1. 那些是堿性水果蔬菜有哪些

食物可以根據(jù)其影響人體后尿液的酸堿度被歸為堿性食物和酸性食物。下面列舉一些常見的堿性食物和酸性食物：

堿性食物：

檸檬、柚子、酸橙等柑橘類水果

西瓜、橙子、草莓、芒果等水果

菠菜、蘆筍、西蘭花、豆腐、海藻等綠色蔬菜

芝麻、杏仁、核桃等堅(jiān)果

大豆、豌豆、綠豆等豆類食品

堿性水、植物飲料（例如蘇打水、植物奶）

酸性食物：

紅肉、雞肉、魚肉等肉類

米、面、面包等淀粉類食品

蛋類、奶類、奶酪等乳制品

糖、巧克力等甜食

咖啡、酒精飲料等飲品

需要注意的是，食物酸堿度的劃分不是非常明確，也受到人體代謝狀態(tài)等多種因素的影響。此外，雖然食物的酸堿度可以影響人體酸堿平衡，但食物酸堿度并不是影響人體健康的唯一因素，飲食應(yīng)保持多樣化、均衡化。

2. 那些屬于堿性水果蔬菜

堿性水果有很多，可分為：①?gòu)?qiáng)堿性水果：橘子、香蕉、櫻桃、芒果、龍眼、水蜜桃、哈密瓜等；②中堿性水果：木瓜、蘋果、西瓜、草莓、藍(lán)莓、番石榴等；③強(qiáng)堿性水果：葡萄、檸檬、梅子等。

水果的酸堿性不是依靠味覺品嘗出來的，而是根據(jù)水果在人體內(nèi)最終代謝產(chǎn)物劃分的。由于每種食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分不同，在體內(nèi)代謝產(chǎn)物就呈現(xiàn)了不同的酸性或者堿性。

3. 堿性水果和蔬菜都有哪些

含堿性的蔬菜和水果有許多，常見的主要有以下這些：

①蔬菜類

番茄、西葫蘆、哈密瓜、西瓜、竹筍、海帶、蓮藕、魔芋、蘿卜、茄子、萵苣(萵筍)、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜、山藥、洋蔥、土豆、茼蒿、南瓜、芹菜等。

②水果類

獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺、梨子、枇杷、橙子、柑子、羅漢果、蘋果、桃子、櫻桃、芒果、葡萄、檸檬等。

除了注意飲食之外，還應(yīng)該在日常生活中適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w，提高免疫力增強(qiáng)體質(zhì)，多增加營(yíng)養(yǎng)，少吃辛辣刺激性食物。保持心情舒暢，這樣對(duì)身體更為有益。

4. 十大堿性水果蔬菜

強(qiáng)堿性食物的排名一般是水果，蔬菜，豆類，堅(jiān)果。堿性食物是指食物經(jīng)燃燒后所得灰分的化學(xué)成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶于水后生成堿性溶液，這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。水果類堿性食物：

1、屬于寒性的堿性食物有：獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。

2、屬于涼性的堿性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。

3、屬于平性的堿性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼（桂圓）、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。

5. 堿性水果還有蔬菜都有什么

①蔬菜類

番茄、西葫蘆、哈密瓜、西瓜、竹筍、海帶、蓮藕、魔芋、蘿卜、茄子、萵苣(萵筍)、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜、山藥、洋蔥、土豆、茼蒿、南瓜、芹菜等。

②水果類

獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺、梨子、枇杷、橙子、柑子、羅漢果、蘋果、桃子、櫻桃、芒果、葡萄、檸檬等。