1. 腌水果怎么做才好吃

腌制水果用糖做配料一般。

2. 腌水果怎么做?

用料 粘米粉 淀粉 水 菜脯 蒜頭，蔥，辣椒 潮汕咸水果的做法 我用的是平時做腸粉的那種粉，然后加一點淀粉，水?dāng)嚢韬蠓湃肽＞咧?，模具上一層油先（就是平時缽仔糕的那種碗仔） 然后放入碗八分之一的粉 蒸15分中左右 出鍋放涼，再用牙簽把成型的咸水果弄出來擺好 在蒸的同時，喜歡吃辣的可以加辣椒，蒜頭，蔥，切碎末，然后和菜脯粒爆炒一下放好待用 直接把內(nèi)陷放入成型的咸水果中即可

3. 腌制水果材料配方

步驟/方式1

把準(zhǔn)備好的水果蘿卜清洗干凈，切掉頭尾。

步驟/方式2

然后豎著切厚片，再切細(xì)條，頂部不要切斷。這樣切方便晾曬。

步驟/方式3

切好之后，把蘿卜裝進(jìn)大盆里，一層蘿卜一層鹽，腌制1個小時，殺出蘿卜里面的水分跟蘿卜的辛辣味。

步驟/方式4

腌好后，把蘿卜掛在有陽光又通風(fēng)的地方，晾曬一天就可以了。

步驟/方式5

晾曬一天后，把蘿卜取下來，放進(jìn)盆里清洗一遍，去除蘿卜里的鹽分。 然后擠干水分，把蘿卜再次掛在陽光充足的地方，晾曬4個小時。

步驟/方式6

不用曬得太干，像這樣半干狀態(tài)就可以了。曬好后一條一條撕開，再切小段。

步驟/方式7

裝進(jìn)碗里，加入1勺五香粉，2勺花椒粉，2大勺辣椒面，澆上熱油，最后再來點生抽，白糖，高度白酒，白酒能起到殺菌的作用哦，也能有效延長蘿卜干的保質(zhì)期哦。抓拌均勻，就可以開吃了。喜歡吃醋跟香油的話，再放點醋和香油更加好吃。我家有位不太愛吃醋跟香油我沒有放。

步驟/方式8

這樣做出來的蘿卜干吃起來嘎嘣脆，香辣又下飯。拌勻以后，可以裝入玻璃瓶，放進(jìn)冰箱冷藏，每次吃多少取多少。

4. 腌水果怎么做好吃視頻

關(guān)于這個問題，材料：

鮮綠杏500克，鹽適量，白糖適量，醋適量，姜末適量，蒜末適量，辣椒粉適量，花椒粉適量，香菜適量。

步驟：

1. 將鮮綠杏洗凈、去蒂去核，切成小塊，放入碗中，加入鹽、白糖拌勻，腌制30分鐘左右；

2. 將腌制好的鮮綠杏瀝干水分，放入干凈的玻璃瓶中；

3. 將適量醋倒入鍋中，加入一些鹽和白糖，攪拌均勻，燒開后熄火，晾涼；

4. 將晾涼的醋汁倒入裝有鮮綠杏的玻璃瓶中，加入適量的姜末、蒜末、辣椒粉、花椒粉，再加入適量的香菜，攪拌均勻即可；

5. 蓋緊瓶蓋，放入冰箱冷藏室中腌制，每天翻動一次瓶子，大約3-5天后就能食用了。

提示：

1. 腌制的時間可以根據(jù)個人口味調(diào)整；

2. 醋的比例可以根據(jù)自己喜歡的口味增減，但是不要加太多，否則會影響口感；

3. 腌制好的鮮綠杏咸菜可以放置在冰箱中保存，時間不宜過長，最好在一周內(nèi)食用完畢。

5. 腌制水果

醋腌香蕉1、香蕉也是適合用醋腌制的一種水果，而且用醋腌好以后的香蕉在食用以后減肥效果特別好。在腌制的時候需要準(zhǔn)備，香蕉200克，檸檬汁適量，黑糖粉150克，黑醋250克，低脂牛奶一百克。

2、把準(zhǔn)備好的香蕉去掉果皮以后得到果肉，再把果肉切成厚片，直接裝入的干凈的玻璃瓶中，放入準(zhǔn)備好的黑糖粉，然后倒入黑醋，黑醋的數(shù)量要完全沒過香蕉塊，把玻璃瓶的瓶蓋蓋好，放入冰箱中腌制。

3、每天把煙香蕉的玻璃瓶取出，用力搖晃幾下，讓里面的醋與糖還有香蕉更均勻的調(diào)和，十天左右里面的香蕉就能腌好。想吃時把腌好的香蕉取出調(diào)成泥狀，加入低脂牛奶調(diào)勻以后可以直接喝。

6. 街邊腌水果的教程

醬油腌制仁面果是一種美味的小吃，制作方法簡單。以下是醬油腌制仁面果的制作方法：

所需材料：

1. 仁面果 500克

2. 醬油 200毫升

3. 糖 50克（根據(jù)個人口味調(diào)整）

4. 蒜末 適量

5. 姜末 適量

6. 辣椒粉（可選） 適量

7. 香菜 適量

8. 香油 適量

制作步驟：

1. 準(zhǔn)備仁面果：將仁面果放入碗中，用清水洗凈。然后將仁面果放入開水中焯水1-2分鐘，撈出瀝干水分。

2. 調(diào)醬汁：在一個小鍋里，加入醬油、糖和蒜末、姜末，用中小火將糖熬化。接著加入辣椒粉，攪拌均勻，煮1-2分鐘，關(guān)火。

3. 腌制仁面果：將焯過水的仁面果放入一個大碗中，倒入煮好的醬汁。然后將香菜切碎，加入碗中，攪拌均勻。

4. 腌制：將腌制好的仁面果放入一個密封容器中，放入冰箱冷藏至少1-2小時。

5. 享用：腌制好的仁面果取出，淋上一些香油，即可享用。

這是一種簡單的醬油腌制仁面果的制作方法。你可以根據(jù)自己的口味調(diào)整配料和調(diào)料的比例。腌制好的仁面果可以作為零食或者下飯菜享用。

7. 所有腌水果怎么做商用

質(zhì)料：

生芒果(腰芒)、鹽、糖、辣椒面、涼開水。(各質(zhì)料的數(shù)目按本身的需求量定)

做法：

1、芒果削皮后切成薄片狀，加入適量的鹽腌制一個小時，使其出苦水。

2、用涼開水分兩次漂洗鹽腌的芒果，倒出苦酸水。

3、充實瀝干芒果片。

4、將瀝干水分的芒果片倒入無水的碗內(nèi)，放入白糖以及辣椒面拌勻，靜置入味便可食用。放入冰箱冷凍半晌，口感會更爽利。

小貼士：

1、芒果素有“熱帶果王”之譽稱，是一種溫性水果，大多數(shù)人都可食用。它富含糖、蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食物)、粗纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，它所含有的維生素A身分尤其高，多吃能明目。

8. 腌水果怎么做好吃

青梨是一種夏季常見的水果，腌制后可以制成美味的小吃或者配菜。以下是一種簡單的青梨腌制方法：

所需材料：

- 青梨 500克

- 鹽 50克

- 糖 100克

- 醋 100毫升

- 生姜 適量

- 大蒜 適量

步驟：

1. 將青梨洗凈去皮，切成小塊；

2. 在一個大碗中加入鹽，將青梨塊放入碗中，用手搓揉青梨塊，使其表面均勻沾滿鹽分，靜置20分鐘；

3. 將青梨塊在清水中沖洗干凈，瀝干水分；

4. 將糖和醋放入碗中，攪拌均勻，直至糖完全溶解；

5. 將生姜和大蒜切成末，加入糖醋溶液中，攪拌均勻；

6. 將腌制好的青梨塊放入糖醋溶液中，攪拌均勻，靜置2-3小時即可食用。

注意事項：

1. 腌制青梨時要選擇新鮮、口感好的青梨，這樣腌制出來的口感更佳；

2. 鹽的用量可以根據(jù)個人口味適當(dāng)調(diào)整，但不要過多，以免影響口感；

3. 糖和醋的比例可以根據(jù)個人口味適當(dāng)調(diào)整，如果喜歡口感更加酸甜，可以多放一些醋和糖；

4. 生姜和大蒜可以根據(jù)個人口味適量加入，如果不喜歡可以不加；

5. 腌制好的青梨可以放在冰箱中保存，但最好在24小時內(nèi)食用完畢，以免影響口感。

9. 腌水果怎么做好吃又脆

腌水果并不是一種常見的處理方式，通常人們更傾向于將水果生吃或進(jìn)行其他形式的烹飪加工。但是，如果您有興趣嘗試腌制水果，可以嘗試以下步驟：

1. 選擇合適的水果：選擇新鮮成熟的水果，建議選擇結(jié)實并不過熟的水果，以確保更好的質(zhì)量和口感。

2. 清洗和剝皮：將水果進(jìn)行充分的清洗，去除表面的污垢。根據(jù)水果的種類和個人喜好，可以選擇是否剝皮。對于一些水果如桔子、柚子等，也可以將果皮刨掉苦味。

3. 切片或切塊：根據(jù)個人喜好將水果切成片或切成小塊，以便更好地吸收腌制液和增加風(fēng)味。

4. 準(zhǔn)備腌制液：制作腌制液的配方可以因個人口味而異。一般可以使用檸檬汁、檸檬皮屑、蜂蜜、糖等添加物混合在一起。水果腌制液的比例可以根據(jù)個人喜好和酸度調(diào)整。

5. 腌制水果：將切好的水果塊放入腌制液中，確保水果充分浸泡在液體中。然后放置在冰箱或陰涼處進(jìn)行腌制。時間可以根據(jù)個人喜好和水果的種類來確定，通常腌制幾小時或過夜即可。

請注意，腌制水果可能會改變水果的質(zhì)地和口感，以及原有的自然味道。因此，在腌制過程中需要根據(jù)個人喜好和水果的特性進(jìn)行調(diào)整。此外，選擇適當(dāng)?shù)乃碗缰茣r間也非常重要，以確保腌制出滿意的結(jié)果。

10. 腌制水果的做法

腌制水果是一種美味的零食，可以保存水果的美味，同時增加口感和風(fēng)味。以下是一種簡單的腌制水果方法：

材料：

1. 水果（如蘋果、梨、桃子等） - 500克

2. 檸檬汁 - 1/4杯

3. 糖 - 200克

4. 水 - 200毫升

5. 鹽 - 1茶匙

6. 香草精（可選） - 1茶匙

步驟：

1. 準(zhǔn)備水果：將水果洗凈，去皮、去核并切成薄片。

2. 煮糖水：在一個鍋中，加入糖、水、檸檬汁、鹽和香草精（如果使用）。將鍋放在中等火上，攪拌至糖溶化。然后煮沸，轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煮5-10分鐘，讓糖水變得更加濃稠。

3. 混合水果和糖水：將切好的水果片倒入糖水中，輕輕攪拌，讓水果均勻地裹上糖水。讓水果在糖水中浸泡至少2小時，或者更好的是，將其放入冰箱冷藏一夜，讓水果更加入味。

4. 撈出水果：將浸泡好的水果撈出，放在紙巾或干凈的廚房布上，輕輕拍干水分。

5. 腌制：將擦干的水果片鋪在烤盤上，放入預(yù)熱至100攝氏度（210華氏度）的烤箱中，烤1小時?？镜倪^程中，水果片會收縮和變脆。

6. 冷卻和儲存：將烤好的水果片從烤箱中取出，放在烤架上完全冷卻。然后將其放入密封容器中儲存，可保存數(shù)周。