1. 西米水果撈圖片

1.準(zhǔn)備的材料：西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、純牛奶，

2、水果丁，最好是在糖水冷藏快半小時(shí)的時(shí)候可以做的哦，以免放的時(shí)間太長(zhǎng)了不衛(wèi)生，3、水果撈中的水果可以按照自己的喜好來(lái)決定煮西米的步驟稍微多一些，但也不復(fù)雜，記住三步走：洗、熬、燜。先將西米用清水淘洗2-3遍，去除表皮的雜質(zhì)。再大火燒開一鍋水，將西米倒入鍋中，轉(zhuǎn)中小火，一邊煮一邊不停地?cái)嚢?，避免粘鍋?5-20分鐘以后，西米的中心會(huì)出現(xiàn)小白點(diǎn)，有的會(huì)開始變得透明。這個(gè)時(shí)候關(guān)火，不要開蓋，燜上5-8分鐘，直至西米中心的小白點(diǎn)消失，就說明西米熟透了。最后，將西米撈出，冷水沖洗2-3遍，使其更晶瑩剔透，口感Q彈；

4.加入各種水果丁、芋圓、珍珠、椰子凍等輔料，放涼就可以食用了。如果嫌不夠甜，可以再擠上一些奶油、沙拉醬、椰漿等。如果喜歡吃冰的，就先放入冰箱冷藏1小時(shí)候，再拿出來(lái)享用。

2. 西米水果撈做法

水果撈有“酸奶水果撈”“椰汁水果西米撈”“開心水果撈”“五彩水果撈”“水果西米撈”“奶香西米水果撈”“芒果西米撈”等等很多種，只要配上不同的材料就可是有很多種的做法。

常見水果撈的做法 ：

步驟一：水果洗凈，切丁。

步驟二：酸奶倒碗里備用。

步驟三: 漂亮的擺盤！

步驟四:完美品嘗

3. 怎么撈西米

如下：

步驟 1

鍋中燒開水后倒入西米露。

步驟 2

煮沸后關(guān)火悶著

步驟 3

半個(gè)多小時(shí)后西米露已經(jīng)剔透一半了，剩中間一點(diǎn)點(diǎn)白色的。

步驟 4

把水倒掉，加涼水，繼續(xù)放入鍋中煮。

步驟 5

煮沸后關(guān)火，蓋上蓋子悶著，繼續(xù)去玩會(huì)。等你再次回來(lái)的時(shí)候西米露已經(jīng)熟透了。而且不會(huì)粘鍋喔

4. 酸奶西米水果撈圖片

一、酸奶水果撈

1、材料

水果（可以任意配搭，想在視覺及味覺上也同樣得到享受，就要注意水果的搭配了，現(xiàn)挑選了楊桃、橙、蘋果及草霉作組合），酸奶一盒。

2、做法

①首先要將水果冼干凈，切好。

②然后將水果鋪好。

③最后將酸奶均勻淋上鋪好的水果上，即可品嘗。

二、冰爽水果撈

1、材料

果肉椰奶、煉乳、奶特（牛奶）、火龍果、芒果、獼猴桃、香瓜、西瓜

2、做法

①準(zhǔn)備好所有的食材。

② 取一個(gè)小鍋加入果肉椰汁，再加入奶特。

③煮至微冒泡關(guān)火，加入煉奶攪拌均勻。

④倒入一個(gè)大碗中，放入冰箱冷藏。

⑤ 把各種水果全部切丁，也放入冰箱冷藏。

⑥ 冷藏好后，把水果盛入碗中澆入椰奶汁，即可食用。

三、椰汁西米水果撈

1、材料

西米100克，椰漿1罐，牛奶225ML，糖50克，水果多種適量，果凍適量

2、做法

①西米用涼水浸泡5分鐘，瀝干水分后，入鍋中，加足量水（沒過西米至少兩倍，西米會(huì)吸水），加20克糖，煮開，煮到西米略有少量硬心即可關(guān)火，大概水開后5分鐘就能煮好。

②將西米用漏網(wǎng)撈出，用涼水反復(fù)沖洗洗去黏液，放入容器待用。

③各種水果去皮切小丁待用。

④牛奶和椰漿一起倒入放西米的容器，加入30克糖（可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整），拌勻，讓西米不粘連成團(tuán)。

⑤水果丁放入小碗中，放上果凍，倒入配好的牛奶西米椰漿汁即可食用。

5. 西米露水果撈圖片

1、食材：牛奶250ml、西米50克、火龍果適量、芒果適量、石榴適量、獼猴桃適量。

2、西米100直接放入開水鍋中，中火煮開后轉(zhuǎn)小火煮，期間要不斷攪拌，以免粘鍋糊掉，煮到西米變成半透明，中間有一點(diǎn)點(diǎn)小白點(diǎn)狀即可，然后蓋上蓋子燜10分鐘。

3、西米燜好后，用過濾網(wǎng)在流動(dòng)水下沖洗掉粘稠的液體，留半透明的西米備用，在清洗過的西米中倒入適量的牛奶，用量自己調(diào)節(jié)。

4、草莓用鹽水浸泡后清洗干凈，切成小丁備用，芒果切成三片，中間一片是核，在一側(cè)的芒果片上劃成菱形刀，用手頂一下芒果皮的一面，用小勺刮下菱形塊的芒果丁，把切好的草莓丁和芒果丁還有石榴丁塊放入容器內(nèi)，淋上牛奶西米露，再點(diǎn)綴上一部分水果丁。

6. 西米粒做水果撈

常用配料：西米，黃桃罐頭，椰奶，淡奶，煉奶，白糖，也可以用果糖或者蜂蜜

純奶水果撈（純奶的調(diào)配）

純奶：500ml

椰漿：20ml

淡奶：10ml

煉奶：10ml

綿白糖：20克

牛奶盡量選擇無(wú)糖純牛奶。

酸奶水果撈（酸奶的調(diào)配）

酸奶：500ml

椰漿：50ml

淡奶：15ml

煉奶：25ml

白糖：20克

酸奶一定要選取比較濃稠粘滑的酸奶，這樣容易包裹住水果，而且口感上會(huì)很像冰淇淋，吃起來(lái)超級(jí)爽。

椰奶水果撈（椰奶的調(diào)配）

椰奶：50ml

純奶：250ml

淡奶：15ml

煉奶：15ml

白糖：20克

純奶和椰奶、煉奶是可以不用煮的，為了讓三種能很好的融合在一起，煮一下我覺得還是很有必要的。

芒果奶水果撈（芒果奶的調(diào)配）

新鮮芒果肉：200克

純奶500ml

淡奶：10ml

煉奶：10ml

白糖：20克

芒果的選材：放置太久表皮出現(xiàn)明顯皺紋的芒果就比較干了，口感就會(huì)很澀癟。摸著太硬的又太青澀，表皮光滑，果肉厚實(shí)的芒果才最適合做這道甜品哦。

楊枝甘露水果撈

新鮮芒果肉：200克

純奶500ml

淡奶：10ml

煉奶：10ml

白糖：20克

西柚：20克

芒果：100克

西柚撕成小粒，太大口感不好，要做出味道好的楊枝甘露，必須要放入冰箱冷藏30分鐘以上,食用最佳。

芋圓涼粉水果撈

芋圓（煮開水下芋圓，等芋圓浮起后，煮3分鐘左右即可。想吃Q一點(diǎn)，可以放到?jīng)鏊欣鋮s）

黑涼粉：80克

椰奶：50ml

純奶：250ml

淡奶：15ml

煉奶：15ml

白糖：20克

調(diào)好奶漿之后，放入切成塊的水果就可以。

水果撈做完后不要立即吃，放入冰箱里冷藏后口感更佳，如果想快點(diǎn)吃到的朋友可以預(yù)先冰好冰塊，然后直接加入水果撈里即可，一樣的好吃哦

7. 牛奶西米露水果撈怎么做

1、食材：牛奶250ml、西米50克、火龍果適量、芒果適量、石榴適量、獼猴桃適量。

2、西米100直接放入開水鍋中，中火煮開后轉(zhuǎn)小火煮，期間要不斷攪拌，以免粘鍋糊掉，煮到西米變成半透明，中間有一點(diǎn)點(diǎn)小白點(diǎn)狀即可，然后蓋上蓋子燜10分鐘。

3、西米燜好后，用過濾網(wǎng)在流動(dòng)水下沖洗掉粘稠的液體，留半透明的西米備用，在清洗過的西米中倒入適量的牛奶，用量自己調(diào)節(jié)。

4、草莓用鹽水浸泡后清洗干凈，切成小丁備用，芒果切成三片，中間一片是核，在一側(cè)的芒果片上劃成菱形刀，用手頂一下芒果皮的一面，用小勺刮下菱形塊的芒果丁，把切好的草莓丁和芒果丁還有石榴丁塊放入容器內(nèi)，淋上牛奶西米露，再點(diǎn)綴上一部分水果丁。

8. 西瓜水果撈圖片

蘋果：

這個(gè)水果在家里的出鏡率一定是最高的，而且它還非常的有營(yíng)養(yǎng)，大家一定聽說過，每天吃一個(gè)蘋果的話，疾病就會(huì)遠(yuǎn)離大家，這個(gè)說法是非常有效果的，蘋果這個(gè)水果里面還有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)和維生素，而且含有大量的水分，非常有利于我們的消化，而且經(jīng)常吃一些蘋果能夠起到美白抗皺的作用，在吃水果撈的時(shí)候加入一些蘋果，可以說是非常搭配的了，蘋果的清脆和酸奶的味道非常的合適，而且味道也是非常的好酸酸甜甜的。

火龍果：

這個(gè)水果相信大家都是非常了解的了，它里面含有的營(yíng)養(yǎng)和維生素算是水果當(dāng)中比較豐富的，對(duì)腸胃吸收能力也是相當(dāng)好 的。

香蕉：

這個(gè)水果是我們非常喜歡吃的，而且是在超市銷量最好的一種水果了，它含有非常多的淀粉和糖分，可以給我們補(bǔ)充一些能量，現(xiàn)在每天適量的吃一些，還能夠助消化，可以說是作用非常多了，把香蕉切成片放入酸奶里面，可以說是水果撈最經(jīng)典的一種做法，香蕉又軟又甜，和酸奶在一起搭配，真的是再合適不過了。

獼猴桃：

這個(gè)水果可以提供非常豐富的維生素和蛋白質(zhì)，而且適量的吃一些，還可以起到美白抗衰老的作用。

葡萄干：

葡萄干的味道相對(duì)來(lái)說沒有那么多酸，而且大家應(yīng)該知道，葡萄這個(gè)水果含有非常多的水分和糖分，也非常的適合在夏天吃，而且把葡萄干放進(jìn)水果撈里面，可以減少一些酸奶的味道，增加一點(diǎn)甜度，可以說是比較適合平時(shí)不太喜歡吃酸的朋友們一定要嘗試一下，味道真的非常的好。

藍(lán)莓：

這個(gè)水果經(jīng)常吃可以起到明目，保護(hù)腸胃的作用，它的味道屬于酸酸甜甜的，比較建議大家讓它和純牛奶在一起搭配。