1. 水果冷藏庫

冷庫根據(jù)庫內(nèi)溫度分高溫庫、中溫庫、低溫庫、超低溫庫。通常水果保鮮庫是指高溫庫，庫溫在0~5℃，2~8℃，5~11℃，7~12℃等這種，根據(jù)不同水果適宜的保鮮溫度不一樣調(diào)整庫溫區(qū)間，實(shí)現(xiàn)保溫。

目前，除了普通的水果保鮮庫外，氣調(diào)庫貯藏保鮮水果蔬菜時間更長，出庫時的保鮮度也更好，氣調(diào)設(shè)備的應(yīng)用適合一次性入庫，儲藏三個月或者更長時間后的一次性出庫的企業(yè)。希望我的回答對您有幫助。

2. 水果冷藏庫一般溫度是多少度

多數(shù)果蔬零度以上保存。大多數(shù)的蔬菜和水果，最適宜的保存溫度在零度以上。如黃瓜、茄子、西紅柿、柿子椒等，適宜的保存溫度是-2℃~10℃之間。這類果蔬最低適宜溫度是-2℃，所以，可以放入冰箱冷藏，但不宜久放，只適合放兩三天。

適宜溫度在0℃~7℃的果蔬，則可以多放一些時間。香蕉、檸檬、南瓜等適宜保存的溫度在13℃~15℃。這類果蔬的適宜保存溫度在10℃以上，超過了冰箱的最高溫度，不宜放入冰箱保存，否則會遭到“冷害”，破壞其營養(yǎng)成分。

3. 水果冷藏庫應(yīng)該用風(fēng)冷嗎

冷風(fēng)機(jī)/排管:有大小，高低溫之分。

排管：有鋁排、鐵排，多為肉類產(chǎn)品低溫使用。

風(fēng)冷：制冷效果好，速度快，庫內(nèi)干凈，不潮濕，一旦斷電庫內(nèi)溫度很容易流失，耗電，成本低，易以后改造，但是容易風(fēng)干產(chǎn)品中的水分，使產(chǎn)品折秤，不光艷之類。

管冷：制冷效果慢，庫內(nèi)水分多冰塊多，安裝不便，成本稍微高出，省電，一旦斷電可以延續(xù)一段時間溫度，不易改造。適合用于蔬菜水果、雪糕冷飲、新鮮肉類等。

4. 水果冷藏庫溫度多少合適

果蔬一般為高溫冷庫，一般設(shè)計(jì)最低溫度為-5度，實(shí)際使用溫度為0~10度，不同果蔬儲存溫度不一樣可要求實(shí)際使用溫度設(shè)定，且果蔬一般不可混放一個冷藏庫

5. 水果冷藏庫能保鮮多久

蘋果在冰箱里的冷藏時間一般是一周到12天左右。如果裝入塑料袋放進(jìn)冰箱里，最好放在溫度不是很低的果蔬欄里，能夠保存更長時間。蘋果放在冰箱里比較鮮一點(diǎn)，因?yàn)榈蜏囟葘Ξa(chǎn)生二氧化碳有抑制作用，而蘋果放在常溫或者不是很低的溫度的地方時，就會呼吸產(chǎn)生二氧化碳從而變質(zhì)。

6. 水果冷藏庫溫度

冷藏庫一般溫度為-18~-23度，很多的超市和物流中轉(zhuǎn)地都會安裝 這些冷凍庫 來防止物品變質(zhì) ，這個溫度適合名類物品 低溫保存 ，比如肉類和海鮮 不同的商品儲存 條件有區(qū)別 ，需要結(jié)合實(shí)際的要求 來設(shè)置適合的溫度

7. 水果冷藏庫用什么機(jī)器

1、地窖儲存食物的原理是造就一個封閉的空間，從而導(dǎo)致氧氣變得沒有那么充足使食物進(jìn)行呼吸作用和氣體交換，從而延長食物的保存時間。

2、冷藏庫。相較于地窖，冷藏庫的主要功能是對部分需要特殊保存的食材等進(jìn)行冷氣恒溫貯藏。

就其工作原理和器械結(jié)構(gòu)與冰箱相比而言，內(nèi)部的制冷儀器面積會大很多，但其實(shí)制冷原理也都是類似的。

冷藏庫一般由制冷機(jī)制冷，但是要利用氣化狀態(tài)下溫度很低的液體作為冷卻劑，使冷藏庫在機(jī)械的控制條件下進(jìn)行一系列的制冷反應(yīng)，從而由此使其冷藏內(nèi)部冷卻降溫達(dá)到制冷目的。

和地窖保鮮不一樣的是，冷凍保鮮往往是用某種設(shè)備進(jìn)行制冷、進(jìn)行人為控制和保持低溫的一種保險(xiǎn)手段。

8. 水果冷藏庫造價(jià)

我們原來做冷灌裝果汁的時候,建過一個60平米的冷藏庫,是19萬多,咨詢過速凍庫的價(jià)格,比較貴,40平米的是25萬多.都是美國標(biāo)準(zhǔn)的.

9. 水果冷藏庫用什么消毒

硫磺熏蒸方法是用燃燒硫磺來熏蒸或用鋼瓶盛液態(tài)二氧化硫直接通入， 此種方法要求熏硫室或塑料帳四周密閉，主要應(yīng)用于殺蟲與果蔬貯藏保鮮。

二、硫磺熏蒸方法在果蔬貯藏保鮮中的應(yīng)用

一是果蔬半成品的貯藏，但處理后都要經(jīng)過脫硫處理，二是對貯藏環(huán)境的貯前消毒，對冷庫、貯藏窖等進(jìn)行處理;三是直接處理新鮮果蔬。目前熏硫法在葡萄貯運(yùn)，荔枝護(hù)色，番茄、蘑菇、竹筍等的保鮮應(yīng)用較為廣泛。

10. 水果冷藏庫要多少錢

  建一個小型冷庫，大概20噸左右的冷庫需要多少錢呢？小型冷庫的建設(shè)一般都是20立方米至100立方米左右，一般建一個20立方米的冷庫造價(jià)在2萬左右，建一個50立方米的冷庫價(jià)格在4萬左右，100立方米的冷庫造價(jià)在8萬左右。小型冷庫建設(shè)的價(jià)格也會根據(jù)一些具體情況的變化而有所改變，例如是否需要安裝變壓器、冷庫高度是多少、冷庫庫溫是多少、具體選擇的材料等等因素

　小型冷庫庫體一般采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場發(fā)泡固合，密封性好裝拆搬運(yùn)方便，現(xiàn)場施工安裝工程量小、省工省力、質(zhì)量好、見效快。小型冷庫選配先進(jìn)的制冷機(jī)組，庫容量與制冷設(shè)備匹配全理，降溫速度快，省電節(jié)能，且全部自動化操作，運(yùn)作安全相關(guān)信息我是一名湘潭的大學(xué)生，同時也是一家保險(xiǎn)公...檢查費(fèi)醫(yī)保報(bào)銷嗎，這懷孕期間做的產(chǎn)檢買什...津貼和補(bǔ)貼有何異同？什么是直效行銷?五險(xiǎn)現(xiàn)在一個月交多少錢？我是2013年1月退休的，現(xiàn)在按2011...養(yǎng)老金一個月領(lǐng)多少錢？五險(xiǎn)繳費(fèi)比例是多少？鄭州生育保險(xiǎn)津貼多久可以領(lǐng)取查詢？醫(yī)保六個月等待期怎么理解??？對保險(xiǎn)行業(yè)的認(rèn)識五險(xiǎn)自己買要多少錢保險(xiǎn)銷售怎樣養(yǎng)老金什么時候發(fā)陽光保險(xiǎn)怎么樣靠譜嗎可靠。小型裝配式冷庫適用廣泛，冷庫庫溫范圍5℃--23℃，特殊裝配式冷庫可達(dá)-30℃以下，可滿足不同用途的需求，適用于各種行業(yè)各部門使用。