1. 三月水果大全

1月份水果柜組沒有新品上市，所以重點商品集中在春節(jié)暢銷品上，如水晶紅富士、皇冠梨、鴨梨、沙糖桔、奉節(jié)臍橙、特級龍眼、柿餅等。

1月份的過季商品有：脆柿、蜜柚。

由于1月份恰處于春節(jié)前期，正值生鮮銷售旺季，所以在這個月份，臺面要提前布置，進口果類提前訂貨，大堆頭組合陳列，營造春節(jié)的濃厚氛圍。并要提前做好禮盒的陳列、進口果原件陳列，同時要體現(xiàn)高、中、低檔次，充分把握中國人的送禮文化，低檔水果可降低售價，陰面陳列。另外，要挑選質好水晶紅富士貼“精品水晶”“紅富士”“紅玫瑰”標簽分級銷售，提升毛利。

2月份上市的水果單品有：

國產木瓜，產地集中在廣東、海南、廣西、云南、福建、臺灣等?。▍^(qū)）；

黑美人西瓜，產地集中在云南、廣西、陜西、海南；

無籽瓜，產地集中在陜西的大荔縣和浦城縣、廣西、山東、湖北、內蒙、緬甸；

臺農芒果，產地集中在海南、廣東；

海南小芒果，產地集中在海南的三亞，以及廣東的雷州；

貴妃芒果，產地集中在海南、廣東；

象牙芒果，產地集中在海南、廣東；

香水菠蘿，產地集中在海南；

黃金龍芒果，產地集中在海南、廣東；

廣柑、蜜柑，產地集中在重慶的統(tǒng)景、江津、忠縣和四川的蓬安縣。

另外，因為2月14日是情人節(jié)，所以，在這個特殊的時節(jié)，生鮮區(qū)要特別增加一個種類，就是玫瑰花系列（產地集中在云南），還要特別提前備好帶“我愛你”字樣的蘋果貨源，同時提前做好報貨、營銷企劃等工作，提前備好心形“我愛你”不干膠貼貼及各種包裝耗材。

2月份水果柜組重點商品有：玫瑰花、帶字蘋果、草莓、水晶紅富士、皇冠梨、鴨梨、甘蔗、馬蹄、新疆香梨、冰糖橙、沙糖桔、泰國龍眼。

2月份的過季商品有：紅桔、皇帝柑、秦冠蘋果、金桔。

3月份上市的水果單品有：

西瓜，產地集中在陜西的浦城、大荔、合陽，以及廣西的南寧、甘肅的徽縣、云南、內蒙、老撾緬甸；

哈密瓜，產地集中在云南、陜西、內蒙、新疆（金皇后）；

網文瓜，產地集中在云南、山東和廣西的南寧；

特小鳳瓜，產地集中在云南；

長香玉瓜，產地集中在新疆；

香水菠蘿，產地集中在云南；

夏橙，產地集中在重慶的長壽和廣西；

一點紅，產地集中在成都；

丑柑，產地集中在廣東的潮州。

3月份水果柜組重點商品：香水菠蘿、海南小芒果、臺農芒果、臺農芒果（小）、國產木瓜、水晶紅富士、泰國龍眼、小西紅柿、鴨梨。

3月份的過季商品有：國產獼猴桃、青棗、板栗、柿餅、長紅、沙田柚、冰糖柑、血橙。

4月份上市的水果單品有：

油桃，產地集中在成都、山東、北京；

麒麟瓜，產地集中在海南、云南、廣西、成都、浙江，以及重慶的大足、墊江；

早春紅玉瓜，產地集中在云南、廣西、海南、上海，以及重慶的潼南、銅梁、長壽、梁平、南川、永川等；

豐田瓜，上市產地集中在山東的萊縣；

青檸檬，產地集中在廣西的昆山、四川的安岳，以及海南；

國產青提，產地集中在新疆的伊犁、哈密以及遼寧；

特級榴蓮，產地集中在泰國、海南；

特級山竹，產地集中在馬來西亞、泰國、菲律賓；

水蜜桃，產地集中在成都的龍泉驛；

特級紅提，產地集中在云南、新疆；

龍眼，產地集中在廣西、海南；

菠蘿蜜，產地集中在廣西、海南；

櫻桃，產地集中在成都；

福建枇杷，產地集中在福建。

4月份水果柜組重點商品：特級榴蓮、特級山竹、特級紅提、桃李類、海南小芒果、臺農芒果、臺農小芒果、黑美人、西瓜、水晶紅富士、鴨梨、皇冠梨、香水菠蘿、紫心紅薯。

4月份的過季商品有：特級龍眼、紐荷爾。

5月份上市的水果單品有：

花紅蘋果，產地集中在成都的龍泉驛、眉山；

花瓜，產地集中在云南、陜西、甘肅的徽縣、內蒙、寧夏等；

冰糖瓜，產地集中在云南的德陽、綿陽等；

水蜜桃，產地集中在成都的龍泉驛、甘肅的秦安，以及陜西、河北、山東；

國產車厘子，產地集中在四川的汶川；

脆桃，產地集中在成都；

皮球桃，產地集中在成都；

五星枇杷，產地集中在成都；

妃子笑荔枝、荔枝，產地集中在廣東；

人參果，產地集中在云南、山東、廣西、甘肅；

尤力克檸檬，產地集中在四川的綿陽、內江、安岳、遂寧、廣安，以及廣東、廣西；

散裝草莓，產地集中在成都；

杏子，產地集中在山東、陜西。

另外，由于五月的第二個星期天是母親節(jié)，所以在這個月份也要特備增加一種商品，那就是康乃馨，并提前做好備貨和企劃。

5月份水果柜組重點商品：國產車厘子、荔枝、鷹嘴芒果 、杏子、五星枇杷，康乃馨、西瓜、花瓜、無籽瓜、黑美人瓜、墨童瓜、特小鳳瓜、水晶紅富士、皇冠梨、鴨梨、小西紅柿，油桃、香水菠蘿。

5月份的過季商品有：國產木瓜、特級榴蓮、特級山竹、馬蹄、菠蘿。

5月，國產車厘子端頭陳列，有量感，隨手包打好價簽，方便顧客購買。

6月份上市的水果單品有：

墨童瓜，產地集中在陜西大荔縣；

青蘋果，產地集中在陜西的大荔、浦城、韓城、白水；

早酥梨，產地集中在陜西的大荔、禮泉、浦城，以及甘肅的靜寧；

國產紅提，產地集中在云南、新疆；

巨豐葡萄，產地集中在陜西；

皇帝蕉，產地集中在海南、泰國。

6月份水果柜組重點商品：國產紅提、巨豐葡萄、國產青提、早酥梨、青蘋果、瓜類，本地油桃、杏子、脆桃、花紅蘋果、荔枝、水晶紅富士、鷹嘴芒果。

6月份的過季商品有：芒果、夏橙、皇冠梨、紅富士、新疆香梨、香水菠蘿、油桃、花紅蘋果。

7月份上市的水果單品有：

江安李，產地集中在成都；

嘎啦果，產地集中在陜西的大荔、浦城，以及甘肅；

豐水梨，產地集中在成都的龍泉驛、四川的眉山以及河北；

金花梨，產地集中在四川的漢源九襄鎮(zhèn)；

黃花梨，產地集中在四川、重慶永川、貴州、湖北；

石榴，產地集中在云南、四川、廣西、陜西；

國產獼猴桃，產地集中在貴州、廣西；

泰國龍眼，產地集中在泰國；

紅葡萄，產地集中在云南、成都的龍泉驛、甘肅的秦安、天水、重慶的永川。

7月份水果柜組重點商品：江安李，豐水梨、國產獼猴桃、石榴、青蘋果、嘎啦果、早酥梨、瓜類、水晶紅富士、國產紅提、荔枝。

7月份的過季商品有：散裝草莓、櫻桃、枇杷。

8月份上市的水果單品有：

紅星蘋果，產地集中在陜西的大荔、禮泉；

皇冠梨，產地集中在河北、陜西、山東、成都；

水晶梨，產地集中在西安；

金桔，產地集中在廣西的陽朔、云南的紅河；

紅心柚，產地集中在云南的西雙版納、重慶的豐都；

胡柚，產地集中在浙江的常山、仙居；

金錢柿，產地集中在陜西、廣西、山西；

國產黑布李，產地集中在成都；

米棗，產地集中在四川；

青棗，產地集中在海南、廣東、廣西、四川的攀枝花、云南的元謀；

冬棗，產地集中在陜西的大荔 、山東的沾化；

馬蹄芒，產地集中在海南、廣東。

8月份水果柜組重點商品：特級龍眼、紫心紅薯、冬棗、金錢柿、嘎啦果、玫瑰花、瓜類、 米棗、脆桃、國產紅提、巨豐葡萄、皇冠梨、金花梨、火龍果。

8月份的過季商品有：江安李、紅葡萄。

9月份上市的水果單品有：

水晶紅富士，產地集中在陜西：大荔、宜川、洛川、澄縣，甘肅的靜寧、天水、西峰，山東的棲霞、煙臺；

紅富士，產地集中在陜西的韓城、澄城、白水、禮泉；

黃元帥蘋果，產地集中在甘肅的天水、安徽的宿州；

國產紅蛇果，產地集中在甘肅的靜寧、天水；

新疆香梨，產地集中在新疆的庫爾勒；

鴨梨，產地集中在河北；

酥梨，產地集中在陜西的浦城、禮泉，以及甘肅的靜寧；

金秋梨，產地集中在貴州；

白香瓜，產地集中在云南、緬甸、廣東、山東；

無核桔，產地集中在重慶的白市驛、壁山，四川的資陽、龍泉驛，以及湖北；

福建蜜柚，產地集中在福建；

脆柿，產地集中在云南、陜西、廣西的陽朔；

甘蔗，產地集中在廣西的柳州、云南的紅河、貴州；

板栗，產地集中在云南、河南、河北、安徽；

9月份水果柜組重點商品：板栗、青棗、無核桔、蜜柚、冬棗、紅星蘋果、嘎啦果、火龍果、金錢柿、國產獼猴桃、石榴、巨豐葡萄、國產紅提

9月份的過季商品有：黑美人、冰糖瓜、麒麟瓜、無籽瓜早春紅玉瓜、早酥梨、紅星蘋果、白提、瑪奶提、水蜜桃。

教師節(jié)花籃、果籃提前備貨，提前做好相關企劃，節(jié)前一星期陳列營銷

10月份上市的水果單品有：

白富士，產地集中在山東的陽信，河北的深縣、棗強縣；

秦冠蘋果，產地集中在陜西的洛川、甘肅的天水；

綠橙，產地集中在海南的瓊中黎族苗族自治縣；

甜橙，產地集中在云南；

壽柑，產地集中在四川的樂山、眉山；

蘆柑，產地集中在湖南的麻陽、芷江、吉首，廣西、浙江、重慶，云南的云縣，以及福建的泉州、永春；

天草柑，產地集中在湖南、 四川的樂山、眉山、仁壽；

柿餅，產地集中在廣西的陽朔、平樂；

鷹嘴芒果，產地集中在海南、廣東；

草莓，產地集中在成都的雙流、河北的滿城，以及重慶；

貢桔，產地集中在江西的南豐、廣西的恭城。

10月份水果柜組重點商品：甘蔗、貢桔、水晶紅富士、板栗、蜜柚、冬棗、國產獼猴桃、皇冠梨、金絲柚、蜜柚、石榴、無核桔。

10月份的過季商品有：青蘋果、珍珠柿、金花梨。

11月份上市的水果單品有：

奉節(jié)臍橙，產地集中在重慶奉節(jié)縣的朱茵鎮(zhèn)、草堂鎮(zhèn)、關武鎮(zhèn)；

贛南臍橙，產地集中在江西；

成都臍橙，產地集中在四川的江安、眉山、達縣、金堂縣、攀枝花；

錦橙，產地集中在重慶的長壽、南川，四川的南充、蓬安；

長紅，產地集中在湖北、湖南、重慶奉節(jié)；

紐柯爾，產地集中在江西的信豐縣、重慶的奉節(jié)、湖南、湖北；

皇帝柑，產地集中在廣東的德慶、四會、云??；

紅桔，產地集中在重慶的江津、長壽、萬縣、云陽縣、壁山的福祿鎮(zhèn)；

沙田柚，產地集中在廣西的陽朔、桂林和重慶的長壽；

梁平柚，產地集中在重慶的梁平；

沙糖桔，產地集中在廣東：肇慶、四會，廣西的恭城、柳州，四川的攀枝花；

冰糖柑，產地集中在湖南的麻陽縣、靖州縣、洪江巖隴鄉(xiāng)芷江楠木坪鄉(xiāng)、曉坪鄉(xiāng)、禾梨坳鄉(xiāng)；

呂宋芒果，產地集中在云南、緬甸

馬蹄，產地集中在江西、云南、湖北、廣西的荔浦、柳州。

11月份水果柜組重點商品：水晶紅富士、貢桔、天草柑、臍橙、蘆柑、蜜柚、金絲柚、梁平柚、柿餅.

11月份的過季商品有：冬棗、金錢柿、石榴、紅心柚、尤力克檸檬。

12月份上市的水果單品有：

雪梨，產地集中在河北的深縣、棗強縣和山東；

血橙，產地集中在重慶的長壽、四川的資中；

碰柑，產地集中在四川的眉山、湖南的懷化。

12月份水果柜組重點商品：帶字蘋果、水晶紅富士、蜜柚、沙糖橘、皇帝柑、奉節(jié)臍橙、柿餅。

12月份的過季商品有：貢桔、無核桔。

平安夜蘋果、帶字蘋果及包裝袋和各種裝飾品需提前備貨。

2. 三月的水果有哪些

1月(冬季)：木瓜、紅香蕉、櫻桃、番茄、楊桃、柑橘橙、青棗、甘果蔗、草莓、番石榴等；

2月(冬季)：木瓜、紅香蕉、櫻桃、楊桃、番荔枝、青棗、甘果蔗、草莓、番石榴、 牛奶蕉等；

3月(春季)：枇杷、紅香蕉、櫻桃、楊桃、番荔枝、青棗、甘果蔗、草莓等；

4月(春季)：鶴首瓜、觀賞南瓜、澳州堅果、檸檬、蛇瓜、甘果蔗、果桑 ；

5月(春季)：芒果、觀賞南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、檸檬、臺灣蓮霧、澳州堅果、油梨 ；

6月(夏季)：芒果、、鶴首瓜、觀賞南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、檸檬、臺灣蓮霧、澳州堅果、菠蘿、火龍果、油梨等；

7月(夏季)：鶴首瓜、觀賞南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、檸檬、臺灣蓮霧、澳州堅果、菠蘿火龍果、油梨、龍眼、百香果、菠蘿蜜等；

8月(夏季)：日本甜柿、西瓜、黑提子、香瓜、檸檬、菠蘿蜜、澳州堅果菠蘿、火龍果、油梨、龍眼、百香果等；

9月(秋季)：百香果、楊桃、番龍眼、番石榴、 牛奶蕉、鶴首瓜、西瓜、黑提子、香瓜、檸檬、菠蘿蜜、油梨、菠蘿、火龍果等；

10月(秋季)：鶴首瓜、觀賞南瓜、火龍果、西瓜、黑提子、人心果、檸檬、菠蘿、油梨 等；

11月(秋季)：木瓜、臺灣甜玉米、百香果、楊桃、無花果、火龍果、臺灣青棗、黑提子、人心果、檸檬、菠蘿、油梨等；

12月(冬季)：百香果、楊桃、無花果、果蔗、臺灣青棗、黑提子、人心果、檸檬、菠蘿、油梨、柑橘、橙子等。

3. 三月水果有什么

1、菠菜：菠菜是我們熟悉的蔬菜，也是三月的應季蔬菜，春天吃菠菜具有極好的補血美容、促進消化、保護眼睛等保健作用，有益于人們的身體健康。

2、春筍：春天還是吃春筍的好季節(jié)，陽春三月的春筍最是鮮嫩，并且春天吃春筍還具有補充身體營養(yǎng)、滋陰益血、消食利便等保健作用，有益于人們養(yǎng)生保健。

3、薺菜：薺菜是一種野菜，也是春天的應季蔬菜，薺菜口感鮮美、營養(yǎng)豐富，深受人們的喜愛，春天食用薺菜可以健脾益胃、利水消腫，有益于身體健康。

4、櫻桃：櫻桃是我們熟悉的水果之一，也是三月份的應季水果之一，櫻桃酸甜美味、富含營養(yǎng)，很多人都喜歡吃櫻桃，并且春天吃櫻桃還具有美容養(yǎng)顏、預防貧血、補充營養(yǎng)的作用。

5、菠蘿：每年的三月也是菠蘿上市的季節(jié)，菠蘿富含營養(yǎng)酸甜美味，食用具有美容養(yǎng)顏、降血壓、提高免疫力、清熱利尿等保健作用。

4. 三月三水果

看到三鮮想必很多人都想到了生活中常見的三鮮米線，這兒的三鮮就是火腿、豆芽、番茄，當然三鮮就跟他的名字一樣肯定是嘗起來非常鮮美之意，生活中太多人都不知道三鮮到底意味著什么，當然這種東西肯定是不可能做到全國統(tǒng)一的，不同的地方有不同的說法，那么，三鮮是指哪三鮮?以及這三鮮各有什么含義？

三鮮是指哪三鮮？以及這三鮮各有什么含義？

三鮮是指哪三鮮

三鮮是根據(jù)本地區(qū)本民族風俗習慣，生活習慣和當?shù)靥禺a來定的。三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。

1.地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜(一說是莧菜、元麥，蠶豆，也有說是莧菜、蠶豆、蒜苗)，立夏時節(jié)，蠶豆根部籽粒飽滿，挑選飽滿的豆莢摘下，剝成豆米，無論是簡簡單單地炒咸菜，還是和咸肉、糯米一起蒸，開鍋都是一股撲鼻的清香，令人食指大動。而且蠶豆又叫發(fā)芽豆，立夏吃豆，討的是“發(fā)”的彩頭。紅莧菜也是“透骨新鮮”的時令蔬菜，民間更有“立夏的莧菜雞肉香”的說法。將莧菜吃完，端起菜盆將湯汁一飲而盡，取得是“紅”運當頭的彩頭。隨著農業(yè)科技的進步，蒜苗一年四季可見，但從某種意義上說，此時才算是蒜苗“正當時”，蒜苗的營養(yǎng)價值高。

2.樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子(一說是梅子、杏子、櫻桃，也有說是梅子、櫻桃、香椿頭)，這些水果都是立夏時節(jié)新鮮上市的水果，具有嘗鮮之意。

3.水三鮮即海螄、河豚、鰣魚(一說是鰣魚、鯧魚、黃魚，也有說是鰣魚、銀魚、子鱭魚)。鰣魚與河豚、刀魚齊名，素稱“長江三鮮”。當然這些魚是一年四季都有的，但應節(jié)氣享受美食或許也更有樂趣。

5. 三月什么水果

1、草莓

　　草莓每年的2至4月份成熟，特別是四月份的草莓，陽光充足，生長得最為紅潤，味道酸甜可口，而且四月份的草莓價格比2月份成熟的草梅要便宜。2月份草莓市價15至30元/斤，到了4月份草莓盛產，市價僅5至10元/斤。

　　2、櫻桃

　　櫻桃是早春第一果，也是四月份必吃的水果之一，它口感甜潤酸度適宜。豐富的鐵元素，老少皆宜，吃了對身體好處非常多，也是四月份自然成熟的時令水果，好吃不過市價也不便宜。

　　3、青棗

　　青棗是一種亞熱帶水果，它的口感甜脆爽口，好吃得不得了。青棗維生素成份含量非常高，素有天然“維生素丸”之稱。每年的4月份是青棗成熟的季節(jié)，營養(yǎng)又美味，還具有清涼、解毒、鎮(zhèn)靜的功效。

　　4、鳳梨

　　鳳梨也就是菠蘿，每年的4月份會大量的上市，正是吃鳳梨的最佳時節(jié)。青棗性溫，適用于所有人群，含有的15種氨基酸，其中有6種正是人體所需的元素。古人說“日食三棗、長生不老”，它是很好的美容抗衰老圣果。