1. 像大蒜的水果有哪些

蘋果蒜，可能說的是水果蒜。水果蒜是木奶果 ， 也叫蒜瓣果 。是植物木奶果的成熟果實 ， 它的生長形態(tài)比較獨特 ， 生長在植物木乃骨的樹干上 ， 成熟后外表多為暗紅色 ， 里面的果肉為白色 ， 其結構與蒜瓣相似 。去掉果皮后可直接食用 ， 果肉鮮嫩多汁、酸甜可口 。

2. 很像大蒜的水果

山竹。

　山竹，原產于馬來半島和馬來群島，在東南亞地區(qū)如馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸栽培較多。屬藤黃科常綠喬木，樹高可達15米，果樹壽命長達七十年之上。葉片橢圓，花似蜀葵，瓣紅蕊黃，大多為春花秋實。山竹雖然種植成本不高，但需種植多年才可收獲，一般在定植后10年才能采果。因產量不高，以致物罕為貴，售價常比美國的“五腳蘋果”高出一兩倍。臺灣冬季氣溫較東南亞低，風土未能適應，因此雖在20世紀初即開始引種試驗都未能成功，目前臺灣尚未實際經濟栽培，其關鍵在于高溫為其重要生長因子之一，如氣溫低于4°C，必遭寒害致死?！　　竟麑嵣街瘛?　　果：性平，味甘、微酸。皮：性涼，味苦、澀?！　」航∑⑸?，止瀉。皮：消炎止痛?！　≈髦纹⑻摳篂a，口渴口干，燒傷，燙傷，濕疹，口腔炎。形態(tài) 　　山竹果實大小如柿，果形扁圓，殼厚硬呈深紫色，由4片果蒂蓋頂，酷似柿樣。果殼甚厚，較不易損害果肉。果皮又硬又實，用筷子敲之“梆梆”有聲，剝開其殼，便見七八瓣潔白晶瑩的果肉，酷似剝了皮的大蒜瓣兒，相互圍成一團。山竹果肉雪白嫩軟，味清甜甘香，帶微酸性涼，潤滑可口，解去止渴，為熱帶果樹中珍品，有果后之稱。營養(yǎng)功效 　　山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。去上火?！　×硗?，山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調養(yǎng)作用?！　∩街裣鄬α裆?，性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，若皮膚生瘡，年輕人長青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲湯。一王一后，一熱一涼，吃了大補的榴蓮之后，再吃山竹有清熱的功效。所以山竹也不宜和一些寒涼的食物同吃。

3. 一種像大蒜的水果叫什么果

　　你說的那個是山竹，那個營養(yǎng)價值很高的?！　」兄蟆　I養(yǎng)豐富　　在熱帶地區(qū)一年四季都盛產新鮮的水果，但被人稱為‘果后’的山竹每半年只產一次。在氣候溫和的北美和歐洲，人們對山竹幾乎聞所未聞，而在熱帶雨林地區(qū)，山竹卻家喻戶曉，人們稱其為‘果中之后’和 ‘上帝之果’。山竹所以稱為‘果后’，除了本身味道甜美之外，另一個主要原因是在古時東南亞醫(yī)藥中所擔當?shù)慕巧?，傳統(tǒng)上，山竹被人用來控制發(fā)燒的溫度及防止各種皮膚感染。而研究表示，山竹的果皮或外皮都蘊含豐富的Xanthone，不但具備抗氧化能力，也有助增進免疫系統(tǒng)健康，令人身心舒暢，整個山竹都有用，故深受人們推崇。目前也有以山竹果實做成的飲料登陸香港，正切合香港年輕一代鐘意果汁飲料的趨勢。 　　山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。 　　另外，山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調養(yǎng)作用?！　』瘜W組成　　山竹吃起來很甜美，但其散發(fā)出的氣味很淡，因為其氣味的化學組分量約是芳香水果氣味的1/400。山竹的清香氣味主要由揮發(fā)性成分，包括乙酸己酯、葉醇（順-3-己烯醇）以及α-古巴烯（Copaene）組成。山竹營養(yǎng)豐富，抗氧化作用強，而且有保健功效，不過食用要適量，因為雖然正在研究中的氧雜蒽酮被指出可能有抗病效果[3]，但過量攝入此物質會增加酸中毒的可能性。氧雜蒽酮的一種——α-倒捻子素有顯著的抗氧化性，已廣泛用于藥品中，但過量服用會對線粒體功能有毒害作用，損害呼吸作用[5]，造成乳酸酸中毒。山竹富含蛋白質、糖質和脂類，主治脾虛腹瀉、口渴口干、燒傷、燙傷、濕疹、口腔炎。山竹果肉性寒，因此食用易造成上火的榴蓮后，可食用山竹去火，但不宜多吃，且腎病患者、心臟病患者、糖尿病者慎食，濕熱腹痛腹瀉者不可服用。外果皮粉末內服可治腹瀉、赤痢，外敷可治皮膚病，干燥的山竹葉可用來泡茶。外果皮中的紅色素可用來制黃色染料?！　≈饕獱I養(yǎng)素　?。恳话倏松街竦臓I養(yǎng)素為）： 　　能量69千卡 　　維生素B60.03毫克 　　蛋白質0.4克 　　脂肪0.2克 　　碳水化合物18克 　　葉酸7.4微克 　　膳食纖維1.5克 　　硫胺素0.08毫克 　　核黃素0.02毫克 山竹　　煙酸0.3毫克 　　維生素C1.2毫克 　　維生素E0.36毫克 　　鈣11毫克 　　磷9毫克 　　鉀48毫克 　　鈉3.8毫克 　　碘1.1微克 　　鎂19毫克 　　鐵0.3毫克 　　鋅0.06毫克 　　硒0.54微克 　　銅0.03毫克 　　錳0.1毫克 　　維生素A0.55

4. 像大蒜一樣的水果叫什么名字

大蒜不屬于水果，它是一種調味判

5. 像大蒜的水果叫什么名字

蒜瓣的水果叫山竹。山竹，小喬木，高12-20米，分枝多而密集，交互對生，小枝具明顯的縱稜條。葉片厚革質，具光澤，橢圓形或橢圓狀矩圓形，頂端短漸尖，基部寬楔形或近圓形。雄花2-9簇生枝條頂端，花梗短；雌花單生或成對，著生于枝條頂端，比雄花稍大。

子房5-8室，幾無花柱，柱頭5-6深裂。果成熟時紫紅色，間有黃褐色斑塊，光滑，有種子4-5，假種皮瓢狀多汁，白色?；ㄆ?-10月，果期11-12月。

山竹營養(yǎng)價值

山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質，具有降燥、清冷解熱的效果，因而，山竹不只味美，而且還有降火的成效，能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。假如吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。

另外，山竹含有豐厚的卵白質和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)效果，對體弱、養(yǎng)分不良、病后都有很好的調養(yǎng)效果。

6. 像大蒜的水果有哪些名字

山陀 「山陀」這名稱是由其英名Santol的發(fā)音而來，它跟蘋果體積相約，里面約有三到五顆果實。

在市場上，山陀總是求過於供，是地道的熱門水果。山陀也被用於做果醬，熟透的果實還會用來釀酒, 樹皮亦被用來制作魚線。

7. 像大蒜一樣的水果

山竹，既可以指植物山竹也可以指這種植物的果實山竹。山竹原名莽吉柿，原產于東南亞，一般種植10年才開始結果，對環(huán)境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，與榴蓮齊名，號稱“果中皇后”。 山竹果成熟時紫紅色，間有黃褐色斑塊，光滑，有種子4-5，假種皮瓢狀多汁，白色?；ㄆ?-10月，果期11-12月。 原產馬魯古，亞洲和非洲熱帶地區(qū)廣泛栽培；中國臺灣、福建、廣東和云南也有引種或試種。為著名的熱帶水果，可生食或制果脯。外果皮中的紅色素可用來制染料。

8. 像大蒜的水果有哪些圖片

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