1. 水果生意經(jīng)驗(yàn)42招

所謂業(yè)務(wù)，就是對(duì)你的東西有需求的人，單位，或者公司。首先你要分析自己賣的是什么水果，什么人會(huì)對(duì)你的水果感興趣。針對(duì)個(gè)體消費(fèi)者，可以做好一些名片，如果單位大公司的福利，可以把包裝做漂亮一點(diǎn)（無非就是一層紙嗎，能有多少錢）再給對(duì)方負(fù)責(zé)人一張名片。

當(dāng)然，上面是表象，還有里面。

1，針對(duì)個(gè)體消費(fèi)者，你的價(jià)格要有優(yōu)勢(shì)。

2，針對(duì)單位和公司，你要給與負(fù)責(zé)人比他員工更加多的優(yōu)惠（比如你和他說，做成這單生意，我再額外送你一箱或兩箱（當(dāng)然，這是要求對(duì)方有大量需求，且自己不虧本的情況下，商人最忌做虧本買賣））

2. 水果店是加盟好還是自己開好

自營的話，水果要自己進(jìn)，新鮮就好。多半是實(shí)時(shí)水果。開店的話，接近小區(qū)，路邊，學(xué)校，賓館附近，還是很賺錢的。加盟的話，比如果果家這類的，擁有大批粉絲。是不是的進(jìn)些反季節(jié)的水果，從各地進(jìn)的高質(zhì)量水果。只要周邊消費(fèi)能力高。就能吸引更多新人和回頭客。

3. 新手賣水果怎么起步

現(xiàn)在國家已經(jīng)出臺(tái)了4.5噸以下貨車取消營運(yùn)證和從業(yè)資格證的政策。你完全可以搞一輛小貨車去從事你的水果事業(yè)。

車子搞定以后，首先就是進(jìn)貨的問題了。你可以選擇去當(dāng)?shù)氐乃l(fā)市場或者果園里去進(jìn)貨，在這里我建議你開車賣水果盡量選擇單一品種，這樣不僅你在進(jìn)貨時(shí)有一定的話語權(quán)(一次性進(jìn)貨多的話可以談價(jià)壓價(jià)，特別是果農(nóng)那里)，而且你在賣水果時(shí)讓顧客看到你堆滿一車的水果而增加他們的購買欲，這就是所謂的"貨賣堆山"。

貨進(jìn)好以后，那就是賣貨了。要說賣水果擺灘最好的地點(diǎn)就是城市里人口多的居民區(qū)或人流量大的交通路口。這些地方以前還可以擺擺，但現(xiàn)在你就別想了，由于全國都在推行文明建設(shè)，城市里基本上都取消了擺灘設(shè)點(diǎn)，流動(dòng)灘販。所以你要是在這些地方停下售賣的話，生意可能會(huì)不錯(cuò)，但是不光交警看到了會(huì)管你，連城管也會(huì)去找你談?wù)劇?/p>

由于開車賣水果比較機(jī)動(dòng)，所以你可以選擇在那些城鄉(xiāng)結(jié)合部人流量多的交通路口，也可以去趕農(nóng)村的集市和廟會(huì)，還可以和那些大型居民小區(qū)的物業(yè)商談好，開進(jìn)小區(qū)里面售賣。

開車賣水果的優(yōu)勢(shì)就是無店面負(fù)擔(dān)且單一進(jìn)貨量大，成本自然就低一些，其次是隨進(jìn)隨銷，水果的新鮮度也比那些水果店有優(yōu)勢(shì)。如果你能把握好這些，再加上吃苦耐勞的精神，堅(jiān)持下去的話，前景還是不錯(cuò)的。當(dāng)然困難還是有的，這就看你個(gè)人怎樣去面對(duì)了。

4. 水果生意怎么賺錢

1、多渠道去做宣傳

活動(dòng)的宣傳有兩個(gè)類型，一個(gè)是讓人知道有活動(dòng)，也叫活動(dòng)預(yù)熱，另外一個(gè)是讓人知道活動(dòng)的內(nèi)容是什么，也叫活動(dòng)宣傳。不管是哪種類型的活動(dòng)，都可以用地推，發(fā)朋友圈，店內(nèi)海報(bào)的形式去做宣傳。開水果店主入門學(xué)習(xí)交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子已邀請(qǐng)300位以上水果店主加入！開店不易，感恩有一群良師益友！

2、用低價(jià)活動(dòng)會(huì)引來低質(zhì)顧客

有些地方老人家太多，占便宜。不買東西，只點(diǎn)贊領(lǐng)東西，要是點(diǎn)贊送東西，可以秒秒鐘破產(chǎn)。顧客的消費(fèi)能力是有限的，不可能今天便宜買了一大堆水果明天又買，起碼要吃一個(gè)星期才買。所以做活動(dòng)把客單價(jià)拉低了，利潤就很顯然下降了，生意也越來越不好。更多開水果店入門經(jīng)驗(yàn)分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

3、營銷過來的顧客要靠服務(wù)才能留住

可以設(shè)置一些活動(dòng)，讓顧客參與成交。水果店用促銷，滿贈(zèng)，拼團(tuán)，捆綁銷售，團(tuán)購這幾種方式，進(jìn)店顧客就會(huì)源源不斷， 但前提不要用差品質(zhì)的水果做活動(dòng)，這樣就本末倒置了，把水果的品質(zhì)做好 一樣能提高客流量，不管怎么變 水果的品質(zhì)第一 。

4、活動(dòng)不要僅為了炸街

炸街真的沒意思，只是為了推廣一時(shí)的知名度，水果店長久來說還是要穩(wěn)定利潤，做生意講究天時(shí)地利人，還有要多付出和吃虧。打折都很難掙錢，比如打八折，都讓利了百分之20了，如果毛利百分之四十，等于就讓利了一半，賺錢就很難了，除去尾貨的損耗的話，百分之四十的利潤也做不到。還有些做會(huì)員滿1000返30元等價(jià)商品，相當(dāng)于97折，活動(dòng)商品還不積分，除了精品水果店，普通店哪里有那么高的利潤，八折消費(fèi)的還都是精品的水果，一打完折倒賠給顧客了。

5. 水果生意技巧

水果生意，1.每天要起早床去批發(fā)市場拉貨，2.每天營業(yè)的時(shí)間比較長，3.利潤是蠻大空間的，4.要注意比較容易壞的水果，到了下午要及時(shí)清倉，如打特價(jià)類的銷售出去，免浪掉。

6. 開水果店的訣竅

一、【選址】

選擇開店的位置，對(duì)于一個(gè)水果店而言，至關(guān)重要。在醫(yī)院附近有很多水果專賣店，而且規(guī)模較大，主要經(jīng)營進(jìn)口水果;而在居民小區(qū)附近，也是水果店集中的地方。有的水果專賣店特別注意“形象”，為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多，不少店特意在店鋪兩側(cè)的墻上裝上鏡子，這樣，乍一看去，各種水果琳瑯滿目，非常搶眼。

1.菜場聚集了周圍小區(qū)的人流，人們買菜時(shí)總要順便挑些水果。

2.公交車站是人群集散地，順手買水果帶回家的人不在少數(shù)。

3.在中高檔居民區(qū)銷售高檔水果比較容易，有這個(gè)暴利點(diǎn)，賺錢也比較容易。

4.比較特殊的是醫(yī)院附近的水果店，除了供應(yīng)附近小區(qū)居民的水果外，還可以做果籃這個(gè)專線，生意比較好做。

5.成熟居民區(qū)也就是一般說的老居民區(qū)，居民沒有供房負(fù)擔(dān)，工作比較穩(wěn)定，消費(fèi)水平也比較穩(wěn)定，只要摸清楚居民的消費(fèi)習(xí)慣，生意肯定會(huì)興隆起來。

二、【裝飾布局】

關(guān)于裝飾布局，水果攤可說的不多，干凈清爽、整齊有序八個(gè)字可以概括。所以，以下僅僅介紹水果店的裝飾布局要點(diǎn)。

1.店面招牌廣告規(guī)劃:店面廣告要想引起注意，必須以簡潔的形式、新穎的格調(diào)、和諧的色彩突出自己的形象，否則，就會(huì)被消費(fèi)者忽視。

2.關(guān)于天花板的規(guī)劃:在天花板上面懸掛一些塑料綠色的枝葉和假的水果，突出水果店的自然、綠色、健康概念。燈光主要突出水果的自然色澤，選擇高亮度的日光燈比較好，不會(huì)出現(xiàn)色澤偏差問題。用“多吃水果有益健康”、“綠色健康每一天”等標(biāo)語吊旗，增加氣氛。

3.規(guī)劃布局:簡單的說，水果店裝修要明快簡潔，以綠色等清爽的顏色為主。出口和入口分開，便于引導(dǎo)顧客采購路線。付款和過秤處也分開，節(jié)約付款時(shí)間。一定不要讓顧客等待超過3分鐘，不然顧客會(huì)煩。在門兩側(cè)合適的地方可以裝上鏡子，使水果店看上去品種更加繁多、琳瑯滿目，非常搶眼。

4.水果架及水果柜設(shè)計(jì)要點(diǎn):防水性能好。水果保鮮，需要經(jīng)常灑水，如果是木架子就會(huì)腐爛。水果容易碰傷，裝水果的架子不能有棱角。盛裝水果的邊沿不能太高，以剛好盛放下一層蘋果的高度為宜。

5.設(shè)計(jì)制作

水果名稱標(biāo)志牌、價(jià)格牌、各個(gè)區(qū)域標(biāo)志牌、燈箱、墻面色彩、天花(吊旗及綠色自然裝飾)等等都需要開店之前系統(tǒng)設(shè)計(jì)，以免之后手忙腳亂。

三、【批發(fā)技巧】

1.確定經(jīng)營種類:一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞;副食店會(huì)增加香蕉、西瓜、柚子等時(shí)令水果;水果店的品種更多一些，規(guī)模大的除了普通水果外，還會(huì)賣一些進(jìn)口水果，規(guī)模小一點(diǎn)的，也會(huì)有芒果、哈密瓜等進(jìn)價(jià)較高的水果;在卡車、平板車上經(jīng)營的流動(dòng)水果攤則主要是做體積比較大的時(shí)令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。

2.時(shí)間和批發(fā)地點(diǎn)選擇:水果批發(fā)市場的工作時(shí)間從早晨4點(diǎn)鐘開始，10點(diǎn)之前最活躍。

3.認(rèn)清批發(fā)商：批發(fā)商大概有兩大類四小種：本地批發(fā)商，都有自己固定的場地，他們又分兩種：一批人到外地收貨，自己再批發(fā);另一批人從外地中間商處接貨。外地批發(fā)商，他們一般沒有固定場所，又分兩種：一種批發(fā)商在本地收大量的果子，運(yùn)到批發(fā)市場直接批發(fā)給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運(yùn)到市場批發(fā)給零售商。需要多觀察了解才能區(qū)分，確定長期合作的批發(fā)商。

4.弄清楚批發(fā)的真實(shí)價(jià)格：各種批發(fā)商口頭上的價(jià)格都差不多，但不同類別的批發(fā)商價(jià)格讓步范圍不同，要搞清楚真實(shí)的批發(fā)價(jià)格。這時(shí)候要注意進(jìn)貨的多少和價(jià)格的多少，進(jìn)的貨數(shù)量不一樣價(jià)格也有差別，多觀察幾次就能搞清楚了。

四、【水果挑選和儲(chǔ)藏】

水果生意有其特殊性，水果的挑選和儲(chǔ)藏技巧是第一要?jiǎng)?wù)，減少損耗是賺錢的基礎(chǔ)。經(jīng)營者最怕挑到不是那么新鮮的水果，或者儲(chǔ)存不當(dāng)，出現(xiàn)大批量的損壞。壞果的霉?fàn)€很容易傳染，根據(jù)記者對(duì)各家水果店的調(diào)查，一批進(jìn)錯(cuò)的水果造成的損失很有可能就會(huì)抵消當(dāng)月所有的利潤，如果是量大本小，進(jìn)錯(cuò)當(dāng)季主打貨品，還有可能因?yàn)橐慌M(jìn)錯(cuò)的水果而倒閉。

要及時(shí)把握各種水果的時(shí)令，按照利潤比率來講，某種水果剛上市的時(shí)候，價(jià)格最高，顧客也容易圖新鮮而購買，是最好賺錢的時(shí)間段。而在這種水果即將下市的時(shí)候，進(jìn)貨要十分小心，容易出現(xiàn)壞果。

五、【經(jīng)營技巧】

每個(gè)成功的水果店都有他的特別之處。以下借助成功案例，分析經(jīng)營好水果店的技巧。

1.一種實(shí)惠帶動(dòng)生意

誰也沒想陳元朗的水果攤一個(gè)月的銷售額竟達(dá)17萬元。他的秘訣之一是換貨。陳元朗的低價(jià)貨源是海南菠蘿。他將菠蘿以原價(jià)從同鄉(xiāng)處換得進(jìn)口洋桃等十幾種原價(jià)水果。這樣，他攤上的水果進(jìn)貨時(shí)便全是較低的第一手價(jià)。他的另一個(gè)秘訣是將楊桃以微利出售，其他品種則與附近的水果攤在價(jià)格上持平。他選擇的這座大廈屬寫字樓，每到上下班或中午休息時(shí)間，有大量女職員進(jìn)出。陳元朗出售的微利楊桃吸引了她們，踴躍購買，并且成了陳元朗的義務(wù)宣傳員，使陳記水果攤一時(shí)聲名鵲起。其他水果攤索性也來他這兒進(jìn)貨，于是批發(fā)加零售，微利加厚利，陳元朗不動(dòng)聲色，直忙得收不過錢來。

2.“傍”大超市的人氣

五年前開始做水果生意的趙先生，兩家店都開在大超市旁邊?！百u水果就是做人氣生意。我選在大超市附近開店，就是看中了這里的人氣?！边x址“傍”上了大超市，趙先生水果店的促銷節(jié)奏也跟超市同步。他經(jīng)常到大超市做調(diào)查、比價(jià)格，店里的水果一般賣的比大超市便宜。

3.誘人廣告語和活動(dòng)促銷

李小姐的水果店，有許多誘人的廣告：水蜜桃的攤上立著一塊“我很丑，可是我很甜”的牌子;白梨的旁邊寫著“去您一年肝火”……

夏天的時(shí)候，李小姐會(huì)學(xué)著超市搞西瓜“猜重量”促銷。顧客只要猜中西瓜的重量，就可以免費(fèi)拿走。你別說，這招還真聚集起不少人氣。

4.寫字樓水果配送

給附近單位配送水果是老蔣水果店的最大利潤來源。每天下午5點(diǎn)，老蔣會(huì)用小手推車將50～100kg的西瓜、蘋果等送到附近幾家單位?！懊刻炷苜嵨辶?，好的時(shí)候有100多元，關(guān)鍵是量要大?！崩鲜Y說，“能找到大單位固定送，這樣店里的水果能出完，才能賺到錢?！?/p>

5.直銷

有一群小水果店老板，在家鄉(xiāng)擁有果園，在城市里開的小水果店既是零售點(diǎn)也是批發(fā)點(diǎn)，而且兼做聯(lián)絡(luò)站。水果豐收期，就經(jīng)營自家的水果，利潤比批發(fā)要高得多;平時(shí)則出售各種水果維持運(yùn)行。

6.延伸服務(wù)提升人氣

這家開在大學(xué)城旁邊的水果店面積不大，服務(wù)項(xiàng)目卻很齊全，時(shí)尚感十足。外面是水果區(qū)，里面是水吧，賣的全是鮮榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果掛鉤的東西，吸引了不少大學(xué)生，連附近小區(qū)的人也喜歡來這里。

長期來的客人可以辦理會(huì)員打折卡。只要是大學(xué)城和附近小區(qū)的客人，打電話過來，訂購20元以上的水果，就可以送外賣。如果對(duì)水果不滿意，當(dāng)天還包退換。

最近，老板正籌劃著推出水果券，“送老師、送朋友都很好啊，省得提著沉沉的水果上門，還要費(fèi)心打聽別人喜歡什么水果?！?/p>

7.現(xiàn)場扎果籃

張小哥在一家大醫(yī)院的住院部對(duì)面擺攤賣水果，生意最好。原因是那塊大大的牌子：現(xiàn)場扎果籃。很多醫(yī)院門口的水果店為了多賺錢，事先把果籃包扎好，里面的水果卻多半是壞果。張小哥現(xiàn)場扎果籃，水果都是顧客自己選的，他還會(huì)咨詢一下送給患什么病的人，介紹有利于這種病康復(fù)的水果給顧客挑選。他賣水果實(shí)惠而誠懇，周圍的居民和看病人的人都喜歡在這里購買水果。薄利多銷，張小哥賺的錢反而比那些耍心眼的同行多些。

不管開什么店，在哪里開店，并不是把店開起來了就沒事了，經(jīng)營過程中也是需要一些小技巧的，所以店主一定要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，適時(shí)創(chuàng)新，這樣才能把店經(jīng)營紅火起來。

7. 做水果生意的技巧與口才

主動(dòng)宣傳自己的水果，看到人群時(shí)你可以招呼他們說:“來嘗嘗這的水果，檸檬酸，葡萄甜，讓你在口渴時(shí)，止渴生津的水果”，這類的話，水果不要怕嘗，像當(dāng)季的葡萄，李子（小一點(diǎn)的）最好擺在最前面，讓客人方便嘗到。滿足了客人愛占便宜的心理，這個(gè)時(shí)候在順便推銷給顧客.說水果的好處.這樣顧客也覺得吃了也不好意思.但是也是被你說得很心動(dòng).想著買就買了唄.看去這么誘人的水果還是挺不錯(cuò)的.

沒準(zhǔn)她們有一大群人一起的.看到這個(gè)買了說好吃.那個(gè)也會(huì)跟著買.人就是這樣.只要大家一起.看到都買了.多多少少都會(huì)買點(diǎn)回去的.這樣的促銷帶她們也是既買到好吃又便宜的東西.又讓她們心理得到了滿足.面子上又過得去.這不是一舉三得的問題.所以嘴巴盡量甜一點(diǎn).讓她們感覺你東西確實(shí)物超所值的.又便宜又好.她們就買的機(jī)會(huì)更大.

8. 一年四季不愁銷路的生意

現(xiàn)在的項(xiàng)目都不是很好做的。從業(yè)門檻比較低的就是生活用紙加工了，買一套或者一臺(tái)全自動(dòng)的設(shè)備，買了原料就可以做加工了。生活用紙屬于日常消耗品，一般情況下，當(dāng)?shù)刈龅牟皇翘嗷蛘呷丝诙嗟脑?，都是不愁銷路的。

擴(kuò)展資料：

農(nóng)產(chǎn)品加工：

比如米面加工、玉米深加工、花生深加工、棉花加工、辣椒加工、紅薯加工、土特產(chǎn)加工等等，很多的地區(qū)仍然有不小的市場需求，只要具備一定的條件，都是可以嘗試的哦！

有機(jī)肥料加工：

農(nóng)村有機(jī)肥料來源非常的廣闊，制造成本低廉，像人糞尿、家畜糞尿、堆肥、沼氣、工業(yè)廢棄物（酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣）以及污泥等等，這些都是可以利用的資源。

9. 水果生意怎么做才好

在我居住的小區(qū)側(cè)邊，有一個(gè)中大型的菜市場；因?yàn)檫@個(gè)菜市場緊鄰一條交通繁忙的城市主干道，周邊又環(huán)繞著數(shù)個(gè)大型的居民小區(qū)，所以，這個(gè)菜市場的位置很好，人氣挺旺，不但菜市里經(jīng)營的項(xiàng)目很齊全，而且所有項(xiàng)目的生意都還不錯(cuò)。

在這個(gè)菜市場中有五家賣水果的攤點(diǎn)，菜市場進(jìn)口處有兩家，菜市場里面有三家；雖然菜市場口子處的兩家水果攤生意很好，菜市場里面的三家水果攤生意也不錯(cuò)，但我發(fā)現(xiàn)有一家位于菜市場里面的夫妻水果攤，生意做得更出色，他們每天的生意用排隊(duì)購買來形容，一點(diǎn)也不為過。那么，他們的生意為什么會(huì)這么的好呢？原來他們具有以下幾個(gè)很大的優(yōu)勢(shì)：

一，他們?cè)谶@個(gè)菜市場的經(jīng)營時(shí)間很長，有近20年的經(jīng)營歷史，所以，他們的熟客很多。

二，他們租用了兩個(gè)經(jīng)營的攤位，占據(jù)著呈十字形連著的兩個(gè)過道，所以他們不但經(jīng)營的面積較寬，也能接觸到兩個(gè)過道上的更多顧客。

三，他們經(jīng)營的水果品種很齊全，幾乎覆蓋了所有的高中低檔和當(dāng)季時(shí)鮮的水果品種。

四，他們都能保持在每天的凌晨2、3點(diǎn)鐘趕到批發(fā)市場進(jìn)貨；所以，他們不但能在每天進(jìn)到物美價(jià)廉的好貨，還能提早回來擺好攤趕上菜市場里早市生意的高峰期。

五，他們所經(jīng)營的水果都比外面的水果攤、水果店或者超市里的水果售價(jià)要便宜許多，他們所實(shí)施的就是：充分利用菜市場里更集中和旺盛的人氣，走的是薄利多銷經(jīng)營的路子。

六，他們的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量很好：誠信經(jīng)營，微笑服務(wù)，能說會(huì)道，親切感十足，而且所有的零頭都不會(huì)收取。

七，他們基本上做到了全年無休，堅(jiān)持天天出攤，這樣既可以留住所有熟客的生意，保持水果經(jīng)營的連貫性，也可以更好的掌握住水果階段性價(jià)格高低的波動(dòng)性，給出水果每天售價(jià)的準(zhǔn)確性，還大大增加了水果的總體營業(yè)額?！?/p>

所以，這家在菜市場的夫妻攤，人氣很高，生意很好，每天上午的生意基本上達(dá)到了排頭購買的勝景；雖然他們售出水果的毛利最多只能達(dá)到10%左右，但是他們每天的銷售量是很大的，收益自然也是很好的。同時(shí)，也間接的證明他們所實(shí)施的這種經(jīng)營方式是很成功的。

也許，這也是值得所有在菜市場里擺水果攤賣水果的生意人所借鑒的經(jīng)營模式吧！雖然，實(shí)施這種經(jīng)營模式會(huì)更加辛苦，但是，做這種小生意只要生意好，有錢賺，再大的辛苦好像都能夠接受！大家也有這種同感嗎？