東北鯽魚的養(yǎng)殖技術有以下四點：

1、池塘條件及放養(yǎng)前的準備池塘面積以5～20畝為宜，池深2米以上。池塘保水性能好，不漏水。水源要充足，水質清新，無污染。池塘配備增氧機。放養(yǎng)前的準備工作與魚種培育相同。 

   2、魚種放養(yǎng)5月初放養(yǎng)魚種。放養(yǎng)的鯽魚種規(guī)格以50～100克為宜。放養(yǎng)密度：鯽魚種1000～1500尾/畝。 

   3、飼養(yǎng)管理飼料采用配合顆粒飼料，飼料粗蛋白含量要求達到32%。春季魚種入池后即可馴化。每天投喂次數應根據水溫而定，5月份每天投喂2～3次；6～8月份每天投喂3～4次；9月份2～3次。每次投喂時間控制在30～40分鐘，保證魚吃八成飽。 

   4、日常管理勤補水，保持水深1.5～2米。夏季堅持每天開增氧機。15～20天潑灑一次生石灰水，每畝用生石灰20～25公斤。經常巡池，注意觀察魚活動情況，發(fā)現異常，及時處理。