速成雞幾天出欄，和土雞有何區(qū)別

????????????速成雞一般45天左右即可出欄。可以選擇經(jīng)過(guò)不斷改良與優(yōu)化的品種或者引進(jìn)國(guó)外白羽肉雞的種雞進(jìn)行養(yǎng)殖，速成雞飼喂的飼料中包含蛋白質(zhì)、碳水化合物這2種營(yíng)養(yǎng)成分，碳水化合物飼料主要包括小麥、玉米，蛋白質(zhì)飼料主要包括菜粕等，在飼料中還含有營(yíng)養(yǎng)添加劑。速成雞在不同的階段，飼喂的飼料也不相同。

一、速成雞幾天出欄

??????1、速成雞一般養(yǎng)殖45天左右即可出欄。速成雞又被稱(chēng)為肉雞，可以選一些經(jīng)過(guò)不斷改良與優(yōu)化的品種進(jìn)行養(yǎng)殖，或者引進(jìn)國(guó)外白羽肉雞的種雞，這樣雞肉的產(chǎn)量會(huì)有質(zhì)的飛躍。

??????2、目前現(xiàn)代化養(yǎng)雞場(chǎng)飼喂的都是人工飼料，而速成雞飼喂的飼料中包含蛋白質(zhì)、碳水化合物這2種營(yíng)養(yǎng)成分。

??????3、碳水化合物飼料主要包括小麥、玉米，蛋白質(zhì)飼料主要包括菜粕、豆粕等壓榨完后剩下的原料，飼料中還含有一些營(yíng)養(yǎng)添加劑，比如維生素、氨基酸等。

??????4、速成雞在不同的階段，飼喂的飼料也不相同，可以分為前期、中期、后期，一般速成雞在前10天為了提高體質(zhì)，可以在飼喂前期飼料;在10-20天左右的時(shí)候，可以飼喂中期料，這樣可以促進(jìn)骨骼生長(zhǎng);20天以后，可以飼喂后期飼料，這樣可以催肥長(zhǎng)肉。

??????5、雞舍一般采用全封閉式的環(huán)境，在雞舍控制好溫濕度和光照，雞舍及時(shí)通風(fēng)，給速成雞提供良好的生長(zhǎng)條件，定時(shí)供水、喂食，這樣有利于雞的快速成長(zhǎng)。

二、速成雞和土雞有何區(qū)別

??????1、外觀(guān)不同:速成雞的頭和軀體比較大，雞爪很粗，羽毛比較松散，雞冠比較小，而且脂肪比較多;而土雞體型比較緊湊，羽毛蓬松，雞冠子比較大而且顏色呈現(xiàn)出鮮紅色，而且土雞跑起來(lái)會(huì)非常的快。

??????2、皮膚不同:把雞宰殺之后，速成雞的皮比較厚而且松弛，毛孔也比較粗，膚色光潔度比較大，顏色也偏白;而土雞的皮比較薄而且緊致，毛孔細(xì)并且呈網(wǎng)狀排列，膚色偏黃，皮下脂肪分布比較均勻。

??????3、宰殺時(shí)反應(yīng)不同:殺速成雞的時(shí)候，它毫無(wú)求生欲望，比較容易就被殺掉了;而土雞的求生欲望比較強(qiáng)烈，當(dāng)脖子上鮮血噴涌而出的時(shí)候，它也會(huì)奮力的撲騰翅膀，而且堅(jiān)持的時(shí)間比較長(zhǎng)。

??????4、口感不同:速成雞的肉質(zhì)比較松散，而且生長(zhǎng)周期比較短，燉的湯沒(méi)有那么鮮美，甚至?xí)幸稽c(diǎn)腥味;而土雞做出來(lái)的湯汁清澈明亮，口感鮮美，雞肉也非常緊致，雞爪吃起來(lái)非常有彈性。

雞養(yǎng)殖四十天左右就能出籠是靠激素嗎？

首先肯定一個(gè)事實(shí)：現(xiàn)在的養(yǎng)殖雞常規(guī)水平就是 5～6 周出欄。常規(guī)，意思是只需要按照規(guī)范養(yǎng)殖就能做到，不需要弄虛作假。包括中國(guó)在內(nèi)的世界各國(guó)，都不允許在養(yǎng)雞中使用激素。

這種的生長(zhǎng)速度完全是養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)步的結(jié)果：優(yōu)良的品種；、精心設(shè)計(jì)的飼料；合理優(yōu)化的光照、溫度等養(yǎng)殖條件。

在這樣的條件下，速成雞并不需要激素來(lái)幫助生長(zhǎng)。實(shí)際上，因?yàn)檫@些雞的生長(zhǎng)潛能差不多已經(jīng)得到了完全的發(fā)揮，再用激素不僅沒(méi)有幫助，反而可能弄巧成拙。至于有人信誓旦旦地說(shuō)親眼見(jiàn)過(guò)、親耳聽(tīng)過(guò)雞農(nóng)使用激素。這有兩種可能：

一是雞農(nóng)利欲熏心，不按照規(guī)范養(yǎng)殖，試圖用激素得利。二是商家賣(mài)的其實(shí)也是合法飼料，但為了吸引雞農(nóng)，于是謊稱(chēng)其中有各種激素或者神奇的藥物，幫助雞們快速生長(zhǎng)。雞農(nóng)未必有辨別能力，也就信以為真。

很多人覺(jué)得，以前的雞從孵出來(lái)到殺，最起碼要養(yǎng)上半年；而現(xiàn)在的雞，四十來(lái)天就出籠，比人工放養(yǎng)的雞更重。不用激素，雞怎么可能長(zhǎng)這么快？

其實(shí)這種想法是個(gè)誤區(qū)，因?yàn)轲B(yǎng)殖戶(hù)根本沒(méi)有必要使用激素。

肉雞40多天出籠，在世界上屬于正常水平。目前世界商品肉雞大部分在42-48日齡出欄，最常見(jiàn)的是在45日齡左右。

讓我們用數(shù)據(jù)說(shuō)話(huà)：從 1935～1995 年的 70 余年來(lái)，世界范圍內(nèi)的肉雞的出欄日齡從 95 天縮短到了 40 天，體重卻從 1300 克增長(zhǎng)到了 2000 克。

而到了 21 世紀(jì)，肉雞的生產(chǎn)性能還在不斷上升。

以我國(guó)為例，2005 年修訂的《商品肉雞生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》中規(guī)定：肉雞在 6 周齡 （42 天）的體重指標(biāo)為 2420 克。

肉雞40多天出籠，在世界上屬于正常水平。目前世界商品肉雞大部分在42-48日齡出欄，最常見(jiàn)的是在45日齡左右。

而到了21世紀(jì)，肉雞的生產(chǎn)性能還在不斷上升。以我國(guó)為例，2005年修訂的《商品肉雞生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》規(guī)定肉雞在6周齡（42天）的體重指標(biāo)為2420克，這在行業(yè)內(nèi)部是人盡皆知的常識(shí)，只是大多數(shù)消費(fèi)者不了解它們本該長(zhǎng)得這么快。

古代務(wù)農(nóng)者只有一些樸素的遺傳學(xué)觀(guān)念，他們對(duì)畜禽品種選育主要著重于對(duì)體質(zhì)、外貌的選擇，今天可稱(chēng)之為“表型觀(guān)察法”。我們今天津津樂(lè)道的一些傳統(tǒng)品種比如三黃雞（黃皮、黃羽、黃脛），都是經(jīng)過(guò)數(shù)千年艱辛的選育才得到的。

隨著遺傳學(xué)的發(fā)展，育種學(xué)家開(kāi)始將遺傳學(xué)理論與技術(shù)應(yīng)用到育種實(shí)踐中，讓人工選擇起主導(dǎo)作用，選擇指標(biāo)和選擇手段都多了起來(lái)，選育的效率才飛速提高?？梢哉f(shuō)，今天的肉雞能擁有如此高的生產(chǎn)性能，良種選育工作居功至偉。

在我國(guó)，這種良種肉雞通稱(chēng)為“快大型雞”，在80年代才被逐漸引進(jìn)并端上人們的餐桌。通常采取的肉雞育種路線(xiàn)是，第一代引進(jìn)良種，第二代作為父母代進(jìn)行選育，第三代才作為商品雞來(lái)生產(chǎn)。

選育工作每年都會(huì)有新的進(jìn)展。一些育種公司甚至公開(kāi)表示，他們的育種計(jì)劃可以保持讓每羽肉雞的40日齡重每年增加55克。當(dāng)然，在封閉的優(yōu)良種群內(nèi)進(jìn)行選育，某個(gè)性狀的改進(jìn)遲早會(huì)達(dá)到一個(gè)極限――但是經(jīng)過(guò)半個(gè)世紀(jì)以來(lái)的高強(qiáng)度選育，肉雞主要生產(chǎn)性狀仍沒(méi)有出現(xiàn)這種跡象。

有一句話(huà)叫做流言止于智者，認(rèn)為有激素可以不吃，現(xiàn)在的雞肉用途太多了，多到你不吃都不行，還有一點(diǎn)不要相信雞精是雞產(chǎn)品做的 這個(gè)真的是騙人的 成本太多了，

就像這40天左右就能出龍，不是靠激素。一般雞的生長(zhǎng)過(guò)程也就是40天左右。

雞種就是50天左右出欄，但要打三十多針。農(nóng)業(yè)部朋友說(shuō)的