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沙拉醬拌水果(沙拉醬拌水果怎么拌好吃)

2023-05-10 01:45:07水果種植1

1. 沙拉醬拌水果怎么拌好吃

很好吃啊,我也經(jīng)常食用,味道好極了。

2. 沙拉醬拌水果哪個(gè)好吃

加點(diǎn)檸檬汁,和煮好的糖水,不要放鹽,沙拉主要是個(gè)酸,和淡甜,你把檸檬汁,糖水,和買好的沙拉醬一起調(diào)好,根據(jù)自己的口味,酸甜適中,然后灑在切好的水果塊上面,也可以單獨(dú)用個(gè)小碟子盛放,隨吃隨蘸,水果,你可以自己選,蘋果,梨,香蕉,菠蘿,哈密瓜,香瓜,什么的都可以放在一起,要是放西瓜的話,要放在下面,不要翻到上面,有汁染色,弄的紅了吧唧的,不好看,反正要小心,另外,水果塊要大小均勻,要美觀。自己吃,就沒(méi)那么多講究了,只要保證沙拉醬調(diào)的好吃就可以了,祝你做得美味。

3. 沙拉醬拌水果怎么拌好吃又簡(jiǎn)單

當(dāng)然是可以的。

但是沙拉醬特別粘稠不容易攪拌(會(huì)攪拌不均勻),所以需要水或者酸奶等液體來(lái)稀釋沙拉醬,這樣更容易烹飪,口感也會(huì)很好。

4. 沙拉醬拌水果拼盤怎么做

多種水果沙拉的做法水果沙拉(A)  材料 小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;  配料 酸奶50毫升;  制作 將以上水果擺在盤內(nèi),淋上酸奶即可。  特點(diǎn) 甜酸可口,紅白相映。水果沙拉(B)  材料 菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個(gè),櫻桃若干;  配料 紅葡萄酒1杯,白糖少許;  制作 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個(gè)小時(shí),同時(shí)放入冰箱;3、1個(gè)小時(shí)從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可?! √攸c(diǎn) 爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。水果沙拉(C)  材料 蘋果1個(gè),鴨梨1個(gè),桔子8瓣,荔枝2個(gè),菠蘿8塊,櫻桃2個(gè);  配料 白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。  制作 1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切虛;菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內(nèi),加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點(diǎn)綴櫻桃即可?! ≠N士∩根據(jù)實(shí)際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控干水分?! √攸c(diǎn) 香味濃郁,具別國(guó)風(fēng)味。水果沙拉(D)  材料 蘋果1個(gè)、菠蘿1個(gè)、橘子2個(gè)、獼猴桃2個(gè)、圣女果10個(gè);  配料 沙拉調(diào)料100克;  制作 1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,圣女果一分兩瓣,橘子去皮?! ?、準(zhǔn)備一平盤,將每?jī)蓚€(gè)橘子對(duì)放,擺放一圈,將半個(gè)圣女果放在兩瓣橘子中間,然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果?。?、最后將沙拉調(diào)料擠在中間即克?! √攸c(diǎn) 造型美觀,酸甜適口。水果沙拉(E)  材料 香蕉2根、桔子2個(gè)、蘋果1個(gè)(不宜太大)、獼猴桃2個(gè)、紅櫻桃20粒左右?! ∨淞稀”ち柽m量  制作 1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少隨意,但多點(diǎn)好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。  特點(diǎn) 色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡(jiǎn)單。水果沙拉(F)  材料 蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;  配料 沙拉醬2匙、果味酒少許?! ≈谱鳌?、將上列各項(xiàng)水果切丁混合后加入沙拉醬拌勻。2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可?! ≠N士 1、至少需四種以上顏色的水果拼盤,要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。自制沙拉醬  配料 色拉油500克、蛋黃1個(gè)、鹽少許、香料少許?! ≈谱鳌∮靡粋€(gè)不銹鋼盒,將水分擦干,將蛋黃放入,用打蛋器抽打起泡,加入色拉油繼續(xù)抽打攪拌使油和蛋黃完全融和成粘稠狀,加入鹽、白糖即可。沙拉醬介紹  丘比沙拉醬 保持了蛋黃的濃郁香醇,并且可與其他調(diào)味醬一起使用,制作出各種口味的沙拉。  丘比沙拉醬(香甜味) 使用新鮮雞蛋,口感清香細(xì)膩,最適合制作各種蔬菜、水果沙拉。  丘比沙拉醬(全蛋型)≮感清淡,適合制作各種沙拉、三明治、漢堡包?! ∏鸨惹u醬 使用新鮮雞蛋并加入酸黃瓜,酸甜可口。適合制作各種蔬菜、火腿及海鮮沙拉。做水果沙拉的竅門  1、做水果沙拉時(shí),可在普通的蛋黃沙拉醬內(nèi)加入適量的甜味鮮奶油,其制出的沙拉奶香味濃郁,甜味加重?! ?、調(diào)制沙拉醬要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。大致的比例約在1∶1左右,既500克色拉油放入1個(gè)或不足1個(gè)的蛋黃。當(dāng)打蛋器隨著色拉油徐徐倒入器皿,或順時(shí)針或逆時(shí)針不斷攪動(dòng)的時(shí)候,可聞著悠悠飄起的香氣?! ?、在沙拉醬內(nèi)調(diào)入酸奶,可打稀固態(tài)的蛋黃沙拉醬,用于拌水果沙拉,味道更好?! ?、水果的種類數(shù)量可隨個(gè)人口味隨意增減,同時(shí)水果沙拉原料要選新鮮水果,水果切后裝盤,擺放時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則會(huì)影響其美觀,也會(huì)使水果的營(yíng)養(yǎng)降低?! ?、最簡(jiǎn)便的方法還是到商場(chǎng)買1瓶沙拉醬回來(lái),這可以省去很多時(shí)間,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉醬偏酸,可以加入一些煉乳,比例約為3∶1,即3份的沙拉醬,1份的煉乳。在燭光下,白色的沙拉醬,五顏六色的水果,既好吃,又好看?! ≡捘阒 ∷崮炭僧?dāng)沙拉醬西瓜不能作沙拉  市場(chǎng)上出售的酸奶大都是各種水果風(fēng)味的,用作沙拉醬可謂】得天獨(dú)厚,酸奶不僅口感好,而且品種多,有各種風(fēng)味和含脂成分不同的酸奶可供選擇?! √O果、梨和香蕉是大眾化水果,其共同點(diǎn)是肉質(zhì)都顯淡黃色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。水果沙拉的用料分量可根據(jù)多少人用餐來(lái)定,一般來(lái)說(shuō),兩三個(gè)大蘋果和梨,再加一根香蕉就可做成一盤沙拉,所用酸奶約兩瓶。如果想給沙拉添一點(diǎn)色彩,也可點(diǎn)綴一些其它顏色的酸奶,如紅色的草莓酸奶和藍(lán)色的紫醬果酸奶,但要注意口感,不要因?yàn)樽非笊识茐纳忱募冋L(fēng)味。也可將上述三種水果中任何一樣單獨(dú)做成水果沙拉,其它水果如草莓、獼猴桃、密瓜等,也可單獨(dú)或混合在一起做成沙拉。個(gè)人還可以根據(jù)自己的喜好和所用水果的品種,選用不同風(fēng)味和顏色的酸奶作沙拉醬?! ∷忱m容易做,卻有一些注意事項(xiàng)。首先,酸奶要選低脂的品種。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也與水果的清爽特點(diǎn)不符。第二,所選水果不能是那種切成丁要出很多汁水的水果,因?yàn)檫@會(huì)使酸奶稀釋,以至酸奶裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉。同樣道理,罐頭水果也不易做沙拉,因?yàn)槔锩娴乃际翘撬莸?,不容易控干水分,若用,必須控干水分才行。第三,酸奶本身都帶有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足夠,蘋果和梨則因品種不同而甜度不一,需要挑選。酸奶水果沙拉吃起來(lái)比較爽口好吃,孩子們一般愛(ài)吃。提醒你  水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質(zhì)(含量最多的是鉀),大量的水分和纖維質(zhì),可促進(jìn)健康、增強(qiáng)免疫力。不過(guò)要注意的是,有些水果的含糖量很高,如果多吃會(huì)變胖。

5. 拌水果沙拉哪種醬好吃

目前超市賣的沙拉醬主要分三種口味,普通、香甜和千島。品牌有丘比、家樂(lè)、味可美等等。至于真正有特色的沙拉醬汁那可能就要去好的西餐店嘗嘗法國(guó)或意大利廚師的手藝了。

普通型口味較淡,適合做土豆火腿沙拉(還要有其他輔料,如牛奶,鹽和胡椒等);香甜型的顧名思義偏甜,比較適合做水果沙拉;千島醬偏酸,適合做海鮮沙拉(也要有輔料,如芥末,檸檬汁等),當(dāng)然這只是一般而論,想做好沙拉,各種醬的混合和視料理材料不同,口味不同而添加的其他如牛奶、酸奶、鹽、糖、胡椒粉、芥末、檸檬甚至丁香、豆蔻、香葉等等等等輔助材料的配比都很重要地!

什么口味的沙拉醬好吃

沙拉醬作為舶來(lái)品,在國(guó)外是日常生活飲食必需品,無(wú)論是沙拉還是面包、或者是肉類,外國(guó)人都比較喜歡配以不同的醬汁來(lái)吃。而在國(guó)內(nèi),因?yàn)轱嬍沉?xí)慣的差異,沙拉醬還不是平常老百姓餐桌上的必須品,因?yàn)槠綍r(shí)國(guó)人習(xí)慣吃熱菜,而沙拉醬配的是許多生的蔬菜類,所以有很多人不是非常習(xí)慣的,而面包、三文治等也不是不老年人的喜愛(ài),所以沙拉醬一般也是年輕人的一種飲食選擇。

至于什么口味的沙拉醬好吃,這要看個(gè)人的喜好了。但在亞洲大部分地區(qū)濃稠類的沙拉資本是比較受歡迎,濃稠類沙拉醬偏甜味覺(jué),所以對(duì)于更多的亞洲人來(lái)說(shuō)會(huì)更容易去接受。

沙拉醬的分類

在歐洲沙拉醬種類齊全,而我們國(guó)內(nèi)品種不全。一般分為:肉類沙拉醬、蔬菜類沙拉醬、水果類沙拉醬。

肉類沙拉醬有蒜茸沙拉醬、淺胡椒蒜茸沙拉醬、黑胡椒沙拉醬、咖哩沙拉醬、辣椒沙拉醬等等。

蔬菜沙拉醬有香醋沙拉醬、蛋黃沙拉醬、海鮮沙拉醬、火腿沙拉醬、玉米沙拉醬等等。

水果沙拉醬有奶油沙拉醬、水果沙拉醬。

6. 沙拉醬拌水果怎么做

甜橙2個(gè),蘋果1個(gè),櫻桃6個(gè),檸檬片3片,草莓3個(gè),酸奶50毫升。

制作:將以上水果擺在盤內(nèi),淋上酸奶即可。

功效分析:以上水果均是水果當(dāng)中名副其實(shí)的維C王,兼具減肥和美容的兩大效果,抗氧化、防衰老、美白效果卓越,其中草莓和蘋果里面都含有大量果膠,可以清潔腸胃;檸檬可以消脂,常吃一定可以擁有楊柳扶風(fēng)小蠻腰!由于沙拉中有檸檬,檸檬是一種感光水果,所以白天不能吃。

自制沙拉醬

食品用料:哈密瓜1個(gè)、提子100克、火龍果1個(gè)、橙子1個(gè)、獼猴桃1個(gè)、酸奶1杯。

制作方法:將哈密瓜對(duì)半切開,剔去瓜子再切成小塊。

提子洗凈擇成?;瘕埞麑?duì)半切開,用挖球器挖成小球。

橙子去皮,獼猴桃去皮切成片。放入核桃仁(依據(jù)自己的口味適當(dāng)?shù)奶砑樱?/p>

美式沙拉

食品用料:土豆、蘋果、雞肉、藥芹、核桃、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、糖粉、胡椒粉。

1、將土豆蒸熟去皮,雞肉煮熟,核桃去皮。蘋果去皮去籽,生菜葉洗凈消毒待用。將糖用刀壓成細(xì)粉。

2、將土豆、蘋果、雞肉、藥芹菜均切成一寸長(zhǎng)的絲,放入盛器里,加胡椒粉、鮮奶油、糖粉、色拉油沙司拌勻。

3、將生菜葉平鋪在小盤里,上面放拌好的蘋果色拉。再撒上核桃仁便成。

做法一

食品用料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。

1、將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸長(zhǎng)三分寬的薄片,放入盛器內(nèi)拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。

2、在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內(nèi)拌勻,澆在水果片上即成。

做法二

食品用料:小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;酸奶50毫升;

將以上水果擺在盤內(nèi),淋上酸奶即可。

食品特點(diǎn):甜酸可口,紅白相映。

做法三

食品用料:菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個(gè),櫻桃若干; 紅葡萄酒1杯,白糖少許;

1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;

2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個(gè)小時(shí),同時(shí)放入冰箱;

3、1個(gè)小時(shí)從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。

食品特點(diǎn):爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。

做法四

食品用料:蘋果1個(gè),鴨梨1個(gè),桔子8瓣,荔枝2個(gè),菠蘿8塊,櫻桃2個(gè);白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。

1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。

2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內(nèi),加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點(diǎn)綴櫻桃即可。

食品特點(diǎn):香味濃郁,具別國(guó)風(fēng)味。

做法五

食品用料:蘋果1個(gè)、菠蘿1個(gè)、橘子2個(gè)、獼猴桃2個(gè)、圣女果10個(gè); 沙拉調(diào)料100克;

1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,圣女果一分兩瓣,橘子去皮。

2、準(zhǔn)備一平盤,將每?jī)蓚€(gè)橘子對(duì)放,擺放一圈,將半個(gè)圣女果放在兩瓣橘子中間,然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果?。?/p>

3、最后將沙拉調(diào)料擠在中間即可。

食品特點(diǎn):造型美觀,酸甜適口。

做法六

食品用料:香蕉2根、桔子2個(gè)、蘋果1個(gè)(不宜太大)、獼猴桃2個(gè)、紅櫻桃20粒左右,冰激凌適量

1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;

2、取冰激凌(多少隨意,但多點(diǎn)好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。

食品特點(diǎn):色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡(jiǎn)單。

做法七

食品用料:蘋果丁20克,草莓10克,菠蘿丁40克,梨丁25克,西瓜50克,松子仁10克,沙拉醬2匙、果味酒少許。

1、將上列各項(xiàng)水果切丁混合后加入沙拉醬拌勻。

2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。

貼士1、至少需四種以上顏色的水果拼盤,要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。

做法八

糙米雞絲水果沙拉

主料:

糙米飯1碗 熟雞肉100克 橘子1個(gè) 彩椒少量 [1]

洋蔥 葡萄干20克薄荷少量可不加

制作步驟:

1雞肉撕成細(xì)絲,薄荷切碎。

2所有材料放在一個(gè)大碗里,加少量香油、鹽、黑胡椒碎。

3攪拌均勻即可。

小貼士:

糙米飯營(yíng)養(yǎng)更豐富,如果再多加些綠豆,口感會(huì)更好,營(yíng)養(yǎng)均衡

做法九

食品用料:香蕉1個(gè)蘋果1個(gè)火龍果1個(gè)紫番茄200克椰粉2湯匙花生50克

2花生放入炒鍋里炒香。

3去衣后裝入保鮮袋中,用搟面杖壓成碎粒。

4花生裝入碗中,加入適量清水,然后把椰粉倒入,攪拌均勻制作成沙拉醬。

5紫番茄切兩瓣,香蕉切片,火龍果、蘋果切丁待用。

6將紫番茄、香蕉、蘋果、火龍果放入碗中,把沙拉醬倒入碗里,攪拌均勻即可開吃。

做法十

材料:木瓜、青口貝、目魚卷、草蝦、青圓椒、紅圓椒、黃圓椒、洋蔥、鹽、糖、

蒜泥、青檸檬汁、橄欖油

做法:1)將木瓜切成片,放入鹽水中浸泡約20分鐘,取出瀝干。

2)將青圓椒、紅圓椒、剪圓椒及洋蔥切成絲。

3)將青口貝、目魚卷和草蝦焯水至熟。

4)將所有原料裝盤,加鹽、糖、蒜泥、青檸檬汁及橄欖油,拌勻即可。

7. 水果沙拉的醬

比格的沙拉通常使用的是特制的沙拉醬,這種醬料是一種混合了多種原料的調(diào)味汁,包括橄欖油、白醋、檸檬汁、蜂蜜、芥末、香草等。這種沙拉醬不僅味道美味,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,富含維生素和礦物質(zhì),對(duì)身體健康非常有益。同時(shí),比格的沙拉醬還可以根據(jù)個(gè)人口味和偏好進(jìn)行調(diào)整,加入自己喜歡的調(diào)料和配料,使沙拉更加豐富多彩。

8. 沙拉醬拌水果怎么拌好吃竅門

番茄醬做西式餐點(diǎn)最好吃

1 一般比較油膩的東西,常常配番茄醬,比如炸薯?xiàng)l,炸雞等等,也可以在番茄醬里加少許的鹽,一點(diǎn)點(diǎn)白胡椒,配雞米花薯?xiàng)l等。也可以做番茄醬排骨,準(zhǔn)備米飯,雞蛋,洋蔥等等,抽完機(jī)油后,加入適量的番茄醬翻炒均可。

2 也可以和香菇番茄醬一起做,意大利面,香菇,切條,番茄兩個(gè)中等大小,用煮好的豆子橄欖油。先把橄欖油倒入,可以加熱,加入蒜蓉鹽炒香,最后加入番茄醬轉(zhuǎn)小火繼續(xù)烹飪十分鐘,用一面開水煮十分鐘瀝干,然后把番茄醬倒上去。

3 番茄醬也可以用作配料來(lái)吃,炸土豆的時(shí)候可以蘸著吃,做菜的時(shí)候也可以用到它。我們做菜的時(shí)候放入番茄醬,少炒一會(huì)兒,如果番茄醬太忙的話可以加清水,但是不要加太多,然后加入豆腐。也是一道不錯(cuò)的美味。

9. 沙拉醬做水果沙拉

沙拉醬和酸奶都可以。

所用材料:沙拉醬、蘋果、獼猴桃、圣女果。

步驟:

1、準(zhǔn)備所需材料(這里的沙拉醬,也可根據(jù)自己口味換成酸奶加蜂蜜。)

2、將蘋果洗凈去皮,切成小丁用淡鹽水泡5分鐘,彌猴桃去皮切成小丁、圣女果同樣也是洗凈切小丁。(這里的水果可根據(jù)自己的口味隨機(jī)搭配,蘋果用淡鹽水泡一下,可預(yù)防蘋果氧化變黑。)

3、將泡好的蘋果撈起瀝干水份。

4、將所有水果倒入大碗內(nèi)拌勻。

5、取一個(gè)盤子,將水果裝盤。

6、沙拉醬裝入裱花袋里。

7、最后把沙拉醬在水果表面上擠成網(wǎng)花紋即可。

10. 沙拉醬拌水果怎么拌好吃呢

水果沙拉:各色水果都可以

如:甜橙,蘋果,櫻桃,檸檬片,草莓,哈密瓜、提子、火龍果、橙子、獼猴桃、梨、桔子、香蕉等等。

蔬菜沙拉:素齋菜都可以

如:圓白菜、番茄、黃瓜、菠菜、大蔥、大蒜、苦苣、紫葉生菜、玉蘭菜、 紫菊等等。

至于沙拉醬一般可以選用酸奶:市場(chǎng)上出售的酸奶大都是各種水果風(fēng)味的,用作沙拉醬可謂得天獨(dú)厚,酸奶不僅口感好,而且品種多,有各種風(fēng)味和含脂成分不同的酸奶可供選擇。

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