1. 正宗水果撈一碗的食材有哪些?

大部分水果都可以用于水果撈，但不是所有水果都適合。原因是因為有些水果比較硬、口感比較粗糙或者水分較少，加入水果撈后會影響整個口感。比如，蘋果、橙子、香蕉、草莓、葡萄、芒果、獼猴桃等水果都非常適合用于水果撈。除此之外，還可以根據(jù)口味需求加入蜜餞、果干等其他材料?？傊?，選擇合適的水果是制作美味水果撈的關(guān)鍵所在。

2. 叫一份水果撈配方

1、調(diào)制作水果撈的汁，準備一個碗，加入酸奶。

2、接著在碗中倒入椰汁和煉乳。

3、然后攪拌均勻，調(diào)成糊狀。

4、另外準備一個碗或者盒子，放入蘋果、香蕉。

5、然后放入葡萄、獼猴桃。

6、接著放入芒果、火龍果，火龍果選擇紅色的，這樣好看也好吃。

7、將所有的水果擺放好后，倒入剛才調(diào)制的酸奶汁。

8、將所有的汁倒入盒子中，不用攪拌。水果撈就做好了。

3. 水果撈多少錢一斤合適

既然是水果撈，理論上是任何水果都行，但是經(jīng)過人們的反復實踐，得出了口味最好的幾種水果。水果撈中一般用的水果有西瓜(有黃心和紅心兩種)、奇異果、香蕉、火龍果、芒果、哈密瓜、油桃、木瓜、菠蘿。比較少見的有荔枝、紅提、香橙。梨子、石榴、菠蘿蜜等，九塊九的水果撈你得看里面的水果是哪些，如果是比較便宜的水果那就相對貴了，如果里面是比較貴的水果那就很話算了

4. 水果撈的吃法

1、食材：牛奶250ml、西米50克、火龍果適量、芒果適量、石榴適量、獼猴桃適量。

2、西米100直接放入開水鍋中，中火煮開后轉(zhuǎn)小火煮，期間要不斷攪拌，以免粘鍋糊掉，煮到西米變成半透明，中間有一點點小白點狀即可，然后蓋上蓋子燜10分鐘。

3、西米燜好后，用過濾網(wǎng)在流動水下沖洗掉粘稠的液體，留半透明的西米備用，在清洗過的西米中倒入適量的牛奶，用量自己調(diào)節(jié)。

4、草莓用鹽水浸泡后清洗干凈，切成小丁備用，芒果切成三片，中間一片是核，在一側(cè)的芒果片上劃成菱形刀，用手頂一下芒果皮的一面，用小勺刮下菱形塊的芒果丁，把切好的草莓丁和芒果丁還有石榴丁塊放入容器內(nèi)，淋上牛奶西米露，再點綴上一部分水果丁。

5. 水果撈一般多少錢一份

水果撈利潤非?？捎^ 一份10元的水果撈利潤5元左右。 一般自選模式的水果撈定價為18元每斤,其中的水果大概在一塊錢到五塊錢一斤左右,水果的毛利潤可達61%-80%。其他的堅果果干等小料在7到8元一斤左右。 這些小料的毛利潤率高達百分之61到70%。年賺50萬元以上。

6. 水果 撈

因為有很多種已經(jīng)切好的水果放在盤子里，讓顧客自己去撈到自己盒子里，所以叫做水果撈，會做這個的也很厲害了，畢竟不是一般人會做水果撈，比如我就不會，連酸奶都不會做，所以這個還是需要比較專業(yè)的人去做，如果你想做可以多搜搜視頻，學著做，挺多東西學的