1. 巧克力水果蛋糕

食材準(zhǔn)備

蛋糕部分：雞蛋 3個、玉米油 40g、水或牛奶 40g、低筋面粉 45g、玉米淀粉 5g、可可粉 10g、細(xì)砂糖 40g

甘納許部分：巧克力 20克 、淡奶油 20g

抹面部分：淡奶油 200g 、糖 20g

淋面：淡奶油適量、甘納許15克

做法：

1、蛋黃蛋清分離備用，碗中倒入水或牛奶加玉米油攪拌融化，篩入低粉、可可粉和玉米淀粉，劃Z字?jǐn)嚢杈鶆?，倒入蛋黃劃Z字?jǐn)嚢杈鶆?，這時候130℃預(yù)熱烤箱

2、蛋清加入幾滴檸檬汁，分三次加糖打發(fā)至小尖角，取1/3蛋白霜到蛋黃糊中，然后把翻拌均勻的蛋黃糊倒入剩余的蛋白霜中繼續(xù)翻拌均勻，然后倒入模具中，輕震幾下放入烤箱上下火130℃烤60分鐘，烤好后拿出倒扣晾涼，脫模

3、做甘納許：巧克力隔熱水融化，然后加入淡奶油攪拌均勻，備用

4、200g淡奶油加糖打發(fā)至濃稠酸奶狀態(tài)，加入15g甘納許，攪拌均勻

5、蛋糕中間挖一個小洞，從小洞開始倒上奶油，表面用刮刀抹平，邊緣的讓奶油自然流落，然后撒上可可粉，最后把剩余的甘納許裝入裱花袋擠在表面裝飾即可

2. 巧克力蛋糕圖片

蛋仔派對巧克力蛋糕抽獎獲得，到食品店里抽獎可以得到巧克力蛋糕，十連抽獲得幾率更大。

蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點心。

3. 水果蛋糕圖片

作用效果：

水果蛋糕可以給我們恢復(fù)我們七點飽食度，以及恢復(fù)我們百分之十二的生命值和固定恢復(fù)三千三生命值；

食譜配方

制作水果蛋糕我們需要準(zhǔn)備一份落果，一份霍米基麥和一份禽類的蛋；

幻塔水果蛋糕如何制作

配方獲取

落果：在星島中的班吉斯樹木附近就可以找到；

霍米基麥：在星島的班吉斯草地就可以獲得；

幻塔水果蛋糕如何制作

禽類的蛋：我們來到高處，就可以從鳥巢獲??；

以上就是我為大家?guī)砘盟案庵谱鞯脑敿?xì)介紹，希望這些內(nèi)容能給大家在游戲中帶來一些幫助。

4. 巧克力戚風(fēng)蛋糕

1

準(zhǔn)備的材料。

2

蛋黃、牛奶、色拉油混合。用打蛋器打散均勻。

3

巧克力隔水融化。

4

將融化好的巧克力醬倒入蛋黃液中。

5

篩入低筋面粉與可可粉。

6

攪拌均勻。

7

蛋清與細(xì)砂糖打發(fā)成奶油狀。

8

將1/3打發(fā)蛋清加入巧克里糊里。攪拌均勻。再將剩余的2/3蛋白里.倒入巧克力糊中切拌均勻。

9

倒入模具內(nèi).輕輕震動幾下,使內(nèi)部氣泡排出.。

10

烤箱預(yù)熱150度,烤15分鐘左右即可。

5. 雙層水果蛋糕圖片

2層蛋糕就是下面一個大的蛋糕，上面疊了一個小的蛋糕，也叫雙層蛋糕。

一般是下面一個8寸，上面一個6寸的。適合8-10人吃，市面上大多數(shù)有2層水果蛋糕，加些巧克力淋面什么的，一般都是幾百塊錢，具體什么奶油就不清楚了。

還有一種是純純的奶油，只是它擠出來的花邊好看，上面還有花的。

6. 巧克力慕斯蛋糕圖片

慕斯蛋糕是用吉利丁片加牛奶咖啡做成的，巧克力蛋糕是蛋糕液中加入了巧克力，是蛋糕體

7. 巧克力糖果

用料一.酥糖配料如下 水飴 75g細(xì)砂糖 122克赤砂糖 30克海鹽 4克水 72克玉米油 13克熟花生粉 250g榛子碎 60克二.脆皮配料如下 黑巧克力（70.5％） 125克可可脂 65g玉米油 10克

下廚房唯一一款復(fù)刻奢華版之俄羅斯紫皮糖的做法步驟

將做法保存到手機步驟 1space

1.原材料合集。 我在做這個糖時，為了降低甜度，用了一部分海藻糖，大家可以直接按配方糖量做。

步驟 2

space

2.花生粉和榛子碎放入烤箱100度保溫備用。 厚底鍋內(nèi)依次放入水，水飴，砂糖，海鹽中火煮沸騰轉(zhuǎn)小火慢熬，輕輕攪拌，使溫度均勻上升。糖漿溫度110度，加入玉米油，輕輕攪拌，繼續(xù)熬，糖漿溫度145-146度時，關(guān)火，加入保溫中的花生粉榛子碎。與糖漿混合均勻！入模整形！

步驟 3

space

3.整形后，人不要離開，注意糖的狀態(tài)，四周微硬，手按糖中間還可以按動時就要切了。全部切好，備用。

步驟 4

space

4.制作巧克力脆皮。準(zhǔn)備烤架，烤盤，烤布。巧克力和可可脂混合，隔水融化，多攪拌，融合均勻，加入玉米油，混合均勻。靜置35度左右備用。

步驟 5

space

5.把切好的糖少量的放入巧克力液中，用叉子等工具輔助，蘸滿巧克力液，輕輕的放在烤布上面。靜置巧克力結(jié)晶。

步驟 6

space

6.等巧克力完全結(jié)晶后，輕輕取下糖，多余的巧克力，用刀輕輕刮掉。剩下巧克力還可以回收再利用。完事包裝就好了。

步驟 7

space

來個特寫吧。很有料哦。

8. 巧克力蛋糕怎么做

1、低粉和可可粉混合均勻

2、全蛋打發(fā)至緞帶樣，把①的分類過篩用刮刀以切拌的方式混合均勻

3、黃油融化，沿著刮刀倒入，拌入蛋糕糊內(nèi)

4、將③倒入鋪有油紙的烤盤內(nèi)，放入以預(yù)熱200°的烤箱，烘烤10分鐘。

5、烘烤完成后，在烤網(wǎng)上鋪上油紙，倒扣入烤好的蛋糕片，去除烤盤，放涼，切成724的帶狀（原方子是936的長方形）

制作干那許已經(jīng)干那許奶油餡

5、干那許巧克力+淡奶油隔水加熱至融合，冷卻至奶霜狀

6、干那許奶油餡把⑤和軟化的奶油混合，用打蛋器攪打至均勻

制作糖酒液

7、水+白砂糖加熱融化，冷卻后，倒入百利甜酒組合

8、在蛋糕片上抹上糖酒液

9、在抹上糖酒液的蛋糕片上抹上一層干那許奶油餡，并將旁邊一出的奶油刮平

10、放上第二片蛋糕片，輕壓表面以調(diào)整形狀，在涂上糖酒液

11、在蛋糕上涂上干那許奶油餡，連側(cè)面也一起平整的抹勻

12、在次平整蛋糕表面

13、放上第三片蛋糕片，重復(fù)⑩-⑿的步驟

14、把平整好的蛋糕放入冷藏室冷藏一個小時冷卻固定

15、拿出冷卻固定完的蛋糕，在表面，每個4cm用抹刀切出印記

16、將干那許隔水融化，放入裱花袋，在蛋糕表面擠出框框，并在表面撒上可可粉

17、剩下的干那許繼續(xù)隔水融化至更柔軟的狀態(tài)，即稠厚，但是可以流動。在⒄的框框里擠入干那許，再用金箔加以裝飾