1. 水果汁做饅頭怎么做

用料 火龍果 1個 發(fā)酵粉 1包 面粉 500g 青汁 1包 水 適量 水果汁饅頭的做法 溫開水，倒入發(fā)酵粉火龍果碾碎，加入三分之一面粉，加入適量發(fā)酵粉水青汁和三分之一面粉攪拌均勻，加入適量發(fā)酵粉水分別揉成面團保鮮膜覆蓋，保持溫度在20度左右，發(fā)酵2個小時左右揉揉，搓搓揉揉搓搓，成品上鍋蒸30分鐘即可

2. 水果汁饅頭的做法大全

菠菜汁或者火龍果汁做饅頭是最好吃的，這樣子既好看又好吃，不過要提前把菠菜和火龍果榨成汁才可以，還要再加上面粉哦

3. 水果汁做饅頭怎么做好吃

食材：石榴2個，低筋面粉200g，牛奶20ml，發(fā)酵粉2g

工具：頑米稱重料理機，田螺云廚多功能機器人

步驟：

1. 發(fā)酵粉用35度溫水泡開，醒發(fā)5分鐘（這個過程很關(guān)鍵，可以幫助醒發(fā)更加完全）

2. 然后用頑米料理機把石榴榨汁，過濾出渣。

3. 把石榴汁，低筋面粉，牛奶，醒發(fā)好的發(fā)酵粉一起放入機器人，自動揉面團

4. 把面團用保鮮袋包起來，常溫醒發(fā)1個半小時左右（如果有條件的話，可以恒溫35-40度發(fā)酵），然后撕成小片，再次用機器人揉面團進行二次醒發(fā)，再次醒發(fā)1個小時左右。

5. 然后做成蝴蝶結(jié)形狀的饅頭。蒸15分鐘完成！

4. 水果汁蒸饅頭怎么不掉色

1: 將所有材料放入面包機里,攪拌均勻。

2: 設(shè)定面包機程式讓它發(fā)酵完畢后 . 加入抹茶粉在攪拌至均勻

3: 接著將面包機攪拌及發(fā)酵好的面團 . 桿成片狀后 . 卷成卷成圓柱體。切成相同大小的面團齊子,放入電鍋,做第二次發(fā)酵。電鍋水滾后 . 蒸20分鐘就好了。

5. 水果榨汁蒸饅頭還有營養(yǎng)嗎

當然可以，因為饅頭和水果不會起什么化學(xué)反應(yīng)，也沒有副作用，對人身也無危害，相反對身體都是有幫助的。

6. 果汁做饅頭怎么樣不褪色

食材

紫甘藍1小個

面粉適量

小蘇打少許

白糖適量

做法

1.紫甘藍洗干凈

2.把紫甘藍分層次剝開再清洗一遍

3.洗好的紫甘藍切塊

4.將紫甘藍塊放入原汁機里，按啟動，開始榨汁

5.榨好的紫甘藍倒碗里，我沒過濾（其實用濾網(wǎng)過濾一下紫甘藍汁更細膩）

6.取少許小蘇打一點點的放入紫甘藍汁里，慢慢的紫甘藍汁變藍色

7.取適量面粉，加入白糖，酵母粉

8.紫甘藍汁倒面粉里，攪拌成絮狀，

9.然后揉成光滑面團，

10.蓋上保鮮膜放置溫暖處，發(fā)酵至2倍大

11.取出發(fā)酵好的面團，排氣

12.將面團重復(fù)揉至光滑，然后把面團分成幾個小面團，

13.再把小面團揉成光滑的面團，團成圓形饅頭坯

14.鍋內(nèi)放清水，蒸屜上抹油，將饅頭放蒸屜上，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火，15分鐘關(guān)火，再燜3分鐘就可以出鍋了

7. 水果汁做饅頭怎么做視頻

先把韭菜榨汁和面做出的饅頭翡翠色太有食欲了

8. 水果汁可以和面做饅頭嗎

櫻桃適量

紫薯適量

酵母適量

1,將櫻桃放入料理機榨汁，取下來的櫻桃把放在小碗里泡水。

2,櫻桃汁中加入酵母和面粉進行和面，整理成光滑的面團

3,蓋上保鮮膜進行發(fā)酵。

4,將紫薯蒸好，用勺子或研磨碗搗成紫薯泥。

5,將牛奶、面粉和酵母加入紫薯泥進行和面。

6,紫薯和成光滑的面團進行發(fā)酵。

7,觀察面團醒發(fā)至大約1.5倍至2倍大，用手指沾點面粉在發(fā)好的面團上戳個洞，不會反彈，面團內(nèi)部呈現(xiàn)蜂窩狀，即為面發(fā)好了。

8,將櫻桃汁面團搓成條狀，然后再分成若干小劑子。

9,將每個小劑子都搓成圓圓的小球。

10,取一個櫻桃把插在搓好的小面團球上。

11,做好一個一個的櫻桃汁小饅頭。

12,采用同樣的方法，把發(fā)酵好的紫薯面團整理搓成條狀，再分成若干小劑子，然后搓成小圓球，再把櫻桃把插到小圓球上，做好紫薯小饅頭。

13,做好的櫻桃小饅頭繼續(xù)醒發(fā)20分鐘，然后上鍋大火蒸15分鐘，關(guān)火以后再燜3分鐘出鍋。

9. 水果汁蒸饅頭為什么出鍋就沒有顏色了

因為水果是帶顏色的，擠出的汁肯定是帶顏色，再用它和面蒸饅頭，所以饅頭就有顏色了

10. 水果汁做饅頭怎么做的

步驟：

1.以南瓜饅頭為例，盆里加水，倒入酵母粉攪拌均勻，加入砂糖、南瓜粉繼續(xù)攪拌。

2.加入面，用筷子攪拌，我用的是老面粉。

3.揉成光滑的面團。

4.同樣的方法揉好其他果疏面團。

5.把面團分成小塊，大小看個人洗好，我比較喜歡小個的。

6.把面團揉光滑，團圓，搓高一些。

7.把揉好的面團放在蒸鍋里，蒸鍋里的水加熱到35度左右，用手抹著溫熱就可以。

8.發(fā)酵30分鐘左右，把水加熱，水開后蒸10-12分鐘。