讓人們的目光在圖片上停留5秒鐘以上就是一個(gè)成功的靜物創(chuàng)意攝影。

一

2. 拍攝水果的常見構(gòu)圖

色彩的搭配

怎樣在第一眼去看的時(shí)候就能夠吸引到我們的目光呢，我們就需要在色彩上下一番功夫了，首先我們可以在相近的色彩上進(jìn)行搭配，

比如說橘黃色以及紅色，這樣的色彩可以使得畫面產(chǎn)生溫馨的感覺，再或者是黃綠色之間的搭配產(chǎn)生一種清新的感覺。例如圣女果檸檬橙子蘋果之類的亮色系的搭配，這種搭配就是利用色彩明亮度上的變化而產(chǎn)生一種層次感覺。

擺盤的妙處

在色彩的搭配處理好之后就需要考慮一下擺盤了，最簡(jiǎn)單的搭配就是碼上一整盤的水果了亦或是借助一下勺子之類的道具。針對(duì)一些比較大的水果需要把它切開，進(jìn)行多種水果的組合，例如葡萄這樣的水果不要摘成一粒一粒的整串的放在透明的玻璃器皿中會(huì)有更好的效果。

構(gòu)圖技巧的處理

背景的選擇比較重要但是前景的設(shè)置處理也是比較重要的，前景會(huì)使得畫面比較比較豐富，在景深上淺景深的處理加上背景的虛化會(huì)更加的突出水果的細(xì)節(jié)，而想獲得好的背景虛化大景深也是可以的，

但要注意焦點(diǎn)要清晰。如果你想體現(xiàn)出它的層次感在角度上可以進(jìn)行45度的拍攝，這個(gè)角度是最好掌握也是最常用的，在這個(gè)角度的基礎(chǔ)上在進(jìn)行構(gòu)圖，例如n和o形的構(gòu)圖方式，所謂的o形就是在一圈都有水果物品，n形就是下面沒有物品。

光線的處理

首先是最常見的自然光，我們?cè)谑覂?nèi)獲得最佳自然光的位置就是選擇在窗戶邊的位置。我們?cè)谂臄z時(shí)經(jīng)常會(huì)用到側(cè)光其相較于順光而言能夠產(chǎn)生明顯的明暗變化產(chǎn)生立體感。如果你想拍攝水果的切片，你需要準(zhǔn)備相機(jī)的三腳架以及遮光罩，將相機(jī)調(diào)至微距模式，如果有微距鏡頭要調(diào)到手動(dòng)對(duì)焦模式

創(chuàng)意的處理

對(duì)水果進(jìn)行攝影不僅僅是有傳統(tǒng)的擺盤方式，還要有創(chuàng)意的組合，不僅是在突出主體，還要加一些浪漫的文藝氣息在里面，這煙花營(yíng)造的文藝清新的氛圍才會(huì)更加的吸引人的目光。在水果本身形狀的基礎(chǔ)上進(jìn)行簡(jiǎn)單的涂鴉營(yíng)造有趣味的氛圍，舉一個(gè)最簡(jiǎn)單的例子，就是利用西瓜制作一個(gè)裙子然后畫一個(gè)小人，主要還是靠自己的想象力。

3. 水果構(gòu)圖照片

一、入門

與普遍的看法相反，不需要照相館或地點(diǎn)即可開始拍攝靜物。你可以通過在家中簡(jiǎn)單地利用空間，窗戶燈和簡(jiǎn)單的背景來幫助你。

拍攝靜物時(shí)，與使用風(fēng)景或拍攝模型時(shí)相比，創(chuàng)建框架所需的細(xì)節(jié)要少得多。當(dāng)你準(zhǔn)備拍攝并考慮將來的攝影師，可以更好地控制拍攝對(duì)象的位置。

二、對(duì)象選擇

拍攝的照片完全取決于你。如果環(huán)顧四周，你會(huì)發(fā)現(xiàn)許多值得一試的有趣且迷人的事物。不要遵循定型觀念，也不要只拍攝花朵和水果，還有更多可能的拍攝對(duì)象。即使在最標(biāo)準(zhǔn)的類型中，也歡迎開箱即用的思維。

注意周圍的事物，嘗試在日?，嵤轮袑ふ异o物的圖像和主題。從不同的角度和不同的角度看待這個(gè)或那個(gè)潛在的主題。拍攝時(shí)，請(qǐng)盡量避免使用玻璃和金屬之類的反射表面，這些表面會(huì)扭曲光線并損壞畫面。

三、燈光

如果負(fù)擔(dān)不起購買演播室照明設(shè)備的費(fèi)用，那么可以使用簡(jiǎn)易設(shè)備。請(qǐng)記住，你可以完全控制拍攝，因此，如果想找到一個(gè)可以完全消除百葉窗或窗簾的自然光的空間，則可以使用自行設(shè)置的人造光創(chuàng)建原始素材。如果沒有選擇，請(qǐng)使用自然光創(chuàng)建引人注目的照片。

如果你知道如何使用標(biāo)準(zhǔn)燈，那么使用標(biāo)準(zhǔn)燈會(huì)非常有效率。確保嘗試從不同的角度照亮對(duì)象，使用直接照明的選項(xiàng)并非總是成功，有時(shí)只是無聊。如果你的窗戶有明亮漂亮的光源，請(qǐng)嘗試與它們合照。有時(shí)必須使用反射鏡，尤其是在自然光下拍攝時(shí)。如果沒有反射器，也可以自己制作一個(gè)反射器，例如，用箔紙和紙板制成。

四、三腳架和拍攝角度

根據(jù)照明情況，你可能需要使用三腳架。使用三腳架對(duì)靜物攝影有好處，可以用它觀察場(chǎng)景。另外，它將幫助使用長(zhǎng)時(shí)間曝光并仍然可以拍攝出漂亮的照片。

嘗試使它成為三腳架限制您的位置。更改角度和視角，不要懶惰地重新布置相機(jī)，或者重新配置相機(jī)并將其以新方式安裝在三腳架上。否則，你將獲得相同類型的整個(gè)系列，甚至無聊的圖幅變化很小的幀。

4. 水果拍攝構(gòu)圖教案

三角形構(gòu)圖在實(shí)踐中經(jīng)常用，使畫面顯得穩(wěn)定，不過利用哪一種三角形，要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的拍攝對(duì)象來決定。比如一盤水果，就可以用三角形構(gòu)圖。

5. 水果攝影構(gòu)圖

.對(duì)角線構(gòu)圖：虛化后面的背景，鏡頭聚焦九宮格左下交叉線上的主體（這個(gè)構(gòu)圖，真的超級(jí)萬能）

2.采用45度角拍攝：這是美食中比較常用的拍攝角度，也是超好用。

3.在杯子中抓拍扔水果濺起水花的動(dòng)作，畫面感非常強(qiáng)哦，記得打開手機(jī)中的“實(shí)況”再拍哦，后期可以編輯選擇封面主圖～

6. 水果拍攝構(gòu)圖方法

水果蛋糕味道非常好，在蛋糕店看到的水果蛋糕一般會(huì)擺出好看的水果蛋糕造型，誘惑力更大，那么水果蛋糕怎么擺放水果呢？水果蛋糕里水果的擺放方式一般有常規(guī)式擺法、對(duì)稱式擺法、豐富式擺法和夸張式擺法四種，不管是哪種方法，在制作時(shí)都要注意擺放的技巧：

1、水果的選擇

根據(jù)不同的主題要求選擇合適的水果，比如愛情主題適合選紅色水果，如草莓、櫻桃等；生日水果蛋糕適合選綠色水果，如奇異果、青提子等。另外，還要注意水果的新鮮和大小，通常選略小、色澤鮮艷的水果。

2、背景的塑造

背景的關(guān)鍵是要突出整個(gè)水果蛋糕的主題，因此一般是以主題為支點(diǎn)來進(jìn)行擺放大部分就是用巧克力配件或者較高的水果體現(xiàn)出來。

3、構(gòu)圖的設(shè)計(jì)

以蛋糕整體的結(jié)構(gòu)來選擇水果要在什么位置擺放，可以通過3D構(gòu)圖軟件進(jìn)行設(shè)計(jì)。

4、顏色的搭配

水果蛋糕并非只能用一種水果，多種不同顏色的水果搭配起來更好看，不過要注意搭配的協(xié)調(diào)性，要選擇比較鮮艷的水果，多色進(jìn)行擺放。

5、飾品的點(diǎn)綴

在擺放時(shí)要注意水果的緊湊，如果水果擺放比較松散的話，可以加些小塊的水果、薄荷葉或巧克力件裝飾，以體現(xiàn)出水果蛋糕的整體化。

6、蛋糕的平衡

水果蛋糕在擺放水果時(shí)一定要考慮到蛋糕整體的平衡感，以視覺平衡判定，色彩較深則較重，較輕的一邊可以增加些重色的水果及巧克力插件