蔬菜水果季節(jié)表(蔬菜水果季節(jié)表圖片)
一、時(shí)令蔬菜水果表,各個(gè)季節(jié)該吃什么時(shí)令蔬菜水果?
春季(農(nóng)歷一~三月) 蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、 萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜、 春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春筍等 水果:番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧(春末)。
夏季(農(nóng)歷四~六月) 蔬菜:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、 南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、 茄子、豇豆、黃瓜、西紅柿、東瓜、四季豆、蠶豆等 水果:草莓、蓮霧、桃、李、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、 火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。秋季(農(nóng)歷七~九月) 蔬菜:秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(蕓豆)、 地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。菜花、胡蘿卜、藕、大蔥、 豆角、黃瓜、西紅柿、藕、茄子、百合 水果:柚子、梨、柿子、木瓜、蘋(píng)果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、 楊桃、番石榴、杏、橘子、紅棗、山楂、核桃。冬季(農(nóng)歷十~十二月) 蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿卜、蘿卜、 甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣、花椰菜、大白菜、 油菜、油麥菜、菜心、芥菜、菠菜、黃芽白、芥藍(lán)、荸薺、藕等 水果:橙、橘子、柚子、青棗、甘蔗、釋迦。二、什么是反季節(jié)蔬菜水果?
反季節(jié)蔬菜水果是指在一般地區(qū)因熱量等條件的限制而無(wú)法正常栽培的季節(jié)內(nèi),利用特殊環(huán)境資源或采取保護(hù)性設(shè)施進(jìn)行生產(chǎn)的蔬菜。
與正常季節(jié)的蔬菜生產(chǎn)比較,反季節(jié)蔬菜的栽培及上市期比正常生長(zhǎng)期及供應(yīng)期提前或延后,從而達(dá)到周年生產(chǎn),均衡供應(yīng)的目的.
三、冬天什么蔬菜水果不是反季節(jié)?
冬天的蔬菜有很多的在南方,有包百菜,白蘿卜胡蘿卜,菠菜,灰菜,芥菜,雪里蕻,四季豆,荷蘭豆,大蒜,小蔥特別是芥菜打了霜之后特別好吃,水果有木瓜,芭樂(lè),蘆柑,油柑,這里冬天喜歡把油柑和楊梅干一起腌制成甜的零食,還可以腌制成咸的福建泉州這邊特別喜歡吃 是配茶的最佳搭檔。
四、春夏秋冬每個(gè)季節(jié),對(duì)應(yīng)每個(gè)季節(jié)都有哪些蔬菜水果?
1、春季
豌豆、韭菜、瓠子、萵苣、蠶豆、菠菜、豌豆苗、香椿、馬蘭頭、薺菜、春筍、芹菜、油菜、櫻桃、枇杷。
2、夏季
是瓜類(lèi)的旺季,也是水果最豐富的季節(jié)。黃瓜、絲瓜、冬瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、生菜、西紅柿、卷心菜、玉米、茄子、桃、杏、芒果、荔枝、獼猴桃、西瓜、椰子、李子、草莓、菠蘿、香蕉、火龍果。
3、秋季
蘿卜、豆角、山藥、菜花、白菜、藕、山楂、蘋(píng)果、梨、橘子、葡萄、菱角、棗、柿子。
4、冬季
芥菜、蘿卜、白菜、洋蔥、胡蘿卜、土豆、橙子、柚子。
每個(gè)季節(jié)都有不同的時(shí)令蔬菜水果上市,吃時(shí)令蔬菜水果比反季節(jié)的蔬菜水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高很多。
擴(kuò)展資料
應(yīng)季水果月份對(duì)應(yīng)表
一月專(zhuān)吃獼猴桃;
二月甘庶營(yíng)養(yǎng)高;
三月菠蘿正當(dāng)令;
四月山竹胃口調(diào);
五月草莓為上品;
六月水果屬櫻桃;
七月桃子全身補(bǔ);
八月西瓜署氣消;
九月葡萄抗氧化;
十月白梨把肺保;
十一蘋(píng)果人皆益;
十二桔子維C 高;
反季水果莫久用;
對(duì)月吃果效最好。
參考資料
人民網(wǎng)-天天吃水果 你知道哪些最應(yīng)季?
五、北方秋季反季節(jié)蔬菜水果有哪些?
秋季反季節(jié)蔬菜水果如下:辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰辣椒、冬瓜、四季豆(蕓豆)、豆角、山藥、白菜、扁豆、土豆水果:柚子、梨、柿子、木瓜、蘋(píng)果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、番石榴、杏、橘子、紅棗、山楂、核桃、青椒、卷心菜、白菜、洋蔥、胡蘿卜、蘿卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。
水果:橙、橘子、柚子、青棗、甘蔗主要是冬季才儲(chǔ)存蔬菜,一般其他季節(jié)是不進(jìn)行儲(chǔ)存的,有白菜、豆角、土豆等等~?
六、海鮮季節(jié)表?
1、春:3-5月,帶魚(yú)在我國(guó)沿海可分為南北兩類(lèi),均在春季出現(xiàn)魚(yú)汛,是捕釣的絕佳機(jī)會(huì),促成全年產(chǎn)量較大的季節(jié)。
2、夏:6-8月 六七月吃海膽黃,六七月份是海膽生殖旺季,這時(shí)將海膽殼掰開(kāi),就可看到一個(gè)黃色小團(tuán),這就是海膽黃。它是海膽的生殖腺,也是精華所在。
3、秋:9-11月 中國(guó)對(duì)蝦九十月口感好,中國(guó)對(duì)蝦每年有兩次較大的捕撈汛期,一次是四五月間在黃海、東海的春汛,另外一次是九十月間在黃海、渤海的秋汛。
4、冬:12月-次年2月 冬至到次年清明牡蠣最肥美。牡蠣俗稱(chēng)海蠣子,從冬至到次年清明是最肥美的時(shí)候,而5-8月忙于繁殖后代,肉味不佳。
七、季節(jié)口訣表?
立春雨水漸,驚蟄蟲(chóng)不眠,
春分近清明,采茶谷雨前;
立夏小滿(mǎn)足,芒種大開(kāi)鐮,
夏至才小暑,大暑三伏天;
立秋處暑去,白露南飛雁,
秋分寒露至,霜降紅葉染;
立冬小雪飄,大雪兆豐年,
冬至數(shù)九日,小寒又大寒。
3、二十四節(jié)氣表順口溜 :
立春梅花分外艷,雨水紅杏花開(kāi)鮮;
驚蟄蘆林聞雷報(bào),春分蝴蝶舞花間。
清明風(fēng)箏放斷線(xiàn),谷雨嫩茶翡翠連,
立夏桑果像櫻桃,小滿(mǎn)養(yǎng)蠶又種田。
芒種玉秧放庭前,夏至稻花如白練;
小暑風(fēng)催早豆熟,大暑池畔賞紅蓮。
立秋知了催人眠,處暑葵花笑開(kāi)顏;
白露燕歸又來(lái)雁,秋分丹桂香滿(mǎn)園。
八、5月是什么蔬菜水果豐收的季節(jié)?
蔬菜:白菜、青菜、韭菜、萵苣、空心菜、生菜等,瓜莖類(lèi)蔬菜有絲瓜、苦瓜、絲瓜、黃瓜、南瓜、佛手瓜、蘆筍、茭白、洋蔥、番茄、茄子等。豆類(lèi)蔬菜有菜豌豆、四季豆、豇豆、蠶豆等。
水果:油桃,水蜜桃,楊梅,西瓜,香蕉,香瓜,芒果,番石榴
九、蔬菜季節(jié)對(duì)應(yīng)表?
一年中的時(shí)令蔬菜圖表
1月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、慈菇 等
2月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等
3月:青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等
4月:青菜、萵筍、雞毛菜、芹菜
5月:青菜、卷心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶 豆、茭白、番茄等
6月:卷心菜、黃瓜、番茄、土豆、雞毛菜、刀 豆(菜豆)、茄子、南瓜等
7月:豇豆、茄子、雞毛菜、卷心菜、冬瓜、絲 瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心 菜等
8月:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、雞毛菜、南 瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心 菜、空心菜等
9月:青菜、冬瓜、蘿卜、絲瓜、毛豆、豇豆、 茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等
10月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、芋 艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等
11月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、萵 筍、花菜、薺菜、草頭、生菜、慈菇、青蒜等
12月:青菜、卷心菜、博菜、芹菜、蘿卜、塌 菜、薺菜、慈菇、花菜等!
十、水果季節(jié)表東北?
春天櫻桃,夏天桃,秋天葡萄,冬天蘋(píng)果
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