挪威的水果(挪威水果布丁圖片)
1. 挪威水果布丁圖片
布丁與水的比例是1:10,也就是說(shuō),250g的布丁粉可做成2500g的布丁。
1、將500ml水燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火,放入50克布丁粉,用勺子在鍋中攪拌。
2、按照個(gè)人口味加入適量的糖。
3、燒至輕微沸騰時(shí),確認(rèn)布丁粉完全溶解關(guān)火。
4、將布丁溶液倒入容器或者模具中,自然冷卻即可。
5、天熱的時(shí)候,自然冷卻后加蓋放入冰箱冷藏后,取出即可食用。
6、布丁成品表面如有白色顆粒,是布丁粉沒(méi)有完全溶解,和空氣產(chǎn)生的氣泡,不影響食用。
★.酸奶布丁
原料1:蜂蜜,酸奶,白蘭地
布丁的的靈魂性材料---魚(yú)膠(這個(gè)基本在南北貨市場(chǎng)可以買(mǎi)到)
把魚(yú)膠和清水混和。
基本上魚(yú)膠和水的比例最佳為100g魚(yú)膠:2500g水(包括最初泡魚(yú)膠的水和要混和的材料)
等泡開(kāi)后上鍋隔水加熱。因?yàn)轸~(yú)膠有點(diǎn)腥味,所以這時(shí)候放酒。
溶化的過(guò)程要不停攪拌……直到完全溶解,把雜質(zhì)和浮沫過(guò)濾掉
因?yàn)樗崮滩级】梢约訜幔圆级∫{(diào)味的任務(wù)就寄托在魚(yú)膠身上啦~
把蜂蜜趁熱加入魚(yú)膠中,攪拌~~加多少看你自己喜歡多少甜度
然后稍微晾涼,注意不能冷過(guò)頭,不然會(huì)結(jié)起來(lái),最好控制在微溫的溫度,把酸奶倒在大容器中~
酸奶和魚(yú)膠混和
酸奶和魚(yú)膠的溫度不可以像差太大。酸奶過(guò)熱會(huì)變稀,如果過(guò)冷在攪拌魚(yú)膠的時(shí)候魚(yú)膠會(huì)攪拌不均勻。找個(gè)容器裝起來(lái)~,
最好用底部有pl花紋的這樣會(huì)比較有感覺(jué)哦。用保鮮膜封好放入冰箱~大約冷藏2~3小時(shí)就可以了。冷藏完畢把布丁扣出來(lái),這時(shí)候就會(huì)看見(jiàn)顫混混,又白又嫩,為了色澤和口感~建議大家在最后裝飾的時(shí)候也叫澆上蜂蜜哦~
紅色的是草莓醬~是不是很誘人?
在和密友喝下午茶的時(shí)候端出這樣一個(gè)布丁會(huì)覺(jué)得更完美呢!
再放出一個(gè)小號(hào)的布丁裝飾法,很迷人的色澤,拿出去宴客都完全沒(méi)有問(wèn)題哦
★.巧克力牛奶雞蛋焦糖布丁
材料:
巧克力牛奶400ml、砂糖3大匙(個(gè)人覺(jué)得還應(yīng)該在加點(diǎn))、雞蛋3個(gè)、焦糖漿(砂糖3大匙,水一大匙。用小鍋?zhàn)?,把砂糖和水到入鍋?nèi),迅速攪拌,用強(qiáng)火加熱)
做法:
①將巧克力奶加熱加入砂糖,砂糖融化后馬上熄火散熱(注意不要讓牛奶沸騰)
②將雞蛋攪拌充分
?、郯癣俚饺擘?/p>
?、苡眠^(guò)濾網(wǎng)把③過(guò)濾
把焦糖漿倒入4個(gè)杯子內(nèi),并將第4步分至其上。
用蒸鍋蒸,等下層水沸騰,即可放入。
強(qiáng)火蒸2-3分鐘,弱火13-15分鐘。
冷卻放入冰箱2小時(shí)候即可。
★.挪威水果布丁
用料:黑李子脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,檸檬汁20克,食鹽,肉桂粉少許。
做法:
1.將李子脯加冷水300克浸泡過(guò)夜,次日在鍋中煮20分鐘,去核留汁留脯待用。
2.用另一鍋加300克冷水,放糖鹽及肉桂粉煮沸,然后將少許冷水與玉米粉拌合成漿,徐徐倒入煮沸的水中,不停地?cái)嚢杈鶆颉?/p>
3.將玉米糊與果脯汁,果脯肉,檸檬汁混合在一起,裝入碗中攤涼后送進(jìn)冰箱。
4.食用時(shí)不用將碗中物倒出,直接取用。
特點(diǎn):甜香可口
備注:無(wú)黑李脯時(shí)可用其他果脯代替
★.草莓布丁
原料 鮮草莓100克, 草莓果醬100克, 淡奶有(超市有售)1升, 糖水, 明膠60克 草莓果汁30克。
做法
1.把明膠放入溫水中化開(kāi),另加入草莓果汁。
2.往草莓上面加果膠,剛好覆蓋草莓即可。
3.將奶油打起,把剩下來(lái)的果膠加入奶油中,放在選好的容器里,放入冰箱冰凍成型,讓后倒入盤(pán)子里,成為奶油果凍。
4.把做好的草莓凍輕覆在奶油凍上面。
5.根據(jù)自己的喜好淋上少許果醬即可。
★.焦糖布丁
焦糖布丁的材料:
焦糖:砂糖100克、水25克
布丁:雞蛋兩個(gè)、砂糖25克、牛奶250克、香草粉少許
焦糖布丁的做法:
1、將制作焦糖的砂糖和水倒入鍋中;
2、把鍋放到火上加熱,期間不停攪拌,直至熬成黃褐色;
3、將焦糖倒入布丁模底部;
4、在雞蛋中加入砂糖;
5、混合均勻;
6、牛奶加熱,放入香草精,煮至微沸;
7、將牛奶緩緩倒入蛋液中,混合均勻;
8、將蛋液過(guò)篩倒入布丁杯中,如有殘留的氣泡可以用牙簽捅碎,稍稍有一點(diǎn)氣泡沒(méi)關(guān)系啦,這樣處理過(guò)的布丁已經(jīng)很細(xì)滑了;(圖解中沒(méi)有寫(xiě)過(guò)篩哦)
9、烤盤(pán)注水;
10、烤箱預(yù)熱180度,中下層,25分鐘。
★.黑芝麻醬布丁
材料:
牛奶1量杯、細(xì)糖70克、鮮奶油3/4量杯、蛋黃4個(gè)、黑芝麻醬2大勺、黑芝麻少許
做法:
1、鍋中倒入牛奶,細(xì)糖,中火邊攪至糖融化。關(guān)火后倒入鮮奶油攪勻。
2、把蛋黃,黑芝麻醬用打蛋器攪打均勻。
3、把1中的分幾次慢慢加入2中。攪勻后用濾網(wǎng)過(guò)濾一下。入容器。并在容器上蓋保鮮膜或錫紙,用牙簽扎一小孔出氣。
4、蒸鍋?zhàn)鏊_(kāi)后,放入3。大火蒸1分鐘后,轉(zhuǎn)小火再蒸6-8分鐘即可。
5、蒸好后,放涼撒入少許黑芝麻粒做裝飾即可。趁熱也很好吃。喜歡的話(huà)還可加些核桃碎等。
小貼士:
也可用微波或烤箱做。如果有香草精,可在蒸前加2-3滴,增香去蛋腥味。
喜歡焦糖汁味的可以按下面方法熬汁(我沒(méi)用)
焦糖汁
細(xì)糖80G,水3大勺,熱水1大勺
做法:小鍋中把砂糖和水一起加入,中火,一直攪拌,直出現(xiàn)糖色后,可再加熱水。攪勻即可成焦糖汁。
★.桑葚西米布丁
原料:
桑葚醬、牛奶、魚(yú)膠粉、西米
做法:
1、桑葚醬2大勺,加1大勺水,隔熱水?dāng)嚢韬笕趧颍?/p>
2、牛奶50ml,溫?zé)幔谷氚韬玫纳]蒯u,用打蛋器攪勻;
3、處理好的果醬牛奶中加入1大勺魚(yú)膠粉,隔熱水慢慢攪拌均勻;
4、然后用勺子倒入菊花模,8成滿(mǎn)即可;
5、加入煮好控干水分的西米,用牙簽或筷子小心攪勻;
6、將菊花模放入冰箱冷凍室,大約1小時(shí)(視自家冰箱情況而定時(shí)間),凍成型后倒扣,用牙簽小心脫模即可。
小提示:
1、脫模的時(shí)候,用牙簽在模具邊上劃一周,輕輕倒扣就可以脫模了;
2、煮牛奶的時(shí)候,用香草棒蘸一下更好,沒(méi)有香草棒就象我一樣就香草精代替吧。如果不放香草精的話(huà),可能會(huì)有雞蛋的腥味,也沒(méi)有這么香,口感就大打折扣了;
3、倒入模具前,將蛋奶液過(guò)篩可以使布丁的口感更細(xì)滑;
4、我這個(gè)用量放到布丁模中還沒(méi)有完全倒?jié)M,布丁的量可以根據(jù)自己布丁模的大小加倍;
5、如果沒(méi)有烤箱的話(huà),就用蒸鍋吧,應(yīng)該也可以。
[編輯本段]「動(dòng)物」
布丁,加卡利亞倉(cāng)鼠的一種,是90年代初由日本人在實(shí)驗(yàn)室培育出的品種,是基因變異的結(jié)果,所以如果有人說(shuō)布丁是野色品種,那就一定是倉(cāng)鼠門(mén)外漢了。布丁毛色一般金黃有光澤,就像美味的蛋奶布丁,這也是布丁其名的來(lái)源,當(dāng)然布丁倉(cāng)鼠毛色從奶黃色到金黃色不等,也有白布丁和變色布丁,背部有比毛色略深的背線(xiàn)。
布丁的性格也是很溫順的,但卻是三線(xiàn)倉(cāng)鼠品種中最最膽小的,受到攻擊害怕時(shí)只會(huì)瘋狂大叫,并不會(huì)回?fù)?,在倉(cāng)鼠家庭中布丁可是最受欺侮的一個(gè),而且布丁帶有點(diǎn)神經(jīng)質(zhì),相比其他三線(xiàn)倉(cāng)鼠而言,和布丁親近一定要額外多花功夫了。
布丁也是所有三線(xiàn)倉(cāng)鼠里最不愛(ài)運(yùn)動(dòng)的品種了,吃得多又愛(ài)睡覺(jué),滾輪等倉(cāng)鼠玩具都不能調(diào)動(dòng)起他的運(yùn)動(dòng)細(xì)胞,頂多在比較大的空間里散散步就會(huì)找地方趴著了,如果能把他搶食的本能替換為運(yùn)動(dòng)的積極性,那布丁該是多“健康”的倉(cāng)鼠啊,所以布丁大多是肥胖型的,考慮飼養(yǎng)布丁的鼠友一定要多強(qiáng)迫他鍛煉身體,每天扔倉(cāng)鼠球里滾上半個(gè)多小時(shí)是不錯(cuò)的法子。
由于布丁是基因變異的品種,又生性較懶,所以布丁的體質(zhì)和抗病性比較弱,出生的布丁寶寶存活率沒(méi)有其他品種高,因此考慮和布丁配對(duì)的時(shí)候盡量挑選體質(zhì)和抗病性比較好的品種,而母布丁懷孕時(shí)容易患病導(dǎo)致難產(chǎn)或死亡,因此一般公認(rèn)最佳配對(duì)是公布丁配母銀狐或母紫倉(cāng),不過(guò)帶有紫倉(cāng)基因的布丁比較容易變色,很大幾率成為灰布丁或黑布丁,而且布丁和紫倉(cāng)婚配是無(wú)法繁育出銀狐或金狐,但布丁和銀狐婚配就能可能繁育出三線(xiàn)、紫倉(cāng)、布丁、銀狐和金狐。
最后值得注意的一點(diǎn)是,如果考慮要給布丁配對(duì),最好是從小就配好對(duì),那種半路夫妻對(duì)布丁而言比較難,因?yàn)椴级”容^害怕其他品種的倉(cāng)鼠,如果從小一起長(zhǎng)大的則會(huì)好些。
2. 挪威的果林
《挪威的森林》我個(gè)人也很不喜歡。
我始終認(rèn)為《挪威的森林》是被炒起來(lái)的一本書(shū),也許是因?yàn)槔镞厡?duì)于性的描寫(xiě)大膽又直白,才會(huì)為多數(shù)文藝青年和大學(xué)生所追捧,但實(shí)際這本是否真的有這么好呢?我個(gè)人的答案是否定的。我甚至一度因?yàn)閷?duì)《挪威的森林》太失望而對(duì)村上敬而遠(yuǎn)之,不再看他的其他作品,最近再次嘗試看村上的其他作品,都很喜歡,而且很好看,所以我更加確信了,并不是村上不好,而是《挪威的森林》沒(méi)有大家吹捧的那么好。
3. 挪威的水
1、昆侖山
高端礦泉水 ,天然純凈弱堿性 品質(zhì)好水。
2、恒大冰泉
天然低鈉水,弱堿性礦泉水純凈水。
3、依云礦泉水
法國(guó)進(jìn)口礦泉水,整箱飲用水。
4、5100西藏冰川桶裝水飲用水
弱堿性天然大桶礦泉水小分子。
5、屈臣氏梵凈靈水
天然礦泉水 ,飲用水高端礦泉水。
6、VOSS芙絲挪威進(jìn)口蘇打水
高端飲含氣型氣泡水。
7、圣培露含氣天然礦泉水
8、潤(rùn)田翠天然含硒礦泉水
明月山溫湯翠水弱堿性水。
9、巴黎水
氣泡水充氣天然礦泉水 原味。
10、太極不老泉水
太極水天然富鍶水弱堿性高端礦泉水。
4. 挪威的著名甜品
在挪威點(diǎn)以下幾種食物都能滿(mǎn)足大家的需求:
1、挪威魚(yú)餅:魚(yú)餅基本上是挪威人的國(guó)民食物。2、野櫻梅:讓人一眼就能想到酸甜豐沛的汁水。它們色彩亮麗,經(jīng)常搭配著新鮮奶油,和蛋卷、薄餅等組合成小巧誘人的甜品。3、卷心菜燒羊肉:這道卷心菜燒羊肉之于挪威人就像是炸魚(yú)薯?xiàng)l之于英國(guó)人。
5. 挪威好吃的
歐洲綠蟹味道甜美,非常好吃,歐洲綠蟹原產(chǎn)于歐洲挪威與冰島之間的挪威海,它性情兇猛,侵略性極強(qiáng),被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)作海洋蟑螂,它是世界上最具有侵略性的100種物種之一,它不僅吃海洋植物,小雨小蝦米,扇貝蛤也吃,有時(shí)它兇起來(lái),連同類(lèi)都吃。
6. 挪威水果布丁圖片欣賞
布丁,英語(yǔ)pudding的譯音,意譯則為“奶凍”,廣義來(lái)說(shuō)泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品,如圣誕布丁、面包布丁、約克郡布丁等,常見(jiàn)制法包括焗及蒸,烤等。狹義來(lái)說(shuō),布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品,主要材料為雞蛋和奶黃,類(lèi)似果凍。在英國(guó),布丁一詞可以代指任何甜點(diǎn)。
一些常用,且較好吃的做法如下:
巧克力布丁
材料:巧克力牛奶400ml、砂糖3大匙、雞蛋3個(gè)、焦糖漿
做法:
1. 將巧克力奶加熱加入砂糖,砂糖融化后馬上熄火散熱(注意不要讓牛奶沸騰)。
2. 將雞蛋攪拌充分。
3. 把砂糖巧克力牛奶倒入攪拌好的雞蛋。
4. 用過(guò)濾網(wǎng)把其過(guò)濾。
5. 把焦糖漿倒入4個(gè)杯子內(nèi),并將第4步分至其上。用蒸鍋蒸,等下層 水沸騰,即可放入。
6. 強(qiáng)火蒸2~3分鐘,弱火13~15分鐘。
7. 冷卻放入冰箱2小時(shí)候即可。
大理石乳酪布丁
原料:起士乳酪250克、細(xì)砂糖75克、玉米粉10克、全蛋65克、動(dòng)物性鮮奶油175克、巧克力醬適量
方法:
1. 奶酪先從冰箱取出,放室溫軟化備用。
2. 細(xì)砂糖與玉米粉先拌勻,再加入軟化的起士乳酪拌勻。
3. 全蛋分次加入拌勻,最后加入動(dòng)物性鮮奶油攪拌均勻。
4. 將做法3的布丁液倒入烤模中,表面再利用巧克力醬做裝飾,即可放入烤箱,以上火160℃下火180℃,烤 約12分鐘即完成。
挪威水果布丁
用料:黑李子脯150克,白砂糖105克,玉米粉50克,檸檬汁20克,食鹽,肉桂粉少許。
做法:
1. 將李子脯加冷水300克浸泡過(guò)夜,次日在鍋中煮20分鐘,去核留汁留脯待用。
2. 用另一鍋加300克冷水,放糖鹽及肉桂粉煮沸,然后將少許冷水與玉米粉拌合成漿,徐徐倒入煮沸的水 中,不停地?cái)嚢杈鶆颉?/p>
3. 將玉米糊與果脯汁,果脯肉,檸檬汁混合在一起,裝入碗中攤涼后送進(jìn)冰箱。
4. 食用時(shí)不用將碗中物倒出,直接取用
7. 挪威盛產(chǎn)什么水果
紫色的水果有黑布林 、桑葚、越橘(藍(lán)莓)、黑樹(shù)莓(黑醋栗)、成熟的無(wú)花果、山竹、李子。
1、黑布林,英文名plum,屬于李子的一種。各地叫法不同,別稱(chēng)很多如黑李子、黑布朗等。因該品種是從美國(guó)引進(jìn),果的顏色是紫黑色,又稱(chēng)其為美國(guó)黑李、美國(guó)李。不過(guò),plum在港臺(tái)和東南亞的華語(yǔ)世界里,被音譯成布林的較多。其營(yíng)養(yǎng)極為豐富。
2、桑葚(sāng shèn),又作桑椹,桑樹(shù)的成熟果實(shí),為??浦参锷?shù)的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實(shí)成熟時(shí)采收,去雜質(zhì),曬干或略蒸后曬干食用,也可來(lái)泡酒。具體成熟時(shí)間各地不一樣,南方早一點(diǎn),北方稍遲一點(diǎn)。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn),酸甜適口,以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
3、越橘,學(xué)名Vacciniumspp,杜鵑花科植物,原產(chǎn)北美,卻廣泛分布在北半球從北極到熱帶高山地區(qū)。越橘喜生在有機(jī)質(zhì)豐富、濕潤(rùn)的酸性土壤,喜光。野生越橘抗寒能力極強(qiáng),能耐-50℃的極端低溫。野生歐洲越橘大量分布在斯堪的納維亞半島(挪威)。越橘有130種 以上,主要有兔眼越橘,狹葉越橘,澳洲越橘,蔓越橘等。果實(shí)近圓形,直徑多為0.5-2cm,藍(lán)黑或深紅色。越橘含有花色苷、果膠、單寧、熊果苷、維生素C和B族維生素等多種成分。越橘主要功效有,可以防止血管破裂,也被譽(yù)為毛細(xì)血管的修理工,保護(hù)眼睛,防癌變,對(duì)慢性乙肝也有改善作用等。對(duì)越橘榨汁,糖伴,做包子都是主要的食用方法。
4、無(wú)花果(Ficus carica Linn.)是一種開(kāi)花植物,隸屬于??崎艑伲饕L(zhǎng)于一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。無(wú)花果目前已知有八百個(gè)品種,絕大部分都是常綠品種,只有長(zhǎng)于溫帶地方的才是落葉品種。果實(shí)呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。
5、莽吉柿(學(xué)名:Garcinia mangostana L.),俗稱(chēng)山竹,或山竺、山竹子、倒捻子。小喬木,高12-20米,分枝多而密集,交互對(duì)生,小枝具明顯的縱稜條。葉片厚革質(zhì),具光澤,橢圓形或橢圓狀矩圓形,頂端短漸尖,基部寬楔形或近圓形。雄花2-9簇生枝條頂端,花梗短;雌花單生或成對(duì),著生于枝條頂端,比雄花稍大;子房5-8室,幾無(wú)花柱,柱頭5-6深裂。果成熟時(shí)紫紅色,間有黃褐色斑塊,光滑,有種子4-5,假種皮瓢狀多汁,白色。花期9-10月,果期11-12月。
8. 挪威特色飲品
華彬集團(tuán)是中國(guó)功能型飲料的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè),旗下主要有紅牛、唯他可可椰子水、果倍爽果汁、芙絲VOSS天然礦泉水、戰(zhàn)馬能量型維生素飲料五大飲品品牌,市場(chǎng)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)400多萬(wàn)家銷(xiāo)售終端。
9. 挪威水果布丁圖片大全
簡(jiǎn)易果凍材料:旺仔QQ糖一包、牛奶一盒方法:把QQ糖倒入熱牛奶中,煮化就好啦!然后放入冰箱冷藏一晚!第二天就可以吃啦!在里面加入一點(diǎn)水果也不錯(cuò)?。∠阆愕呐D虄?(用棉花糖這個(gè)方法電視上也介紹過(guò))
材料準(zhǔn)備:
1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋裝,各大超市均有銷(xiāo)售)
3、水果 (種類(lèi)不限,看個(gè)人喜愛(ài))
制作方法:
1、將牛奶倒入鍋內(nèi)加熱2、再將棉花糖倒入鍋內(nèi)攪拌融化3、待棉花糖完全融化后關(guān)火倒入容器中備用4、將水果切成丁狀后,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內(nèi)冷凍3個(gè)小時(shí)(最好放在冷藏室內(nèi)冷凍而不要放在冷凍室內(nèi)冷凍)
5、3個(gè)小時(shí)后,從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!這道冰淇淋奶酪的特點(diǎn)是:
1、制作方法簡(jiǎn)單2、制作好的冰淇淋奶酪象果凍一樣,晶瑩剔透,吃到嘴里的感覺(jué)也很象果凍, 略微帶點(diǎn)甜味,滑溜溜的,非??煽?。也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦!不用果凍粉也能做果凍用料:蘋(píng)果汁 QQ糖做法:
1.將QQ糖溶解在熱水里,可以一邊加熱一邊溶解,QQ糖可以多放點(diǎn)2.在QQ糖溶液里倒入蘋(píng)果汁,然后用打蛋器攪拌均勻,打出泡沫3.倒在容器中,放入冰箱冷藏,過(guò)個(gè)3-4小時(shí)取出就好了嘿嘿,試試吧:)
用QQ糖做果凍,超簡(jiǎn)單材料:三包QQ糖,一只奶鍋,自己喜歡的水果切成丁。開(kāi)始做咯....先放水進(jìn)奶鍋煮開(kāi),水大概200毫升,開(kāi)了以后把QQ糖放進(jìn)去煮,關(guān)小火攪拌,直到QQ糖完全溶化,用筷子點(diǎn)一點(diǎn)看看,如果感覺(jué)稍稍有點(diǎn)粘稠感就可以了,倒進(jìn)一個(gè)容器里(最好有模具)放涼了后再放進(jìn)自己喜歡的水果丁,然后放進(jìn)冰箱冷凍,1---2小時(shí)就可以拿吃來(lái)吃了。
對(duì)了,吃前先用一只稍大的碗裝點(diǎn)熱水,裝著果凍的容器在熱水里晃一下,這樣會(huì)很容易扣出碟子上了。自己動(dòng)手做果凍原料:QQ糖(數(shù)量多少?zèng)Q定果凍的軟硬程度!鮮橙多飲料自己喜歡的水果切成小塊做法:將橙汁倒入小鍋內(nèi),加熱后放入QQ糖,攪到QQ糖溶開(kāi),然后把鍋里的汁倒入小容器內(nèi),把水果小顆粒放入容器內(nèi),再把容器放到冰箱內(nèi)凍半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)!半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)后拿出,拿出后倒入小盤(pán)內(nèi)就可以吃到美味的自制果凍了??!自己做出的果凍沒(méi)有防腐劑而且很美味大家快自己親手試試吧!==================================================雞蛋布丁[原料/調(diào)料]:水500-600克,雞蛋布丁預(yù)拌粉120克。[制作流程]:
1.將水煮滾隨即轉(zhuǎn)小火,加入布丁預(yù)拌粉后,快速攪拌均勻,繼續(xù)煮沸1-2分鐘后熄火。
2.將做法1的布丁液過(guò)濾一次,這樣能去除不必要的殘?jiān)?,使布丁的口感更?xì)致。
3.趁熱將布丁液倒入模型中,待完全冷卻凝固后才可扣出,即為好吃的雞蛋布丁了。-------------------芒果布丁材料:芒果4只 牛奶1盒 小花奶一罐 小椰汁一罐 魚(yú)膠粉1/4 盒 用熱水開(kāi)溶無(wú)一粒粒做法1.兩個(gè)芒果刮去皮效入挍伴機(jī)內(nèi),加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的魚(yú)膠粉攪成果汁。
2.另外兩個(gè)芒果刮去皮切碎 。
3.將攪成果汁及果肉放入布甸模中,即可放入雪柜中約幾小時(shí)凝固便可 。
如喜歡可加西米,半碗西米用滾水焗熟,水涼了末熟,可從做一兩次,熟了用冰水過(guò)冷河(格水)加入果汁及果肉內(nèi)。-------------------巧克力牛奶雞蛋焦糖布丁材料:巧克力牛奶400CC砂糖 3大匙(個(gè)人覺(jué)得還應(yīng)該在加電)雞蛋 3個(gè)焦糖漿(砂糖3大匙,水一大匙。用小鍋?zhàn)觯焉疤呛退饺脲亙?nèi),迅速攪拌,用強(qiáng)火加熱)做法:①將巧克力奶加熱加入砂糖,砂糖融化后馬上熄火散熱(注意不要讓牛奶沸騰)②將雞蛋攪拌充分③把①到入②④用過(guò)濾網(wǎng)把③過(guò)濾把焦糖漿倒入4個(gè)杯子內(nèi),并將第4步分至其上。用蒸鍋蒸,等下層水沸騰,即可放入。強(qiáng)火蒸2-3分鐘,弱火13-15分鐘。冷卻放入冰箱2小時(shí)候即可。-------------------挪威水果布丁用料: 黑李子脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,檸檬汁20克,食鹽,肉桂粉少許。做法:1. 將李子脯加冷水300克浸泡過(guò)夜,次日在鍋中煮20分鐘,去核留汁留脯待用2. 用另一鍋加300克冷水,放糖鹽及肉桂粉煮沸,然后將少許冷水與玉米粉拌合成漿,徐徐倒入煮沸的水中,不停地?cái)嚢杈鶆?. 將玉米糊與果脯汁,果脯肉,檸檬汁混合在一起,裝入碗中攤涼后送進(jìn)冰箱4. 食用時(shí)不用將碗中物倒出,直接取用。
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