1. 白對蝦大棚養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)

不建議

大棚養(yǎng)殖對蝦缺氧，不建議用暖風(fēng)機(jī)。 暖風(fēng)機(jī)溫度過高，水分會蒸發(fā)，更加缺氧。 加氧還是建議用增氧機(jī)。 冬棚養(yǎng)蝦容易缺氧，特別是凌晨4時(shí)至7時(shí)容易缺氧。 而溶氧低是大部分蝦病發(fā)生的必要條件，嚴(yán)重缺氧時(shí)還會造成蝦群死亡。 所以，冬棚養(yǎng)蝦的增氧設(shè)備好使用底管充氣增氧，才能保持水底的高溶氧，只有在溶氧充足下，許多有害的厭氧微生物得不到繁殖，才能使對蝦正常生長，而且開增氧機(jī)時(shí)間好在每天晚上。

2. 大棚白對蝦養(yǎng)殖最新方法

步驟/方式1

1、養(yǎng)殖環(huán)境

大棚養(yǎng)殖蝦時(shí)，要在地勢開闊的場所挖出寬度在二十四米、長度在四十米的池塘，并向其中注入干凈無污染的河水，然后在池塘四周使用保溫材料搭建大棚，并使用雙層塑料膜覆蓋，為蝦提供溫暖的環(huán)境。

步驟/方式2

2、提供食物

蝦在生長的過程中，會吃水中的水草、藻類、浮游生物以及有機(jī)碎屑等食物，養(yǎng)殖時(shí)要每天為其提供一次飼料，飼料使用紅蟲、豐年蝦、水蚤、水草以及專用蝦糧以及青菜，讓蝦攝入均衡的營養(yǎng)。

步驟/方式3

3、定期換水

蝦對水質(zhì)的要求較高，如果使用靜水養(yǎng)殖，最好每隔三天為其更換一次水分，且換水量控制在總量的三分之一，如果使用流水養(yǎng)殖，則應(yīng)該注意水源的干凈，以免使用污染水源，造成蝦死亡。

步驟/方式4

4、病害防治

養(yǎng)蝦時(shí)要定期向飼料中添加抗生素，提高其免疫力，減少病害產(chǎn)生的概率，并定期對蝦池進(jìn)行清理，將其中的食物殘?jiān)㈦s草等清理干凈，避免殘?jiān)谒邪l(fā)酵，產(chǎn)生有害物質(zhì)，影響蝦的健康。

3. 白對蝦冬棚養(yǎng)殖技術(shù)

一、水質(zhì)渾濁的原因

1.營養(yǎng)不足

池塘中的水的營養(yǎng)不足會導(dǎo)致蝦棚水質(zhì)渾濁。許多養(yǎng)戶朋友在開始養(yǎng)殖蝦的時(shí)候，在水質(zhì)管理方面會做得比較徹底，對于蝦塘的清理也會做的很完美，這些養(yǎng)戶往往將池塘打掃的很徹底，將池底的水泥，底膜等都鏟除干凈，這樣子的行為，會導(dǎo)致池塘本身的基肥不充足。

在這樣的一個(gè)基肥不足的池塘下，其中的藻類都是依靠著水中的營養(yǎng)物質(zhì)來生長，當(dāng)水中的營養(yǎng)物質(zhì)慢慢匱乏的時(shí)候，藻類就自然而然的衰敗。

另外一種使水體營養(yǎng)不足的原因是，在前期肥水的過程當(dāng)中，肥料以及一些藥物使用的偏少，導(dǎo)致了水質(zhì)本身出現(xiàn)清濁。很多養(yǎng)戶朋友在看到這樣的情況，也沒有進(jìn)行補(bǔ)肥等工作，水中的藻類自然就很難成長起來。

這種營養(yǎng)不足導(dǎo)致的水質(zhì)渾濁問題，在前期看不出什么問題，但是在過程當(dāng)中，我們會很明顯的看到水從青轉(zhuǎn)黃再轉(zhuǎn)混濁這個(gè)轉(zhuǎn)化過程，轉(zhuǎn)渾濁的速度是不確定的，有時(shí)候是一天，有時(shí)候是一小時(shí)。

2.水質(zhì)營養(yǎng)不平衡

這個(gè)原因是跟營養(yǎng)不足相反，營養(yǎng)不足是因?yàn)轲B(yǎng)戶朋友沒有及時(shí)補(bǔ)肥導(dǎo)致的，營養(yǎng)失去平衡則是因?yàn)轲B(yǎng)戶在肥水的過程當(dāng)中，投入的肥料太多了，用俗話說就是將藻類腌死。這種原因?qū)е碌臏啙?，水質(zhì)會渾濁得非常劇烈。

3.水體硬度過低

正常的情況下，水體的硬度是30DH，水體的總硬度低過30DH，對于養(yǎng)殖對蝦來說，是一個(gè)偏軟水質(zhì)。水體的硬度過低，會導(dǎo)致水體的沉淀能力下降，也會導(dǎo)致水體的自凈能力不足，這樣子的水體，很容易變得渾濁起來。

4.水體的總堿度偏低

正常的水體堿度應(yīng)該維持在每千克40毫克，如果當(dāng)水體的堿度低過每千克40毫克的時(shí)候，水體的緩沖能力就會下降，而水質(zhì)當(dāng)中的其他指標(biāo)如PH值，氧氣量會出現(xiàn)很大的波動，這樣子也會導(dǎo)致水體變渾濁。

5.蝦攪底

出現(xiàn)蝦攪底的情況，是因?yàn)槟厦腊讓ξr養(yǎng)殖的密度太大了，當(dāng)一個(gè)池塘當(dāng)中蝦的數(shù)量過多的時(shí)候，蝦的活動會導(dǎo)致水體的渾濁。

因?yàn)樵谝粋€(gè)養(yǎng)殖塘當(dāng)中，對蝦的數(shù)量過多，會導(dǎo)致許多對蝦沒有充足的進(jìn)食，這一群對蝦則會在池塘的底部繼續(xù)尋找食物，而這群對蝦在水底的活動會導(dǎo)致水底的水泥被帶動起來，池塘自然而然的就會變得渾濁起來。

6.蝦病

當(dāng)南美白對蝦出現(xiàn)身體不適的時(shí)候，它們會劇烈的攪動，這些攪動也同樣會將池塘底部的水泥攪動起來，使整個(gè)水質(zhì)變得渾濁。

當(dāng)出現(xiàn)南美白對蝦劇烈攪動的情況，養(yǎng)戶朋友需要密切的關(guān)注對蝦的健康情況，往往在這種情況下，對象會出現(xiàn)死亡、紅須等癥狀，養(yǎng)戶朋友需要及時(shí)將病蝦、死蝦撈出，防治其他蝦受感染。

二、解決辦法

我們依次對照上面的6個(gè)原因，分別給出6個(gè)解決方式。

第1個(gè)解決方式

面對水體營養(yǎng)不足的情況導(dǎo)致的水質(zhì)渾濁，我們可以依靠快速培藻的藥物進(jìn)行解決，這些藥物有氨基酸加礦肥。

如果水中的絮團(tuán)比較多，我們可以在水中投入益生菌進(jìn)行分解，如果在進(jìn)行快速培藻之后，養(yǎng)殖塘的水色依舊不佳，我們還可以在水當(dāng)中投入少量的兼性芽孢。

第2個(gè)解決方式

面對營養(yǎng)失衡導(dǎo)致的水質(zhì)渾濁問題。我們可以用石粉沉淀法，在石粉沉淀之后將水排出，我們還可以通過芽孢菌、光合菌等菌類，分解養(yǎng)殖池塘當(dāng)中過多的營養(yǎng)物質(zhì)，來調(diào)解水中的營養(yǎng)，讓池塘當(dāng)中的營養(yǎng)平衡。

第3個(gè)解決方式

面對水體硬度過低的情況，我們可以直接用石灰粉搭配著EM菌解決。值得注意的是，我們需要注意養(yǎng)殖塘當(dāng)中的PH值的變化，在這個(gè)過程當(dāng)中，要時(shí)刻注意EM菌的搭配。EM菌的搭配能夠加速礦物質(zhì)離子的分解。在PH本來就高于8.0的情況下，我們可以在晚上這樣的操作。值得一提的是，在晚上進(jìn)行操作的時(shí)候，我們需要增加底部氧氣量，當(dāng)發(fā)現(xiàn)水質(zhì)漸漸變清，我們要趕緊肥水養(yǎng)藻。

第4個(gè)解決方式

當(dāng)總堿度偏低的時(shí)候，我們可以從兩個(gè)方面來入手處理，第1個(gè)是在生物總堿度方面處理，利用水中的藻類、菌類的呼吸作用，提高水中的總堿度。而在化學(xué)總堿度方面，則是依靠水體當(dāng)中本來就含有的碳酸根、氫氧根離子，農(nóng)戶朋友們可以在養(yǎng)殖池當(dāng)中加入一些石灰來礦化有機(jī)污染，或者利用菌類分解有機(jī)污染。

第5個(gè)解決方式

出現(xiàn)蝦攪底的情況，我們可以減少池塘中的南美白對蝦的密度，在蝦可以投入市場的情況下，多捕撈些池塘中的南美白對蝦，使南美白對蝦的密度下降。

如果距離南美白對蝦上市還有一段時(shí)間的話，我們還可以從飼料方面入手，可以增加投入的飼料量，也可以增加水體的氧氣量。

第6個(gè)解決方式

當(dāng)出現(xiàn)蝦病的時(shí)候，首先我們需要對養(yǎng)殖池塘當(dāng)中的細(xì)菌進(jìn)行檢測，不要用藥物對池塘進(jìn)行處理，我們需要對養(yǎng)殖池塘當(dāng)中引起蝦病的細(xì)菌或者中毒物質(zhì)進(jìn)行處理。

4. 大棚南美白對蝦養(yǎng)殖技術(shù)

1、成蝦養(yǎng)殖池 淡水養(yǎng)殖南美白對蝦的養(yǎng)殖池面積一般均小于海水養(yǎng)殖池。養(yǎng)殖池面積過大，捕撈和管理均不便。塘口面積一般在2—12畝，池深2米左右，水深維持在1。3米以上。池塘外形多呈長方形，長寬比約為2：1。池坡不應(yīng)太陡，坡比為1：（2。5—3。0）。

池底平整且向排水口傾斜，便于放干池水曬塘和捕撈。淤泥一般以不超越10厘米。

池塘須配備完善的進(jìn)、排水系統(tǒng)，進(jìn)水管上套有60目篩絹網(wǎng)袋，排水口必需設(shè)置攔網(wǎng)以防野雜魚頂水進(jìn)入養(yǎng)殖池中搶食和摧殘蝦苗。

河水、湖水、江水、水庫的蓄水或地下水均可用作養(yǎng)蝦的水源。

水質(zhì)尺度為：氨氮≤0。2毫克／升，亞硝酸鹽≤0。01毫克／升，銅離子≤0。01毫克／升，鋅離子≤0。1毫克／升，鉛≤0。05毫克／升，鉻≤0。1毫克／升，pH7。5—8。5，溶解氧5毫克／升以上，并不受農(nóng)藥、工業(yè)廢水和生活污水污染。

假如氨氮與亞硝酸鹽含量偏高可用10—40毫克／升復(fù)合型生物制劑進(jìn)行水質(zhì)處置。

經(jīng)測試，在水溫22—30℃的條件下使用生物制劑，1—3天即可使淡水水質(zhì)達(dá)標(biāo)。

而重金屬污染較嚴(yán)峻的水域，蝦的成活率較低，使用乙二胺四乙酸二鈉進(jìn)行絡(luò)合處置雖有一定效果，但成本比較高，故重金屬含量高的水源一般不合適養(yǎng)蝦。 2、蝦苗暫養(yǎng)池 蝦苗暫養(yǎng)是為了使蝦苗從海水生態(tài)轉(zhuǎn)向淡水生態(tài)過程中有個(gè)過渡時(shí)期，使蝦苗在放養(yǎng)初期能適應(yīng)淡水養(yǎng)殖環(huán)境。

暫養(yǎng)池一般建在養(yǎng)成池的一端，面積約占全體養(yǎng)成池的1／15—1／10，水深一般為0。6—1。2米，水體鹽度為2—5，并配有小型增氧機(jī)。常見情勢有：

2.1、大棚土池暫養(yǎng)：在養(yǎng)成池的進(jìn)水端開挖一個(gè)小池，小池的池堤由開挖出的土壤壘成，池堤高約0。8米，池寬5—8米，池長視養(yǎng)成池大小而定，一般以60—120米為多見，池上搭建簡易大棚保溫。

大棚暫養(yǎng)池多在外界水溫較低的2—4月使用，有利于延伸蝦苗生長期。暫養(yǎng)結(jié)束時(shí)拆除大棚，挖開池堤，蝦苗即可順缺口游進(jìn)養(yǎng)成池。

2.2、塑料薄膜攔養(yǎng)：用塑料薄膜作為隔水材料，在養(yǎng)成池的一端攔出一塊暫養(yǎng)區(qū)進(jìn)行蝦苗暫養(yǎng)。

該方法合適在外界水溫達(dá)20℃以上的季節(jié)使用，暫養(yǎng)期一般為10—20天，當(dāng)蝦苗適應(yīng)了池塘生態(tài)環(huán)境后，撤除水中塑料薄膜蝦苗即可進(jìn)入養(yǎng)成池中生長。

但塑料薄膜具備漂浮性，強(qiáng)度也較低，因此薄膜的下端必需埋進(jìn)泥中，并用竹樁將塑料薄膜垂直固定在水中，注水時(shí)暫養(yǎng)池和養(yǎng)成池的水位須維持一致以使薄膜在水中能維持平衡。

3、用天時(shí)好乳酸菌水劑調(diào)理水質(zhì) 在養(yǎng)殖前期，使用天時(shí)好乳酸菌水劑調(diào)理水質(zhì)，營造水體自然生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)；養(yǎng)殖中期，使用天時(shí)好乳酸菌水劑調(diào)理水質(zhì)，改善底質(zhì)和水質(zhì)；養(yǎng)殖后期，使用天時(shí)好乳酸菌水劑調(diào)理水質(zhì)，促進(jìn)水體良性生態(tài)系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。并在飼料中添加乳酸菌，提高南美白對蝦活力和抗病能力。

5. 大棚養(yǎng)白美對蝦技術(shù)

豆芽菜包括黃豆芽、綠豆芽、小豆芽等，又稱如意菜。食用豆芽始于宋朝，豆芽與筍、菌并列為素食鮮味三霸。豆芽含有豐富的維生素C、維生素E、葉綠素等營養(yǎng)成份，具有養(yǎng)顏預(yù)防腫瘤的功效。

豆芽菜是黃豆芽、綠豆芽、黑豆芽和小豆芽的總稱，是中國傳統(tǒng)的菜肴。明朝李時(shí)珍在《本草綱目》中指出：惟此豆芽白美獨(dú)異，食后清心養(yǎng)身。古人贊譽(yù)它是“冰肌玉質(zhì)”、“金芽寸長”、“白龍之須”，豆芽的樣子又像一把如意，所以人們又稱它為如意菜。

豆芽是冬天的一種常見食品。雖然當(dāng)前蔬菜大棚技術(shù)十分發(fā)達(dá)，但在寒冷的冬季，蔬菜的種類仍然有所減少，而豆芽卻是此時(shí)的一道時(shí)令美味，不僅營養(yǎng)豐富，甚至還能治療一些常見病

6. 大棚養(yǎng)殖對蝦,成活率有多少

一、溫室大棚的建設(shè)

　　建設(shè)養(yǎng)蝦用的溫室大棚，首先要堅(jiān)固、抗風(fēng)性好這是最基本的，同時(shí)還要注意通風(fēng)。帶蝦蓋棚時(shí)要注意有個(gè)過渡，不能全蓋上，一般要求每天蓋1/4，蓋完頂部2～3天才封閉保溫棚兩邊的薄膜。蓋棚前后應(yīng)潑灑降解靈和高穩(wěn)C，同時(shí)增加對蝦的營養(yǎng)，保持較好的體質(zhì)，減少應(yīng)激。同時(shí)要增加增氧設(shè)備，以保證水中的氧氣供應(yīng)。

　　二、 蝦塘清理

　　蝦塘是蝦的生存環(huán)境，必須干凈衛(wèi)生，否則會滋生病菌，使蝦染病，損失產(chǎn)量，所以要對蝦塘進(jìn)行消毒處理，首先要進(jìn)行沖洗，把塘底的一些雜物、腐殖物等全部清理干凈，然后進(jìn)行曬塘，曬到泥土龜裂，再進(jìn)行生物清塘，放水10～20厘米深，再灑上黑金神1kg（經(jīng)活化）或利生素等微生物，經(jīng)半個(gè)月左右，池塘的大部分有機(jī)污染物降解，最后要對池塘進(jìn)行消毒，進(jìn)水10～20厘米，酸性池底，每畝施用生石灰100～200kg；其他池底，施用漂白粉每畝5～10kg或菌毒清2號每畝200～250ml。

水產(chǎn)養(yǎng)殖溫室

　　三、 蝦苗的選擇和放養(yǎng)

　　選擇規(guī)格整齊，體色青灰透明，胃腸飽滿，體表完整、光潔，反應(yīng)敏捷有活力，體長1厘米左右的蝦苗。測量蝦苗場出池鹽度和溫度，并使之與池塘相約（鹽度一般不偏差2‰，溫度一般不偏差2℃）。試水24小時(shí)（清毒塘后10天左右），成活率要在90%以上；放苗前一天或2小時(shí)前，用應(yīng)激寧、高穩(wěn)C或速安加葡萄糖潑灑，可增強(qiáng)蝦苗的適應(yīng)能力，減少應(yīng)激、提高放苗成活率。開足增氧機(jī)，溶氧在5mg/L以上；放苗時(shí)，只須開1臺增氧機(jī)，保持水體輕微的流動，有利于蝦苗的擴(kuò)散。一次性放足苗，5～7萬尾/畝。

7. 小棚養(yǎng)殖南美白對蝦養(yǎng)殖技術(shù)

搞水產(chǎn)養(yǎng)殖是需要辦理設(shè)施農(nóng)用地備案手續(xù)的，否則就是違法用地。

農(nóng)用地包括許多地類，如耕地，園地，林地，人工牧草地天然牧草地，水庫，坑塘水面，設(shè)施農(nóng)用地等。不是所有農(nóng)用地都可以搞設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)。比如搞水產(chǎn)養(yǎng)殖，一般是不允許占用耕地尤其是永久基本農(nóng)田的。如果占用了林地和草原，也需要林草部門審批。

8. 南美白對蝦大棚養(yǎng)殖有風(fēng)險(xiǎn)嗎?

是真的，這叫早地大鐵桶。在內(nèi)蒙古就是利用鹽堿地養(yǎng)南美白對蝦。一排排高約2.5米、直徑10米的圓形大鐵桶，上面架上鋼構(gòu)，拉起尼龍膠線筑起大棚，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就像一個(gè)個(gè)蒙古包。當(dāng)?shù)乩名}堿地建起的許多旱地大鐵桶養(yǎng)蝦池。

夏天天熱用遮陽布在大鐵桶架子上蓋住蝦池，冬天天冷在架子上蓋上塑料膜，這樣大棚下的養(yǎng)蝦池冬暖夏涼，有利于對蝦生長。每個(gè)大鐵桶獨(dú)立成池互不影響，就算個(gè)別蝦池有問題也可控病毒，防止污染，鐵桶體積小還有利于近距離觀察養(yǎng)殖過程中對蝦的生長情況。