麻鴨養(yǎng)殖技術(shù)大全，麻鴨養(yǎng)殖教程訂購可以淘寶搜索助農(nóng)驛站項(xiàng)目園。

麻鴨屬于水禽，整個(gè)生長(zhǎng)周期中60%以上的時(shí)間是與水在一起的，因此，麻鴨水養(yǎng)不但遵循其生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，而且也是現(xiàn)代化生態(tài)型養(yǎng)殖模式的最佳養(yǎng)殖方式。以前有人提倡“麻鴨旱養(yǎng)技術(shù)”，即把鴨從出殼到出欄食用，一直關(guān)在地面上養(yǎng)殖，人工給予飼料和水，這完全改變了鴨生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在同樣的日糧營(yíng)養(yǎng)水平下，旱養(yǎng)鴨比水養(yǎng)鴨達(dá)到相同體重時(shí)間晚14天，而且生長(zhǎng)速度不夠均衡。鴨是愛干凈的動(dòng)物，要經(jīng)常用水沖洗身上的羽毛，使羽毛光亮貼身，而旱養(yǎng)鴨無法在水上游泳和水浴，因此羽毛變臟和粘連，毛色難看，不夠光亮。此外，旱養(yǎng)鴨肉質(zhì)纖維粗糙、口感差、腥味大，明顯不如水養(yǎng)鴨肉質(zhì)好?，F(xiàn)將麻鴨水養(yǎng)的關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)介紹如下：

一、場(chǎng)址選擇

在選擇養(yǎng)殖麻鴨時(shí)，應(yīng)充分考慮到場(chǎng)址靠近河邊、池塘邊，為日后放牧飼養(yǎng)創(chuàng)造條件。場(chǎng)址應(yīng)離近水點(diǎn)30米左右，離其他牧場(chǎng)500米以上，離居民住宅區(qū)1000米以上，同時(shí)應(yīng)考慮交通、水電便利和通風(fēng)良好，重點(diǎn)要把充分利用水資源養(yǎng)鴨放在第一位。

二、鴨舍建造

鴨舍的大小、長(zhǎng)寬沒有固定模式，應(yīng)按養(yǎng)殖規(guī)模而定。一般麻鴨的飼養(yǎng)密度（每平方米面積養(yǎng)鴨數(shù)）為：1~7日齡25~30只，8~14日齡15~20只，15~21日齡10~15只，育成鴨6~8只。每10平方米舍室面積應(yīng)有對(duì)開的1米寬的窗戶，且能自由開啟、關(guān)閉，以利保溫和空氣調(diào)節(jié)。舍內(nèi)地面應(yīng)比室外地面高出20厘米，便于保持地面干燥和排污。為了保證鴨舍地面的干燥和溫濕度的調(diào)節(jié)，可以考慮用較低成本在鴨舍內(nèi)的地面下面埋設(shè)“回”字形瓦管，寒冷天或雨天可以通過生火來升高溫度和驅(qū)除濕氣（入口處砌一口鍋，末端應(yīng)有煙囪）。平時(shí)可以使用保溫傘（每傘可以保溫雛鴨280~300只），傘周圍應(yīng)有2~3米寬的空間，讓鴨自由活動(dòng)。緊連鴨舍建一運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，作為鴨吃料和運(yùn)動(dòng)、休息的場(chǎng)所。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上方應(yīng)蓋有簡(jiǎn)易的遮陽、擋雨棚。舍內(nèi)和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)用竹片架設(shè)竹床架（竹片寬度為2~3厘米，厚度為0.7厘米），架高為20~25厘米，竹條間隙為1.5厘米，讓鴨糞自行落到地面。

三、鴨舍消毒

鴨舍使用前必須進(jìn)行嚴(yán)格消毒。地面最好用2%強(qiáng)堿溶液消毒（也可用20%熱石灰乳或熱草木灰溶液消毒），2小時(shí)后再用清水沖洗干凈，待干燥后備用。舍內(nèi)用高錳酸鉀熏蒸消毒24~48小時(shí)，操作時(shí)應(yīng)把所有門窗關(guān)嚴(yán)，每隔20米放一瓷盤盛裝消毒藥，操作人員須戴口罩和著裝。墻壁用0.5%過氧乙酸噴灑消毒，或用酒精槍噴火消毒。消毒過的鴨舍必須待其藥味消除后才能使用，避免雛鴨中毒。以后凡使用過的鴨舍，空欄時(shí)必須再用以上方法徹底消毒1次，然后才能重新啟用。

四、飲水和開食

雛鴨的開飲與開食關(guān)系其成活率和育成率，因此，必須認(rèn)真做好這項(xiàng)工作。

1. 雛鴨出殼后（或剛從市場(chǎng)購回）必須馬上喂水，先喂給0.01%高錳酸鉀溶液，2小時(shí)后更換為糖水，可采用5%~8%紅糖水（白糖也可以）加適量維生素C，也可用5%葡萄糖加適量維生素C，讓雛鴨自由飲用，7天后改為干凈清水。1~3日齡的雛鴨最好供給溫（冷）開水。

2. 雛鴨飲水12~24小時(shí)后，即可開食喂料。第一天應(yīng)喂煮六七成熟的大米飯，用冷開水拌開（天冷時(shí)用溫開水），稍干后再配以多維葡萄糖水或復(fù)合維生素B。大米中含有大量的淀粉，對(duì)雛鴨還未發(fā)育成熟的消化器官有極好的調(diào)理和保護(hù)作用，可以促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育。初喂雛鴨時(shí)，應(yīng)將干凈的塑料布鋪于地上，再將雛鴨引于上面，然后迅速撒下米飯讓其自由采食。塑料布使用后應(yīng)立即洗凈晾干，以備再用。1~3日齡雛鴨應(yīng)每隔3小時(shí)喂1餐，每餐喂八成飽即可。1~7日齡雛鴨的飲水、喂料應(yīng)在舍內(nèi)進(jìn)行，此后可考慮在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上進(jìn)行。

3. 從第二天起，米飯中除加入葡萄糖水、復(fù)合維生素B外，還應(yīng)加入適量奶粉，以促進(jìn)雛鴨的生長(zhǎng)發(fā)育。從第四天起可以喂給米飯和混合飼料，并用飼槽或喂料器喂給，15日齡后可全部使用配合飼料。

4. 鴨為水禽，從第三天起，每天3次將鴨趕入15厘米深的簡(jiǎn)易水池中學(xué)習(xí)游泳戲水，每次10分鐘左右，讓其慢慢適應(yīng)和習(xí)慣水上生活，為日后的放牧飼養(yǎng)打下基礎(chǔ)。在室內(nèi)還應(yīng)每天輕輕地驅(qū)趕雛鴨運(yùn)動(dòng)2~3次，每次15分鐘，以增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。

五、溫濕度調(diào)控

1. 溫度。寒冷季節(jié)，1~7日齡雛鴨保溫傘內(nèi)的溫度應(yīng)為30~33℃，室溫為26℃左右；炎熱季節(jié)保溫傘內(nèi)的溫度應(yīng)為27~30℃，室溫為24℃左右。以后每天降低1℃，直至鴨適應(yīng)自然常溫為止。平時(shí)應(yīng)注意觀察雛鴨對(duì)溫度的適應(yīng)情況，如有異常及時(shí)調(diào)整。

2. 濕度。7日齡內(nèi)室內(nèi)濕度應(yīng)為60%~70%。如濕度不夠，應(yīng)在角落處放置水盤，水盤應(yīng)用鐵絲或塑料網(wǎng)蓋住，以免雛鴨被淹和弄臟。7~14日齡室內(nèi)濕度以55%~60%為宜，以后維持在50%~55%即可。育雛舍內(nèi)必須安裝溫濕度計(jì)，做到能夠科學(xué)、準(zhǔn)確地掌握溫濕度的變化情況，以利及時(shí)調(diào)整和控制。

六、飼料配制

配制混合飼料的原則是確保鴨生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要，又要采購物美價(jià)廉的飼料原料，兼顧營(yíng)養(yǎng)全面和降低飼料成本。參考飼料配方如下：①雛鴨的飼料配方（以100千克計(jì)）：玉米47.7千克、谷粉10千克、豆餅24千克、淡魚粉9千克、海帶粉2千克、草粉4千克、骨（貝殼）粉2千克、細(xì)砂1千克、食鹽0.3千克，另加多維20克；②中鴨的飼料配方（以100千克計(jì)）：玉米44.6千克、谷粉10千克、豆餅18千克、麥麩11千克、淡魚粉5千克、海帶粉2千克、草粉6千克、骨（貝殼）粉2千克、細(xì)砂1千克、食鹽0.4千克，另加多維20克；③大鴨飼料配方（以100千克計(jì)）：玉米54.6千克、谷粉15千克、豆餅18千克、麥麩18千克、淡魚粉5千克、海帶粉2千克、骨（貝殼）粉1千克、細(xì)砂1千克、食鹽0.4千克，另加多維10克。

在喂料的過程中，7日齡后應(yīng)在飼料中加入適量青飼料，可選用青菜或青綠嫩脆的牧草，喂量從少到多，讓鴨逐漸適應(yīng)。4~15日齡的雛鴨，喂混合料時(shí)應(yīng)另加入適量大米飯。鴨放牧飼養(yǎng)后，也應(yīng)日喂3餐，以促進(jìn)其快速生長(zhǎng)發(fā)育。

七、疫病防治

鴨病重在預(yù)防，特別是傳染病，目前沒有任何藥物能夠治療重大傳染病。鴨病預(yù)防主要手段是生物預(yù)防，即通過疫苗注射讓鴨產(chǎn)生抗體而抵御傳染病的侵害。重點(diǎn)要做好鴨瘟、鴨病毒性肝炎、禽霍亂、鴨傳染性漿膜炎等疾病的預(yù)防免疫。平時(shí)必須搞好清潔衛(wèi)生，保持鴨舍干凈、通風(fēng)、透光。天氣好時(shí)讓鴨多接受自然光照和運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)和抵抗疫病的能力。每3天用0.02%百毒殺進(jìn)行1次帶鴨噴霧消毒；每7天用0.025%抗毒威（主要成分是利巴韋林、鹽酸恩諾沙星、黃芪多糖、抗病毒因子）飲水消毒1次。消毒藥要經(jīng)常輪換，每種消毒藥最好不要連續(xù)使用3次以上，以免產(chǎn)生抗藥性。