1. 水果鹽和食用鹽的區(qū)別

可以，一般帶皮的水果需要用鹽水來(lái)浸泡，這樣會(huì)更干凈。很多人吃水果喜歡削皮，這種方法其實(shí)是不對(duì)的，很多水果90%以上的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)都是集中在水果皮上，削掉果皮吃到人們肚子里的更多的是淀粉和糖分。

2. 食用鹽有什么區(qū)別

食用鹽分為普通鹽和碘鹽，低鈉鹽。碘鹽是指里面含有碘酸鉀的食用鹽，由于咱們中國(guó)大部分地區(qū)缺碘，以致引發(fā)很多疾病，所以碘鹽針對(duì)缺碘的地區(qū)。

普通食用鹽成份是氯化鈉，加碘鹽中氯化鈉的含量達(dá)95%。市面上鹽大都是含碘鹽。

低鈉鹽是一種健康食鹽。以加碘食鹽為基礎(chǔ)，添加一定量氯化鉀。低鈉鹽是含有60%～70%的氯化鈉，同時(shí)還有20%～30%的氯化鉀和8%～12%的硫酸鎂的食用鹽。

3. 水果鹽是什么

果蔬洗滌鹽放入水果里出現(xiàn)泡沫，說(shuō)明其有洗滌作用。果蔬專(zhuān)用洗滌鹽以精制鹽為基料，添加了定量的表面活化劑，殺菌消毒洗滌劑，精制加工而成，能有效清除瓜果、蔬菜表面的殘留農(nóng)藥、污物，具有殺菌消毒作用，同時(shí)具有天然、安全、實(shí)效，無(wú)作何副作用的特點(diǎn)。

4. 食品加工用鹽和食用鹽的區(qū)別

1、粉洗鹽的氯化鈉含量不如精制鹽，水分、雜質(zhì)含量高于精制鹽。

2、粉洗鹽采用大粒優(yōu)秀海鹽為原料加工而成，可用于食用和食品加工業(yè)。粉洗鹽全名為粉碎洗滌鹽，在制作的工藝中比精制鹽多了粉碎、洗滌、重新結(jié)晶等工序。

3、精制鹽是將碘酸鉀或碘化鉀按一定比例加入食鹽中配制而成的。

5. 鹽水和食用鹽有什么區(qū)別

同體積的鹽（按食鹽分析）和水混合后 1、由于氯化鈉的溶解度較小，氯化鈉部分溶解 2、水的體積基本不變，食鹽體積減小，混合后的總體積小于混合前二者的體積和 3、溶液質(zhì)量大于水的質(zhì)量，混合后水的質(zhì)量與混合前水的質(zhì)量相等 4、剩余固體的質(zhì)量小于混合前固體質(zhì)量，混合后溶液里鹽的質(zhì)量+剩余鹽的質(zhì)量=混合前鹽的質(zhì)量

6. 食用鹽的種類(lèi)和區(qū)別

粗鹽提純不夠完美，只能腌菜。加碘鹽是日常炒菜用的鹽。

鹽的種類(lèi)有很多種。粗鹽和加碘鹽有什么分制？粗鹽的提純不夠純，只能用來(lái)腌蘿卜，芥菜嘎達(dá)，酸菜等，家碘鹽是細(xì)鹽提純好可以用來(lái)炒菜，拌菜等，還有無(wú)碘鹽，低鈉鹽等。所以說(shuō)粗鹽和家碘鹽在用的過(guò)程中是有區(qū)別的，可以根據(jù)自己的需求來(lái)選擇用什么鹽更好。